Va fi util pentru grădinarii începători să învețe cum să rărească sfecla pentru a obține o recoltă bună de legume rădăcinoase mari și gustoase. Această legumă poate fi cultivată fie fără răsaduri, fie în răsaduri. Prin urmare, răsadurile puternice rămase după spargere nu trebuie aruncate - pot fi folosite ca răsaduri. Cel mai adesea, sfecla este plantată după prima rărire, dar dacă este necesar, se pot folosi și răsaduri cultivate cu 4-5 frunze.
Caracteristici ale semănării și cultivării sfeclei
Semințe de sfeclă germinează la o temperatură de +4 °C, dar nu este nevoie să vă grăbiți să plantați, deoarece răsadurile și plantele crescute nu tolerează bine înghețul. Leguma are cea mai mare germinație la +10 °C. Rata de însămânțare a semințelor este de 17-20 g la 10 m². Adâncimea de plantare este de 2,5-3 cm.Când este plantată adânc, rata germinației scade și ritmul de creștere a plantei încetinește din cauza lipsei de oxigen din sol.
Semințele de sfeclă sunt infructescențe sau ciorchini de fructe, legate prin 3-5 bucăți în bile dense. Fiecare infructescenta poate produce 2-4 muguri cu drepturi depline, ceea ce duce la ingrosarea rasadurilor. Dacă lăstarii în exces nu sunt îndepărtați la timp, rădăcinile vor crește mici, deformate și fără gust. Răsadurile rămase după rărire pot fi plantate în locuri libere.
Dacă doriți să obțineți o recoltă de culturi mari de rădăcină, atunci trebuie să subțieți plantările de cel puțin două ori. Mai mult, distanțele subțiate ar trebui să fie de 3-4 cm în timpul primei proceduri și de 8-10 cm în timpul celei de-a doua străpungeri.
Cum să rărești sfecla?
O tehnică agrotehnică importantă pentru toate culturile de rădăcină, în special sfecla, este rărirea. Trebuie să știi cum să spargi corect plantele. Mărimea recoltei va depinde de promptitudinea și calitatea procedurii. Pentru a crea o zonă optimă de hrănire pentru fiecare plantă, este necesar să subțiezi răsadurile de 2-3 și uneori de 4 ori.
De îndată ce apare prima frunză permanentă, puteți începe să răriți plantările. Uneori, prima descoperire trebuie făcută în stadiul de frunze de cotiledon. Nu puneți la îndoială necesitatea procedurii; germinarea prietenoasă este, desigur, bună, dar în plantațiile dense plantele se vor asupri unele pe altele. Nu va fi posibil să crească culturi de rădăcină cu drepturi depline în astfel de condiții.
Este recomandabil să efectuați subțierea într-o zi înnorată sau seara. Solul trebuie să fie umed, astfel încât cu o zi înainte de procedură, plantele sunt udate cu generozitate. Înainte de subțiere, distanța dintre rânduri este slăbită. Cea mai puternică plantă este lăsată în fiecare cuib, iar restul sunt îndepărtate.
Pentru a nu deteriora răsadurile dorite, nu ar trebui să smulgeți plantele; este mai bine să prindeți vlăstarul aproape de pământ. Pentru comoditate, puteți folosi pensete sau foarfece. Dacă după spargere au rămas răsaduri puternice, atunci nu ar trebui să le aruncați. Sfecla poate fi transplantată în brazde pregătite sau în locuri unde nu au încolțit.
A doua procedură
În condiții favorabile, plantele cresc bine; de regulă, la 2-3 săptămâni de la prima descoperire, sfecla reușește să crească 5-6 frunze, iar rădăcinile ajung la 3-4 cm în diametru. Puteți începe a doua procedură de subțiere. Cele mai mari plante care au atins maturitatea ciorchinului, precum și exemplarele slab dezvoltate, sunt îndepărtate. Distanța dintre plantele rămase trebuie să fie de cel puțin 6-8 cm.
A treia rărire se efectuează atunci când culturile de rădăcină ajung la 4-5 cm în diametru și pot fi deja folosite pentru alimentație. În acest moment, se formează densitatea finală a stării. Pentru a preveni creșterea excesivă a culturii de rădăcină, intervalul dintre plante după tăiere nu trebuie să fie mai mare de 10-15 cm. Legumicultorul are întotdeauna de ales - fie să o crească prin sămânță, fie să o planteze cu răsaduri, pentru ca mai târziu să nu existe. trebuie să se rărească.
Descoperirile ulterioare sunt recoltarea selectivă repetată.
Replantarea sfeclei în timpul răririi
După prima rărire, rămân multe plante puternice care pot fi folosite ca răsaduri. S-a observat că sfecla plantată prind bine rădăcini și formează rădăcini mai mari decât cele plantate cu semințe într-un loc permanent.
