35 de tipuri și soiuri de amarant cu descrieri, plantare și îngrijire în teren deschis

Oamenii cresc tot ce este frumos și, de asemenea, util. Amarantul a fost una dintre aceste plante. În forma sa neschimbată, este o buruiană numită ghindă răsturnată. Fiecare grădinar a întâlnit cel puțin o dată așa-numiții „soldați” în grădina lui; aceștia nu sunt altceva decât amarant. Astăzi, crescătorii au dezvoltat o mare varietate de soiuri și tipuri de amarant. Ele atrag atenția prin frumusețea și neobișnuința lor și, în plus, această plantă este utilă și folosită fructuos în gătit. Ce fel de specie unică este aceasta și ce specii sunt cunoscute astăzi.

Diversitatea varietale de amarant

În flora lumii, amarantul comun este reprezentat de mai mult de șaizeci de specii. Există culturi anuale și perene care sunt rezistente chiar și la cele mai severe înghețuri și rezistente la orice dăunător. Cultivarea unei plante este simplă și nu supărătoare. Cu o varietate atât de mare de soiuri și specii, poți să te încurci și să cumperi nutreț sau legume, în loc de decorativ. Ce soiuri sunt cele mai populare și cele mai solicitate și în ce calitate.

Amarant caudat

Un reprezentant al acestui soi este o plantă erbacee destul de puternică, atingând o înălțime de 1,5 m sau mai mult. Are o tulpină groasă erectă și frunze mari care atârnă ușor de pământ. Frunzele sunt adesea violet, mai rar verzi. Sistemul de rădăcină este înrădăcinat, cu o rădăcină centrală lungă care ajunge la 50-70 cm adâncime.Astfel de rădăcini sunt concepute pentru a susține un tufiș uriaș și a împiedica spargerea acestuia sub propria greutate și pe vreme rea.

La începutul verii, amarantul caudat produce un peduncul care seamănă cu un cordon lung sau coadă, pentru care este poreclit caudat.Inflorescențele sunt flori mici adunate dens, înșirate pe o tulpină lungă. Lungimea unui cablu ajunge uneori la jumătate de metru sau chiar mai mult. În funcție de varietate, au culori diferite.

Cele mai comune soiuri ale reprezentantului cu coadă sunt următoarele.

Rotschwanz

Planta este erectă, până la 70 cm înălțime.O pereche de tufișuri ocupă un spațiu destul de mare. Frunzele sunt de culoare verde deschis, cu vene albicioase, distincte, ondulate la atingere. Inflorescențele sunt colectate într-o mătură. Într-o inflorescență există până la 50 de șnururi individuale de până la 30 cm lungime.Paleta de culori a paniculei este de obicei roșu, visiniu, cu o culoare mai saturată la bază.

Important! Inflorescențele individuale de frânghie pot atârna până la pământ și chiar se pot întinde pe el.

Grunschwartz

În ceea ce privește caracteristicile sale botanice, seamănă cu soiul Rotshvanz, dar are inflorescențe de un verde strălucitor. Duetul se va potrivi perfect în decorul oricărui pat de flori, deoarece au aproape aceeași înălțime și diametru. Aceste cozi sau flageli sunt un material preferat de florarii pentru a crea aranjamente de iarna cu flori uscate.

Cozile verzi de amarant

Planta înaltă, până la 80 cm.O varietate rară de amarant verde. Toate părțile sunt verzi: frunze, inflorescențe, flori, tulpină. Dar este frumos pentru că lungimea paniculelor suspendate sau a elementelor sale individuale ajunge la 80 cm. Arată grozav ca plantare de sine stătătoare sau ca decor pentru un gard artificial sau ca gard viu. Tufișurile puternice nu vor permite niciunui vânt să pătrundă în grădină.

margele de zmeura

Tulpinile lungi de un metru ale acestui soi au o culoare roșie, aproape purpurie, la fel ca și inflorescențele, care arată impresionant încadrate de frunze verzi.Tufa este capabilă să crească puternic în lateral, așa că este plantată în patul de flori la singular.

Inflorescențele atârnă în jos până la o lungime de 1 m. Sunt frumoase atunci când sunt tăiate proaspăt și pot decora orice compoziție de iarnă pentru vaze de podea.

