Nu toți locuitorii ruși cultivă caise sau piersici în casa sau grădina lor, dar aproape toată lumea plantează meri. Acești pomi fructiferi sunt mai puțin pretențioși, fructele lor sunt bine transportate, depozitate pentru o perioadă lungă de timp, sunt utilizate universal, bogate în pectină, acizi organici și vitamina C. Mărul Arkad este cultivat pentru a obține o recoltă timpurie de mere mari și dulci . Fructele sunt de culoare alb-verzuie, cu coaja subțire și pulpă suculentă și se coc la începutul lunii august.
- Istoria creșterii mărului
- Soiuri ale soiului Arkad și descriere
- Biryukova
- Zahăr
- Galben
- Roz
- Columnar
- Pe un portaltoi pitic
- Ce este caracteristic acestei culturi?
- Zona de creștere
- Rezistenta la inghet, insecte si boli
- Recolta
- Începutul fructificării
- Autofertilitate și soiuri polenizatoare
- Perioada de înflorire a pomilor și de coacere a fructelor
- Evaluarea degustarii
- Colectarea și depozitarea merelor
- Nuanțe de aterizare
- Pregătirea răsadurilor
- Alegerea celui mai bun loc
- Compoziția solului și dimensiunile orificiului de plantare necesare
- Schema de aterizare și tehnologie
- Instrucțiuni de îngrijire
- Frecvența udării
- Hrănirea foliară și rădăcină
- Tunderea coroanei
- Prevenirea bolilor și a insectelor
- Pregătirea merilor pentru iarnă în grădini și ferme
Istoria creșterii mărului
Summer Arkad a fost plantat de foarte mult timp, dar nu se știe cine a creat acest soi timpuriu. Un astfel de copac a crescut în moșia lui Lev Tolstoi, iar scriitorului i-au plăcut merele dulci cu o aromă delicată. Nu există dovezi că merii cu acest nume au început să fie plantați pentru prima dată în Bashkiria, așa cum se indică în sursele vechi.
Soiuri ale soiului Arkad și descriere
În fiecare an, crescătorii creează hibrizi de pomi fructiferi care au calități îmbunătățite. Mărul Arkad se laudă cu ușurință în îngrijire, rezistență la îngheț și boli. Soiul are mai multe subspecii care diferă unele de altele:
- greutatea și culoarea fructelor;
- nuanțe de gust;
- timpul de coacere;
În plus, copacii au diferite forme de coroană și înălțimi diferite. Răsadurile din soiurile Arkad Sugar, Summer și Smoky sunt vândute în pepiniere și pe piață.
Biryukova
Mărul se caracterizează printr-o rezistență excepțională la iarnă, care crește până la 4 metri înălțime și are o coroană densă care este formată din lăstari rotunjiți. Soiul a fost numit după numele crescătorului care a polenizat iarna Arkad cu polen dintr-un răsad creat de el.
Arborele înflorește în mai, iar la începutul lunii august merele se coc, diferă:
- gust dulce-acru;
- piele verde;
- fard de obraz blând;
- aromă subtilă.
Fructul cântărește aproximativ 90 g, greutatea celor mai mari exemplare ajunge la 120 de grame. De la o plantă sunt colectate până la 7 găleți de fructe. Mărul tolerează schimbările de temperatură și înghețurile, dar suferă de boli bacteriene și este afectat de ciuperci.
Zahăr
Pomii acestui soi Arkad de coacere timpurie sunt foarte puternici, rezistă iernilor aspre și produc o recoltă în fiecare an. Merele mari au gust excelent, coaja verde subțire, pulpă granulată, cântăresc aproximativ 160 g. Fructele încep să fie culese la sfârșitul lunii iulie, se păstrează până la o lună și nu își pierd prezentarea în timpul transportului.
Galben
Soiul de vară Arkad are un randament mediu, dar rodește în fiecare an. Din copac se adună aproximativ 6 găleți de mere, acoperite cu coajă aurie strălucitoare și având pulpa ușor acrișă. Arkad galben nu moare la înghețuri de până la 35 de grade, dar nu este cultivat la scară industrială, deoarece fructele se deteriorează rapid și își pierd prezentarea în timpul transportului. Merele sunt folosite pentru a face gemuri, pentru a face sucuri și pentru a conserva compoturile pentru iarnă.
