O recoltă mare de coacăze poate fi obținută prin cultivarea soiurilor potrivite pentru o anumită regiune. Printre varietatea mare de coacăze, se disting o serie dintre cele mai bune soiuri pentru regiunea Moscovei, care demonstrează un randament bun și un gust neobișnuit.
- Caracteristicile climatice ale regiunii
- Cele mai bune soiuri de coacăze negre pentru regiunea Moscovei
- Clasificarea soiurilor după timpul de maturare
- Culturi timpurii
- Mijlocul sezonului
- Mijloc-tarziu
- Soiuri târzii
- Soiuri noi
- Soiuri dulci
- Soiuri de coacăze cu fructe mari
- Cel mai productiv
- Rezistent la boli și dăunători
- Plantarea de coacăze în regiunea Moscovei
- Timp: când este mai bine să plantezi coacăze - primăvara sau toamna?
- Pregătirea șantierului și a materialului săditor
- Instrucțiuni pas cu pas pentru plantarea răsadurilor
- Grija Bush
- Irigare și fertilizare
- Tunderea și modelarea plantei
- Dăunători și boli: tratamente preventive
- Înmulțirea coacăzului
Caracteristicile climatice ale regiunii
Teritoriul principal al regiunii Moscova este dominat de un climat continental temperat. Iernile din regiune sunt blânde și nu prea geroase, iar verile sunt calde și nu uscate. În regiunile sudice este obișnuit solul soddy-podzolic și argilos mediu, care are un efect benefic asupra creșterii și dezvoltării tufelor de coacăz.
Cele mai bune soiuri de coacăze negre pentru regiunea Moscovei
Atunci când alegeți soiurile potrivite de fructe de pădure, este necesar să luați în considerare mai mulți parametri, inclusiv timpul de coacere, durata fructificării, caracteristicile gustative și rezistența la factori externi. În fiecare categorie găsiți cele mai bune soiuri care aduc o recoltă bună.
Clasificarea soiurilor după timpul de maturare
Diferite soiuri produc o recoltă într-o anumită perioadă, care variază de la 40 la 65 de zile. Alegerea trebuie făcută în funcție de momentul plantării și de condițiile climatice.
Culturi timpurii
Coacăzele cu coacere timpurie se coacă în 40 de zile și dau roade în câteva săptămâni, astfel încât recoltarea se efectuează de mai multe ori pe sezon. Cele mai comune soiuri timpurii includ:
- Un mic prinț. Soiul se distinge prin înălțimea mică a tufișurilor, aranjamentul dens al fructelor și fructificarea prietenoasă. Boabele coapte capătă o culoare bogată, strălucitoare, au coajă subțire și un gust dulce-acru.
- Selechenskaya. Soiul aduce 4-5 kg de randament de la fiecare plantă. O caracteristică pronunțată este periile alungite, pe care se formează 12-16 boabe. Tufișurile se răspândesc și necesită fixare pe suporturi.
Mijlocul sezonului
Se recomandă plantarea fructelor de pădure cu o perioadă medie de coacere în regiunile sudice ale regiunii Moscovei pentru a avea timp să recoltezi întreaga recoltă înainte de primul îngheț. Următoarele soiuri sunt solicitate în rândul grădinarilor profesioniști:
- Loialitate. Fructele se coc la mijlocul verii. Boabele sunt mari, cântărind 3-5 g, cu gust dulce. Tufișurile sunt ușor răspândite, de înălțime medie, rezistente la îngheț, infecții și atacuri dăunătorilor.
- Dobrynya. Soiul necesită îngrijire atentă - legarea și formarea coroanei. Indicatorul de randament este de 1,6-2,4 kg per plantă. Coacăzele sunt rezistente la efectele negative ale acarienilor din muguri și ale mucegaiului.
Mijloc-tarziu
Soiurile cu coacere mediu-tarzie acumulează un număr mare de componente utile în perioada caldă. În această categorie, următoarele soiuri au câștigat popularitate:
- Venus. Un soi productiv care dă 3-4 kg pe fiecare tufă. Boabele sunt unidimensionale, mari, negre, cântărind 3-5 g. Fructele coapte sunt gustoase și dulci.
- Perla. Soiul produce fructe de pădure rotunde, ușor nervurate, cântărind 4-6 g. Currant Pearl are un scop universal, potrivit pentru transport și depozitare pe termen lung.
- Valsul Oryol. Coacăzele negre, cu coajă moale și cu o aromă dulce, cresc pe tufe cu creștere joasă. Maturarea culturii are loc neuniform.
Soiuri târzii
Soiurile cu coacere târzie se coc mai aproape de toamnă. Se recomandă cultivarea acestor soiuri în condiții de o perioadă lungă de căldură. Soiurile comune cu maturare târzie includ:
- Bagheera. Principalele avantaje ale coacazelor Bagheera sunt o recolta mare, fructe de padure de dimensiuni egale cu pulpa densa, rezistenta la inghet si schimbari de temperatura.
