Creșterea vitelor depinde de caracteristicile animalelor. Cei care păstrează vaci își pun adesea întrebări despre ce să le hrănească și ce elemente trebuie incluse în dietă. Animalele care primesc o dietă echilibrată produc lapte de înaltă calitate, nu sunt susceptibile la infecții și sunt rezistente la diferite tipuri de epidemii. Obiceiul de a planifica o dietă în avans și de a cumpăra furaje va fi cheia pentru o agricultură de succes pentru un fermier începător.
Cu ce poți hrăni vacile?
Conținut de bovine implică utilizarea unei varietăți de furaje la alcătuirea unei diete. Pentru a preveni ca animalele să sufere de foame, este necesar să se aprovizioneze cu cereale și fân. Animalelor tinere li se administrează o cantitate crescută de siloz, se adaugă cereale zdrobite și concentrate. Toate furajele sunt calculate pe baza unor medii, cu o anumită rezervă pentru circumstanțe neprevăzute.
Dieta vacilor in functie de anotimp
Calculele furajelor sunt influențate de perioada curentă a anului. Sezonalitatea mersului vacilor afectează dieta. Este mult mai profitabil să păstrați animalele vara, dar sezonul cald este folosit pentru a pregăti hrana pentru iarnă.
Hrănire iarna
Atunci când planifică alimentația de iarnă, vacile sunt ghidate de formula: iarna, sunt necesare 5 kilograme de hrană pentru fiecare 100 de kilograme de animal.
Tip de furaj | Valoarea zilnică (kilogram) |
Paie | de la 5 la 12 |
Siloz | de la 5 |
Legume | 5-8 |
Concentrate | 4,5 |
Sare | 60 de grame |
Indiferent cât de mult mănâncă o vaca, trebuie să bea zilnic. Animalele active primesc până la 35 de litri de apă pe zi. Apa de băut trebuie să fie curată și caldă. Bolurile de băut destinate băutării sunt curățate zilnic, iar o curățare mai amănunțită se face săptămânal.
Dieta de vara
Vara, dieta se schimbă; din cauza mersului pe pășuni, hrănirea nu devine complet rațională.
Tip de furaj | Normă pe zi (kilogram) |
Fân | 8 |
Siloz | |
Concentrate | 2,5 |
Legume | |
sare | 60 de grame |
Vara, fermierii recomandă ca animalele să aibă acces la băutură și sărare. Când merg pe jos, vacile primesc hrana suculentă necesară, astfel încât nu au nevoie de provizii suplimentare de legume și siloz.
Menținerea pășunilor vă permite să economisiți hrana în timpul verii, deoarece accesul la iarbă proaspătă ajută animalul să fie complet mulțumit.
Hrănirea în funcție de scop
Indicatorii medii la planificarea unei diete se modifică în funcție de scopul pentru care este hrănită vaca. Există mai multe tipuri de conținut:
- În scopul obținerii cărnii. Aceasta înseamnă că vacile trebuie să fie bine hrănite.
- Pentru producția de lapte. Vacile care produc lapte sunt ținute în condiții speciale și necesită o nutriție care să îmbunătățească calitatea laptelui.
- În perioada uscată, adică perioada în care vaca se pregătește pentru fătare.
Fiecare perioadă implică o organizare specială a nutriției. Vacile trebuie să primească minerale și vitamine înainte de fătare, iar animalele destinate cărnii trebuie să își dezvolte masa musculară.
Pentru a lua lapte
Dieta vacilor de lapte diferă de alimentația vitelor care nu produc lapte. Vacile de lapte au o dispoziție calmă, nu se mișcă prea mult, mestecă mult fân și preferă să se odihnească la umbră parțială pe pășuni. Sarcina fermierului atunci când plănuiește să crească producția de lapte este de a crea o dietă care să aibă un efect de producere a laptelui.
O vaca poate consuma până la 100 de kilograme de iarbă proaspătă zilnic, dar va furniza totuși până la 25 de litri de lapte. Componente care sunt incluse în dieta unei vaci de lapte:
- hrană pentru plante de înaltă calitate;
- aditivi de tip animal;
- furaje concentrate;
- suplimente de vitamine și minerale.
