Bolile și dăunătorii verzei pot distruge întreaga recoltă. Pentru a preveni problema, trebuie să cunoașteți principalele semne, metode de tratament și măsuri preventive. Dacă o infecție este detectată în stadiul inițial, toate plantările pot fi protejate.
Infecție fungică
Iată cele mai comune boli ale puieților de varză și o plantă adultă, pe care trebuie să știi să previi și să începi tratamentul la timp când sunt detectate primele semne.
Una dintre bolile comune este clubroot. Ciuperca afectează doar puieții tineri de varză albă plantați în seră sau în teren deschis.Agentul patogen care provoacă rădăcina clubului în paturile de varză este transportat de vânt sau ploaie și poate fi răspândit și de insecte.
Inițial, ramurile rădăcinii încep să fie deteriorate. Pe ele apar creșteri, care îi împiedică să absoarbă pe deplin umiditatea și microelementele esențiale. Ca urmare, varza se ofilește și se dezvoltă slab.
Este mai ușor să preveniți o infecție decât să o combateți. Pentru a face acest lucru, trebuie să selectați cu strictețe răsaduri; nu trebuie să plantați răsaduri slabe. Solul pe care ar trebui să fie plantată varza trebuie dezinfectat. Udarea regulată, îngrășământul, slăbirea și aplicarea îngrășământului de var va ajuta la prevenirea bolii.
Dacă se detectează o infecție, varza și alte legume crucifere nu trebuie să fie plantate pe site timp de 5-7 ani. Acesta este exact cât timp durează până când infecția dispare.
În pământ deschis, varza poate fi adesea atacată de mucegaiul pufos (expertii numesc boala mucegaiul pufos). Primele simptome ale bolii includ:
- formarea de pete galbene deschise pe frunzele de varză;
- se observă o acoperire albă pe interiorul frunzei de varză;
- frunzele afectate de ciupercă se ofilesc și cad;
- varza nu se dezvoltă bine.
Ciuperca este activă într-un mediu umed. Infecția se răspândește foarte repede, așa că trebuie luate măsuri urgente. Puteți trata varza cu medicamente precum Phytophtorin sau amestecul Bordeaux. Medicamentul Topaz are rezultate bune.
Acțiunile preventive ar trebui să includă udarea adecvată, dezinfecția solului și menținerea unei distanțe la transplantarea răsadurilor. O altă condiție principală este ca varza să nu poată fi plantată în același loc mai mulți ani la rând. Este mai bine să plantezi acolo unde au fost recoltați anterior cartofii, fasolea sau castraveții.
Boala Fusarium este considerată obișnuită printre varză. Combaterea unei infecții fungice nu ar trebui să provoace dificultăți, cu condiția ca infecția să fie detectată la timp. Primele semne ale bolii sunt:
- Între nervurile frunzelor apar numeroase pete galbene;
- treptat, întreaga suprafață a frunzei de varză începe să se îngălbenească și, ca urmare, se usucă;
- capul de varză se formează slab și încet, iar forma se deformează.
Boala este provocată de lipsa umidității solului și vremea nu prea caldă (sub 18 grade).
Varza bolnavă trebuie îndepărtată din grădină împreună cu rădăcinile și un bulgăre de pământ. Legumele rămase și pământul trebuie dezinfectate. În acest scop, se folosesc medicamentele Benomil și Topsin. Puteți folosi permanganat de potasiu sau sulfat de cupru.
O altă boală a verzei este boala Alternaria, sau altfel numită pată neagră. Când sunt infectate, pete negre apar pe orice parte a plantei. Pe măsură ce boala se răspândește, petele se întunecă și apare o acoperire fungică.
Pata neagră este răspândită de dăunătorii care iernează în reziduuri vegetale și semințe. De aceea, este atât de important să îndepărtați vârfurile și să săpați solul după recoltare în toamnă. Semințele de varză trebuie dezinfectate și tratate termic înainte de plantare.
