Există multe specii diferite de pești care trăiesc în regiunile de nord ale Rusiei. Timp de multe secole, râurile mari din Siberia au oferit oamenilor care locuiesc acolo hrană naturală de înaltă calitate. Peștii nordici sunt reprezentați în principal de genul Whitefish, care aparține familiei Somon. Mulți dintre acești indivizi se găsesc rar în partea europeană și sunt considerați delicatese.
Ruff
Acest pește aparține familiei Bibanului. Se caracterizează prin răspândirea sa pe scară largă în Siberia - până la granița tundrei. Acest individ mic atinge o lungime de 30 de centimetri. În plus, greutatea sa este de 250 de grame.Ruffe este considerat un pește nepretențios care se poate adapta la condițiile sale de habitat. Trăiește în școli și poate trăi atât în apă dulce, cât și în apă sărată. Acest pește este un pește răpitor și este activ noaptea.
Se recomandă pescuitul la rufe primăvara, toamna și la începutul iernii. În acest moment începe lacomia lui. Merită să pescuiți dimineața și seara. Vara, rufe poate fi prins bine noaptea, deoarece este mai răcoare la această oră. Se recomandă utilizarea viermilor de sânge, viermilor și viermilor ca momeală. O lansetă plutitoare este ideală pentru uneltele de pescuit.
Clean
Acest pește mic aparține familiei Karpov. Ea alege râuri curate pentru viață, care se caracterizează printr-o curgere lentă. În acest caz, rezervorul trebuie să aibă un fund dur nisipos sau stâncos.
Dace nu are semnificație comercială. Caracteristica sa este corpul lung, care este comprimat din lateral. În mediul său natural, dace preferă să mănânce crustacee, viermi și larve de insecte. Pentru a-l prinde, se recomandă folosirea unei lansete plutitoare. În acest caz, merită să folosiți viermi și viermi ca momeală.
Biban
Acest pește aparține familiei Bibanului. Trăiește în corpurile de apă rece din nordul Eurasiei. Lungimea bibanului poate ajunge la 44,7 centimetri, iar greutatea poate depăși 2 kilograme. Acest pește răpitor este considerat neobișnuit de vorace. Poate fi folosit ca bază pentru supa de pește. Bibanul este, de asemenea, prăjit, afumat și uscat. Este adesea ținta pescuitului comercial, sportiv și de agrement.
Ca și alte tipuri de pești răpitori, bibanul răspunde bine la momeala de origine animală. Îl poți prinde în siguranță cu momeală vie sau cu un vierme. Este permisă utilizarea tijelor de spinning, wobbler-urilor și spinner-urilor ca unelte. De asemenea, merită să prinzi biban folosind diverse linguri și cozi vibrante.Cel mai adesea trăiește în aceeași zonă cu știuca. Bibanul trăiește în principal în zonele în care se acumulează pești mici.
Lipanul
Acest pește se găsește adesea în râurile din nord. Aparține familiei Somon. Lipanul este un obiect de pescuit sportiv și de agrement. Este apreciat pentru gustul său excelent. Lipanul este împărțit în mai multe soiuri - european, siberian, mongol.
Greutatea sa poate ajunge la 2,5-3 kilograme. În același timp, dieta lipanului este dominată de moluște și larve. De asemenea, se hrănește cu insecte care cad în apă - muschii, lăcuste, lăcuste și multe altele.
Cel mai adesea, pescuitul cu muscă este folosit pentru a prinde lipan. De asemenea, este permisă utilizarea unei undițe de spinning și a unei undițe obișnuite în acest scop. În cele mai multe cazuri, acest pește este prins cu musca. Există mai multe locuri cunoscute unde lipanul momeală cel mai bine. Acestea includ următoarele:
- rupturi și rapiduri;
- copaci căzuți;
- pietre mari.
Când folosiți spinner și spinners pentru a prinde lipan, se folosesc de obicei momeli ușoare. Cu toate acestea, exemplarele mari pot fi luate și pe cele grele.
Chebak
Acest pește comercial trăiește în rezervoarele Ural și Siberia. Se caracterizează prin fertilitate ridicată și creștere rapidă. Chebak este adesea crescut la scară industrială. Caracteristica sa distinctivă este corpul înalt.
