Păstrăvul este un pește comercial care poate fi fie de lac, fie migrator. Cu toate acestea, varietatea sa de apă dulce este adesea numită păstrăv. Este de remarcat faptul că acest individ este capabil să se adapteze rapid la diferite condiții de viață. Prin urmare, are o zonă largă de distribuție. Dacă este necesar, păstrăvul brun sedentar se poate deplasa în mare, în timp ce păstrăvul migrator, dacă există o cantitate suficientă de hrană, rămâne într-un corp de apă dulce.
Descrierea peștelui
Acest pește este considerat un reprezentant tipic al familiei Somon. Aparține speciei Păstrăv. Interesant, numele peștelui provine de la cuvântul Sami „kuu”︢dz︣A".În finlandeză a devenit mai târziu „kumsi”. Pescuitul acestui pește se desfășoară din cele mai vechi timpuri. Cu toate acestea, abia în 1974 Finlanda a început să țină evidența capturii unor astfel de indivizi separat de alți membri ai familiei.
Aspect
Există o serie de soiuri de păstrăv - Marea Neagră, Baltică, Caspică, Eisenam, Cis-Caucazian. Cu toate acestea, au asemănări în aspect. Trăsăturile caracteristice ale acestui tip includ următoarele:
- cap mare;
- o abundență de pete mici pe corp, aripioare și cap;
- solzi mici de tip cicloid;
- coadă mare, pe care există o crestătură slabă.
Peștele de păstrăv brun diferă de rudele apropiate prin capul său mare, pe care are o gură largă. Părțile bucale ale acestui individ sunt ușor îndreptate în sus. Acest lucru sugerează că absoarbe alimentele din coloana de apă. Gura peștelui conține dinți mici și ascuțiți. Nu sunt capabili să rănească grav victima, dar țin prada în mod fiabil.
Osul maxilarului superior al păstrăvului brun se extinde dincolo de verticala ochiului. Această trăsătură ajută la deosebirea acestei specii de alți membri ai familiei Somon. La bărbații adulți, fălcile capătă o formă curbată. Cu toate acestea, această trăsătură nu este la fel de pronunțată ca la somonul sau la somonul coho.
Există multe pete mici rotunde pe corp, pe părțile laterale ale capului și pe înotătoarea superioară. La indivizii tineri se disting printr-o nuanță închisă, iar la cei maturi sunt roșii sau roz.
Peștii care trăiesc în mici lacuri și râuri se disting prin solzi de aur. Din punct de vedere vizual, seamănă cu un păstrăv. Indivizii care trăiesc în mare sunt caracterizați de o culoare argintie. În timpul perioadei de depunere a icrelor, masculii devin mai întunecați. În același timp, pe corp și pe branhii apar dungi roșii.
Păstrăvul brun se caracterizează prin solzi mai mici decât somonul sau sockeye.Se așează strâns pe piele, ceea ce oferă peștelui protecție împotriva daunelor care pot apărea atunci când interacționează cu pietre și alte obiecte subacvatice.
Înotătoarea coadă a păstrăvului brun nu are o crestătură pronunțată în formă de V. Aceasta este principala diferență față de somon și somon coho. Datorită prezenței unei cozi masive și a unui corp în formă de torpilă, prădătorul poate vâna în condiții de curenți intensi fără a consuma energie semnificativă și poate înota pe distanțe lungi în timpul migrațiilor pe mare.
Păstrăvul, care trăiește în corpurile de apă dulce, atinge o lungime de 70 de centimetri. Greutatea sa nu depășește 5 kilograme. Indivizii marini se caracterizează prin dimensiuni mai mari. Cel mai mare pește a fost prins în Marea Baltică. Lungimea sa a depășit 1 metru, iar greutatea sa a ajuns la 12,5 kilograme.
Habitat
Păstrăvul trăiește în mări, râuri, lacuri și pâraie de munte din diferite țări. Se găsește în Marea Neagră, Okhotsk, Caspică, Aral și în alte mări. O populație semnificativă de păstrăv brun este observată în râurile din Sakhalin. Această insulă atrage mulți pescari de păstrăv sălbatic. Anterior, acești indivizi trăiau în Marea Azov, dar acum populația a dispărut. Există un număr mic de păstrăv brun în Golful Finlandei. Cu toate acestea, nu intră în Neva.
