O rasă mare din America de Sud, cu o construcție puternică și o culoare frumoasă a penei roșii-ciocolată, devine din ce în ce mai populară în Rusia și CSI. Red Bull indo-rata este crescută pentru carnea sa dietetică, potrivită pentru prepararea conservelor și ouăle bogate în calorii adăugate produselor de patiserie. Pasărea este productivă, neagresivă, curată, nu capricioasă în întreținere și nutriție și are un instinct matern dezvoltat.
Povestea originii
Rața indiană, numită și rața Moscova, este o specie sud-americană.În ciuda numelui, pasărea este nehibridă, s-a dezvoltat în mod natural și nu a apărut ca urmare a încrucișării curcanilor și rațelor. Singurul lucru care face ca rața de curcan să fie asemănătoare cu un curcan este creșterea roșie cu denivelări deasupra ciocului. Strămoșii speciei sunt rațe sălbatice de mosc domesticite de indienii din America de Sud.
Rudele sălbatice ale raței indiene domestice, care trăiesc în America de Sud, fac cuiburi în copaci, pentru care sunt numite rațe de lemn.
Descrierea și caracteristicile curcanului Red Bull
Rasa moscată se distinge prin construcția sa grea, mușchii bine dezvoltați, membrele inferioare și aripile puternice. Un pliu mare de piele atârnă de piept. O descriere a rasei Red Bull este dată în tabel.
| Greutate | drac – 6 kg, femela – 4 kg |
| Cap | mici, pe gat scurt, ochi mici, ovali |
| Aripi | mare, lat, strâns în lateral, scurt, neadaptat pentru zbor (dar rața poate să bată jos, așa că este indicat să tăiați penele de zbor) |
| Labele | puternice, scurte, cu membrane largi |
| Cioc | o creștere comună, aplatizată, roșie cu denivelări pe cioc și între ochi secretă o secreție de mosc |
| Penaj | impermeabil, dar unsoarea nu este la fel de groasă ca alte rațe |
| Culoare | bogat, brun-roșcat, uneori cu o nuanță verzuie, ciocul este închis la sfârșit, irisii ochilor și labelor sunt maronii (pe măsură ce pasărea îmbătrânește, pe aripi, cap, piept pot apărea pene albe) |
Avantaje și dezavantaje
Întreținere, hrănire și îngrijire
În păstrarea rațelor indiene Red Bull, acestea nu sunt capricioase și sunt adaptate la condiții climatice moderate. Când rațele indiene au vârsta de 3 luni, ele sunt împărțite în puieți de draci și 4 femele. Pentru a preveni dracii să înceapă să lupte pentru conducere, fiecare turmă este găzduită într-un bloc împrejmuit separat, inclusiv o casă de păsări și o zonă de plimbare. Persoanele care nu sunt incluse în grupa de pui sunt sacrificate pentru carne la vârsta de 4 luni.
Adăpostul de păsări trebuie să fie închis, izolat, ventilat, uscat și curat. Nu trebuie să trăiască mai mult de 3 păsări pe 1 m2. Iarna, adăpostul de păsări este izolat cu un strat gros de paie sau așternut de rumeguș; temperatura din interiorul camerei trebuie să rămână pozitivă. Vara, rațele indiene petrec cea mai mare parte a zilei în tarc. Este bine dacă în apropierea păsărilor de curte există un iaz natural unde păsările pot găsi insecte. Dar, în lipsa unui iaz, rațele de taur roșu nu suferă; se mulțumesc cu un bazin larg de apă pus într-un țar.
Toamna, odata cu primele ploi reci, nu mai lasa ratele de curcan afara din casa, altfel vor ingheta si le vor ingheta labele. De asemenea, rațele indiene Red Bull nu sunt capricioase în nutriție, dar pentru o productivitate bună a cărnii și a ouălor, abundența de fibre și proteine din dietă este importantă. Păsările sunt hrănite:
- iarbă proaspătă de luncă;
- cereale (grâu, porumb, orz);
- tărâțe de grâu;
- cartofi fierți;
- blaturi de gradina;
- legume rădăcinoase proaspete (sfeclă, morcovi);
- făină de oase;
- drojdie furajeră;
- brânză de vaci, zer;
- aditivi minerali (cretă, rocă de coajă, sare).
Cresterea
Rața indiană Red Bull este o mamă atât de bună încât adesea nu părăsește cuibul nici măcar pentru mâncare. Proprietarul trebuie să aducă hrană păsării. Mulți fermieri exersează să pună ouă străine sub indo-rata, iar ea le clocește ca și cum ar fi ale ei.
Pentru reproducere primăvara, se cumpără rătuci de 4-7 zile. Indo-rațele încep să depună ouă la vârsta de 6 luni. Rățucile sunt ținute într-o cameră caldă și confortabilă până la 3 săptămâni. În prima săptămână, temperatura suprafeței ar trebui să fie de 25-30 °C, în a doua – 20-25 °C, în a treia – 15-20 °C. Apoi animalele tinere sunt ținute la o temperatură de 12-15 °C. O rață indiană clocește pui într-un cuib. Se face inchis, se aseaza la cativa centimetri deasupra nivelului podelei, iar in interior se pun paie.
Pentru ca urmașii să se nască sănătoși, este necesar să se dilueze fondul genetic. Pentru a face acest lucru, se încrucișează femele și masculi din diferite ferme.
10-12 ouă se pun sub găină. Ea stă pe ele aproximativ 35 de zile până când eclozează ultimul pui. Rățușii nou-născuți sunt luați temporar și plasați într-o cutie acoperită cu paie, izolată cu o lampă. După ultimele ciucuri de pui, se întoarce sub aripa mamei. Rățușii nou-născuți ciugulesc doar hrana în mișcare, așa că gălbenușul de ou fiert este presărat pe spate.
Boli posibile
Rațele Moscove au un sistem imunitar puternic; se îmbolnăvesc doar dacă nu sunt îngrijite și întreținute corespunzător.
Boli posibile:
- rahitism;
- avitaminoza;
- canibalism;
- cloacita - inflamația cloacii;
- salpingoperitonita - inflamația membranelor seroase ale organelor interne;
- catar - blocarea gușii;
- otrăvire.
Bolile enumerate sunt asociate cu o deficiență de calciu și vitamine în organism, utilizarea furajelor de calitate scăzută, alimentația necorespunzătoare, supraaglomerarea și condițiile de viață incomode. Dacă aveți grijă în mod corespunzător de rațele indiene Red Bull, creșterea lor va deveni o afacere foarte profitabilă.