Pe viață, chebak alege în principal râuri și iazuri mici. Se găsește și în lacuri mari, râuri și rezervoare. Baza dietei sunt larvele de insecte și algele. Pentru pescuit se folosesc lansete de fund și float. Spinning este, de asemenea, folosit pentru aceasta. Tarate, paine, viermi de sange si prajitura sunt folosite ca momeala.
Muksun
Acesta este un pește comercial destul de cunoscut în Rusia. Se caracterizează printr-un miros neobișnuit, asemănător cu aroma unui castravete proaspăt.Muksun se găsește în golfurile desalinizate ale Oceanului Arctic. Se găsește și în lacurile din Peninsula Taimyr și în râurile din Siberia. Lungimea medie a unor astfel de indivizi ajunge la 78 de centimetri, iar greutatea lor este de 8 kilograme. Există însă și exemplare mai mari care cântăresc 13 kilograme.
Muksun are carne neobișnuit de moale și fragedă, care aproape nu are oase. Datorită acestui fapt, peștele este considerat o delicatesă. În plus, are un conținut scăzut de calorii, care este de 121 de kilocalorii. Un alt avantaj este că muksun nu este practic susceptibil la atacurile paraziților. Prin urmare, este adesea folosit pentru a prepara stroganina, care este o gustare tradițională siberiană.
Minnow
Acest pește se găsește în corpuri de apă cu curenți repezi și apă curată și rece. Trăiește aproape peste tot în Europa. Minow trăiește și în cea mai mare parte a Siberiei. Se caracterizează printr-un stil de viață gregar.
O trăsătură distinctivă a peștelui sunt petele întunecate, care sunt situate în rânduri verticale pe laterale. În natură, peniții se hrănesc cu viermi, plancton și alge. Merită să-l prinzi folosind o tijă plutitoare. Viermii, aluatul și larvele trebuie folosiți ca momeală.
Chukuchan
Acest pește aparține familiei Chukuchanov. Ea trăiește în regiunile de nord-est ale Rusiei. Poate fi găsit în rezervoarele din Orientul Îndepărtat. Chukuchan alege râurile cu curgere rapidă pentru viață. În ele, rămâne lângă fundul întunecat lângă pietre și zgomote.
O trăsătură caracteristică a peștelui este înotătoarea dorsală lungă și înaltă, care seamănă cu o pânză. Dieta acestor indivizi se bazează pe organisme acvatice mici și pe vegetația fluvială. Pentru a prinde Chukuchan, se folosesc plase fixe.
Omul
Acest pește migrator aparține familiei Somonului.Se găsește în principal în zonele de coastă ale Oceanului Arctic. Omul se găsește și în râurile mari din Siberia și Orientul Îndepărtat. Se caracterizează prin dimensiuni medii. Lungimea medie a omulului este de 64 de centimetri, iar greutatea sa este de 3 kilograme.
O specie separată a acestui pește trăiește în Baikal, care este mai mare ca dimensiune decât omologul său arctic. Deși carnea de omul are un conținut ridicat de grăsimi, este considerată dietetică. Există doar 88 de kilocalorii în 100 de grame de produs. Acest lucru se datorează faptului că grăsimea include predominant acizi grași polinesaturați, care sunt ușor digerați.
vendace
Acest pește aparține genului alb și are o mare importanță comercială. Se găsește nu numai în Siberia, ci și în regiunile de nord ale părții europene a Rusiei. Subspeciile de vendace trăiesc într-o serie de lacuri din nord - Pskov, Ladoga, Onega și altele. Se găsesc și în Marea Albă, Golful Botnia și Golful Finlandei.
Vendace diferă de alți reprezentanți ai genului prin dimensiunea sa mai mică. Lungimea sa nu depășește 35 de centimetri, iar greutatea sa nu depășește 1 kilogram. În ciuda acestui fapt, vânatul este foarte apreciat. Are carne fragedă, aproape fără oase. În antichitate, acest produs a fost o parte integrantă a meniului monarhilor ruși în timpul încoronării. Acesta este motivul pentru care vendace este adesea numit regal.