Diferite tipuri de păstrăv brun depun icre în râurile europene. Acești indivizi se găsesc și în pâraiele de munte reci din Daghestan, Grecia și Spania. Ele pot fi găsite în Italia, Maroc, Portugalia, Franța și multe alte țări ale lumii.
Pentru funcționarea normală, păstrăvul brun necesită mult oxigen. Prin urmare, cel mai adesea trăiește în râuri de munte repezi, pâraie și lacuri răcoroase. Acest individ nu tolerează apa prea caldă. Indicatorii de temperatură potriviți pentru acesta sunt la +15-20 de grade.Chiar și în perioada de depunere a icrelor, acest pește nu se deplasează în corpuri de apă caldă, ci în locuri cu apă rece.
Peștele este foarte adaptabil. Ea alege să trăiască în condițiile cele mai potrivite pentru menținerea populației sale. Păstrăvul brun rămâne rar într-un singur loc mai mult de 2-3 ani. Ea poate părăsi rezervorul și, după 1-2 ani, se întoarce din nou la el.
Caracteristici ale stilului de viață
Păstrăvul brun diferă în soiuri. Poate fi Marea Neagră, Baltică, Caspică. Indiferent de specie, acest pește duce un stil de viață similar. Păstrăvul brun este un prădător care își petrece cea mai mare parte a timpului vânând. Ea atacă bancurile de pești din apele de coastă și se ascunde în desișuri, așteptând crustacee. Uneori, acest individ atacă pești destul de mari.
Vânătoarea de păstrăv sălbatic pe tot parcursul anului. Instinctele sale de vânătoare nu devin mai puțin pronunțate chiar și în timpul migrației înainte de depunerea icrelor. În același timp, peștele caută singur hrana. Păstrăvul brun are tendința de a forma școli numai atunci când se mută în locurile de reproducere.
Dacă alți reprezentanți ai familiei Salmon depun o singură dată în viață, atunci păstrăvul brun face acest lucru de 4-11 ori. Mai mult, este capabil să se reproducă în orice moment al anului, cu excepția iernii. Atât peștii sedentari, cât și cei migratori iau parte la depunere. Femelele sapă mici depresiuni în repezirile râului și depun acolo ouă fertilizate, acoperindu-le cu pietricele. Ambreiajul conține 3-5 mii de ouă mari, care ating un diametru de 5 milimetri.
Imediat după fertilizare și depunerea ouălor, masculii și femelele revin la habitatele lor normale.Dacă la unele specii de pești masculii rămân să păzească ouăle până când apar aleeții, atunci păstrăvul brun are un comportament diferit și nu participă la soarta ulterioară a puilor.
În perioada de depunere a icrelor, mulți reprezentanți ai familiei Somon încetează să se hrănească, iar după depunerea ouălor mor. Pastravul brun este considerat o exceptie de la regula. În perioada de depunere a icrelor, ea nu își schimbă dieta. Imediat după depunerea ouălor, acest pește începe să ducă un stil de viață normal. Dacă dintr-un motiv oarecare peștele nu se întoarce în mare, este ușor capabil să se adapteze la viața într-un corp de apă dulce.
Daca vorbim de alevini, acestia ies din coaja transparenta dupa aproximativ 44-45 de zile. Peștii mici se hrănesc cu larve de insecte. Dieta lor include, de asemenea, adulți și amfipode. Alevinii își petrec primii ani de viață în corpuri de apă dulce. După aceasta, se mută la mare și rămân acolo până la pubertate. Acest lucru durează 1-4 ani. În acest timp, animalele tinere consumă alevinul altor pești și mici nevertebrate. După ce ating maturitatea sexuală, peștii se deplasează la râu pentru a depune icre.
Cura de slabire
Dieta păstrăvului brun este direct influențată de habitatul său. Peștii care se îngrașă în mare mănâncă următoarele alimente:
- crustacee;
- viermi de mare;
- crustacee;
- pește mic - miros, hering, lance de nisip.
Speciile de păstrăvi de lac și de râu consumă în principal pești mici. De asemenea, mănâncă diverse tipuri de nevertebrate, insecte aeriene și larvele lor. Dacă există o lipsă de hrană, păstrăvul brun poate mânca parțial alge. Acest comportament este mai tipic pentru peștii tineri, care nu cântăresc mai mult de 200 de grame.
Soiuri
Pastravul brun se gaseste in diferite locuri.În funcție de habitatul lor, se disting mai multe tipuri de astfel de indivizi, fiecare dintre acestea fiind caracterizat de anumite caracteristici.
