Descrierea cepei, plantarea, cultivarea și îngrijirea în sol deschis

Ceapa este o plantă comună care este cultivată de mulți rezidenți de vară pe parcelele lor. Popularitatea acestei legume se datorează faptului că este adăugată la multe feluri de mâncare culinare. Fără el, unele feluri de mâncare par pur și simplu lipsite de gust și fade.

Obținerea unei recolte de ceapă de înaltă calitate este destul de simplă.Pentru a face acest lucru, este suficient să vă familiarizați cu caracteristicile legumelor și cu nuanțele cultivării acesteia.

Legumă ceapă: descriere

Oamenii știau despre o astfel de plantă precum ceapa încă din zilele Egiptului Antic. Primele imagini ale acestei culturi de legume au fost găsite pe morminte care datează din 2800 î.Hr. În acele vremuri, capetele de ceapă erau folosite în mod activ în medicina populară pentru a trata ciumă și alte boli comune. În zilele noastre sunt cel mai des folosite pentru a pregăti mâncăruri delicioase.

Înainte de a începe bulbi în creștere, se recomandă să vă familiarizați cu descrierea de bază a plantei. Ceapa este o plantă perenă, din semințele căreia în primul an de cultură se obțin capete mici de 1–3 cm.Anul următor, recolta rezultată este folosită ca sămânță pentru a produce fructe normale de ceapă. Puteți afla cum arată ceapa folosind fotografii care arată planta.

Soiuri și dimensiuni ale becurilor

Pentru a obține bulbi mari, se recomandă să vă familiarizați cu soiurile de ceapă. Faptul este că această legumă are cerințe diferite de soi pentru orele de zi și condițiile de creștere.

de sud

Soiurile de plante care sunt cultivate în regiunile sudice sunt populare printre cultivatorii de legume. Particularitatea lor este că formarea normală a becurilor va avea loc cu 15-16 ore de lumină. În acest caz, planta își va crește rapid masa vegetativă și va începe să se coacă.

În regiunile nordice, plantarea unor astfel de soiuri nu este recomandată din cauza condițiilor climatice necorespunzătoare. În climatele nordice vara, lumina zilei atinge rapid maximul și, prin urmare, bulbii nu au timp să se formeze și să se coacă complet.

De Nord

Soiurile nordice de ceapă cu formă alungită și alungită nu pot fi plantate în regiunile sudice. În regiunile nordice, tufele de ceapă formează în mod constant o masă de frunze. Chiar și cu timpul, formarea becului nu începe, deoarece planta nu are suficientă lumină pentru a trece la următoarele faze de creștere.

Selectarea și depozitarea materialului de semințe

Pentru a obține o cantitate mare de recoltă de înaltă calitate, trebuie să pregătiți în prealabil semințele de ceapă. Le poți cumpăra în magazine specializate sau le poți crește singur. Ultima opțiune este complicată de faptul că va trebui să vă familiarizați cu particularitățile depozitării semințelor.

Când pregătiți semințele pentru plantare, va trebui să le împărțiți în trei grupuri în avans:

• Grupa 1 - cu un diametru de 0,4–0,6 cm.
• Grupa 2 - diametru 0,7–1,4 cm.
• Grupa 3 - 1,5–2,4 cm în diametru.

Pentru a obține un randament maxim, sunt selectate semințele aparținând grupei a doua și a treia. Semințele de ceapă selectate sunt păstrate într-o cameră cu o temperatură de aproximativ 2-3 grade Celsius. Se pot depozita si in apartamente daca temperatura nu depaseste 20 de grade. Încălcarea regimului de temperatură afectează negativ randamentul. Prin urmare, dacă semințele au fost depozitate într-o cameră prea rece sau caldă, este mai bine să nu le plantați.

Tehnologia de cultivare a cepei

Înainte de a începe plantarea, trebuie să vă familiarizați cu tehnologia de cultivare a cepei.

Predecesorii cepei

Atunci când alegeți un loc pentru cultivarea tufelor de ceapă, trebuie să aflați ce plante au crescut acolo anterior. Unele legume sunt incompatibile cu ceapa și, prin urmare, răsadurile cresc în masă verde mult mai rău după ele.

Cartofii, roșiile, sfecla și castraveții sunt considerați predecesori excelenți.De asemenea, bulbii se dezvoltă bine în zonele în care au fost cultivate morcovi, ridichi și leguminoase.

Perioada de plantare a semințelor

Ca să-ți dai seama cum să crească ceapa mare din seturi, este necesar să se determine perioada optimă pentru plantarea plantei. Bulbii sunt plantați la începutul lunii aprilie sau sfârșitul lunii noiembrie pentru cultivarea de iarnă a legumelor. Cu toate acestea, majoritatea cultivatorilor de legume preferă plantarea de primăvară, deoarece iarna produce condiții de creștere nefavorabile, care vor avea ca rezultat formarea unor capete mici de ceapă.

Atunci când alegeți o perioadă de plantare, se ia în considerare regiunea în care se cultivă tufele de ceapă. Grădinarii din regiunile sudice ale țării plantează planta la sfârșitul lunii martie sau prima jumătate a lunii aprilie. Locuitorii din regiunile nordice vor trebui să aștepte sfârșitul înghețurilor nopții, deoarece temperaturile sub -3...5 grade opresc complet dezvoltarea și creșterea tufișurilor.

Cerințele de sol ale cepei

Înainte de plantare, ar trebui să studiați cerințele de bază ale plantei pentru solul în care va crește.