Dacă nu există paturi suplimentare pentru plantarea plantelor, puteți găsi un loc pentru răsaduri între castraveți, ardei dulci, mărar și alte legume (cu excepția fasolei). De asemenea, puteți înrădăcina răsaduri de legume rădăcinoase pe părțile laterale ale straturilor de căpșuni. Aceste plante se înțeleg bine între ele.
Este recomandabil să transplantați sfecla în timpul răririi pe vreme ploioasă, înnorată, ceea ce va asigura o rată de supraviețuire mai bună. Leguma reacționează foarte sensibil chiar și la deteriorarea minoră a rădăcinii, așa că trebuie să o îndepărtați de pe pământ folosind o spatulă îngustă de grădină. Apoi puneți-l cu grijă în orificiul pregătit, evitând îndoirile și cutele, altfel rădăcinile se vor deforma deformate.
Dacă rădăcina este prea lungă, este mai bine să o scurtați cu o treime. Înainte de plantare, puteți scufunda rădăcinile răsadurilor într-un amestec de mullein și argilă pentru o bună supraviețuire. Toate frunzele sunt îndepărtate din răsadurile mature, lăsând un vlăstar central. După replantare, este indicat să umbriți plantele prin lipirea de ramuri mici de arțar sau alt copac cu frunziș mare lângă ele.
Mulți cultivatori de legume cu experiență nu plantează imediat sfecla într-un loc permanent, ci le plantează numai în răsaduri. Avantajul acestei metode este că nu este nevoie de rărire și se obțin culturi mari de rădăcină.
Cum să plantezi sfeclă fără rărire?
Pentru a obține o cultură de rădăcină productivă și dulce, sfecla este rărită în sol deschis de 2 sau chiar de 3 ori pe sezon. Dacă nu este posibilă înrădăcinarea plantelor, puteți planta imediat fructele la o distanță de 7-10 cm unul de celălalt. Semințele de sfeclă roșie sunt mari, așa că nu este atât de greu de făcut.
Mulți grădinari plasează în prealabil semințele de sfeclă pe benzi de hârtie acoperite cu pastă. În timpul plantării, benzile sunt încorporate în brazde până la o adâncime de cel mult 2-3 cm și stropite ușor cu pământ. Dezavantajul acestei metode este că unele dintre semințe pot muri, iar răsadurile vor fi neuniforme. Prin urmare, trebuie să aveți o parcelă mică de plante în stoc pentru răsaduri, astfel încât să aveți ceva pentru a înlocui răsadurile moarte.
Sfaturi de la un grădinar experimentat
Sfecla este exigentă cu privire la fertilitatea solului și nu tolerează umbra. Există o serie de alte condiții de îndeplinirea cărora va depinde calitatea recoltei, așa că va fi util să ascultați recomandările simple ale grădinarilor cu experiență:
- Dacă doriți să obțineți o recoltă bună de culturi mari de rădăcină, atunci trebuie să creșteți numai soiuri regionalizate de selecție internă pe parcela dvs.
- Înainte de însămânțare, trebuie să tratați semințele de sfeclă într-o soluție slabă de mangan sau cenușă (2 linguri la 1 litru de apă). Apoi înfășurați-l într-o cârpă umedă și puneți-l într-un loc cald până când eclozează mugurii.
- Legumele rădăcinoase care sunt prea mari sunt prost depozitate, acumulează mai mulți nitrați și au adesea un gust slab. Pentru a obține sfeclă roșie de mărime medie, este necesar să reduceți distanța dintre rânduri la 18-20 cm, iar pe rânduri la 8-10 cm.
- Grădinarii cu experiență nu vor să piardă timpul cu răsaduri îngroșate de sfeclă; este mult mai ușor să crești culturi de rădăcină de înaltă calitate cu răsaduri.
- Sfecla nu se dezvoltă bine în soluri acide, așa că va fi util să le udați cu apă de cenușă de două ori pe sezon (1 pahar de cenușă per găleată de apă). Puteți șterge distanța dintre rânduri cu cenușă uscată (urmată de afânarea solului).
- Cenușa de lemn este, de asemenea, un bun respingător pentru dăunători.
- Pentru a crește conținutul de zahăr, sfecla se udă cu apă ușor sărată de două ori pe sezon (1 lingură de sare fără blat la 1 litru de apă). Prima udare se efectuează în perioada culturii rădăcinilor, a doua - cu o lună înainte de recoltare.
Chiar și un rezident de vară începător poate crește o legumă rădăcină nepretențioasă și gustoasă. Punând în practică sfaturile utile ale grădinarilor experimentați, puteți obține o creștere semnificativă a recoltei.