Roz
Mărul din acest soi are o coroană compactă formată din ramuri subțiri și crește bine pe soluri lutoase și lut nisipoase afânate. Fructele, cu o greutate de până la 70 g, se coc în iulie, au formă rotundă, au o frumoasă culoare galben deschis și sunt decorate cu dungi purpurie.
Columnar
Copacii compacti fără ramuri laterale sunt ușor de format, aproape nu necesită tăiere și înfloresc foarte frumos. Astfel de meri, care sunt o varietate de Arkad, moștenesc rezistența la iarnă și gustul de la ei și încep să dea roade anul următor. Un copac colonar ocupă mai puțin spațiu pe site și nu diferă mult în tehnologia agricolă de soi.
Pe un portaltoi pitic
Arborele acestui soi Arcade nu este cu mult mai mare de 2 metri înălțime, dar tolerează înghețuri mai severe decât rudele sale cele mai apropiate. Merii de pe portaltoi pitici prosperă în climatele reci.
Ce este caracteristic acestei culturi?
Toate subspeciile soiului Arkad se disting prin coacere timpurie, randament bun, ușurință de îngrijire, rezistență la condiții nefavorabile și utilizarea universală a fructelor.
Zona de creștere
Merii Arkad prind rădăcini în climatul temperat, sunt cultivați la latitudinile mijlocii ale părții europene a Rusiei, în Urali, Siberia și regiunile sudice și rodesc în regiunea Volga-Vyatka.
Rezistenta la inghet, insecte si boli
Pomii pot rezista la temperaturi sub 30 °C, dar merii nu sunt imuni la putregaiul fructelor și la mucegaiul pudră și sunt afectați de crusta. Daunele aduse culturii sunt cauzate de:
- insecte și acarieni solzi;
- păduceli și afidele;
- gândacii de flori și gărgărițele.
Pulverizarea cu uree ajută la prevenirea apariției insectelor; pentru a preveni bolile, copacii sunt tratați cu o soluție de clorură de potasiu.
Recolta
Merele din toate subspeciile Arcade se coc la sfârșitul lunii iulie - începutul lunii august. Ele trebuie recoltate la timp, deoarece fructele cad rapid și se strică. În medie, un copac scăzut nu produce mai mult de 7 găleți de fructe.
Începutul fructificării
Primele mere de pe soiurile columnare se coc în iulie sau august, iar greutatea recoltei poate ajunge la 3 kg. La subspeciile rămase ale soiului Arkad, fructificarea începe în al doilea an, iar vârful are loc în al 5-lea sau al 6-lea an.
Autofertilitate și soiuri polenizatoare
În fiecare primăvară, copacii înfloresc luxuriant, dar pentru a preveni căderea ovarului, un număr mare de fructe se coc, în apropiere trebuie plasate soiuri timpurii de meri, acționând ca polenizatori.
Perioada de înflorire a pomilor și de coacere a fructelor
Arcadele sunt plantate în regiuni cu o climă rece, unde este zăpadă în martie sau chiar aprilie; merii produc muguri când vremea este caldă și înfloresc în luna mai. Fructele sunt culese în ultimele zece zile ale lunii iulie sau în prima jumătate a lunii august.
Evaluarea degustarii
Merele Arkad Rozovaya, Zahărul, Biryukova au un gust plăcut dulce și acrișor, au pulpă suculentă, o aromă delicată și merită cel mai înalt rating de degustare. Fructele din soiul galben nu sunt potrivite pentru transport, au un gust acru, lipsă de acru și câștigă 4,1 puncte.
Colectarea și depozitarea merelor
Fructele coapte sunt culese manual prin răsucire până încep să se sfărâme. Copacii arcade nu sunt înalți, așa că nu este dificil să obțineți mere. Fructele soiurilor timpurii nu trebuie păstrate mai mult de o lună, chiar și în frigider, deoarece încep să putrezească sau să se usuce. Este mai bine să rulați imediat compoturile, să gătiți gemuri sau pur și simplu să le mâncați proaspete.
