Mulți oameni cred că porcii mănâncă aproape orice, nici măcar nu disprețuiesc produsele periculoase de origine vegetală și animală. Sunt cu adevărat omnivori, nu pretențioși în privința mâncării și vor fi mulțumiți de orice li se oferă. Dar dacă doriți să obțineți carne de înaltă calitate, care va fi la mare căutare în rândul cumpărătorilor, ar trebui să vă familiarizați cu regulile de hrănire și să le urmați. De asemenea, monitorizați dieta animalelor de companie, dezvoltați-o corect și utilizați numai furaje și produse de înaltă calitate.
Caracteristicile dietei
Porcii sălbatici sunt rude apropiate cu animalele și sunt animale foarte periculoase. Pe lângă produsele vegetale, ei preferă carnea, peștele și nu refuză să vâneze animale mici și chiar oameni care se plimbă fără griji prin pădure, culeg ciuperci. Oasele sunt o sursă de calciu pentru animalele sălbatice. Ei vânează șobolani, păsări, insecte și nu refuză alimentele vegetale sub formă de fructe de pădure, flori, cereale și ciuperci. Iubesc peștii și alți locuitori acvatici, așa că s-au adaptat să înoate cu pricepere. Porcii se pricep să sape gropi și să găsească rădăcini de plante.
Prin urmare, în ferme este necesar să se pregătească corect dieta, fără a uita că porcii au nevoie de o cantitate moderată de fibre grosiere. Când îl dezvoltați, principalul lucru este să aveți în vedere standardele pentru tipul și rasa de porci și caracteristicile individuale.
Tipuri de hrănire
Există o clasificare a tipurilor de hrănire în funcție de consistența furajului. Este important să rămâneți la același tip, fără a-l schimba pe parcursul hrănirii animalului.
Uscat
Nutriția uscată implică utilizarea furajelor combinate și a concentratelor exclusiv sub formă neînmuiată. De obicei, se folosesc amestecuri pe bază de cereale.
Avantajele acestei metode de hrănire:
- nu se strică din lipsă de umiditate și este consumat întreg de animale fără reziduuri;
- poate fi depozitat pentru o lungă perioadă de timp;
- elimină mirosul neplăcut din fecalele de porc;
- ajută la creșterea rapidă a purceilor.
Important! Dați porcilor mai multă apă și asigurați-vă că aceasta este întotdeauna în vasul de băut, altfel digestia dificilă va duce la tulburări ale sistemului digestiv și constipație.
Lichid
Tipul de nutriție lichid este axat pe servire amestecuri, tocane și produse lactate. Această metodă vă permite să economisiți bani, deoarece deșeurile sunt cel mai adesea folosite pentru gătit.Daca se foloseste aceasta tehnologie, animalul se va ingrasa slab, va creste incet si va mentine greutatea.
Puteți pregăti singur masa nutritivă folosind suplimente de vitamine și minerale, 10 g la 1 kg de furaj finit.
Umed
Cel mai adesea, crescătorii de porci folosesc tipul clasic de hrănire - umedă. Implică prepararea așa-numitului piure. Pentru preparare sunt folosite deșeurile alimentare, laptele, concentratele, legumele și ierburile. Această metodă este economică și mai bună decât lichidă, deoarece este mai echilibrată și mai hrănitoare. Porcii primesc cantități suficiente de proteine, grăsimi și carbohidrați, drept urmare se îngrașă.
Important! Merită să ne amintim că astfel de alimente se deteriorează rapid, așa că curățați regulat alimentatorul de resturi și spălați-l.
Tipuri de hrănire
Pregătirea dietelor complete trebuie justificată. Mai întâi, decideți pentru ce este crescut porcul și ce doriți să obțineți în cele din urmă: carne sau untură.
Pentru carne
Tehnologia de îngrășare a cărnii este împărțită în următoarele tipuri:
- Intensitate scăzută. Creșterea în greutate este nesemnificativă; înainte de sacrificare, un animal de un an cântărește de la 90 la 100 kg. Acest tip are avantajul că se cheltuiește puțin cost pentru hrănire. Cel mai adesea folosit atunci când crește acasă, cu o fermă mică. În acest caz, carnea se dovedește a fi de proastă calitate.
- Intens. Creșterea în greutate este semnificativă. La vârsta de 1 an, greutatea porcului depășește 120 kg, adică cu 20% mai mult decât tipul anterior. Hrana pentru o astfel de nutriție este mai scumpă, dar produsul original este de o calitate excelentă dacă se respectă dieta. Datorită acestui tip, puteți crește un porc în 6 luni.