Dieta pentru o vacă care produce 20 de litri de lapte:
- fân – 12 kilograme;
- siloz – 1 kilogram;
- legume – de la 8 kilograme;
- pesmet - 2 kilograme;
- sare - 100 de grame.
Informație! În timpul mulsului, hrana energetică este adăugată în dietă.
Pentru a obține carne
Rasele de carne de tauri sunt îngrășate pentru carne conform uneia dintre următoarele opțiuni:
- Opțiunea tradițională este până la vârsta de 1,5 ani.Aceasta este o perioadă scurtă care implică hrănirea vitelor cu hrană bogată în calorii, cu adaos de pâine, legume fierte și complexe de vitamine.
- În medie – până la 6 luni. Îngrășarea peste normă cu adaos de proteine.
- Accelerată – până la 8 luni. Hrănirea moderată a raselor special selectate. Acest caz presupune că până la sfârșitul perioadei de îngrășare animalul va cântări aproximativ 500 de kilograme.
Sursa de proteine este cerealele zdrobite, fânul și legumele rădăcinoase. Pulberea zdrobită se administrează atât uscată, cât și diluată cu apă. Această metodă este utilizată în mod regulat pe toată perioada de îngrășare. Ajută la creșterea masei musculare într-o perioadă scurtă de timp.
Pentru hrănirea raselor de carne, sunt incluse legumele furajere. Se taie bucati de marime medie, se spala bine, iar unele tipuri de legume se fierb la abur. Bucățile mici sau tăieturile prea mari pot provoca indigestie și lipsa reflexului de mestecat, care este important pentru procesul de digestie.
Vițeii de tauri sunt în mod tradițional trimiși la sacrificare când ating vârsta de 1,5 ani, dar dacă este necesar, datele sunt deplasate și se folosesc scheme de hrănire alternative.
În perioada uscată
Perioada uscată este perioada care durează de la lansare până la fătare. Sarcina la vaci durează 285 de zile, așa că dieta trebuie pregătită cu grijă deosebită. Acasă, se recomandă calcularea aproximativă a normelor și corelarea acestora cu greutatea și producția de lapte a vacii:
Pentru o vacă care cântărește 400 de kilograme veți avea nevoie de:
- 6,8 kilograme de furaj principal;
- 9 kilograme de fân;
- 1 kilogram de proteine;
- 2,3 kilograme de legume crude;
- 500 de grame de zahăr;
- 100 de grame de sare.
În ferme, calculele se fac în funcție de cantitatea de lactație. De exemplu, dacă femela a avut 3 lactații, atunci se adaugă în dietă alte 2 kilograme de hrană principală.
Cu 14 zile înainte de fătarea preconizată, dieta este schimbată în conformitate cu următoarele recomandări:
- Silozul de porumb și fânul sunt reduse în raport cu creșterea fânului de cereale.
- Vacilor li se oferă legume rădăcinoase, concentrate și tărâțe de grâu. Pentru rasele foarte productive, cantitatea de tărâțe de grâu ar trebui să fie de cel puțin 1 la sută din necesarul zilnic total.
- Consumul zilnic de cretă și sare este ținut sub control.
- Caracteristicile grăsimilor și carbohidraților consumați sunt în curs de revizuire. Elementele ușor digerabile duc la acumularea de acetonă în sânge, așa că ar trebui să schimbați tipul de hrană.
Informație! Se recomandă animalului trei mese pe zi în perioada uscată.
Rase foarte productive
Rasele foarte productive se disting prin faptul că au un metabolism accelerat. Pentru a menține un nivel bun al proceselor metabolice, dieta constă din următoarele elemente:
- 25% vitamine și minerale;
- 25% proteine;
- 50% grăsimi, carbohidrați, nutrienți de diferite tipuri.
Baza dietei zilnice este fânul, silozul și iarba proaspătă. La aceste componente se adaugă sfeclă roșie și cartofi. Mâncarea zdrobită se dă săptămânal, în funcție de greutatea animalului.
