Soiurile de coacaze negre de pe piata sunt foarte diverse. Ea este cea care este mai solicitată printre grădinari decât ceilalți (aurii și roșii). Nu numai că are un gust și o aromă excelente, ci este pur și simplu un depozit de vitamine. Sunt de 8 ori mai multe în coacăze decât în citrice. Una dintre cele mai populare coacăze este soiul Dar Smolyaninova.
- Cum a fost dezvoltat soiul
- Descrierea biologică a culturii
- Tufiș și sistemul radicular
- Înflorire, fructe de pădure și randament
- Caracteristicile coacăzelor negre
- Rezistență la temperaturi sub zero și secetă
- Susceptibilitate la boli și paraziți
- Cum să plantezi o varietate pe o parcelă
- Cel mai bun moment pentru a efectua munca
- Alegerea unui loc de răsad și plantare
- Pregătirea patului
- Tehnologia de plantare a coacazelor
- Cum să îngrijești corect culturile
- Ce și când să hrănești
- Cât de des să udați un tufiș
- Tăiere formativă și de întinerire
- Afânarea și mulcirea solului
- Tratamente preventive
- Adăpostire de îngheț
- Metoda de înmulțire a coacăzelor Cadou Smolyaninova
- Recenzii despre coacaze
Cum a fost dezvoltat soiul
Soiul a fost crescut la Institutul de Cercetare Științifică All-Russian din Lupin prin încrucișarea hibrizilor liniari 4-15-90 și 42-70. Creatorii au fost Astakhov A.I. și Zueva L.I. Incluși în Registrul de stat al soiurilor aprobate pentru utilizare în Regiunea Centrală din 2007.
Descrierea biologică a culturii
Un soi extra timpuriu, aprobat pentru utilizare în regiunea Centrală și Volga-Vyatka. Darul lui Smolyaninova este autofertil, rezistent la îngheț și secetă. Rezistent moderat la bolile fungice (antracnoză și făinare).
Tufiș și sistemul radicular
Tufa este de dimensiuni medii, moderat răspândit și dens. Lăstarii sunt erecți, de culoare măsliniu, mați și de grosime medie. Frunza este mare, încrețită, trilobată, cu lama convexă și goală, de culoare verde deschis. Coacăzul negru are un sistem radicular fibros, fără rădăcină principală și cu ramificare moderată a micilor rădăcini laterale. Sunt situate în bila de suprafață a pământului și ating o adâncime de până la 40 de centimetri.
Înflorire, fructe de pădure și randament
Florile sunt violet pal, cu sepale roșiatice. Peria este de lungime medie, sinuoasa si pubescenta. Sunt 6-8 flori pe el. Boabele cresc pe ciorchine, nu strâns adiacente unele cu altele. Sunt foarte mari, cântărind de la 2,08 până la 4,5 grame fiecare. Boabele negre sunt rotunde, cu o lacrimă uscată.
Pedunculul este subțire, verde, de lungime medie. Productivitatea (medie) este: 13,3 tone/hectar (se pot obține 2 kilograme de fructe de pădure dintr-un tuf) și maxim: 17,2 tone/hectar (2,6 kilograme pe tufă).
Caracteristicile coacăzelor negre
Compoziția chimică este foarte bogată: vitamine, macro și microelemente. Vitamine incluse în coacăze negre:
Numele vitaminei | Cantitate, miligrame la 100 de grame de fructe de pădure |
RR | 0,3 |
Beta caroten | 0,1 |
A | 17 |
B1 (tiamina) | 0,003 |
B2 (riboflavină) | 0,004 |
B5 (acid pantotenic) | 0,4 |
B6 (piridoxină) | 0,1 |
B9 (acid folic) | 5 |
CU | 200 |
N (biotina) | 2,4 |
E | 0,07 |
Tabelul cu macronutrienți:
Macronutrienți | Cantitate, miligrame la 100 de grame de fructe de pădure |
Potasiu | 350 |
Calciu | 36 |
Fosfor | 33 |
Magneziu | 31 |
Clor | 14 |
Sulf | 2 |
Tabelul microelementelor:
Microelemente | Cantitate, miligrame la 100 de grame de fructe de pădure |
Fier | 13 |
Iod | 1 |
Cupru | 130 |
Mangan | 0,18 |
Fluor | 17 |
Bor | 55 |
Molibden | 24 |
Cobalt | 4 |
Zinc | 0,13 |
Conținut caloric - 44 kilocalorii. Conține proteine - 1 gram, grăsimi - 0,4 și carbohidrați - 7,3 grame la 100 de grame de coacăze.
