Descrierea și caracteristicile rasei de oi Kalmyk, reguli de întreținere

De sute de ani, rasa Kalmyk de oi cu coadă grasă a ocupat un loc onorabil în lista celor mai productive animale. Brânzeturile de înaltă calitate sunt produse din laptele frumuseților grase, iar carnea fragedă și grăsimea de coadă a mielului sunt de mult recunoscute de iubitorii de mâncare delicioasă. Datorită lipsei sale rare de pretenții, chiar și un începător poate păstra animalele de companie.

Istoria rasei

Istoria apariției oilor Kalmyk în Rusia datează din secolul al XVII-lea. Acești ani au fost marcați de exodul nomazilor din teritoriile din vestul Chinei și Mongolia.Sub conducerea lui Khan Kho-Orlyuk, kalmucii s-au mutat în vastele întinderi ale Rusiei.

Popoarele nomade s-au angajat de mult în creșterea animalelor. Datorită condițiilor spartane de adăpostire de iarnă, acces liber la cele mai bune pășuni și mișcare constantă, animalele au avut rezistență și imunitate puternică.

În ciuda răsturnărilor politice din istoria țării, popoarele au trăit în pace pe același teritoriu. Kalmykia a ocupat pe bună dreptate primul loc în industria zootehnică. Cu toate acestea, după sfârșitul celui de-al Doilea Război Mondial, autonomia Kalmyk a fost desființată, iar oamenii au fost relocați pe pământurile din regiunea Astrakhan și Kazahstan.

Noii vecini au apreciat calitățile productive ale oilor Kalmyk, așa că au început să-și încrucișeze în mod activ animalele de companie cu părul creț cu animalele care soseau. Ca urmare a unor manipulări simple, s-au născut încă 2 rase unice de oi cu coadă grăsă - Edilbaevskaya și Gissarskaya.

Principalele caracteristici și descrierea oilor Kalmyk

Cunoscând principalele caracteristici și descrierea oilor Kalmyk, este dificil să confundați animalul de companie cu reprezentanții altor rase. Oile sunt înzestrate cu trăsături distinctive pronunțate:

1. Animalele de companie au o creștere cu adevărat mai mare. Înălțimea berbecilor depășește adesea 80 cm. Femelele sunt ceva mai mici.
2. Greutatea animalelor este destul de compatibilă cu înălțimea lor. Greutatea unui berbec adult variază de la 100 la 145 kg. Greutatea oilor depinde de perioada anului și variază între 55-90 kg. Animalele tinere iau în greutate treptat. Înainte de a împlini vârsta de 1,5 ani, oile câștigă în greutate egală cu 45-50 kg.
3. Picioarele grațioase și uscate țin cu încredere corpul voluminos al mielului.Această combinație oferă animalului un aspect neobișnuit, grațios. Membrele sunt așezate corect, fără defecte. Picioarele din spate ale animalului de companie sunt protejate de un strat de grăsime.
4. Corpul puternic și puternic al mielului seamănă cu un cilindru perfect. Mușchii bine dezvoltați și spatele drept și drept al animalului sunt completate de un sacru larg. Pieptul este adânc.
5. Capul bărbatului frumos cu părul creț este mic și îngrijit. Profilul animalului de companie este decorat cu o cocoașă abia vizibilă. Obrajii convexi și urechile lungi și căzute îi conferă animalului un farmec aparte.
6. Majoritatea animalelor de companie sunt sondate, doar 15% dintre animale au coarne mici.
7. Oile Kalmyk sunt cunoscute pentru că au lână groasă și grosieră. Datorită structurii sale grosiere, lâna de oi Kalmyk este apreciată mai puțin decât produsele obținute de la animalele de companie din alte rase. Dintr-o oaie de rasă Kalmyk, nu se obțin mai mult de 5% din materii prime de înaltă calitate. Lâna de gradul 2 reprezintă 25% din masa totală. Restul de 70% din lână aparține categoriei 3.
8. Cele mai comune oi sunt de culoare roșie și bej auriu. În unele zone predomină mieii albi, cu pete negre pe cap și picioare. Persoanele de culoare alb pur sunt cele mai apreciate.
9. Coada animalului de companie seamănă cu o pernă elastică. Iată sacul de grăsime, umplut generos cu grăsime. Dimensiunile recipientului natural sunt de 14-25 cm inaltime si 12-21 cm in latime. Dimensiunea cozii grase depinde direct de gradul de grasime al barbatului frumos. În funcție de poziționarea sacului de grăsime pe corpul oilor, fermierii disting mai multe tipuri de cozi de grăsime: joase, medii și înalte. La mieii Kalmyk, grăsimea se află nu numai în zona cozii. Stratul nutritiv acoperă membrele posterioare ale animalului, începând din zona lombară și terminând cu jareții inferioare ale animalului de companie.Greutatea totală a grăsimii de coadă a fiecărei oaie este de 15-17 kg. Într-o măsură mai mare, burta este îngrășată de miei. Pentru producătorii de reproducție, cifrele sunt puțin mai modeste. Femelele produc mai multă untură internă.