Pentru a crește producția de lapte
Laptele este principalul produs obținut din rasele lactate. Alăptarea, ca proces fiziologic, poate fi dinamică; o creștere a productivității poate fi prevăzută și planificată. Elaborarea unui plan de hrănire ajută la calcularea costurilor și a producției planificate de lapte.
Caracteristicile planului destinat creșterii producției de lapte:
- norma zilnică este de la 50 la 80 de kilograme de furaj;
- includerea de orz, grâu, prăjitură, sfeclă, siloz, fân, iarbă;
- hrana uscată reprezintă 3,5 la sută din greutatea vie;
- furajele suculente se adaugă după formula: 6 kilograme de hrană la 100 de kilograme de greutate vie;
- adăugarea de concentrate în proporție de 100 de grame la 1 litru de lapte;
- trei mese pe zi.
Pentru a produce 1 litru de lapte la producția de lapte, o vaca are nevoie de 4 până la 6 litri de lichid zilnic, așa că accesul liber la apă este o componentă importantă a schemei, care implică munca pentru creșterea producției de lapte.
Pentru a crește productivitatea, se recomandă utilizarea aditivilor speciali pentru furaje. Sunt preparate pe baza de vitamine, minerale și oligoelemente. Aditivii ajută la creșterea producției de lapte și, în același timp, îmbunătățesc calitatea laptelui rezultat.
Pe lângă aditivii pentru hrana animalelor, se folosesc probiotice speciale, care sunt responsabile de procesele de digestie și de starea tractului gastrointestinal al animalului. În plus, este importantă menținerea unui program stabil de muls. Aceasta înseamnă că vaca trebuie mulsă la aceeași oră în fiecare zi. Stresul care apare atunci când un animal începe în mod reflex să se aștepte la muls poate reduce cele mai mari rate.
Referinţă! Creșterea cantității de lichid pe care o bei pe zi crește producția de lapte cu 7% fără adăugarea suplimentară de alte componente.
Pentru vaci după fătare
Vacile care fătează au nevoie de o dietă echilibrată. Datorită faptului că au pierdut multă energie, animalele simt nevoia să primească hrană saturată. După fătare, se recomandă creșterea conținutului de concentrate la 45 la sută din norma totală.
Ar trebui să existe suficientă hrană pentru ca organismul animalului să se refacă, în timp ce se produce lapte și se stabilește lactația.
În meniul tradițional se adaugă pâine rămasă, se face pâine zdrobită și se adaugă suplimente de vitamine și minerale. Hrănirea se organizează încă din prima zi, dar aceasta se face treptat pentru a nu provoca tulburări. Reguli pentru catering:
- După o jumătate de oră de fătare, vaca primește apă caldă și fân de înaltă calitate în cantități nelimitate. Vaca se mulge de până la 6 ori pe zi, timp în care are loc fătarea.
- Pentru următoarele 48 de ore, mâncarea este furnizată din apă și piure. Chatter este un amestec de apă caldă și tărâțe de grâu.
- Din a treia zi nu dau piure. Este înlocuit cu un amestec de ovăz, tărâțe și făină din semințe de in. Într-o zi, cantitatea de amestec crește la 15 kilograme.
- Cantitatea de furaj crește treptat la 2 kilograme. Introduceți treptat furaje suculente, adăugați siloz și legume.
Stabilirea treptată a nutriției ajută la evitarea diferitelor tulburări ale tractului gastrointestinal al vacii. În trei zile, producția de lapte ar trebui să crească automat. Dacă acest lucru nu se întâmplă, atunci cantitatea de hrană pentru cereale consumată ar trebui redusă.
Veterinarii și crescătorii cu experiență susțin că, după fătare, fiecare animal necesită o abordare individuală, care va ajuta să aflăm care hrană le consumă cu plăcere vaca și pe care le refuză. În timpul perioadei de muls, trebuie făcute ajustări la preferințele animalului în planul de dietă.