Creșterea unei rațe indiane acasă și hrănirea acesteia nu este dificilă, cu condiția să fie abordată corect. Pe lângă faptul că sunt ușor de îngrijit, păsările se disting prin calități productive ridicate și gust excelent. Acest lucru explică creșterea popularității rațelor indiene. Crescătorii de păsări apreciază, de asemenea, viabilitatea crescută a animalelor tinere, care în condiții confortabile este de cel puțin 95%.
Descrierea generală a indo-rațelor
Indo-rațele (rațele muscovy) sunt o rasă specială de păsări de apă domestice, ideale pentru reproducere și păstrare. Aspectul lor diferă de aspectul unei rațe obișnuite, deoarece corpul unei rațe indo are o formă largă, alungită. Creșterea cărnoasă este similară cu cea observată la curcani. Gustul cărnii este ridicat. În rața mosc este mai puțin grasă, motiv pentru care este considerată dietetică. Acest lucru determină dorința multor fermieri de a păstra păsări.
Numele provine de la un anumit depozit gras care apare pe capul păsărilor pe măsură ce îmbătrânesc. Emite un miros de mosc. Penajul este dur, așa că rațele indiene nu au uitat cum să zboare, lucru care ar trebui să fie luat în considerare la amenajarea adăpostului de păsări. O altă trăsătură caracteristică a rațelor de mosc este capacitatea de a scoate sunete care seamănă cu un șuierat liniștit. Este imposibil să auzi sunete puternice de la ei, deoarece păsărilor nu le place să atragă atenția inutilă asupra lor.
Puteți distinge o femelă de un mascul numai prin prezența pungilor de grăsime în zona ciocului acestuia din urmă și a unei mici creaste pe vârful capului. Greutatea dracului ajunge la 6 kg, femela – 3 kg. La o vârstă fragedă, dimorfismul sexual la păsări este slab exprimat.
Specii de păsări
Există multe soiuri de rațe mosc, dar următoarele rase sunt mai potrivite pentru reproducere acasă:
- negru - penele păsării sunt complet negre, la soare strălucesc verde, există mici pete albe pe gât;
- alb-negru - doar spatele și ochii sunt negri, iar sânul este alb, în timp ce ciocul păsării este roșu, cu o ușoară pigmentare;
- alb - culoarea este considerată rară, iar astfel de păsări nu pot fi găsite în habitatul lor natural;
- alb cu pete - rațele indiene poartă penaj alb cu un mic model negru care formează un model frumos;
- rasa alb-maro este aproape un tip de pasăre decorativ, deoarece are un penaj de culoarea cafelei cu o culoare ciocolată la coadă;
- albastru - are o culoare gri-albastru, cu o margine închisă pe penele de zbor.
Acum se practică încrucișarea interspecifică pentru a obține noi rase hibride și se formează și o varietate de culori. Pentru a obține un stoc productiv de rațe indiene, este recomandat să achiziționați pui de la un crescător de încredere.
Avantaje și dezavantaje
Pentru cei care tocmai intenționează să înceapă să crească rațe mosc, ar trebui să înveți în detaliu despre avantajele acestor păsări:
- puii și animalele tinere prezintă o bună supraviețuire;
- calități de înaltă performanță;
- nepretenția de a hrăni;
- obișnuiește-te rapid cu proprietarul și cu teritoriul lor;
- gust bun de ouă și carne;
- creștere rapidă și creștere în greutate;
- dispoziție echilibrată și instinct matern ridicat.
Prin natura lor, aceste păsări au un sistem imunitar puternic, motiv pentru care au o rată de supraviețuire ridicată, sunt rezistente la infecții și sunt nepretențioase la păstrare. Le este potrivită o fermă obișnuită de dimensiuni mici, unde, în loc de iaz, pot pune un jgheab în care vor scălda, vor bea și vor dresa rățucile.
În sezonul cald, rațele de mosc își pot obține propria hrană, hrănindu-se cu ierburi proaspete și diverse insecte. Nu sunt agresivi față de rudele lor și nu încep certuri. Prin urmare, pot fi cultivate chiar și într-o zonă mică - păsările nu vor provoca neplăceri vecinilor.
Carnea de rață Moscova este considerată dietetică deoarece are un conținut scăzut de grăsimi. În plus, îi lipsește gustul caracteristic care este caracteristic multor păsări de apă.
Ouăle sunt bogate în proteine, magneziu și potasiu, precum și acid folic.Produsul este util copiilor, sportivilor și femeilor însărcinate. Greutatea oului este de aproximativ 70-80 g. Culoarea gălbenușului este bogată, apropiată de portocaliu.
Printre dezavantaje, se remarcă doar unul - rațele indiene nu tolerează umiditatea ridicată, astfel încât creșterea păsărilor într-o zonă cu climă umedă este dificilă.
