Cultivarea verzei chinezești în teren deschis nu prezintă dificultăți nici măcar pentru grădinarii începători. Dar există anumite secrete care vă vor permite să cultivați legume din semințe. Îngrijirea include și unele caracteristici.
Mediu mai bun
Cultivarea și îngrijirea varzei chinezești se bazează pe faptul că este o cultură care tolerează bine temperaturile scăzute ale aerului. Semințele pot începe să germineze chiar și la o temperatură a solului de 4 grade. Dar dezvoltarea ulterioară nu poate avea loc în astfel de condiții. Leguma se simte grozav la o temperatură de aproximativ 18 grade. În căsuțele de vară, trebuie să alegeți un loc cu iluminare și umiditate suficientă.
Pentru ca capetele să se fixeze, trebuie să alegi zona potrivită din grădină. Cel mai bine este să plantați acolo unde creșteau morcovi, usturoi, ceapă și castraveți. Nu poți planta acolo unde s-au recoltat ridichi, muștar și toate tipurile de varză.
Cum să crești varză chinezească în grădină depinde de materialul săditor, dar mai întâi trebuie să pregătiți solul. Toamna, zona selectată este stropită cu componente de var. În cazuri extreme, se poate folosi un erbicid. Primavara, solul este sapat si se adauga humus sau compost.
Secretele creșterii verzei chinezești sunt legate de momentul plantării. Cea mai bună perioadă este considerată a fi o perioadă cu ore scurte de lumină. Când lumina zilei este mai mare de 13 ore, legumele începe să înflorească și să tragă săgeți, iar recolta este redusă semnificativ.
Perioadele favorabile sunt considerate a fi mijlocul lunii aprilie, ultimele zece zile ale lunii iulie și începutul lunii august. În aceste perioade, orele de lumină sunt mai mici de 12 ore. Cel mai adesea, pentru primăvară, se aleg soiuri potrivite pentru salate, iar vara, legumele pot fi plantate pentru a forma un cap de varză.
Există tipuri de varză varietale și hibride. Hibrizii cel mai ușor de îngrijit sunt cei care sunt dezvoltați prin încrucișarea mai multor soiuri pentru a obține cele mai bune caracteristici. Hibrizii tolerează fluctuațiile de temperatură, sunt mai rezistenți la boli și sunt rezistenți la înflorire.
De asemenea, se recomandă alegerea soiurilor timpurii și mijlocii pentru plantare. Cât durează să crească varza chinezească? Coacerea timpurie vă va permite să recoltați într-o lună. Perioada de coacere pentru soiurile medii este de aproximativ două luni.
Pregătirea răsadurilor
Plantarea varzei chinezești în paturi deschise se poate face folosind răsaduri sau semințe. Modul de creștere a culturii este decis de către cultivatorul de legume însuși.Se crede că dacă răsadurile sunt cultivate acasă, atunci dezvoltarea va avea loc într-un ritm accelerat.
Pentru a crește și a îngriji varza chinezească în pământ deschis ca răsaduri, semințele pot fi plantate pe 20 martie. Dacă intenționați să lăsați legumele pentru depozitarea de iarnă, este mai bine să plantați semințele mai târziu. Este mai bine să alegeți cupe separate de turbă ca recipient, deoarece legumele nu tolerează bine transplantarea și culesul (ciupirea rădăcinii principale).
Planta se simte bine în sol făcut din humus cu substrat de nucă de cocos sau pământ de gazon cu turbă. Faceți o gaură în sol egală cu 1 cm. Este mai bine să puneți două sau chiar trei semințe în gaură. Acest lucru va crește șansele de germinare. Apoi sunt acoperite cu un strat subțire de pământ, mulciți cu turbă, acoperiți cu o pungă și transferați într-un loc întunecat.
Primii lăstari ar trebui să apară în trei zile. De îndată ce apar majoritatea semințelor plantate, pelicula este îndepărtată și cupele cu muguri sunt duse într-un loc luminat. Nu uitați de udare; nu permiteți formarea unei cruste uscate.
Când apar primele frunze, se efectuează subțierea. Se lasă cel mai puternic mugur, restul se ciupește, dar nu se scoate de rădăcini. De îndată ce apar 5 frunze, răsadurile sunt gata de transplantare.
