Menta este apreciată nu numai pentru aroma sa, ci și pentru proprietățile benefice pe care natura le-a pus în ea. Pentru a obține plante proaspete pe tot parcursul anului, grădinarii cultivă mentă în sere. Principalele avantaje ale acestei metode sunt recoltarea pe tot parcursul anului și capacitatea de a nu depinde de condițiile meteorologice.
Cum să crești corect menta în condiții de seră?
Menta este o plantă fără pretenții. Cu îngrijire adecvată, recolta va oferi o recoltă bună chiar și iarna. Este important ca regimul de temperatură în sere să fie menținut și ventilația să fie prezentă.
Pregătirea butașilor
Există două moduri de a planta menta: butași și semințe.
Când se pregătesc butași pentru plantare, aceștia sunt tăiați din tufiș. Răsadurile nu trebuie să aibă o înălțime mai mică de 10 cm. Se pot planta imediat în pământ, dar pentru a crește șansele de supraviețuire, se recomandă plasarea răsadurilor în apă pentru a elibera rădăcini. Este important să controlați germinarea sistemului radicular. Pentru a accelera procesul, butașii trebuie asigurați cu condiții optime de temperatură și irigați în mod regulat cu apă.
Butașii sunt plantați imediat după apariția primelor rădăcini.
Se recomandă pre-tratarea semințelor de mentă cu un compresor de acvariu înainte de plantare. Acest lucru va asigura o germinare optimă. Ideea este să puneți semințele în apă și să le saturați cu oxigen. Înainte de plantare, materialul de semințe trebuie uscat la aer curat.
Dacă nu este posibil să plantați semințe direct în pământ, atunci se utilizează metoda de plantare a răsadurilor. Inițial, semințele sunt germinate acasă în cutii, iar după 1,5-2 săptămâni sunt plantate într-o seră. Este important să umeziți în mod regulat plantarea. Nivelul de umiditate nu trebuie să fie mai mic de 60%.
Pregătirea pământului pentru iarbă
Ierburile picante sunt plantate în sol pregătit în prealabil. Este dezgropat, curățat de buruieni și fertilizat cu compuși minerali și organici. Este important să preveniți acrirea. Acest lucru necesită o bună drenare a zonei folosind cărămizi zdrobite sau piatră mică zdrobită.
Notă! Dacă solul devine acid, există o probabilitate mare de putrezire a sistemului radicular și de pierdere a randamentului.
Astfel, solul bine drenat este important atunci când plantați menta. Calitatea solului joacă un rol la fel de important.Iarba picant iubește solul neutru, ușor acid și nisipos. Solurile acide nu sunt absolut potrivite pentru cultivarea mentei într-o seră.
Plantarea mentei
Cel mai bine este să plantezi menta în pământ primăvara, dar plantarea vara și toamna va da și rezultate bune. După ce se dezvoltă rădăcinile butașilor, aceștia sunt plantați în sol. Adâncimea optimă de plantare este de 5 cm.Distanța dintre răsaduri ar trebui să fie de cel puțin 15 cm.Aceasta va oferi plantelor suficient spațiu și nimic nu le va împiedica creșterea.
Este important să asigurați plantei cantitatea necesară de lumină și temperatură optimă. În acest scop, în sere sunt instalate lămpi și cuptoare electrice.
Cultivarea mentei prin plantarea semințelor este mai dificilă, mai ales pentru grădinarii începători. Dacă se alege această metodă specială, atunci semințele sunt semănate în sol umed la o adâncime de 0,5 cm. Pentru ca răsadurile să germineze, temperatura în seră nu trebuie să fie mai mică de 20 de grade. Partea superioară a zonei plantate este acoperită cu folie până când semințele eclozează.
Pentru a obține o recoltă de iarnă, menta este plantată la sfârșitul lunii august - începutul lunii septembrie. Este important să oferiți culturii cât mai multă lumină naturală. Dacă acest lucru nu este posibil, atunci trebuie să utilizați iluminare suplimentară.
Principii de bază ale îngrijirii culturilor
Pentru a obține un rezultat bun, este important să îngrijiți în mod corespunzător cultura: udați-o la timp, fertilizați-o și preveniți bolile și dăunătorii. Cei care cultivă mentă în scopuri industriale pot folosi substrat de nucă de cocos pentru plantare.
Udare
Pământul nu trebuie lăsat să se usuce atunci când crește menta. Udarea se efectuează imediat ce solul începe să se usuce. Aceasta este de aproximativ 3 ori în 10 zile.În sere, este optim să folosiți un sistem de irigare prin picurare. Pentru ca sistemul radicular să absoarbă mai bine umiditatea, ar trebui să slăbiți periodic solul. De asemenea, este important să distrugi buruienile în timp util, astfel încât plantele vor primi mai mulți nutrienți.
Vara, udarea se face mai des, vara este redusă. De asemenea, este important să nu permiteți umidității să stagneze în sol. În ciuda faptului că menta este o plantă iubitoare de umiditate, cantitățile excesive de apă vor duce la boli și moartea plantelor.
Pansament de top
Hrănirea regulată cu menta va avea un efect bun asupra dezvoltării acesteia. De regulă, în aceste scopuri se folosesc îngrășăminte cu fosfor și azot. Fertilizarea se efectuează în timpul sezonului de vegetație. Unii grădinari preferă să fertilizeze menta cu compost și gunoi de grajd.
Boli și dăunători
Cea mai periculoasă boală pentru cultură este mucegaiul praf. De regulă, boala apare din cauza schimbărilor bruște de temperatură. În ceea ce privește dăunătorii, menta este susceptibilă la atac:
- afidele;
- muștele albe;
- acarianul păianjen.
Puteți scăpa de dăunători prin pulverizarea plantelor cu compuși industriali. Dar cel mai sigur este să folosiți remedii populare.
Colectare și depozitare
Recolta se face în primul an de plantare. Pentru uscare, frunzele sunt smulse înainte de înflorire; în această perioadă sunt cele mai saturate cu microelemente utile. Uscați menta la umbră, legând mai întâi plantele în ciorchini. Astfel, planta își va păstra aroma și proprietățile benefice pe toată durata iernii.
De asemenea, puteți îngheța menta, dar în această formă poate fi păstrată nu mai mult de două luni. Frunzele tăiate se spală în apă rece și se pun pe o cârpă subțire umedă. Menta se păstrează la frigider într-un recipient bine închis. Temperatura optimă de depozitare este de 0 grade.
Pentru consum proaspăt, frunzele de mentă se culeg după cum este necesar.