Marea Neagră
Această subspecie trăiește în Marea Neagră. Anterior, peștii au fost găsiți în Marea Azov, dar astăzi această populație a dispărut. Pastravul de la Marea Neagra este rezident si migrator. Reprezentanții speciilor migratoare merg să depună icre în râuri și să se hrănească în mare. Ele ating o lungime de 75 de centimetri și cântăresc 3,6 kilograme. Reprezentanții formei rezidențiale își petrec întreaga viață în râu. Lungimea lor este de 25 de centimetri și greutatea lor nu depășește 1 kilogram.
Păstrăvul de la Marea Neagră merge să depună icre în toamnă. Uneori se reproduce în ianuarie-martie. Acest pește intră doar în cele mai mari râuri pentru a depune icre. Alevinii rămân acolo mai mult de un an. După aceea, speciile migratoare se mută în râuri, iar cele de apă dulce rămân acolo. Forma migratoare a păstrăvului de la Marea Neagră este astăzi pe cale de dispariție. De aceea a fost inclus în Cartea Roșie.
Baltica
Această specie de păstrăv brun trăiește în bazinele diferitelor mări - Baltică, Albă, Barents. O trăsătură distinctivă a speciei baltice este culoarea argintie. Acest pește se caracterizează prin aripioare și coadă gri închis.
În spațiul post-sovietic, peștii merg să depună icre în octombrie-noiembrie. În râurile din Europa de Vest, acest individ începe să se reproducă în noiembrie-decembrie. Puieții care ies din ouă petrec 3-7 ierni în ape dulci. În lacuri și râuri, peștii baltici consumă larve și insecte. În mare, peștii mici și crustaceele devin baza dietei sale.
Caspic
Această subspecie a intrat în Marea Caspică când s-a conectat cu Marea Azov.Păstrăvul caspic diferă de alte soiuri prin dimensiunea mare și pedunculul caudal scăzut. Acești indivizi sunt capabili să-și mărească masa până la 51 de kilograme.
Acest pește migrator se reproduce în râurile care au fundul de pietriș. Depunerea icrelor durează din octombrie până în ianuarie. În acest caz, temperatura apei este de +3-13 grade. Această subspecie este răspândită în Marea Caspică și în râurile care se varsă în ea. Este concentrat în principal în sud-vestul mării.
Eisenamskaya
Această specie trăiește în Lacul Kezenoyam, care este situat la o altitudine de 1850 de metri deasupra nivelului mării. Păstrăvul brun Eisenam icrează în apă rece și limpede. În plus, reproducerea este extinsă în timp și continuă în cea mai mare parte a anului.
Un astfel de păstrăv poate fi mic sau mare. Primul soi crește până la 26 de centimetri în lungime și cântărește 350 de grame. Are mici pete negre și roșii mari pe laterale. Înotătoarea dorsală a unor astfel de indivizi este cu pete negre, iar înotătoarea adipoasă este cu pete roșii. Păstrăvul mare crește până la 113 centimetri și cântărește până la 17 kilograme. Se caracterizează printr-o culoare închisă. Acești indivizi preferă să ducă un stil de viață prădător.
pre-caucazian
Păstrăvul cis-caucazian atinge o lungime de 40 de centimetri și este capabil să câștige o greutate de 900 g. Acest pește nu are valoare comercială, dar este foarte popular printre pescarii sportivi.
Acest pește trăiește în bazinul Mării Caspice. Pentru depunere a icrelor, merge la rezervoarele de pe coasta de vest, cu excepția Kura. Anterior, acest pește era distribuit peste tot. Recent, s-a înregistrat o scădere a numărului de păstrăv cis-caucazian. Acest lucru se datorează schimbărilor în situația ecologică în cursurile superioare ale râurilor și pâraielor.
Poluarea apei și pescuitul activ duc la scăderea populației acestor indivizi.Păstrăvul Cis-Caucazian a dispărut complet într-o serie de regiuni - Vladimir, Yaroslavl, Saratov, Ryazan. Nu se mai găsește în republicile Mari-El și Mordovia.
Păstrăvul brun este un pește destul de comun care aparține familiei somonului. Este capabil să se adapteze la o mare varietate de condiții și, prin urmare, a devenit larg răspândit în întreaga lume. Cu toate acestea, unele specii de păstrăv brun sunt acum pe cale de dispariție și necesită protecție guvernamentală.