Opțiuni de creștere
Cum să crești varză chinezească în pământ deschis folosind răsaduri gata făcute? Primavara, inainte de plantarea rasadurilor, se recomanda aplicarea unui erbicid (Tornado, Default, Announcement, Typhoon) pe sol. Erbicidul se folosește numai atunci când are loc un atac puternic de buruieni.
Găurile sunt făcute în paturi deschise. Mărimea depinde de scopul recoltei finite. Dacă trebuie să colectați frunze pentru salată, faceți găuri în brazdă la o distanță de 13 cm și o adâncime egală cu dimensiunea paharului. Distanța dintre rânduri trebuie să fie de aproximativ 45 cm.Dacă intenționați să colectați capete de varză, atunci distanța dintre depresiunile din brazdă crește la 35 cm.
Specificul plantării răsadurilor este de a adăuga îngrășământ la fiecare gaură făcută. Puteți face o compoziție din superfosfat, cenușă de lemn și uree. Toate aceste componente sunt amestecate cu solul și udate. Puteți plasa puieți tineri împreună cu un vas de turbă într-o gaură pregătită.
După plantare, udați și protejați de condițiile meteorologice nefavorabile timp de aproximativ 12 zile cu materiale nețesute până când planta prinde rădăcini.
Cum să crești varză chinezească în țară dacă plantezi imediat semințele în pământ? In zona selectata se fac indentari de 2 cm la fiecare 25 cm.Este util sa le adaugati humus si cenusa de lemn si sa le udati cu generozitate. În fiecare gaură se pun două sau trei semințe. După aproximativ cinci zile, răsadurile apar și se răresc, lăsând cel mai puternic lăstar.
Din experiența grădinarilor care cultivă legume de mulți ani, putem aprecia că orice metodă cu îngrijire adecvată va da un rezultat bun. Galina, 43 de ani: „De mulți ani plantez varză direct din semințe în paturi deschise. Mă asigur că ofer umbră, mulci solul și aplic îngrășământ.”
Reguli de îngrijire
Tehnologia agricolă pentru varza chinezească trebuie efectuată conform tuturor regulilor. La 12-14 zile după plantarea răsadurilor de varză, se recomandă efectuarea procedurii de mulcire. Paiele, rumegușul, turba și ierburile proaspete sunt potrivite ca mulci. Umiditatea va fi reținută în sol și vor fi mai puține buruieni. Pentru buruieni se poate folosi un erbicid.
Este suficient să udați varza chinezească o dată la șapte zile, dimineața devreme sau seara, cu apă caldă, soluționată. Irigarea se efectuează la rădăcină; umiditatea nu trebuie lăsată pe frunze.
Particularitățile cultivării verzei chinezești includ și procedura obligatorie de afânare. Pentru a preveni formarea unei cruste pe sol pe parcursul întregului sezon de vegetație, trebuie să efectuați 3-4 afânări la o adâncime de 3 cm. După ploaie, puteți efectua o afânare mai profundă.
Varza de Peking este îngrijită folosind îngrășăminte minerale și organice. Gunoiul de grajd, excrementele de păsări sau infuziile din plante sunt utilizate pe scară largă ca îngrășământ pentru varza chinezească, care se aplică la 12 zile după transplant. Acestea vă permit să îmbogățiți solul cu substanțe nutritive și să protejați plantele de boli. Dacă materialul săditor a fost plantat inițial în paturi bine fertilizate, atunci nu este necesară fertilizare suplimentară.
Trebuie să scot frunzele de varză chinezească?, depinde de aspect. Dacă își schimbă culoarea și se deformează, este mai bine să le tăiați cu grijă, astfel încât alte frunze să nu se infecteze.
Este necesar să urcăm varza chinezească? Unii grădinari evită această procedură, crezând că este inutilă și chiar dăunătoare pentru această plantă. Cei care au plantat planta lasă doar recenzii pozitive. Capul de varză se coace mai repede și este ferit de dăunători. Dealarea trebuie efectuată la trei săptămâni după plantarea răsadurilor. Apoi tufișul de deal trebuie să fie slăbit în jur. În această etapă, planta este alimentată cu componente de azot. Asigurați-vă că scapi de buruieni.
Condiții blânde
Cum să îngrijești legumele într-o seră din policarbonat? Cultivarea varzei chinezești într-o seră se poate face și în răsaduri sau puteți semăna imediat semințele. Dacă în seră există un număr mare de buruieni, atunci se poate folosi un erbicid.
Recolta în seră poate fi recoltată în doar 26 de zile.Recoltarea este recomandată dimineața devreme sau înainte de consum, deoarece se ofilește rapid.