Avalanşă

Cozile lungi frumoase pot fi văzute de la începutul verii până la sfârșitul toamnei. Interesante sunt inflorescențele individuale, care sunt fire lungi cu flori mănunchiate, înșirate pe un peduncul ca niște margele. Varietatea Avalanche iubește spațiul și multă lumină.

Torță verde

O plantă erbacee anuală de până la 40 cm înălțime, are frunze verzi, ovoide și o tulpină erectă, puternică. Amarantul iubitor de căldură este slab rezistent la temperaturi scăzute. Înflorirea poate fi observată din iunie până la îngheț, când moare.

Inflorescențele sau cozile cresc în sus, în loc să atârne în jos, așa cum este obișnuit pentru amarantul caudat. Paniculele sunt reprezentate de pedunculi individuali îngroșați. Culoarea este verde aprins.

Dreadlox

Această varietate de amarant este poate cea mai bizară. Poate fi clasificat ca paniculat și caudat. Interesează inflorescența paniculului. Flagelele sale individuale seamănă cu dreadlock-urile, o coafură africană. Pe o tulpină subțire sunt bile de flori mici de visiniu. Și în combinație cu verdeața strălucitoare, planta nu va lăsa niciun grădinar pe margine.

Amarant tricolor și bicolor

Tipurile speciale de amarant anual sunt de două și trei culori. Aceste soiuri sunt apreciate de grădinari nu pentru înflorirea lor, ca reprezentantul anterior, ci pentru culoarea interesantă a frunzelor, care combină două sau mai multe culori contrastante simultan. Mai mult decât atât, pe o rădăcină predomină diferite nuanțe deodată.

Frunzele sunt alungite, pot fi ondulate și sunt roșii, galbene și verzi în același timp.Aceste soiuri aparțin de obicei soiurilor de înălțime medie, ajungând la 60-70 cm, dar există exemplare de 1,5 m înălțime.

Iluminări

Cea mai atractivă varietate este iluminarea. El este poate cel mai iubit dintre cultivatorii de flori. Efectul decorativ este creat de jocul de culori pe o frunză. Nuanțe roșii, galbene, verzi ale unei lame de frunză, de parcă cineva ar fi vărsat trei sticle de vopsea deodată.

Înălțimea nu depășește 70 cm, forma este piramidală, adică lărgită la bază și îngustată în vârf. Pe lăstarii tineri apar frunze-petale multicolore. La începutul verii sunt mai puțin strălucitoare, iar până în toamnă pigmentul lor se intensifică și capătă nuanțe aproape roșii-portocalii.

Sclipici pline de farmec

Înălțimea amarantului nu depășește jumătate de metru. Planta are un tufiș compact format din frunze mari. Frunzele inferioare sunt de culoare verde închis, cu o margine visiniu. Vârful amarantului este vopsit în tonuri de visiniu strălucitoare, fără verdeață, ceea ce face ca floarea să pară elegantă și solemnă.

Foc topit

Amarant bicolor cu dimensiuni decente. Înălțimea tufișului poate fi de până la 80 cm. Partea inferioară a frunzișului este de culoare maro, mai aproape de culoarea ciocolatei, iar această compoziție este încununată cu frunze stacojii. Frunzele din vârf au formă lungă și au marginile ușor ondulate.

Splender timpuriu

Amaranth Earley splender aparține genului de anuale. Tulpinile îngroșate creează un tufiș înalt de peste 1 m. Culoarea bicoloră joacă cu tonuri de visiniu și purpuriu, care sunt pictate pe frunzele superioare, care sunt destul de lungi, zvârcolindu-se ca șerpii. Rândurile inferioare de frunziș sunt visiniu închis, cu o tentă de bronz.

În peisaj, este folosită ca plantă centrală în orice paturi de flori sau în combinație cu petunii. Frunzișul dens este observat chiar până la pământ.

Aurora

Aurora bicoloră crește până la 1,2 m înălțime.Compoziția frunzelor galbene și verzi se va potrivi perfect în orice grădină de flori. Frunzele sunt alungite, ușor ondulate. Frunzișul inferior este verde închis, dar frunzișul superior este semnificativ diferit și prezintă un buchet delicat și însorit de tonuri galbene sau crem. Arată frumos în combinație cu soiurile Early Splender sau Molten Fire.

