Beneficiile păducelului sunt cunoscute încă din cele mai vechi timpuri. În medicina tradițională și populară, toate părțile plantei sunt folosite pentru a pregăti colecții, decocturi și infuzii. Dar mierea medicinală de păducel este foarte rară. Lipsa de produs util se datorează suprafeței de creștere a arbustului și perioadei scurte de înflorire, care durează 10-14 zile. În această perioadă de timp albinele trebuie să colecteze nectarul și polenul de la păducel.
Aspect și gust
În latitudinile temperate, păducelul se găsește cel mai adesea ca plante ornamentale în grădini și parcele de gospodărie. În mediul său natural, tufișul sau copacul de fructe de pădure preferă să crească în climatul subtropical al Caucazului, în Crimeea, în munții și poalele coastei Mării Negre.
Cum să identificăm mierea de păducel printre varietatea de soiuri, vom analiza mai departe detaliile.
- În primul rând, acordați atenție culorii produsului apicol. Delicatesa, obtinuta din nectarul curativ si polenul, are nuante de chihlimbar inchis si maro.
- Consistența acestei mieri este foarte vâscoasă, groasă și plastică.
- Aroma mierii vindecătoare este înțepătoare, asemănătoare cu mirosul neplăcut al florilor de păducel.
- Gustul este, de asemenea, diferit de majoritatea tipurilor de miere, caracterizată printr-un amărăciune ascuțită.
- După ce ați consumat produsul, începe să vă doare gâtul, iar o căldură plăcută se răspândește pe tot corpul.
- Delicatesa de păducel se cristalizează în 30-45 de zile; la suprafață se formează adesea pete albicioase, cauzate de eliberarea de glucoză din consistența generală.
Interesant! În mediul său natural, păducelul crește adesea în locuri greu accesibile. Pentru a obține un produs valoros, apicultorii trebuie adesea să transporte stupina mai aproape de habitatul tufișurilor medicinale și al copacilor.
Conținutul caloric și compoziția chimică
Compoziția mierii este determinată de prezența substanțelor și vitaminelor utile, pentru care păducelul însuși este faimos:
- micro- și macroelementele sunt reprezentate de potasiu, fier, fosfor și calciu;
- zaharuri sănătoase, inclusiv fructoză, zaharoză și glucoză;
- aminoacizi;
- acizi organici.
De asemenea, produsul include aproape întreaga linie de vitamina B, acid ascorbic, folic și nicotinic. Orice miere este considerată bogată în calorii, iar mierea de păducel nu face excepție.La 100 g de produs există până la 320 de unități de energie. Tratamentul sănătos constă în 90% carbohidrați, reprezentați de zaharuri sănătoase.
Important! Nectarul de păducel conține peste 300 de substanțe utile și vitamine necesare pentru funcționarea corectă și eficientă a organismului uman.
Proprietățile benefice ale mierii de păducel
La fel ca păducelul însuși, un produs albinei obținut din nectar de flori se caracterizează prin multe proprietăți vindecătoare și medicinale:
- stabilizează funcția inimii;
- curăță și întărește vasele de sânge;
- ajută la reducerea tensiunii arteriale;
- are un efect pozitiv asupra sistemului limfatic și hormonal;
- întărește sistemul imunitar;
- curăță organismul de acumulări dăunătoare și substanțe toxice;
- participă direct la procesele metabolice;
- îmbunătățește funcționarea sistemului digestiv;
- are un efect calmant;
- ajută la combaterea depresiei, crește performanța, ameliorează oboseala;
- are un efect benefic asupra stării pielii, îmbunătățește structura părului și a plăcilor de unghii.
Important! Pentru bolile cronice, înainte de a consuma nectar medicinal, trebuie să consultați un specialist de specialitate.
Aplicație
Pe baza proprietăților benefice ale produsului apicol, mierea de păducel este utilizată în mod activ nu numai în medicina populară și tradițională, ci și în cosmetologie. Agentul de vindecare este consumat în forma sa naturală, folosit pentru a prepara decocturi, infuzii, comprese și ceaiuri. De asemenea, măștile de întinerire, cremele și balsamurile se fac acasă pe bază de miere.
Cum se utilizează
Pentru a întări sistemul imunitar, dizolvă o linguriță de produs de vindecare într-un pahar cu apă caldă și bea-l dimineața înainte de a mânca.La tratarea racelilor si a inflamatiilor gingiilor se recomanda clatiri pe baza de nectar de paducel. Pentru a face acest lucru, diluați o lingură de produs de vindecare în ½ pahar cu apă caldă. În caz de aciditate crescută, se recomandă să consumați o linguriță de tratament și să o spălați cu apă caldă.
Sfat! O lingura de miere de paducel, consumata pe stomacul gol, va ajuta la cresterea rezistentei organismului pentru activitati fizice si sportive.
În medicina populară
Mierea naturală de păducel este folosită în diferite domenii ale medicinei tradiționale:
- vitaminele, micro- și macroelementele incluse în compoziție îmbunătățesc funcția cardiacă, reduc riscul de infarct miocardic și accident vascular cerebral;
- curăță și conferă elasticitate vaselor de sânge, reduce posibilitatea apariției cheagurilor de sânge;
- întărește rezistența organismului la viruși și bacterii;
- îmbunătățirea funcționării sistemului imunitar;
- ajută la dezechilibrul hormonal, elimină simptomele durerii în timpul menstruației;
- stabilizează funcționarea organelor digestive.
Și aceasta nu este întreaga listă de proprietăți vindecătoare pe care le are nectarul magic.
Cosmetologie
Acasă se fac măști de întinerire, curățare și tonifiere pe baza unui produs apicol util.
Pentru a curăța pielea feței sau a corpului, veți avea nevoie de:
- o lingură de miere;
- o lingură de cafea măcinată sau sare de mare.
Sfat! Dacă tratarea s-a cristalizat, nu este nevoie să adăugați cafea sau sare de mare.
Remedii populare
Pentru a stabiliza funcționarea sistemului cardiovascular, pregătiți un amestec de miere de păducel și lămâie.
Necesar:
- 500 g miere;
- lămâie mare;
- 2-3 catei de usturoi.
Lămâia și coaja se zdrobesc, se amestecă cu miere și se adaugă usturoi ras. Ingredientele se amestecă și se lasă 4-5 zile la temperatura camerei. Apoi, agentul de vindecare este păstrat în frigider. Se ia amestecul de 1 lingurita de 3-4 ori pe zi.
Sfat! Când tratați răceli, adăugați o lingură mică de miere la ceaiul fierbinte.
Contraindicații și prejudicii
În ciuda tuturor proprietăților benefice, produsul natural are și o serie de contraindicații. Nu se recomandă utilizarea nectarului de flori pentru diabet, exacerbări ale bolilor cronice ale tractului digestiv, tensiune arterială scăzută și boli ale sistemului genito-urinar. De asemenea, nu este permisă administrarea de miere copiilor sub 1,5 ani și persoanelor predispuse la alergii și astm.
Cum se depozitează acasă
Păstrați mierea în recipiente de sticlă sau ceramică cu capac bine închis. Cutiile de produs sunt plasate într-o cameră întunecată, bine ventilată și uscată. Lumina soarelui afectează negativ compoziția mierii și îi distruge structura.
Dacă este depozitat corespunzător, durata de valabilitate a produsului este nelimitată. S-a dovedit științific că mierea este singurul produs cu o perioadă de valabilitate nelimitată.