Rezistență la temperaturi sub zero și secetă
Soiul Dar Smolyaninova aparține soiurilor de coacăze care sunt rezistente la îngheț și secetă. Arbustul nu are nevoie de adăpost pentru iarnă și tolerează bine înghețurile de primăvară. Se recuperează rapid și ușor după sezonul de iarnă. Pe vreme uscată, coacăzele trebuie udate frecvent, iar pământul de sub tufiș trebuie să fie mulci pentru a păstra umiditatea cât mai mult timp posibil.
Susceptibilitate la boli și paraziți
Darul lui Smolyaninova este rezistent la bolile fungice (antracnoză, septoria și mucegaiul pudră). Nu este sensibil la acarieni renali.
Important! Coacăzele negre nu pot fi plantate lângă cireș, cătină, isop și fenicul! Poate apărea infestarea cu dăunători!
Cum să plantezi o varietate pe o parcelă
Pentru a crește acest soi pe site-ul dvs., trebuie să urmați câteva reguli importante de plantare pentru coacăze negre, ținând cont de caracteristicile și nevoile acestui soi (sol, lumină).
Cel mai bun moment pentru a efectua munca
Cel mai bun moment pentru plantare este considerat a fi sfârșitul lunii septembrie și începutul lunii octombrie.Înainte de apariția vremii reci, rădăcinile ar trebui să fie bine stabilite și întărite în sol. Acest timp va fi suficient, iar primăvara vor apărea lăstari noi. Poti planta primavara, doar devreme. Înainte ca rinichii să înceapă să se trezească și să înceapă să curgă seva.
Alegerea unui loc de răsad și plantare
Trebuie ales un loc pentru plantare care să fie însorit și de preferință ferit de vânturile nordice. Grădinarii cu experiență recomandă plantarea de-a lungul gardurilor sau potecilor.
Coacăzele pot crește în orice sol, cu excepția solului salin și mlăștinos, cu permeabilitate scăzută la aer, precum și în zonele inundate cu ape de inundație. În astfel de zone, tufișurile trebuie să fie plantate pe un deal sau transformate în movile.
Dacă solul este prea ușor, nisipos sau, dimpotrivă, greu și argilos, acesta trebuie fertilizat cu compost sau humus înainte de a planta tufa. Solul cel mai de dorit pentru această cultură este ușor acid.
Este indicat să alegeți un răsad de doi ani care a suferit deja prima tăiere formativă. Se face pentru a crește densitatea tufișului. Sistemul său de rădăcină ar trebui să fie deja bine format. Frunzele și lăstarii trebuie să fie curate și sănătoase, fără boli vizibile.
Pregătirea patului
Când plantați coacăze toamna, paturile sunt pregătite în avans. Primăvara, terenul trebuie pregătit toamna. Pentru a face acest lucru, trebuie să adăugați nutrienți în sol, pe 1 metru pătrat:
- humus - 10 kilograme;
- frasin de lemn – 1 kilogram;
- superfosfat 100 - 200 grame.
Amestecă totul bine și dezgropă, adăugând acest amestec nutritiv.
Tehnologia de plantare a coacazelor
Nu este nimic complicat în plantarea acestei culturi, principalul lucru este să urmați câteva reguli:
- Pregătiți site-ul toamna sau iarna.