Sterlet
Acest pește comercial valoros aparține familiei Sturioni. Atinge 130 de centimetri lungime. În același timp, sterletul cântărește până la 20 de kilograme. Cu toate acestea, exemplarele atât de mari sunt foarte rare.
Peștii mari se găsesc în principal în râurile din Siberia. Ea mănâncă nevertebrate și ouă ale altor pești. Sterletul se găsește în multe râuri siberiene și europene din Rusia. Se găsește și în mări.Acest pește devine adesea obiectul pescuitului și al pescuitului sub apă. Se caracterizează printr-un gust deosebit. În același timp, sterletul este o specie pe cale de dispariție.
Adesea, peștii devin prada braconierii. Pescarii de agrement trebuie să obțină licența corespunzătoare pentru a vâna legal sterlet. Cel mai adesea este prins folosind o momeală de jos. În acest caz, viermii sunt folosiți ca momeală.
Burbot
Acesta este un pește de apă dulce care aparține familiei Cod. Acești indivizi relicte se caracterizează printr-un corp serpentin și o culoare închisă. Burbot are un mod de viață foarte neobișnuit. Este un prădător care mănâncă viermi și pești tineri. Depunerea are loc iarna. Vara, bobota hibernează.
Acest pește se găsește într-o mare varietate de corpuri de apă, preferând râurile cu curenți moderati. Burbot se găsește în Volga, Nipru și Kama. De asemenea, locuiește în rezervoare siberiene. Acest pește preferă apa curată. Prin urmare, populația sa este în scădere constantă. Undițele de pescuit de fund sunt de obicei folosite pentru a prinde burbot. În același timp, puteți vâna pește primăvara, iarna sau toamna. Ar trebui să folosiți momeală vie, viermi sau organe de păsări ca momeală.
Burbot se caracterizează prin carne alimentară, care conține o cantitate mare de vitamine și acizi grași. Acest pește poate fi prăjit, înăbușit sau copt. Ficatul acestor indivizi este considerat deosebit de valoros.
Pyzhyan
Lista peștilor din nord căutați include și roșcata. Este considerat un pește alb siberian, care trăiește în râurile și rezervoarele siberiene din nordul european. Acest pește ajunge la o lungime de 80 de centimetri. În plus, masa sa este de 5 kilograme.
Pyzhyan se caracterizează printr-un gust excelent.Este un obiect al pescuitului amator și comercial. O trăsătură distinctivă a peștelui este trecerea caracteristică de la cap la corp. Baza dietei roșcate este considerată a fi larvele, moluștele și tot felul de insecte.
La scară comercială, peștii sunt prinși cu plase și plase turnate. Amatorii folosesc momeală și luptă convențională pentru a prinde sebastă. Atașamentul ideal ar fi o chiromanidă. De asemenea, este permisă utilizarea viermilor de sânge, muștelor, moluștelor și caviarului ca momeală.
Taimen
Acest pește este considerat cel mai mare reprezentant al familiei Somon. În același timp, taimenul se găsește în apa dulce. Este considerat un individ iubitor de frig care alege să trăiască în corpuri de apă reci, limpede, cu curenți repezi. În Rusia, acest pește se găsește în Urali, în estul Yakutiei și în regiunile sudice ale Orientului Îndepărtat. O trăsătură caracteristică a indivizilor este numeroasele pete negre care se află în zona capului. În condiții naturale, baza dietei taimen este considerată a fi prăjelii altor pești.
Mulți oameni sunt interesați de ce metode de pescuit ar trebui folosite atunci când vânează acest pește. În acest caz, se folosesc aceleași metode ca și pentru alți prădători. Taimen se găsește în corpurile de apă care găzduiesc mulți pești mici. Pentru a prinde acest prădător, trebuie să obțineți o licență specială. În acest caz, merită să folosiți wobblers, spinners, spinners și alte dispozitive de filare.
Ştiucă
Acest pește comercial valoros este considerat un prădător. S-a răspândit pe aproape întregul teritoriu al Rusiei - de la est la vest. Acest individ se distinge prin natura sa nepretențioasă când vine vorba de condițiile de viață. Ea poate trăi în orice corp de apă. În același timp, știuca cu greu poate tolera curenții repezi și iubește zonele liniștite.
