Sfecla furajeră ocupă o poziție de lider în cultivarea în gospodării și la scară industrială. Leguma rădăcină este un aliment esențial pentru bovinele de lapte, porcii, iepurii și caii în timpul iernii. Cultura este bogată în fibre, pectină, carbohidrați, săruri minerale și proteine.
Caracteristicile culturii și diferența dintre sfecla furajeră și sfecla de zahăr
Sfecla furajeră și sfecla de zahăr sunt similare ca aspect. Distingerea una de alta poate fi dificilă.
Principala diferență dintre cele 2 culturi este conținutul de zahăr și proteine, care afectează domeniul de aplicare. Sfecla de zahăr este bogată în zaharoză, care este spălată din tort, albită și cristalizată, iar furajele, datorită proteinelor, pot crea o dietă completă pentru animal.
Diferențele externe sunt după cum urmează:
- Pupa are o nuanță ușor roșiatică sau portocalie, formă rotundă sau ovală, vârfuri groase ovoide lucioase de 35-40 de frunze. În timpul creșterii, cultura rădăcină începe să se întindă în sus și iese din pământ.
- Zahărul poate fi alb sau bej, alungit. Planta are vârfuri verzi lungi de 50-60 de frunze netede pe o tulpină lungă. Fructul este complet ascuns sub pământ.
- Metodele de plantare și creștere a celor două culturi diferă și ele: diferența este că sfecla de zahăr are rădăcini scurte, în timp ce sfecla furajeră se întinde adânc în sol în căutarea umidității, astfel încât rădăcina poate ajunge la 3 m. Prin urmare, cultura poate crește chiar și în regiunile aride ale țării fără udare suplimentară activă.
Soiuri de culturi
Există multe soiuri de sfeclă furajeră, fiecare dintre ele având propriile caracteristici și cerințe pentru condițiile de creștere. Cele mai comune
- Sfecla furajeră galbenă Eckendorf are o formă cilindrică, proeminentă o treime din pământ, pulpă albă suculentă. Perioada de creștere a culturii este de 140-155 de zile. Soiul tolerează bine temperaturile scăzute, este puțin solicitant pentru sol și este o hrană excelentă pentru bovine, deoarece ajută la creșterea productivității laptelui.
- Soiul Centaur aparține tipului semi-zahăr, are fructele albe, ovale, alungite, cântărind 1,2-2,7 kg, cu brazdă superficială a rădăcinii. Planta nu solicită umiditate și compoziția solului. Rădăcina iese din pământ cu 40%, ceea ce facilitează foarte mult procesul de asamblare.Sezonul de creștere al soiului Centaur este de 145 de zile.
- Soiurile hibride de sfeclă Ursus aparțin tipului de semi-zahăr multi-germeni. Planta are o rădăcină cilindrică galben-portocalie, cântărind până la 6 kg, mai mult de jumătate iese din pământ. Sfecla Ursus este capabilă să crească rapid chiar și în sol uscat și nefertilizat. Perioada de vegetație este de 145 de zile.
- Soiul Record este o plantă de semi-zahăr cu mai multe lăstarii. Aparține culturilor mijlocii târzii. Sfecla rosie are fructe roz cilindrice-conice, cu o greutate de pana la 6 kg si 40% scufundate. Soiul este rezistent la boli și se păstrează bine. Perioada de creștere a plantei este de 145 de zile.
- Soiul de sfeclă roz Kiev este clasificat ca un tip cu mai multe lăstari, la mijlocul sezonului. Cultura are fructe cilindrice-ovale de culoare portocalie cu o mică brazdă de rădăcină de mică adâncime, pe jumătate scufundată în sol. Sfecla roșie are un randament ridicat. Tolerează bine seceta și este rezistent la dăunători și boli.
- Buryak Brigadir se distinge prin fructele lucioase oval-cilindrice netede, de culoare verde-portocaliu, cu o greutate de până la 3 kg, cu un conținut ridicat de zahăr. Soiul este rezistent la secetă și nu necesită compoziția solului. Sezonul de creștere este de 120 de zile.
- Lada este o varietate de sfeclă furajeră cu un singur vlăstar, cu o cultură de rădăcină oval-cilindrică albă sau alb-roz, cu o bază ascuțită. Greutatea sa poate ajunge la 25 kg. Imersia culturilor de rădăcină este de 40-50%. Planta este rezistentă la secetă și boli și se păstrează bine. Blaturile rămân suculente și verzi până la recoltare, ceea ce este important dacă sunt folosite ca materie primă.
- Buryak Nadezhda are o sămânță cu un singur încolțit; soiul hibrid este cultivat în condițiile regiunilor de nord-vest, Volga Mijlociu și Orientul Îndepărtat. Fructul roșu oval-cilindric are o adâncime de 40%.Caracterizat prin productivitate ridicată.
- Soiul Milana aparține tipului cu un singur germen, semi-zahăr. Sfecla crește rapid în stadiile inițiale, are fructe de formă ovală, albe dedesubt și verzi deasupra, cu o scufundare de 60-65%. Planta se caracterizează prin depozitare pe termen lung, rezistență la boli și culoare.
- Sfecla furajeră Vermont este o varietate hibridă de tip cu o singură sămânță. Leguma rădăcină este de mărime medie, cilindric-conic, de culoare galben-portocalie.
- Jamonul este un soi cu o singură sămânță, cu o cultură de rădăcină cilindrică-conică, de culoare galben-portocalie în partea de jos și portocalie în partea de sus. Se caracterizează prin rezistență medie la cercosporioză. Mancatorul de radacini nu este interesat.
- Starmon are o rădăcină în formă de con, galbenă dedesubt și verde deasupra. Soiul preferă solurile lutoase, nisipoase, fertile.