Splendență perfectă

Piramida amarant înălțime de 1,2 m. Acest reprezentant al tricolorelor necesită libertate pentru a se arăta în toată splendoarea sa. Frunzele de amarant sunt apreciate pentru că sunt înguste și au pețioli lungi. Stratul inferior de frunziș este verde închis cu pete negre, partea de sus este prezentată sub forma unui grup de frunze pestrițe, galben-roșu. Frunzișul arată elegant până toamna târziu.

Foc topit

Soiul original are o culoare visiniu pe straturile inferioare, care se estompează în violet în partea de sus. Frunzele cele mai exterioare nu sunt complet colorate în culori deschise, ci doar jumătate.

Bicolor

Înălțimea amarantului este puțin mai mare de 80 cm și are o structură piramidală. Frunzișul de dedesubt este verde, mai plictisitor decât cel care crește spre vârf. Coroana este dominată de un grup de frunze alungite și ondulate stacojii strălucitoare. Arată cel mai elegant în zonele însorite.

Amaranth paniculata

Această varietate de amarant este numită popular crimson. Este semnificativ diferit de frații săi: amarant cu coadă și multicolor. Are tulpina erectă cu un număr mare de lăstari laterali, motiv pentru care ocupă mult spațiu în grădină.

Inflorescența se prezintă sub formă de paniculă, dar erectă. Doar la unele soiuri paniculul coboară din cauza greutății sale. Creșterea amarantului variază de la 35 cm la 150 cm. În funcție de aceasta, se disting plante joase, medii și înalte.

Soiuri de amarant paniculat.

Oeschberg

Amarant înalt paniculat de selecție germană, atingând o înălțime de 1 m. Tufa este pur și simplu imens, așa că nu arată bine în combinație cu alte soiuri, este mai bine să-l crești ca un singur decor. Frunzele sunt de culoare verde închis, prin care se văd panicule erecte cu pedunculi dens împachetati. Florile sunt aproape visiniu, devenind mai saturate de culoare atunci cand sunt iluminate.

Gemenii

Amarantul acestui soi vine cu inflorescențe verzi și visiniu. Interesant prin forma pedunculului. În paniculă propriu-zisă, pedunculul central iese în evidență semnificativ pe fundalul celor laterale, ajungând la 30-40 cm, în timp ce cele laterale au 5-10 cm.Florile mici sunt situate foarte aproape una de alta pe pedunculi. Diametrul ramului central este de până la 7 cm.

Paniculă este erectă, pe un tufiș înalt, până la 80 cm. Frunzele sunt verzi mari. Tufa are o tulpină îngroșată pentru a susține o plantă destul de ramificată.

Bronz

O plantă gigantică, de până la 2 m. Tulpina erectă, groasă este dens înzestrată cu frunze mari verzi. Prin ele se ridică panicule superbe. Înflorirea este lungă, din iunie până la îngheț. Este o priveliște minunată când spicul de porumb iese cu privirea de sub zăpadă.

Iubim grădinarii în paturi de flori de grup, precum și florile tăiate. Doar adăugați alte câteva flori și buchetul este gata. Planta este nepretențioasă în îngrijire, iubește spațiul și multă lumină, ceea ce o face să pară aurie.

Ajurat

Acest soi de amarant paniculat este similar cu soiul Bronze. Are o tulpină erectă de până la 1,2 m înălțime, lăstari laterali puternici, frunze verzi și inflorescențe paniculoase de culoarea bronzului.

Catedrala Rosie

Amarant înalt, atingând mai mult de 1,2 m. Frunzele sunt de culoare verde strălucitor, față de care inflorescențe frumoase paniculate de culoare visiniu cresc în sus. Acest soi are o perioadă lungă de înflorire. Se cultivă prin semințe în pământ sau prin răsaduri.

Epoca de bronz

Varietatea Epocii Bronzului seamănă superficial cu Ajurat și Bronz, dar paleta de culori a paniculei este de mai multe nuanțe diferite. De fapt, este bronz, iar în lumina soarelui devine mai saturată de culoare.

Torță roșie

Înălțimea amarantului este de 40 cm. Trunchiul este destul de gros, cu ramuri laterale puternice. Inflorescența este colectată în centru și este capătul apexului. Paniculul este de culoare visiniu. Amarantul este iubitor de căldură și nu tolerează nici măcar înghețurile ușoare. Se potrivește frumos în paturi de flori cu flori cu creștere scăzută.