- Dezgropați-l și fertilizați-l în continuare: adăugați 10 kilograme de humus pe 1 metru.
- Umpleți găurile de plantare cu un amestec de nutrienți cu 2 săptămâni înainte de plantarea intenționată. Orificiul ar trebui să aibă aproximativ 50 de centimetri adâncime și lățime. Amestecați pământul din groapă cu 2 linguri de superfosfat, o mână de cenușă de lemn și 5 kilograme de compost. Amestecați și umpleți gaura la 2/3.
- Așteptați până când solul se așează și se compactează.
- Turnați 5 litri de apă în gaură.
- Așezați răsadul în gaură, menținând un unghi de 45 C.
- Întindeți rădăcinile, presărați pământ deasupra și apăsați puțin cu mâna.
- Adăugați încă o găleată cu apă.
- Apoi trebuie să tăiați lăstarii, lăsând 2-3 muguri pe fiecare.
După plantare, coacăzele vor necesita îngrijire.
Cum să îngrijești corect culturile
Întreținerea este simplă, include: udare, tăiere, fertilizare.
Ce și când să hrănești
Îngrășământul se aplică uniform pe sol. Diametrul ar trebui să fie egal cu dimensiunea coroanei tufișului în sine. Îl poți împrăștia pe suprafață înainte de a uda sau îl poți îngloba puțin adânc în pământ (5 centimetri).
Primăvara, planta este fertilizată de 2 ori:
- la începutul înfloririi;
- în faza de formare a boabelor.
Dacă toată fertilizarea a fost făcută înainte de plantarea tufișului, atunci planta nu este fertilizată timp de 3 ani.
Prima hrănire de primăvară include:
- soluție de îngrășământ organic (excremente de pui, gunoi de grajd putrezit);
- îngrășământ mineral complet;
- un amestec de îngrășăminte organice și minerale.
Fertilizarea din gunoi de grajd se prepară după cum urmează: se adaugă 1 parte de mullein, 25 de grame de uree sau salpetru la 10 litri de apă. Dacă folosiți excremente de pui în loc de mullein, atunci trebuie să luați 13-15 litri de apă. Îngrășămintele organice pot fi înlocuite cu nitroammophoska, în cantitate de 40 de grame pe tufă.
A doua hrănire de primăvară ar trebui să aducă microelemente plantei. Poate fi folosit:
- Cenușă de lemn - 200 de grame per tufiș, cu slăbire și umezire superficială suplimentară.
- Un amestec de humus și sulfat de potasiu.
- Îngrășăminte minerale cu microelemente, de exemplu, Kemira, Yagodka.
Aceste îngrășăminte se aplică pe pământ sub tufiș sau se pulverizează (hrana foliară). Pentru a pulveriza 10 litri de lichid, luați 10 grame de îngrășământ.
La o săptămână după prima aplicare a rădăcinilor se efectuează prima hrănire foliară. Folosesc nu numai preparate gata preparate, ci și o infuzie de cenușă de lemn și acid boric.
A doua hrănire foliară trebuie făcută în timp ce boabele se coace.
Toamna, pe sol se aplică îngrășăminte fosfor-potasiu. Prima aplicare a îngrășămintelor trebuie făcută imediat după culesul boabelor, a doua - după o lună, iar a treia - în noiembrie (adăugați materie organică). A treia hrănire va începe să aibă efect după 3 luni (primăvara).
Cât de des să udați un tufiș
Această cultură este foarte iubitoare de umiditate, așa că are nevoie de udare regulată - de 2-3 ori pe săptămână. Dacă coacăzele nu primesc suficientă umiditate, randamentul lor scade și boabele devin mai mici. Pentru o udare, un arbust are nevoie de 3-4 găleți de lichid.