- Slănină. Pentru a obține slănină de înaltă calitate, carne de porc suculentă și moale, carnea trebuie să conțină multă masă musculară și un strat subțire de grăsime.Purceii pentru această hrănire complementară sunt selectați după criterii speciale. Ar trebui să fie sănătoși, să aibă pielea subțire, trunchiul și burta drepte, fără căderi grase. Porcul ar trebui să aibă un spate puternic și multă grăsime și mușchi de la ceafă până la coadă. Îngrășarea este împărțită în mai multe etape; animalul trebuie să mănânce aproximativ 750 g pe zi.
Pentru productivitatea cărnii și a grăsimilor
Atunci când alegeți purceii, ar trebui să acordați prioritate celor cu piept și spate bine dezvoltate, deoarece în aceste locuri se poate acumula o cantitate mare de grăsime. De la un porc puteți obține de la 1 până la 5 kg de grăsime, uneori se formează untură cu straturi. Nu aduceți porcul la o greutate mai mare de 105 kg, deoarece atunci când acest indicator crește, acesta va începe să se îngrașă, iar grăsimea se poate slăbi, își poate pierde forma și se poate deteriora.
Pentru productivitatea unturii, îngrășarea pe furaje mixte și deșeuri alimentare este considerată eficientă. Acest aliment este considerat natural, ceea ce are un efect pozitiv asupra calității unturii.
Pentru a obține produse de cea mai înaltă calitate, trebuie să utilizați tabele speciale care indică rația exactă de hrănire. Există, de asemenea, opțiuni de masă la buget pentru carne de calitate medie și scăzută.
Cu ce alimente poți hrăni?
Atunci când pregătiți o dietă, este important să țineți cont de cantitatea de produse, de compoziția acestora și de metoda de preparare, astfel încât porcii să crească rapid. Printre sursele obligatorii de calorii din meniu ar trebui să fie următoarele grupe de alimente:
- Legume. Morcovii, sfecla și dovleacul sunt alimentele preferate ale porcilor. Se recomanda sa le servim rasa. Este mai bine să pregătiți cartofii și să îi combinați cu cereale pentru o valoare nutritivă mai mare.
- Grozav.Porcul mănâncă fân cu plăcere, deoarece acest produs îmbunătățește funcționarea sistemului digestiv și este bine absorbit de organism. Înainte de utilizare, înmuiați alimentele în apă clocotită.
- Cereale. Cel mai bun produs pentru îngrășare datorită valorii sale nutritive ridicate, prin urmare consumul său ar trebui să fie mai mare decât alte tipuri de alimente. Înainte de servire, clătiți, măcinați și fierbeți.
- Porcul iubește verdeața, dar mai întâi trebuie să tăiați iarba, cu excepția tulpinilor uscate, care pot dăuna tractului gastrointestinal al animalului.
- Combisilos. Include sfecla, morcovi, varza, frunze de leguminoase, compozitia poate varia. Porcii mănâncă acest complex cu plăcere. O opțiune excelentă pentru momeală rapidă. Principalul lucru este să nu exagerați și să nu aduceți animalul în condiții de grăsime.
Pentru a obține carne și untură de înaltă calitate, trebuie să hrăniți porcul cu produse naturale și de înaltă calitate.
Ce nu ar trebui să le oferi porcilor?
Chiar dacă porcii sunt omnivori, mâncarea nedorită poate avea un impact negativ asupra sănătății lor și asupra calității generale a cărnii lor. Merită să studiați mai multe grupuri de produse care sunt interzise pentru consum de către animale:
- Plante care conțin alcaloizi și alte substanțe nocive, care pot provoca otrăviri severe și chiar moartea. Acestea includ mărar de cal, mărunțișă neagră, ranuncul caustic, laptele și pătrunjelul de câine.
- Evitați să folosiți cartofi verzi sau prea mari. Astfel de tuberculi conțin substanțe toxice în concentrații mari. De asemenea, este interzisă servirea apei în care au fiert cartofii.
- Murături. O supradoză de sare în organism duce la moartea animalului.
Nu este strict recomandat să vă hrăniți cu produse animale care au urme de mucegai și alte ciuperci, precum și paraziți.
Sfaturi utile pentru îngrășare
Când hrăniți porcii, urmați sfaturile fermierilor experimentați:
- Pentru a obține untură de înaltă calitate în cantități mari, este important să vă asigurați că porcul se mișcă mai puțin. Nu se recomandă restrângerea completă a mișcărilor, ci reducerea activității animalului.
- Utilizați alimente naturale și de înaltă calitate pentru hrănirea complementară. Nu utilizați aditivi sau hormoni care stimulează creșterea - aceștia vor afecta negativ calitatea cărnii.
- Mai des dau complexe minerale-proteice, care conțin multe vitamine și minerale.
- Porcii pot digera orice hrană. Este indicat să combinați produse de origine vegetală și animală pentru a echilibra meniul.
Când începeți să îngrășați, ar trebui să urmați sfaturile crescătorilor de porci experimentați pentru a obține un produs de calitate.