Furaj de amarant

Creștere înaltă, luxurie puternică, abundență de masă verde, inflorescențe uriașe - această caracteristică nu poate fi ratată de crescătorii de animale. Amarantul este cultivat pentru prepararea amestecurilor de furaje pentru pasari si pentru siloz pentru animale. Recolta de amarant furajer va fi întotdeauna abundentă, iar costurile financiare minime fac ca această plantă să fie solicitată în creșterea animalelor. Soiurile crescute astăzi se disting prin ușurința de îngrijire și randamentul ridicat.

Kinelsky 254

Acest soi este un produs al Institutului de Cercetare din Regiunea Volga, numit după Konstantinov. Sezonul de vegetație durează 100 de zile. Înălțimea plantei este de până la 1,6 m. Are o inflorescență paniculoasă de până la 60 cm lungime.Soiul este rezistent la secetă și la îngheț. Lăstarii sunt slab cu frunze. Randamentul de masă verde este de până la 30 de tone la hectar pe vreme uscată și de până la 70 de tone în condiții favorabile. Semințele sunt folosite la prepararea uleiului medicinal.

Gigant

Un soi de furaje inclus în Registrul de stat al Federației Ruse. Tufa are frunziș verde închis și o inflorescență galbenă, mai rar roșie, paniculată. Mărimea paniculei poate fi descrisă după cum urmează: nu se potrivește în ambele mâini, lungimea inflorescenței este de până la 42 cm. Tufișul și suculentul părții de deasupra solului este abundent, care este folosit în creșterea animalelor pentru a pregăti silozul pentru hrana animalelor. Randamentul de amarant gigant este de 15-20 t/ha. Înălțimea plantei ajunge la aproape 2 m.

Lera

Amarant furajer. Înălțimea atinge 2,2 m. Maturarea este medie, până la 105 zile. Tulpina și frunzele sunt verzi, acestea din urmă au vene roșii, o paniculă roșie, a cărei lungime este de până la 54 cm.Se folosește la fabricarea silozului, deoarece masa verde este suculentă și hrănitoare, îmbogățită cu proteine ​​necesare bovinelor.

Harkovski-1

Acest soi este destinat nu numai hranei pentru animale și păsări de curte, ci și în scopuri medicinale și ca cultură de cereale. Sezonul de creștere este de 110 zile. Productivitate până la 20 t/ha. Din frunze se prepară pelete de furaj, făină de iarbă și prăjitură. Planta are mai mult de 2 m, cu o paniculă verde strălucitor. Masa verde de amarant este abundentă și suculentă. Tufa are un număr mare de lăstari, ceea ce obligă să fie plantat la o distanță de 70 cm unul de celălalt.

aztec

Această varietate de amarant furajer are o culoare predominant roșie, de la frunziș și tulpini până la inflorescență. Perioada de coacere este de 110 zile. Amarantul înalt de un metru și jumătate are inflorescențe paniculoase care ajung la 50 cm lungime, are un randament mare de verdeață pentru furaj și conținutul de unități de furaj la 1 kg de substanță uscată.

Kizlyarets

O varietate de amarant verde potrivită pentru furaje. Începând cu a șaizecea zi a sezonului de vegetație, puteți începe recoltarea pentru siloz. Tulpina ajunge la o înălțime de 1,6 m, aceasta nu este limita, dar este apreciată nu pentru înălțimea sa, ci pentru prezența unei mase verzi bogate. Usor de intretinut, rezistent la boli si daunatori. Productivitatea de la 1 hectar este de până la 50 de tone.

Dulceata de cirese

Cunoscut sub numele de amarant furajer, medicinal și alimentar. O plantă erbacee cu creștere scăzută (75 cm), în condiții favorabile de creștere poate fi perenă. Are inflorescențe lungi căzute de panicule de culoarea cireșului și frunze verzi. Productivitate 40 t/ha.

amarant închis (trist)

Înălțimea plantei poate fi de până la 1,5 m.Tufa are puține ramuri, frunzele sunt alungite, lanceolate, de culoare violet sau violet-verde. Inflorescența crește pe verticală, seamănă cu un vârf sau o paniculă de culoare visiniu, aproape neagră.

Există o varietate cunoscută cu inflorescențe căzute de culoarea sângelui. Cele mai populare soiuri sunt: ​​Pigmy Torch, Green Thumb. Acestea sunt soiuri cu creștere scăzută de amarant trist, înălțimea lor este de la 40 la 60 cm. Sunt folosite pentru tăierea buchetelor.