Multe soiuri de ceapă nu fac față bine materiei organice proaspete și solului cu un nivel ridicat de aciditate. Prin urmare, se recomandă pregătirea zonei pentru plantarea legumelor cu 2-3 luni înainte. Pentru a face acest lucru, se adaugă var în sol pentru a reduce aciditatea și humusul putrezit. În loc de var, cenușa este uneori folosită într-o cantitate de 200-300 de grame pe metru pătrat de grădină.

După adăugarea de var sau cenușă, se măsoară nivelul de acid al solului. Indicatorii trebuie să fie în intervalul 6-7 pH.

Aplicarea îngrășămintelor

Pentru a crește ceapa, aveți nevoie de îngrășăminte, care sunt adăugate în sol înainte de plantarea legumelor. Nu este nevoie să hrăniți planta, deoarece acest lucru afectează negativ dezvoltarea tufișurilor.Prin urmare, în sol se adaugă o cantitate mică de îngrășământ, ceea ce va ajuta la creșterea masei vegetative.

Înainte de a adăuga îngrășământ în sol, se efectuează o săpătură preliminară a zonei folosind o jumătate de lopată. Apoi se adaugă în pământ humus putrezit. Nu se consumă mai mult de 3-4 kg de îngrășământ pe metru pătrat de grădină. În sol se adaugă și gunoi verzi, ceea ce îl va face mai afânat și mai aerisit.

Cum să plantezi ceapa în pământ deschis?

Înainte de a începe să cultivați ceapa, ar trebui să vă familiarizați cu particularitățile plantării lor.

Plantare de primăvară

Când se plantează primăvara, se folosește adesea metoda cu un singur rând. În acest caz, distanța dintre fiecare bec este de cel puțin 10–15 cm.Cu toate acestea, uneori distanța se schimbă în timpul procesului de creștere. Dacă plantați o plantă folosind metoda „umăr la umăr”, densitatea dintre fiecare plantă nu depășește 2-3 cm. La 10 zile după plantare, răsadurile sunt rărit și distanța lor crește la 5 cm. O lună mai târziu, repetat se efectuează rărirea, în care distanța crește la 15 cm între fiecare tufiș.

Plantați ceapa înainte de iarnă

Soiurile de ceapă sunt plantate înainte de iarnă, în a doua jumătate a lunii septembrie sau începutul lunii octombrie.

În timpul plantării, suprafața pământului este compactată și nivelată cu o greblă, după care se fac găuri de 5–8 cm adâncime în zonă. Când sunt create găurile, fundul lor este stropit cu îngrășăminte organice și minerale. Dacă solul este uscat, acesta este umezit cu apă încălzită.

După plantare, întreaga zonă cu bulbi plantați este mulcită cu ace de pin sau frunze uscate. Noaptea, rândurile de ceapă sunt acoperite cu folie, care va proteja răsadurile de îngheț.

Îngrijirea cepei

Tehnologia de cultivare a cepei include și îngrijirea adecvată a plantelor plantate. Îngrijirea adecvată este cea mai bună modalitate de a obține o recoltă de calitate.

Hrănire

Când crește, este necesar să se efectueze fertilizarea cepei în pământ deschis. Îngrășămintele sunt adăugate mai întâi la 15 zile după plantarea semințelor în sol. Pentru a face acest lucru, adăugați în pământ un amestec preparat din 10 litri de apă și 30 de grame de uree. Unii grădinari folosesc nitroammophoska sau nitrophoska în locul acestui îngrășământ.

Următoarea fertilizare se efectuează la 20 de zile după aplicarea anterioară a fertilizării. În acest caz, se adaugă în sol un amestec creat din 15 grame de sare de potasiu și 25 de grame de superfosfat.

Udare

Inainte de cum se uda ceapa, trebuie să vă familiarizați cu caracteristicile udării acestei plante. În prima lună de cultivare, planta este udată de două ori pe săptămână. Dacă vremea este prea uscată, puteți umezi solul de 2-3 ori pe săptămână. Cu o lună înainte de recoltare, bulbii sunt transferați la udare uscată, timp în care solul nu este umezit deloc și este doar afânat.

Protecție împotriva bolilor și dăunătorilor

Pentru a obține o recoltă sănătoasă, este necesar să se protejeze plantele de dăunători și boli, care adesea duc la moartea cepei. Pentru a determina prezența unei boli pe tufișuri, este suficient să examinați cu atenție starea acestora. La plantele bolnave, frunzele se ondulează și își schimbă culoarea. Când apar astfel de simptome, toate tufele de ceapă trebuie pulverizate cu bioinsecticide. Aceste amestecuri pot fi utilizate în siguranță, deoarece sunt sigure pentru plante și oameni.

Recoltarea cepei

Pentru a colecta ceapa pentru depozitare, trebuie să vă asigurați că sunt complet coapte.Pentru a determina maturitatea bulbilor, examinați-le cu atenție frunzele. Dacă tufișurile devin galbene și încep să se ofilească, atunci este timpul să recoltezi. Acest lucru se face în zilele însorite și uscate, astfel încât solul să nu fie prea umed. Când săpați soiuri de ceapă de lungă durată, toți bulbii sunt curățați de sol și uscați. Apoi întreaga recoltă recoltată este plasată într-o pivniță pentru depozitarea pe timp de iarnă.

Concluzie

Toți grădinarii cărora le place să cultive legume se angajează în cultivarea cepei. Pentru a crește corect această legumă, trebuie să vă familiarizați cu caracteristicile plantarea capete de ceapă și îngrijirea plantelor plantate.