Avantaje și dezavantaje

Alegerea rasei pentru reproducere depinde de preferințele personale ale fermierului și de prezența calităților utile la animal. Având în vedere avantajele și dezavantajele rasei, puteți conta pe profitabilitatea fermei.

Trăsături pozitive:

1. Imunitatea puternică protejează în mod fiabil animalele de companie de numeroase afecțiuni.
2. Rezistenta. Oile au moștenit această calitate de la strămoșii lor legendari.
3. Rate ridicate de creștere în greutate la animalele de companie. Greutatea unui berbec adult depășește cu ușurință bara de 100 kg. Mieii se disting prin greutatea și mărimea lor bogată încă de la naștere. Greutatea unui miel nou-născut este de 5 kg.
4. Productivitate. Oile servesc ca furnizor de încredere de untură, carne, lapte și lână. Grăsimea grasă din coadă obținută de la oile Kalmyk este un campion în gust și proprietăți benefice. Produsul este mai fraged decât untura internă și se topește la o temperatură de 40 de grade.
5. Prietenia mediului. Mergând în pășunat liber, animalele de companie se dispersează pe tot teritoriul. În căutarea hranei, oile mănâncă doar frunzele superioare ale plantelor. Astfel, pășunea nu este călcată în picioare, iar vegetația rămâne nevătămată.

Defecte:

1. Calitatea mediocră a blănii animalelor de companie.
2. Deteriorarea semnificativă a gustului și calității cărnii pe măsură ce oile îmbătrânesc.

Cerințe de întreținere și îngrijire

O clădire tipică de fermă este potrivită pentru păstrarea animalelor de companie. Magazinul este izolat, fara a uita de sistemul de ventilatie artificiala sau naturala. În sezonul rece, temperatura optimă în cameră este de la +7 la +10 grade.Compartimente separate sunt amenajate pentru oile gestante și recent născute. Aici temperatura aerului este menținută în intervalul de la +17 la +20 de grade. Oile se descurcă bine într-un mediu uscat, fără curent de aer.

Animalele de companie sunt nepretențioase, așa că cerințele de întreținere și îngrijire includ următoarele proceduri:

1. Inspecție anuală.
2. Vaccinări programate.
3. Tunderea copitelor (de 2 ori pe an).
4. Înotul (de 2-3 ori în sezonul cald).
5. Tunsoare (de 2 ori, primavara si toamna).

Cum și cu ce să hrănești?

Vara, animalele se mulțumesc cu pășune. O masă mare de iarbă suculentă oferă mieilor substanțele necesare.

Iarna, dieta zilnică a animalelor de companie constă în 2 kg de fân aromat, 700 g de conserve speciale și 1 kg de hrană suculentă, hrănitoare.

Reproducere

Crescătorii de animale cu experiență desfășoară împerechere în ultimele săptămâni ale toamnei. Ouăle ajung la maturitate la 8-10 luni și din acel moment sunt gata de reproducere. Intervalul dintre perioadele de estrus este de 15-16 zile. Durata perioadei favorabile pentru împerechere este de 48 de ore. O oaie își naște urmașii timp de 145 de zile. De obicei femela aduce 2-3 pui anual. În cele mai multe cazuri, fătarea are loc fără complicații. Mielul nou-născut este curățat de urme de mucus, dar nu este separat de mama sa.

În câteva ore de la naștere, copilul începe să meargă cu încredere. După 2 zile, mielul se alătură turmei. Timp de 6 săptămâni puiul se hrănește doar cu laptele matern. În această perioadă, animalul de companie câștigă 500 g în greutate în fiecare zi.După 1,5 luni, mielul este obișnuit cu hrana pentru adulți.

Perioada de lactație activă durează 4 luni. Oile sunt reticente să fie mulse. Animalele încearcă să rețină laptele, așa că în timpul procedurii mieii sunt lăsați mai aproape de mamă.Conținutul de grăsime al laptelui de seară este de 10%, al celui de dimineață – 9,5%.

Zona de reproducere

Fermele de ovine funcționează cu succes în Republica Kalmykia și Kazahstan. Uneori, oile cu coadă grasă pot fi văzute la fermele din Caucazul de Nord.

Boli și metode de tratare a acestora

În cazuri rare, oile Kalmyk sunt afectate de:

1. Cistita. Boala începe cu o leziune infecțioasă a ugerului. De regulă, boala duce la inflamarea vezicii urinare. Animalul bolnav este trecut la hrana usoara. Injecțiile cu antibiotice și consumul de multe lichide vă vor ajuta să faceți față bolii.
2. Stomatita. Oaia suferă de inflamație a gurii. Zonele afectate sunt tratate cu peroxid de hidrogen. Hrana se dă oilor într-o consistență lichidă sau slăbioasă.
3. Rumenul timpanic. Boala se exprimă prin umflarea severă a tractului gastrointestinal al animalului de companie. Oprirea rumenului poate duce la moartea oilor. Medicamentul „Tympanol” este administrat animalului folosind un tub de cauciuc.