- Vologda.Tufele sunt de dimensiuni medii, foarte răspândite. Soiul Vologda produce randamente mari indiferent de prezenta polenizatorilor. Boabele sunt mari, cântărind aproximativ 2 g. De la o plantă se pot recolta până la 4 kg de recoltă.
- Pigmeu. Soiul rodește o dată pe sezon, boabele se coc alternativ. Acest soi aduce o recoltă mare dacă sunt respectate regulile standard ale tehnologiei agricole. Coacăzele pigmei târzii sunt potrivite pentru consum în stare proaspătă, conservare, congelare și păstrare pe termen lung.
Soiuri noi
Crescătorii descoperă constant noi soiuri de coacăze care au calități îmbunătățite. Dintre descoperirile recente merită evidențiate:
- Cu ten închis. Un soi de maturare medie, cu tufe înalte și raceme alungite. Boabele cântăresc aproximativ 1 g, au formă rotundă-ovală, coajă subțire și gust dulce-acru.
- Sudarushka. Un soi de desert cu o perioadă medie de coacere. Fructele sunt mari ca mărime, de formă rotundă, cântărind până la 4,5 g. Randamentul ajunge la 9 kg per plantă.
Soiuri dulci
Pentru consumul proaspăt și utilizarea în prepararea deserturilor, merită să alegeți soiuri dulci de coacăze. Lista soiurilor cu conținut ridicat de zahăr include următoarele:
- Ceață verde. Conținutul de zahăr al coacăzelor ajunge la 12%. Tufișurile sunt de dimensiuni medii, ușor răspândite. Fructele sunt rotunde, de culoare neagră adânc, cu coajă strălucitoare. Plantele sunt capabile să reziste la îngheț fără a pierde caracteristicile gustative.
- Nina. Un soi mijlociu timpuriu cu fructificare abundentă și un conținut de zahăr de 11%. Plantele sunt joase, răspândite, cu un număr mare de lăstari bazali. Boabele sunt mari, rotunde, unidimensionale.
Soiuri de coacăze cu fructe mari
Soiurile de coacăze negre cu fructe de pădure mari pentru regiunea Moscovei au câștigat rapid recunoașterea grădinarilor cu experiență. Soiurile cu fructe mari pot fi plantate în zone suburbane sau la scară industrială. Următoarele tipuri sunt în special solicitate în această categorie:
- Viguros. Acest soi are o perioadă medie de coacere și este potrivit pentru utilizare universală. Greutatea fiecărei boabe variază de la 3 la 8 g. Fructele nu sunt unidimensionale, randamentul este de aproximativ 6 kg pe tufă.
- Selechenskaya-2. O varietate universală, rezistentă la cele mai comune boli. Fructificarea începe la începutul lunii iulie. Este posibil să colectați până la 5 kg de fructe de pădure de la o plantă.
Cel mai productiv
Indicatorul de randament este una dintre cerințele cheie atunci când alegeți un soi pentru plantare pe un site. Pe baza rezultatelor multor ani de creștere a diferitelor specii în regiunea Moscovei, a fost posibilă identificarea celor mai productive. Acestea includ:
- Armonie. Boabele mari care cântăresc de la 3 g au o suprafață strălucitoare și pulpă de densitate medie. În condiții de mediu favorabile și îngrijire adecvată, randamentul este mai mare de 5 kg per tufiș.
- Favorit. Coacăze negre cu tufe de mărime medie, frunziș abundent și o recoltă stabilă. Fructele sferice sunt apreciate pentru pulpa suculentă, aroma pronunțată și gustul dulce.
Rezistent la boli și dăunători
Plantarea tufelor de coacăze care sunt rezistente la infecții și insecte simplifică foarte mult îngrijirea. Plantele nu au nevoie de pulverizare constantă cu medicamente de protecție și sunt capabile să producă culturi de mulți ani. Cele mai populare soiuri rezistente la deteriorare sunt:
- Binar. Un soi mijlociu timpuriu potrivit pentru plantare în toată regiunea Moscovei. Tufișurile sunt înalte, nu dense, ușor răspândite.Boabele sunt de formă rotundă, bogate în culoare, cu gust acru. Soiul Binar este protejat de atacurile dăunătorilor precum gândacii de sticlă și acarienii mugurii.
- Locuitor de vară. Un soi fără pretenții care nu necesită îngrijire constantă pentru a obține o recoltă bună. Fructele sunt mari și dulci, cu o aromă ușoară și coajă subțire. Coacăz Rezidentul de vară este rezistent la boli majore, inclusiv la mucegaiul praf.