Boala fungică Blackleg duce la putrezirea rădăcinilor și a părții inferioare a tulpinii răsadurilor. Ca urmare, tulpina se usucă, iar planta se ofilește și moare. Infecția se răspândește rapid la lăstari sănătoși.
Dezvoltarea infecției fungice este facilitată de aciditatea ridicată a solului sau de aplicarea excesivă a îngrășămintelor cu azot. Ciuperca poate rămâne în sol de la recolta anterioară.
Pentru a preveni dezvoltarea piciorului negru, înainte de plantarea răsadurilor, pământul trebuie dezinfectat, o soluție de permanganat de potasiu va fi potrivită sau puteți uda pur și simplu zona cu apă fierbinte. Se recomandă tratarea semințelor de varză cu preparate speciale, de exemplu, Fundazol.
Boala varzei Putregaiul alb este, de asemenea, destul de comun. Cei mai importanți factori în dezvoltarea putregaiului sunt udarea excesivă și ploile frecvente. Riscul de dezvoltare a bolii crește spre sfârșitul sezonului de vegetație.
Recunoașterea semnelor de putregai alb este ușor. Există o acoperire fungică și mucus pe frunze. Varza albă putrezește rapid. Boala se poate dezvolta nu numai în grădină, ci și în timpul depozitării culturii deja recoltate.
Măsurile preventive includ recoltarea în timp util, înainte de debutul ploilor de toamnă; nu trebuie să plantați varză în același loc timp de câțiva ani la rând. Asigurați-vă că dezinfectați locul unde va fi depozitată recolta recoltată.
În timpul depozitării de iarnă, capetele de varză sunt adesea supuse putregaiului cenușiu. Frunzele sunt acoperite cu un înveliș gri, se observă mucus și se simte un miros neplăcut. În pivniță sau subsol este necesar să se efectueze dezinfecția și să se mențină regimul de temperatură. În timp ce varza crește, trebuie să adăugați îngrășământ în sol.
Viruși periculoși
Mai puțin frecvente, dar încă întâlnite printre varză, sunt bolile virale. Se răspândesc într-un ritm și mai rapid decât o infecție fungică și au un efect dăunător asupra întregii culturi.
Virusul mozaic este considerat cel mai periculos. Pe frunze se formează puncte mici și numeroase întunecate. Mozaicul nu poate fi tratat, așa că cel mai bine este să preveniți boala la timp:
- semințele de varză trebuie scufundate într-o soluție slabă de permanganat de potasiu pentru dezinfecție;
- când în patul de grădină apare un răsad bolnav, acesta trebuie smuls și îndepărtat de pe patul de grădină;
- o condiție prealabilă este îndepărtarea buruienilor care pot transporta agenți patogeni;
- pulverizați plantele de câteva ori pe sezon împotriva dăunătorilor.
Inelul de varză neagră apare ca pete de culoare verde deschis. În timp, petele se întunecă, se unesc, iar frunza se deformează și cade. Agentul patogen se dezvoltă pe vreme rece, iernând pe semințe sau resturi vegetale. Boala este răspândită și de dăunători (afide și acarieni).
Înainte de plantarea semințelor, acestea trebuie dezinfectate și tratate termic. Buruienile și vârfurile de anul trecut trebuie îndepărtate din paturi la timp.
Motivul este bacteriile
Bacterioza mucoasă a varzei poate afecta planta în orice stadiu de dezvoltare. Putreirea poate începe în frunzele exterioare. Ele seamănă cu o structură mucoasă și miros neplăcut. Treptat, întregul cap de varză este supus la putrezire.
Există o opțiune ca putrezirea să înceapă din interiorul capului de varză. Bacteriile pot fi transportate de dăunători sau pot intra în pământ. Frunzele devin lăptoase și se înmoaie.
Cauza bolii poate fi fertilizarea excesivă a solului cu azot, umiditatea excesivă sau lipsa îngrijirii adecvate a paturilor.