O trăsătură caracteristică a acestui individ este capul său mare și alungit. Are, de asemenea, o gură largă și dinți foarte ascuțiți. În condiții naturale, știuca mănâncă alți pești, broaște și raci. Pentru a-l prinde, ar trebui să utilizați tije de fund și plutitoare. Lansetele de spinning sunt de asemenea potrivite în acest scop. Momelile artificiale și momelile vie ar trebui folosite ca momeală.
Ide
Acest pește este considerat un reprezentant tipic al familiei Karpov. S-a răspândit în Europa de Est. Ide se găsește și în rezervoarele din Yakutia și Siberia. În plus, se găsește în Nipru, Dunăre și Volga. Acest pește se caracterizează printr-un cap scurt și un corp gros, acoperit cu solzi argintii cu o tentă roșiatică. Ide-ul atinge o masă de 3 kilograme. Se găsește în râuri și lacuri din Rusia și alte țări.
La o vârstă fragedă, acest pește absoarbe hrana vegetală și larvele de nevertebrate. După care ea devine un prădător. Pentru pescuit, puteți folosi diferite unelte - feeder, donka, spinning rod. Este permis să se folosească terci, aluat, filători și momeală vie ca momeală.
Acest pește este considerat destul de scump deoarece are un gust excelent. Marinarea ajută la eliminarea excesului de oase. Peștele poate fi prăjit, uscat și înăbușit.
Tugun
Acest pește mic aparține genului Whitefish. În Rusia, se găsește în bazinele Ob și afluenții săi. Tugun se găsește și în râurile Lena, Yenisei și alte râuri. Greutatea sa nu depășește 100 de grame. Gustul tugunului conține note de castraveți. Poate fi afumat și sărat.
Pungile sunt folosite pentru extragerea tugunului. În același timp, prinderea lui cu o undiță de spinning sau de pescuit este inutilă. Pescuitul are loc de obicei în perioada inundațiilor de primăvară. Acest lucru se poate face și vara.
Nelma
Acest pește se găsește în râurile de nord ale Siberiei. Caracteristica sa distinctivă este dimensiunea sa mare. Lungimea medie a nelmei este de 1 metru, iar greutatea ajunge la 5-15 kilograme. Pescuitul activ pentru acest pește a dus la o scădere semnificativă a populației sale. Prin urmare, pescuitul de nelma în Siberia Centrală și de Sud este interzis. Carnea acestui pește nu conține paraziți, motiv pentru care este adesea consumată crudă.
Pastrav curcubeu
Acest pește aparține familiei Somon. Este de dimensiuni mici. Lungimea păstrăvului curcubeu ajunge la 55 de centimetri, iar greutatea acestuia este de 1,5 kilograme. Acest pește trăiește în apă rece. Îi plac lacurile și râurile curate de munte. Acest prădător se hrănește cu alevinii altor pești. Dieta sa include, de asemenea, insecte, verkhovka, minnow.
Ridica moralul
Acest pește aparține familiei Whitefish. Are o valoare comerciala mare si se gaseste in apa dulce sau semi-proaspata. Chir se găsește la confluența râurilor mari siberiene cu Oceanul Arctic. Se găsește și în Kamchatka. Acest pește este adesea prins atunci când pescuiește muksun și nelzma.
Chir este adesea prins folosind plase. De asemenea, mușcă bine la undița de spinning și la undița. Este permisă utilizarea moluștelor, larvelor și insectelor ca momeală. Momelile artificiale sunt o opțiune bună.
Lenok
Acest pește aparține familiei Somon. Se găsește în râuri și în corpurile de apă dulce. Lenok este considerat un prădător. Baza dietei sale sunt moluștele, insectele, muștele și viermii.
Lenka nu este vânată la scară comercială. În același timp, este unul dintre cele mai populare obiecte ale pescuitului amator. În acest scop se folosește spinning și pescuitul cu muscă. Wobblers, spinners și spinners sunt potrivite ca momeală.
Astăzi sunt cunoscuți o mulțime de pești nordici, care diferă ca gust, dimensiune și aspect. Mai mult, aproape toate aduc mari beneficii organismului și, prin urmare, trezesc un interes constant în rândul pescarilor.