Într-o seră, cultivarea se efectuează la o temperatură de 17 grade. Dacă se plantează semințe, până când apar muguri, temperatura crește la 20 de grade. Pe măsură ce se întărește și se dezvoltă, poate fi redusă la 10 grade.
Regulile de creștere includ o clauză care ține cont de reglarea luminii care pătrunde în paturi. Dacă nu faceți acest lucru, săgețile se vor mișca rapid. Prin urmare, este instalat un cadru umbrit.
Varza chinezească nu este rezistentă la boli și dăunători. Prin urmare, varza chinezească trebuie cultivată într-o seră, respectând măsurile preventive. În acest scop, este mai bine să folosiți ingrediente naturale. De exemplu, frasin de lemn. Deoarece varza are o perioadă scurtă de coacere, atunci când se folosesc substanțe chimice va exista o acumulare de toxine în capul de varză.
În cazul infestării în masă a dăunătorilor care răspândesc boli, se pot folosi pesticide (Fury, Bankol). Cultura cultivată este udată sau pulverizată cu un preparat diluat conform instrucțiunilor.
Cum să crești varză chinezească acasă? Una dintre condiții este alegerea unui sol de înaltă calitate și potrivit. Ar trebui să fie ușor, fertil, nu acru sau gras. Un amestec de turbă, nisip și pământ de gazon este ideal. Puteți folosi substrat de nucă de cocos.
Cum să crești corect varza chinezească acasă? Creșterea ar trebui să aibă loc pe un pervaz în ghivece mari, astfel încât rădăcinile să se simtă libere. Recipientul este dezinfectat, de exemplu, cu o soluție de permanganat de potasiu și se fac găuri pentru ca apa să nu stagneze.
Data aterizării este aproximativ mijlocul lunii aprilie, când orele de lumină sunt încă scurte.Dacă nu a fost posibil să se planteze în acest moment, atunci sunt lăsate până la jumătatea lunii august.
Cultivarea acasa presupune plasarea a 3 seminte in forma de triunghi intr-un vas de 3 litri. Dacă volumul ghiveciului este de 1-1,5 litri, atunci plantați o sămânță. În primul rând, solul este umezit și se fac găuri de 1 cm adâncime. După aceasta, recipientele sunt acoperite cu folie și plasate într-un loc întunecat. După 6 zile, ar trebui să apară primii lăstari. Filmul este îndepărtat și mutat pe pervaz. Cultura nu necesită iluminare suplimentară.
FAQ
Știind de ce varza chinezească nu se întărește, puteți decide ce să faceți pentru a corecta situația. Există mai multe motive:
- climă caldă sau zi însorită prea strălucitoare (dacă zilele sunt prea lungi și calde, se recomandă umbrirea suplimentară a paturilor, astfel încât să înceapă o varză);
- varza adoră să fie udată, dar nu frecvent, altfel poate duce la putrezirea miezului;
- Capetele de varză pot să nu se întărească din cauza compoziției uleioase a solului;
- În plus, paturile nu trebuie îngroșate, iar subțierea trebuie efectuată în timp util.
Mulți oameni, în special începătorii, sunt îngrijorați de întrebarea, de ce înflorește varza chinezească? Capetele sunt fixate numai atunci când există o anumită cantitate de lumină naturală. Prin urmare, se plantează la începutul primăverii sau la sfârșitul verii. Vlăstarul dezvoltă mai întâi o rozetă de frunze și abia apoi începe să se formeze capul. De îndată ce greutatea sa depășește 2 kg, crește riscul de înflorire și apariția săgeților. Multă lumină și o temperatură a aerului de peste 22 de grade pot provoca înflorirea.
Trebuie să scot frunzele inferioare ale plantei? Capetele de varză se formează rapid și nu sunt prea dense. Frunzele trebuie smulse numai atunci când au devenit putrezite sau bolnave, ceea ce este extrem de rar.Prin urmare, răspunzând la întrebarea dacă este posibil să culegeți frunze, răspunsul este da. Dar nu este nevoie de asta.
Când să recoltezi capete de varză coapte? Prima recoltă poate fi recoltată atunci când frunzele au aproximativ 10 cm.Puteți smulge planta împreună cu rădăcinile sau tăiați doar frunzele. Puteți aștepta să se formeze capul de varză (aproximativ două luni), ar trebui să cântărească aproximativ 1 kg.