Măsurile preventive includ alegerea soiurilor de varză care sunt rezistente la această boală, tratarea în timp util a culturilor de legume de la dăunători, respectarea condițiilor din camera de depozitare a recoltei și dezinfecția materialului săditor.
Bacteroza vasculară este răspândită de dăunători sau pătrunde în paturile de varză pe vreme ploioasă. Primele semne sunt îngălbenirea marginilor frunzelor și înnegrirea nervurilor. O trăsătură caracteristică este apariția unui model asemănător grilei pe frunze.Apoi frunza se întunecă complet și cade. Varza încetează să crească și să se dezvolte și ca urmare moare.
Nu trebuie să plantați varză pe aceeași bucată de pământ în fiecare an; ar trebui să alegeți soiuri care sunt rezistente la bacterioza vasculară.
Este imperativ să se efectueze tratamente preventive împotriva dăunătorilor. În stadiul inițial, puteți trata cu medicamentul Binoram.
Dacă sunt detectate boli ale varzei albe, lupta împotriva acestora trebuie începută imediat. Acest lucru va ajuta la salvarea nu numai a plantei bolnave, ci și a întregii culturi din grădina.
Infestarea cu dăunători
Dăunătorii și bolile pot provoca o reducere a randamentului sau o pierdere completă. Dăunătorii verzei albe nu numai că mănâncă și dăunează plantărilor de varză, ci și transmit boli, motiv pentru care udarea și pulverizarea periodică preventivă sunt atât de importante.
Unul dintre paraziții comuni care se pot depune pe varză este afidele. Insecta este mică, aproximativ 2,5 mm. În imagini puteți vedea mai bine acest dăunător. Își desfășoară activitatea pe partea inferioară a frunzei plantei, aproape la bază. Ei mănâncă suc de varză.
Afidele atacă adesea varza primăvara, când puieții tineri tocmai au fost transplantați. Problema poate fi identificată prin următoarele semne:
- varza începe să se dezvolte încet;
- frunzele devin palide cu o nuanță roz;
- În timp, frunzele se deformează și cad.
Pentru a combate afidele, se folosesc adesea medicamente precum Iskra, Corsair și Karate. Este util să plantezi paturi de varză lângă roșii și morcovi. Dintre remediile populare, infuziile pe bază de usturoi și ceapă sunt considerate eficiente. Insectelor nu le place mirosul lor.
Varza poate fi atacată de musca varzei.Insecta are o dimensiune de aproximativ 6 mm, de culoare gri. Pericolul pentru legumă este reprezentat de larvele pe care musca le pune în sol. După o săptămână, larvele încep să mănânce mai întâi sistemul radicular, apoi trec la mâncarea tulpinilor, făcând tuneluri în ele. Larvele albe ating 8 mm lungime. În plus, pot provoca dezvoltarea unei boli virale, fungice sau bacteriene.
Apariția verzei va indica o infestare cu muște:
- rădăcinile încep să putrezească și planta este ușor de scos din pământ;
- frunzele se ofilesc și cresc prost;
- rândul inferior de frunze se întunecă și capătă o nuanță cenușie.
O soluție de Chlorophos sau Thiophos, precum și medicamente precum Corsair, Rovikurt, ajută împotriva muștei verzei. Oamenii încearcă să facă față insectei folosind un amestec de tutun și var.
Viermele de varză poate provoca pierderea unei întregi culturi de varză în câteva zile. În timpul zilei, se ascunde în frunze de varză, iar odată cu apariția nopții începe să fie activ. Insecta este asemănătoare unui fluture, de aproximativ 5 cm. Aripile sunt maro deschis cu dungi și pete albe. Cel mai mare pericol vine de la omizile acestor fluturi. Sunt verzi cu dungi galbene.
Dacă sunt detectați viermi tăi de varză, trebuie să tratați paturile cu insecticide precum Sumicidin, Cyanox. Pentru a preveni invazia fluturilor, trebuie să culegeți buruienile la timp și să săpați pământul toamna.