Amarant alb - amarant alb

Un arbust cu creștere joasă, care crește până la jumătate de metru. Și-a dobândit numele datorită tonurilor deschise de verde, culoarea aproape albă a frunzelor și tulpinilor. Interesante sunt inflorescențele sub formă de fire separate, foarte lungi și albe. Mai multe flageli sunt pliate în grupuri grele, care atârnă de pământ sub greutatea lor. Este cultivat activ în țările europene, unde este considerat a fi nativ.

Amarant roșu - Amaranthus Red

Într-adevăr, își ridică al doilea nume - „frunză roșie”. Planta este complet roșie, doar tulpina și frunzele sunt o nuanță, dar inflorescențele sunt alta. Amarantul crește până la 2 m. Tulpina este groasă, nu o puteți rupe fără a folosi forța. Este dat plantei ca suport, deoarece tufișul este puternic și puternic cu frunze.

Inflorescența se prezintă sub forma unei panicule mari de culoare stacojie închisă, aproape sângeroasă. Planta este nepretențioasă și poate crește pe orice sol. Și ceea ce este interesant este că unele ferme le cresc nu pentru decorare și pentru hrana animalelor, ci pentru a proteja solurile de eroziunea apei și eoliene.

Amarant răsturnat sau cu vârfuri - Amaranthus retroflexus

Aceștia nu sunt altceva decât „soldați” de grădină, întâlniți ca o buruiană. Crește până la 1,5 m și are mulți lăstari laterali. Sistemul radicular este roz. Crește puternic în direcții diferite, împiedicând creșterea ierbii și a plantelor cultivate.

Culoare - un vârf de flori mici verzi cu o predominanță de gri sau galben. Pe măsură ce urechea se maturizează, devine înțepător. Materialul semințelor este destul de mic, asemănător cu margele negre.

Tipuri de amarant decorative

Toate soiurile de amarant prezentate mai sus sunt, fără îndoială, frumoase și vor decora orice pat de flori, dar crescătorii au crescut și alte soiuri în scop decorativ.

catifea cireșă

Amarantul cu creștere joasă este de culoare roșie, de la frunzele inferioare până la vârf. Înălțimea este de 60 cm, inflorescențele sunt un vârf împrăștiat, dantelă ajurata. Unele plante sunt aproape violet la culoare. Putem spune că Red Velvet este o plantă cultivată, întrucât iubește solurile afânate și fertile și multă lumină. La temperaturi scăzute îngheață.

Amarant de legume

Acesta este mai degrabă un grup de amarant, care sunt folosite nu numai pentru decorarea peisajului, ci și pentru mâncare. Inflorescențele și frunzele sunt comestibile și sunt folosite în gătit și în medicina populară. Compoziția bogată de vitamine și minerale, proteine, este cea care distinge soiurile de legume de cele decorative. Astăzi, următoarele soiuri sunt considerate celebre: Valentina, Krepysh, White Leaf și Opopeo.

Amarant de interior

Oricare dintre amaranturile prezentate poate fi cultivat acasă. Desigur, vor fi miniaturi ale omologilor lor în teren deschis. În mod obișnuit, soiurile cu creștere scăzută sunt folosite pentru păstrarea în interior: Rother Dam, Rother Paris, Zwegfakel, Grunefakel și Hot Biscuit. Condițiile de întreținere sunt similare cu plantele de interior.

Cum să plantezi și să crești o floare în grădină

La început apar dificultăți. Răsadurile tinere cresc încet. Dar este suficient pentru a oferi mult soare, căldură și umiditatea potrivită, iar planta capătă rapid avânt.Și acum mugurul mic se transformă într-un copac superb.

De asemenea, tehnologia agricolă nu va necesita mult efort și timp, deoarece amarantul în sol deschis este nepretențios, rezistent la secetă și necesită atenție doar ocazional.

Metode și tehnologie de plantare

Nu trebuie să zăboviți în alegerea solului, deoarece multe tipuri de amarant decorativ, de obicei caudate înalte, paniculate și spicate, pot crește pe orice sol: argilă, nisip și chiar piatră zdrobită.

Există doar două moduri de plantare: semințe și răsaduri. Fiecare are propriile nuanțe, dar nu prezintă dificultăți deosebite.

