Astăzi există destul de multe soiuri de struguri pe piața horticolă, așa că de multe ori este dificil să faci o alegere. Principala diferență este forma și culoarea boabelor, ratele de fructificare și capacitatea de a rezista la condiții dificile de creștere. Dacă doriți să încercați să creșteți o astfel de cultură pe parcela dvs., ar trebui să acordați atenție soiului de struguri Strashensky, după ce ați învățat anterior despre caracteristicile și cerințele sale pentru cultivare.
- Istoria dezvoltării varietăților
- Zona de creștere
- Parametrii externi și caracteristicile strugurilor
- Produceți cantitatea și gustul fructelor
- Condiții de plantare și îngrijire
- Adâncimea gropii și plasarea optimă a răsadurilor
- Pamantul
- Udare
- Îngrăşământ
- Tăierea și modelarea viței de vie
- Polenizare
- Perioada de înflorire și fructificare
- Tratament împotriva dăunătorilor și bolilor
Istoria dezvoltării varietăților
Soiul Strasensky, numit adesea Consul, a apărut în anii 80 ai secolului trecut și a fost rezultatul selecției de către oamenii de știință din Moldova. Cultura aparține categoriei interspecifice complexe, deoarece la crearea ei au fost folosite mai multe soiuri de struguri.
Zona de creștere
Inițial, soiul a fost crescut pentru condițiile de creștere ale Republicii Moldova, pe teritoriul căreia a dat rezultate bune. Astăzi, cultura de grădină este cultivată cu succes în Rusia, Armenia, Italia și Franța. Capacitatea soiului de a tolera temperaturi de până la -20 0C face posibilă formarea de plantații în regiuni cu condiții climatice dificile, dar planta nu are o rezistență bună la secetă.
Parametrii externi și caracteristicile strugurilor
Descrierea clasifică soiul hibrid de masă Strashensky ca o specie cu randament ridicat, cu o perioadă medie de coacere. Tufele sunt formate puternic, cu plăci mari de frunze, a căror suprafață superioară este netedă, iar suprafața inferioară este acoperită cu peri. Avantajul soiului este rezistența la îngheț și înrădăcinarea ușoară a butașilor și a răsadurilor.
În momentul înfloririi, se formează flori bisexuale, astfel încât planta nu are nevoie de polenizare suplimentară. Boabele mari au formă rotundă și culoare violet închis sau aproape negru. Greutatea unei boabe variază de la 10 la 15 g, unii struguri pot ajunge la 22 g.
Produceți cantitatea și gustul fructelor
Boabele de culoare închisă formează ciorchini de struguri cu o greutate de 700 g, greutatea lor se înregistrează la 2,2 kg. Cu îngrijire adecvată, planta începe să-și producă primele fructe deja în anul 1 sau al 2-lea. Strugurii Strashensky, atunci când sunt cultivați la scară industrială, pot produce până la 250 de cenți la hectar; pe un teren personal, un tufiș produce până la 30 kg de struguri.
Strugurii au coaja subțire și pulpă suculentă. Calitățile gustative ale fructelor au fost evaluate cu 8, ceea ce indică un nivel ridicat al gustului. Conținutul de zahăr ajunge la 19%. Fructele nu sunt capabile de depozitare pe termen lung și nu pot rezista transportului pe termen lung.
Condiții de plantare și îngrijire
Calitatea răsadului achiziționat este de o importanță nu mică, așa că este necesar să achiziționați struguri numai în pepiniere specializate și, de preferință, în regiunea în care se află terenul de grădină. Planta trebuie să fie lipsită de semne de deteriorare și defecte putrefactive.
Respectarea regulilor de plantare necesare și asigurarea lăstarilor cu condițiile necesare creșterii sunt cheia obținerii unei recolte decente. În ciuda faptului că soiul este rezistent la îngheț și poate tolera temperaturi scăzute în regiunile cu climă rece, se recomandă să-l adăpostești în perioada de iarnă.
Pentru a face acest lucru, vița de vie este îndepărtată de pe suporturile de susținere și plasată sub o structură de protecție până la primăvară. Acest tip de lucru se face înainte de apariția înghețului. Atunci când se formează o structură de protecție, este important să se țină cont de faptul că lipsa aerului, umiditatea și izolarea excesivă vor duce la efectul de „supraîncălzire” a plantei, care poate afecta negativ starea acesteia în primăvară sau poate duce la moarte.
Adâncimea gropii și plasarea optimă a răsadurilor
Plantațiile se formează primăvara sau toamna; se recomandă așezarea lor în rânduri egale. Trebuie menținută o distanță de 2,5 m între lăstari și 3 m între rânduri.Se consideră că o adâncime suficientă de plantare este de 80 cm.