Nuanțe de aterizare
Rădăcinile merilor adulți Arkad sunt la o adâncime de 60 până la 70 cm și ocupă mult mai mult spațiu decât coroana compactă. Înainte de a cumpăra un copac pentru a crește, merită să studiați cerințele pentru tehnologia agricolă.
Pregătirea răsadurilor
Pentru a preveni uscarea rădăcinilor unui măr tânăr, acestea sunt scufundate într-un piure făcut din lut, pământ și mullein; capetele sunt scurtate cu foarfece înainte de a fi puse în pământ.
Alegerea celui mai bun loc
Experții sfătuiesc să plantați meri într-o zonă în care culturile care epuizează solul nu au mai crescut până acum. Pomul nu va da roade la umbră; un loc pentru el trebuie ales la soare și unde apa nu este aproape de suprafață.
Compoziția solului și dimensiunile orificiului de plantare necesare
Gaura pentru măr este săpată în prealabil; lățimea sa ar trebui să fie de cel puțin un metru și adâncimea sa trebuie să fie de cel puțin 80 cm. Cojile de nuci sunt plasate în partea de jos, pământul este amestecat cu humus și cenușă și se adaugă superfosfat. . Găurile sunt umplute pe jumătate cu pământ vegetal.
Schema de aterizare și tehnologie
Meri compacti, cu creștere scăzută, sunt așezați la fiecare 4 metri, cei coloane - la fiecare 2. Un cui este introdus în gaura pregătită, rădăcinile copacului sunt uscate, plantate în pământ și îndreptate. Locul de altoire nu este acoperit, dar lăsat la 10 centimetri deasupra suprafeței solului, solul este compactat și udat.
Instrucțiuni de îngrijire
Meri tineri trebuie protejați de arsurile solare și de îngheț, mulciți, hrăniți și tăiați.
Frecvența udării
Răsadurile sunt umezite de îndată ce solul din trunchiul copacului se usucă. Dacă vremea este uscată, copacii adulți au nevoie de umiditate de cel puțin 2 ori pe lună. Prima udare se face cand apar mugurii, ultima - toamna tarziu.
Hrănirea foliară și rădăcină
Pentru ca un măr să poată mulțumi cu un număr mare de fructe suculente și mari, pe lângă umiditate, trebuie să primească minerale și materie organică. La începutul primăverii, planta are nevoie de azot, care este prezent în nitrat de amoniu. Când se formează muguri și toamna, se aplică îngrășăminte care conțin fosfor și potasiu.
Arborele răspunde pozitiv la hrănirea foliară cu aceste microelemente. Pulverizarea frunzișului nu numai că crește randamentul, dar întărește și imunitatea mărului la boli.
Tunderea coroanei
La sfârșitul toamnei, ramurile uscate și slabe sunt îndepărtate, rămășițele mumificate ale fructelor sunt colectate și arse.Primăvara, grădinarii subțiază coroana, scăpând de lăstarii bolnavi, bătrâni și interiori care nu formează un ovar.
Prevenirea bolilor și a insectelor
Mărul soi Arkad suferă de crusta cauzată de ciuperca Venturia și este afectat de bacterii. Pulverizarea părții măcinate cu soluții de 3% de azotat de amoniu și clorură de potasiu ajută la protejarea copacului de microorganismele dăunătoare.
Pentru a preveni invazia insectelor, plantele sunt tratate cu preparate care conțin cupru și uree, iar când apar insecte se folosesc insecticide.
Pregătirea merilor pentru iarnă în grădini și ferme
Pentru a preveni ca pomii fructiferi să sufere de frig puternic, care este tipic pentru latitudinile mijlocii, toate lucrările de pe șantier sunt oprite până când pământul îngheață. Pregătirea mărului pentru iarnă include:
- Curățarea de reziduuri de fructe și buruieni.
- Îndepărtarea ramurilor uscate și bolnave.
- Udare abundenta pentru a retine umezeala.
- Pulverizarea cu soluții de combatere a dăunătorilor.
- Aplicarea îngrășămintelor.
Trunchiurile copacilor trebuie să fie albite cu var, care protejează coaja de îngheț și învelite în pâslă de acoperiș sau alt material pentru a preveni iepurii să mestece lăstarii. Rădăcinile puieților tineri sunt acoperite cu ace de pin, frunze uscate sau paie pentru iarnă.