Semințe

Dacă amarantul a fost deja cultivat pe site în anul precedent, atunci cel mai probabil lăstarii din sezonul următor vor încolți în acest loc, deoarece semințele au o germinare excelentă și nu costă nimic să le ierni. Astfel de muguri pot fi transplantați la locul potrivit și furnizați cu îngrijire adecvată.

Dacă amarantul este plantat pentru prima dată, atunci trebuie să vă aprovizionați cu semințe în avans și să vă puneți la treabă. Semănatul începe în mai, când solul s-a încălzit și strada are temperaturi constant calde zi și noapte de până la +6 grade.

Este selectat un loc unde un tufiș imens sau bicolor miniatural se va arăta în viitor. Faceți găuri mici în sol, de aproximativ 1-2 cm adâncime, udați cu grijă și așezați semințele.

Schema de plantare depinde de scopul cultivării. Dacă este nevoie de decorare, atunci este mai bine să oferiți răsadurilor viitoare cu spațiu și să le plantați la o distanță de 70-90 cm unul de celălalt; dacă în scopuri culinare, este mai bine să îngroșați plantările. În acest caz, amarantul va crește verde și va înflori târziu.

Amarantul are semințe destul de mici, așa că la semănat sunt amestecate cu nisip, dar această tehnică nu vă va permite să obțineți răsaduri rare, așa că ar fi mai bine să le subțiați. Lăstarii de la semințe semănate afară vor apărea într-o săptămână.

Răsadurile

Plantarea răsadurilor începe în martie - mijlocul lunii aprilie. Orice pământ liber este turnat într-o cutie obișnuită pentru răsaduri, ușor compactată. Materialul de semințe este distribuit deasupra. Semințele sunt stropite cu un strat subțire de pământ. Acoperiți cu folie sau sticlă și puneți într-un loc întunecat și cald.

Când semințele eclozează, cutia este așezată pe pervaz și capacul este îndepărtat. De obicei, primele verdețuri apar în ziua a 7-12. Când apare prima pereche de frunze, răsadurile sunt culese și plantate în recipiente separate. Oferirea de udare ușoară și regulată este suficientă pentru ei. De la mijlocul lunii mai, ghivecele se pun afara pentru a se intari si a se obisnui cu razele soarelui. Și la sfârșitul lunii mai sunt plantate într-un loc permanent.

Înainte de plantare, pe sol se aplică îngrășăminte minerale: 20 g nitroammophoska pe 1 metru pătrat.

Cum să ai grijă de cultură

Este necesar să monitorizați starea răsadurilor în primele luni, așa că trebuie să vizitați mai des dacha. Datorită creșterii lor lente, răsadurile pot fi suprimate de buruieni. Plivitul la timp le va oferi libertate, lumină și oxigen.

Îngrijirea în teren deschis constă în efectuarea următoarelor practici agrotehnice:

1. La începutul verii, paturile de flori cu amarant ar trebui să fie mulcite pentru a reține umiditatea în sol. Iarba cosită și mărunțită este folosită ca mulci.
2. Amarantele tinere au nevoie de suficientă umiditate, așa că sunt udate de mai multe ori pe săptămână pe vreme uscată. După ce planta începe să crească, reduceți udarea.
3. În prima lună, plantele pot fi hrănite cu infuzie de mullein în proporție de 1 până la 5 sau cenușă de lemn. Amarantul este sensibil la îngrășământul verde. Hrănirea complementară trebuie aplicată dimineața, pe sol umed.
4. Din a doua lună, amarantul începe să crească. Acum nu are nevoie de plivire, deoarece buruienile sunt suprimate sub coroana sa, dar udarea trebuie continuată și solul nu se lasă să se usuce.

Când planta atinge o înălțime de 25-30 cm, se recoltează pentru verdeață. În caz contrar, amarantul este lăsat în grădină pentru decorare.

Metode de reproducere

Toate tipurile de amarant se reproduc din semințe. Colectarea semințelor începe în toamnă, când frunzele inferioare cad și paniculul începe să se usuce ușor. Este important să nu ratați momentul, deoarece semințele cad rapid în sol. Este mai bine să tăiați paniculă necoaptă și să o plasați într-o cameră ventilată pentru coacere.

După câteva zile, frecați inflorescențele cu mâinile peste o cârpă sau hârtie albă, apoi turnați semințele într-un recipient mic de depozitare. Amaranth este frumos, nepretențios, imens, magnific, util, iar acestea nu sunt toate avantajele.