Înainte de plantare, trebuie să îndreptați bine lăstarii de rădăcină, să-i tăiați și, dacă doriți, să-i înmuiați într-un stimulator de creștere. În momentul plantării, este necesar să se obțină o distribuție uniformă a rădăcinilor în interiorul găurii de plantare, apoi se acoperă cu un strat de pământ fertil și se udă bine.
Pamantul
Strugurii Strashensky sunt pretențioși în ceea ce privește locul de plantare și iluminarea adecvată. Necesită sol fertil și multă lumină, așa că pentru așezare alege zonele sudice însorite, ferite de rafale de vânt. Planta nu tolerează apa stagnată, așa că trebuie evitată plantarea în zonele apropiate de apele subterane.
Pentru solurile ușoare și nisipoase, nu este necesar să se prevadă un strat de drenaj, deoarece permit umidității și oxigenului să treacă bine. Tipurile dense de sol necesită intervenție și ajustare a calităților lor. Drenajul din piatră zdrobită, cărămidă zdrobită sau nisip grosier va ajuta la îmbunătățirea calității permeabilității solului și la evitarea stagnării apei.
Udare
Soiul Strashensky este iubitor de umiditate, așa că necesită udare regulată și abundentă. După plantarea răsadurilor, solul este umezit o dată la 7 zile; după recoltare, frecvența se reduce la o dată pe lună. Umiditatea excesivă poate cauza crăparea strugurilor.
Îngrăşământ
Valoarea nutritivă și fertilitatea solului afectează direct rata de fructificare a strugurilor. Pentru a îmbunătăți calitatea solului, se aplică îngrășăminte. Prima lucrare se efectuează toamna, adăugând humus sau compost la săpături. Când plănuiți să plantați răsaduri în toamnă, complexul de îngrășăminte este aplicat în găuri cu 3 săptămâni înainte. Când plantați primăvara, adăugați 1 găleată de îngrășământ organic și 1 g de superfosfat într-o gaură.
Tăierea și modelarea viței de vie
Strugurii acestui soi se caracterizează printr-o perioadă lungă de înflorire, care afectează adesea negativ perioada de coacere a fructului. Pentru a preveni o astfel de problemă, îndepărtați primul ciucuri de struguri de pe fiecare tufiș.
Datorită faptului că soiul are un randament ridicat, lăstarii tind să sufere de suprasolicitare.
Pentru a menține sănătatea corespunzătoare a plantelor, este necesar să tăiați florile goale și mugurii neformați. Se consideră optim ca strugurii să nu aibă mai mult de 18 ochi pe un lăstar. Tăierea strugurilor se realizează într-un mod standard. De la 4 la 6 ochi sunt lăsați pe lăstar, ținând cont de faptul că cele mai mari grupuri se formează la al doilea nivel.
Polenizare
Hibridul produce flori de ambele sexe, astfel încât prezența inflorescențelor feminine și masculine permite doar plantarea acestui soi pe site. Pentru fructificare, Strashensky nu necesită plantarea altor culturi de struguri.
Perioada de înflorire și fructificare
Înflorirea și coacerea strugurilor Strasensky sunt întârziate în timp, ceea ce se datorează dimensiunii mari a ciorchinilor. Adesea există o situație în care cele de sus au încetat deja să înflorească, iar 1/3 din cele de jos tocmai încep procesul. O situație similară se observă în perioada de coacere a fructelor.
Perioada de producție a fructelor, în funcție de regiunea de creștere, variază de la 130 la 145 de zile. Schimbarea lor de culoare are loc treptat. Primele semne de achiziție a culorii sunt observate deja la mijlocul lunii iulie, care devine mai saturată până la sfârșitul lunii. Maturarea dureaza 2 saptamani iar recolta poate fi recoltata din a doua saptamana a lunii august. Momentul exact poate varia ușor în funcție de regiune și de condițiile climatice de cultivare.
Tratament împotriva dăunătorilor și bolilor
Strashensky este un hibrid, care i-a permis să dobândească numai cele mai bune calități de la părinții săi. Soiul are imunitate excelentă la diferite tipuri de boli ale strugurilor și este rezistent la putregai și mucegai. Rezistența la primul tip de boală este evaluată ca 3 puncte, rezistența la al doilea - 2 puncte. Cel mai adesea este supus infecției cu mucegai cenușiu și scrumieră, dar respectarea regulilor de creștere general acceptate reduce riscul apariției lor în mod semnificativ. Cele principale includ:
- verificați periodic planta pentru boli;
- efectuați fertilizarea în timp util;
- tratați plantațiile cu medicamente preventive;
- Recoltați în timp util și împiedicați putrezirea strugurilor;
- preveniți deteriorarea boabelor de către viespi și păsări; dacă este necesar, acoperiți ciorchinii.
Pentru a preveni bolile, plantațiile de struguri sunt pulverizate cu o soluție de amestec Bordeaux cu o concentrație de substanță activă de 1-3%.