Proces de creștere
Deși cultura furajeră este o plantă fără pretenții, există o serie de reguli, a căror respectare va duce la un randament maxim al culturii. Este important în ce pământ se seamănă, la ce adâncime sunt așezate semințele, în ce număr cresc sfecla și când este cel mai bun moment pentru a le fertiliza.
Pregătirea solului
Înainte de însămânțare, este necesar să pregătiți corect solul, în funcție de tipul acestuia și de ceea ce a crescut anterior pe el. Cultivarea sfeclei furajere pe un teren agricol care nu a fost folosit de câțiva ani necesită mai întâi scăparea de buruieni.
Dacă solul din câmp este pământ negru, lut sau lut nisipos, nu este necesară fertilizare suplimentară. În alte cazuri, cultivarea parcelelor personale presupune fertilizarea toamnei, în timp ce aratul pământului.Pentru a face acest lucru, compostul este adăugat în sol într-o cantitate de 35 de tone la 1 hectar cu adăugarea a 5 chintale de cenușă de lemn.
Imediat înainte de însămânțare, câmpul este arat din nou și se adaugă nitroammophoska în cantitate de 15 g pe 1 m².
Controlul buruienilor
Controlul buruienilor nu se limitează doar la plivitul rândurilor în primele etape ale sezonului de vegetație. Tratamentul cu mijloace speciale este obligatoriu pentru a face zona cat mai curata. Acest lucru va facilita foarte mult îngrijirea sfeclei furajere și va crește productivitatea.
Dacă buruienile perene cresc în zona folosită pentru însămânțare, tratamentul cu erbicide continue precum Hurricane, Buran și Roundup se efectuează în prealabil în toamnă.
Semănat
Perioada de creștere a sfeclei furajere este de 125-150 de zile, așa că semințele trebuie plantate primăvara devreme, de preferință în a doua jumătate a lunii martie, când solul s-a încălzit suficient.
Cultura de sfeclă se seamănă în brazde prefabricate pe toată lungimea parcelei, la o distanță de cel puțin 60 cm una de alta. Apoi, trebuie să determinați în ce cantitate și cum să plantați semințele; plantarea majorității soiurilor necesită 12-15 g de semințe pe 1 metru liniar (150 g la suta de metri pătrați). Adâncimea de semănat este de 3 cm la intervale de 25 cm.La capătul brazdei brazda este acoperită cu pământ.
Îngrijirea culturilor: tehnologie agricolă
În primul rând, îngrijirea culturilor include udare de înaltă calitate, al cărei rezultat este păstrarea vârfurilor verzi și suculente cât mai mult timp posibil.
Dacă temperatura solului este instabilă, se poate forma o crustă înainte de răsărire, care trebuie spartă cu o sapă rotativă, deplasând mașina pe rânduri sau la un unghi de 30-40°.După ce apar primii lăstari, prima distanță dintre rânduri este slăbită la o adâncime de 5 cm.
Când încep să se formeze primele perechi de frunze adevărate, lăstarii în exces sunt îndepărtați cu ajutorul unui cultivator și al unui rând mai subțire.
Imediat după spargerea rândurilor, rândurile se slăbesc la o adâncime de 6 cm, repetând procedura după cum este necesar până când vârfurile se închid.
Îngrășăminte
Pentru a obține o recoltă mare, este necesară hrănirea sfeclei (modul de hrănire a sfeclei furajere depinde de tipul de sol și de compoziția acestuia). Există o serie de îngrășăminte care pot fi fertilizate după cum urmează:
- Preparatul cu azot se aplica in cantitate de 120-150 kg/ha. Ar trebui să fie aplicat pentru prima dată în timpul lucrului înainte de însămânțare.
- Fosforul și potasiul se adaugă în timpul arăturii șantierului din toamnă în cantitate de 90-120 kg/ha, înainte de însămânțarea semințelor - 150-200 kg/ha.
- Îngrășămintele cu bor se aplică separat sau ca parte a fertilizării complexe folosind metoda de aplicare foliară la sfeclă, când pe tufe s-au dezvoltat 3-4 frunze adevărate, în cantitate de 180-200 kg/ha.
Protecția culturii
Există mulți dăunători și boli care afectează fructele și vârfurile de sfeclă. Nu sunt periculoase pentru animal la hrănire, dar pot afecta întregul câmp și pot distruge culturile și plantele mature.
În perioadele de creștere desemnate, sfecla este examinată, examinând cu atenție frunzele și fructele. Dacă sunt detectate leziuni, se tratează cu preparate speciale.
Recoltarea
Chiar și o recoltă bună de sfeclă furajeră se poate pierde dacă nu este colectată la timp, înainte ca temperatura să atingă +7 °C. Acest lucru se întâmplă adesea la sfârșitul lunii septembrie - începutul lunii octombrie.
În funcție de zona șantierului, colectarea se realizează manual sau folosind utilaje. O mașină de recoltat specială sau un simplu săpător de cartofi va fi de folos.
Depozitare
Furajul este depozitat în spații speciale de depozitare, care sunt dotate cu sistem de ventilație și menținând o temperatură stabilă de +1...+2 °C.
Pe parcelele personale se organizează grămezi de 3 m lățime, 1,5 m înălțime, 25-30 m lungime.Sunt acoperiți cu paie și pământ deasupra. Stratul de acoperire trebuie să aibă o grosime de cel puțin 60 cm.
Hrănirea vacilor
Înainte de a da sfeclă vacilor, acestea se fierb la abur sau se fierb și se lasă să se răcească. Nu puteți depozita materii prime după tratamentul termic. Deja după 5 ore, începe să elibereze otrăvuri periculoase pentru sănătatea animalelor, a căror concentrație atinge un maxim după 22 de ore.