Plantarea de coacăze în regiunea Moscovei
Când plantați fructe de pădure în regiunea Moscovei, ar trebui să luați în considerare condițiile climatice specifice, tipul de sol și mulți alți factori terți. De asemenea, este important să se respecte momentul optim pentru transplantarea răsadurilor pregătite în pământ, astfel încât acestea să aibă timp să prindă rădăcini și să rodească în perioada caldă.
Timp: când este mai bine să plantezi coacăze - primăvara sau toamna?
Plantarea coacăzelor negre toamna la începutul lunii septembrie este cea mai bună opțiune. Dacă toamna este caldă, atunci puteți planta tufe înainte de octombrie, astfel încât răsadurile să aibă timp să se adapteze la noile condiții. Dacă apar înghețuri timpurii, este mai bine să așteptați până la primăvară și să plantați după ce stratul de zăpadă se topește, când nu există nicio probabilitate de întoarcere a înghețurilor.
Pregătirea șantierului și a materialului săditor
Cu câteva zile înainte de transplantarea răsadurilor în pământ, rădăcinile sunt tratate cu un dezinfectant, care este potrivit ca soluție de mangan. Imediat înainte de plantare, rădăcinile sunt tăiate ușor, astfel încât plantele să prindă rădăcini în pământ mai repede.
Gropile de plantare pentru așezarea răsadurilor sunt pre-tratate cu compost sau gunoi de grajd putrezit pentru a stimula creșterea și dezvoltarea activă. Coacăzele negre necesită un sol ușor acid, așa că dacă este foarte acid, este necesar să adăugați un agent dezoxidant în sol.
Instrucțiuni pas cu pas pentru plantarea răsadurilor
Când transferați răsaduri în pământ, urmați instrucțiunile pas cu pas. Acesta include următorii pași:
- În zona selectată, săpați gropi sau un șanț continuu adânc de 35-45 cm.Se recomandă să săpați în prealabil gropi de plantare, astfel încât solul să se micșoreze.
- Fundul găurilor este tratat cu îngrășăminte. Dacă cenușa de lemn este folosită ca pansament superior, este important să luați în considerare faptul că este rapid spălat de apele subterane.
- Răsadurile sunt așezate în găuri, rădăcinile sunt îndreptate bine și adâncite la 6-7 cm deasupra gulerului rădăcinii.Pentru dezvoltarea activă a lăstarilor, răsadurile trebuie așezate cu o ușoară pantă în lateral.
- Imediat după plantare, răsadurile sunt tăiate pentru a restabili echilibrul rădăcinilor și creșterea rapidă.
Grija Bush
Pentru a crește plante sănătoase și a obține în mod constant o recoltă mare, este necesar să se efectueze o îngrijire cuprinzătoare și să respecte regulile de bază ale tehnologiei agricole. Orice varietate de coacăze negre necesită udare regulată, afânarea solului, îndepărtarea buruienilor, plivitul, fertilizarea și protecția împotriva influențelor negative.
Irigare și fertilizare
Hrănirea foliară a coacăzelor negre se efectuează în perioada de înflorire activă și în momentul formării ovarelor. Ca îngrășăminte, se folosesc îngrășăminte cu un conținut ridicat de azot și materie organică - compost, gunoi de grajd, excremente de păsări, rumeguș și cenușă.
Coacăzul negru este considerat o cultură iubitoare de umiditate, iar pentru creșterea și fructificarea corespunzătoare este necesar să se mențină solul umed. Udarea insuficientă provoacă creșterea lentă a tufișurilor, tăierea și vărsarea fructelor de pădure. În timpul sezonului de creștere, tufișurile trebuie irigate de cel puțin 4-5 ori.
Tunderea și modelarea plantei
În timpul procesului de formare și tăiere a coroanei, ramurile vechi și deteriorate, frunzele uscate și lăstarii în exces sunt îndepărtate. Tunderea îmbunătățește aerarea, permite expunerea la soare la fructe și favorizează dezvoltarea de noi ramuri.
Dăunători și boli: tratamente preventive
Pulverizarea preventivă ajută la prevenirea deteriorarii coacăzelor de boli și insecte. Pentru protecție, puteți utiliza preparate insecticide și fungicide, precum și substanțe organice.
Înmulțirea coacăzului
Înmulțirea tufelor de coacăze se realizează prin butași, stratificare sau divizare. Înrădăcinarea butașilor este cea mai ușoară cale. Butașii sunt pregătiți din lăstari bazali sau lăstari anuali care cresc pe tulpina principală.
La împărțirea tufișurilor, se folosesc tăietori. Este necesar ca pe fiecare parte a plantei să rămână un număr suficient de lăstari și rădăcini formate, ceea ce va crește șansele de supraviețuire.
Folosind stratificarea pentru a înmulți coacăzele, ramurile și lăstarii sunt separate de tufe numai după înrădăcinare. Se recomandă înrădăcinarea butașilor de doi ani, deoarece au șanse mai mari de dezvoltare.