Tăiere formativă și de întinerire
Tufa trebuie tăiată la începutul primăverii, înainte de apariția mugurilor. În primul rând, ramurile deteriorate de boli și acarieni sunt îndepărtate. Și, de asemenea, rupt și uscat.
Tăiere anti-îmbătrânire. Spre deosebire de coacăze roșii, coacăzele negre sunt capabile să producă mai multe lăstari zero. Acesta este motivul îngroșării tufișului și îmbătrânirii sale foarte rapide. Acestea trebuie îndepărtate la timp și au rămas doar ramuri pentru a le înlocui pe cele vechi care dau roade.
Tăiere formativă. Îndepărtați toți lăstarii care au mai mult de 3 ani.Pentru că prima recoltă a unei ramuri reprezintă 27% din randamentul de 100% pe toată durata de viață a coacăzului. Al doilea - 50%, iar în alți ani - doar 13%. Prin urmare, nu trebuie să vă fie teamă să tăiați ramurile, deoarece acestea nu vor mai aduce o recoltă bună.
Aceasta este cheia unui tufiș format corespunzător, cu 12 lăstari erecți, precum și ramuri anuale și bienale, care ar trebui împărțite în mod egal. Dacă este tăiat corect, arbustul va produce recolte bune în fiecare an.
Afânarea și mulcirea solului
Pământul din jurul tufișului trebuie săpat și acoperit cu rumeguș sau humus. Grosimea mulciului ar trebui să fie de aproximativ 5-10 centimetri.
A doua zi după udare, solul din apropierea tufișului trebuie slăbit și stropit cu fân sau rumeguș. Buruienile care apar trebuie îndepărtate imediat pentru a nu infecta planta cu boli sau dăunători.
Tratamente preventive
În scopuri de prevenire este necesar:
- Cumpărați butași sănătoși și puternici.
- Inspectați sistematic tufișurile plantei pentru prezența bolilor.
- Distrugeți purtătorii de infecție (afide, căpușe) cu agenți chimici sau biologici.
- Respectați doza de fertilizare, deoarece un exces de îngrășăminte cu azot provoacă boli virale.
La sfârșitul iernii, turnați apă clocotită peste tufele de coacăze pentru a ucide dăunătorii și larvele acestora.
Adăpostire de îngheț
Acest soi tolerează bine iarna, dar uneori înghețurile timpurii pot lua planta prin surprindere. Pentru protecție, este necesar să acoperiți tufișurile cu acoperire, material nețesut sau să puneți pe pungi mari de hârtie.
Metoda de înmulțire a coacăzelor Cadou Smolyaninova
Unii grădinari cu experiență practică propagarea coacăzelor. Acest lucru nu este foarte dificil, principalul lucru este să alegeți butași sănătoși în acest scop.
Metode de reproducere:
- butași;
- stratificare;
- împărțind tufa.
Recenzii despre coacaze
Igor Petrovici, pensionar, 64 de ani.
„Pe terenul meu am doar cele mai bune soiuri de coacăze, iar darul lui Smolyaninova este unul dintre ele.”
Elena, 46 de ani.
„Îmi plac foarte mult coacăzele Dar Smolyaninova pentru aroma lor și fructele de pădure mari și dulci. Anterior, foloseam fructe de pădure doar pentru conservare, dar mănânc acest soi proaspăt și sunt foarte mulțumit.”
Zoya Petrovna, 54 de ani.
„Trăiesc în regiunea Moscovei. Cresc acest soi de 7 ani. Nu numai că are fructe de pădure delicioase, ci rezistă bine iernilor noastre. Sunt foarte incantat!"
Soiul Dar Smolyaninova s-a dovedit doar pe partea pozitivă. Este universal și are o perioadă de coacere timpurie. Fructele de pădure nu sunt doar gustoase, ci și foarte sănătoase. Datorită conținutului ridicat de vitamina C, medicii recomandă utilizarea gemului și a decoctului pentru gripă și infecții respiratorii acute.