Reguli de întreținere și îngrijire pentru începători
Un crescător de păsări care va începe să crească indo-rațe de la zero ar trebui să aibă o idee despre regulile de bază de îngrijire:
- nu este necesară respectarea atentă a condițiilor de temperatură - aceste păsări sunt rezistente chiar și la fluctuațiile bruște de temperatură;
- pereții adăpostului de păsări trebuie tratați anual cu o soluție de var stins, o dată pe săptămână este necesară o curățare temeinică folosind dezinfectanți și tratarea ulterioară a echipamentelor;
- adăpatoarele și hrănitoarele trebuie curățate zilnic, precum și schimbarea apei într-un recipient destinat scălării;
- adăpostul de păsări are nevoie de un sistem simplu de ventilație pentru a preveni umiditatea excesivă și aerul mucegai, pe care păsările nu le pot tolera;
- Zona de mers trebuie curățată în mod regulat de resturi, pietre, fragmente, cuie, altfel pasărea își poate răni cultura sau își poate străpunge laba cu un obiect ascuțit;
- reziduurile alimentare sunt îndepărtate în timp util;
- în adăpostul de păsări este important să se echipeze imediat mai multe cuiburi separate, astfel încât fiecare femelă să poată îngriji numai puii ei;
- Păsările trebuie eliberate pentru exercițiul de dimineață după ora 10 a.m., astfel încât femelele să aibă timp să depună ouă;
- Aripile păsărilor sunt tăiate în mod regulat pentru a le împiedica să zboare peste gard.
Crescătorul de păsări va dobândi cunoștințe mai detaliate în procesul de creștere și creștere.
Hrănirea și sacrificarea păsărilor adulte
Crescătorii de păsări au remarcat natura omnivoră a păsărilor. Hrănirea lor nu va fi dificilă.Rațele muscovy trebuie hrănite cu o dietă echilibrată. Este recomandabil să cumpărați furaje mixte sau să o pregătiți singur. Baza dietei este porumbul, orzul, ovăzul și grâul, amestecate în părți egale. La acest amestec trebuie să adăugați componente de lupin, mazăre și vitamine. O zecime din dieta zilnică, de regulă, constă din materie verde.
Hrănitoarele trebuie reumplute de trei ori pe zi. Acesta este singurul mod de a crește o turmă sănătoasă și productivă. În timpul iernii, este necesar să adăugați în dietă făină de iarbă constând din leguminoase și siloz.
Ar trebui să acordați atenție comportamentului păsărilor - vă va spune întotdeauna dacă le lipsește ceva. Dacă rațele își smulg penele, cel mai probabil au o lipsă severă de suplimente minerale. Ca suplimente minerale, puteți folosi coji de ou zdrobite, cretă, nisip grosier sau coji, care trebuie amestecate cu mâncarea. Sarea de masă este, de asemenea, utilă, dar trebuie administrată în doze mici.
Puteți beneficia de carne doar dacă perioada de sacrificare este aleasă corect. Rațele indiene se dezvoltă rapid. Sunt clasificate ca coacere timpurie. Deja la vârsta de 3 luni sunt considerați maturi. În această perioadă carnea este cea mai fragedă și are un gust și o aromă delicate. Mai târziu, rața începe să depună ouă, iar carnea își pierde gustul.
Subtilități ale reproducerii
Păsările se reproduc bine. Creșterea mai multor familii de rațe este considerată profitabilă. O familie ar trebui să fie formată dintr-un drac și 3-5 femele. Puteți împerechea rațele indiene cu alte rase, dar urmașii vor avea calități de reproducere reduse.
Păsările se împerechează la începutul primăverii. În acest moment, fertilitatea lor este de câteva ori mai mare decât vara. Deja la sfârșitul lunii martie, femela începe să depună ouă.Dacă este necesar să se schimbe termenele, atunci se creează condiții pentru rațele indiene prin creșterea orelor de zi cu lămpi. Când în cuib apar cel puțin 15 ouă, femela începe să cuibărească. I se pot da ouă dintr-un cuib din apropiere.
Rățucile apar în a 35-a zi. Acestea trebuie luate de la găină și transferate sub o lampă specială. La o zi de vârstă, când sunt complet uscate, sunt returnate părintelui.
Boli comune și metode de tratare a acestora
În ciuda imunității lor puternice, rațele mosc pot fi susceptibile la boli dacă nu sunt ținute și hrănite corespunzător. Cele mai comune păsări sunt:
- salmoneloză sau febră paratifoidă;
- coccidioză;
- holeră;
- hepatita virala.
Bolile infecțioase sunt periculoase deoarece se transmit de la o pasăre la alta. Din cauza unor tipuri de infecție, rațele mor la câteva ore după infecție. O serie de boli sunt periculoase pentru oameni, în special pentru persoanele cu un sistem imunitar slăbit, bătrâni, copii și femeile însărcinate. Păsările sunt tratate cu antibiotice prescrise de un medic veterinar. Medicamentele sunt amestecate în amestecuri de furaje. Bolnavii sunt despărțiți de turmă.