Portocala Moro aparține soiurilor siciliene și are o nuanță roșie neobișnuită a pulpei. Din această cauză, este adesea numit sângeros. Fructele acestei culturi conțin multe componente valoroase. Prin urmare, ele aduc mari beneficii pentru sănătate. Fructele sunt folosite în mod activ în gătit și cosmetologie. Pentru a crește o astfel de cultură, este recomandat să o plantați într-un ghiveci și să asigurați condiții optime.
Descrierea și caracteristicile soiurilor de portocale roșie
Portocalele siciliene aparțin familiei rutaceelor. Sunt o cultură veșnic verde care are o coroană piramidală și frunze ovale. Plantele se caracterizează prin flori albe cu o aromă plăcută. Cu toate acestea, există mai multe soiuri de astfel de portocale.
Moro
Acest soi se numește nucelar sau sângeros. El este considerat relativ tânăr. Cultura s-a dezvoltat în prima jumătate a secolului al XIX-lea în Sicilia - în provincia Siracuza. Varful fructului este acoperit cu o coaja de portocala sau rosie, iar in interior se afla pulpa de portocala cu vene rosii. Poate fi, de asemenea, purpuriu sau aproape negru.
Fructele ajung la 5-8 centimetri în diametru și cântăresc 170-210 grame. Portocalele au un parfum distinct de citrice. Contine note de zmeura. Fructul are și un gust amar.
Tarocco
Tarocco Tapi este unul dintre cele mai populare soiuri italiene. Se presupune că este considerată o consecință a unei mutații naturale a portocalei Sanguinello. Fructele acestui soi se caracterizează prin dimensiuni medii. Deasupra sunt acoperite cu o coaja rosie portocalie si nu au pigmentare puternica a pulpei.
Avantajele portocalelor din acest soi sunt suculenta, gustul dulce și absența semințelor. În plus, fructele conțin multă vitamina C. Cultura este cultivată în sol fertil lângă Muntele Etna.
Sanguinello
Această portocală spaniolă amintește de soiul Moro. Fructele sale sunt acoperite cu coaja portocalie și au o tentă roșie. În interior există carne roșie cu pete roșii. Conține un minim de semințe. Coacerea fructelor are loc din februarie până în martie.
Zona de distribuție a portocalelor sanguine
Portocalele cu sânge au fost cultivate inițial exclusiv în Sicilia. Ulterior, acestea s-au răspândit în alte regiuni.
Astăzi, portocalele sanguine sunt cultivate în Maroc și Spania. Se găsesc și în SUA - astfel de culturi sunt cultivate în statele Florida și California.
Caracteristici benefice
Componenta principală a portocalelor sanguine este vitamina C. Acest ingredient ajută la obținerea următoarelor rezultate:
- întărește sistemul imunitar;
- prevenirea racelilor;
- îmbunătățirea funcției suprarenale;
- prevenirea cancerului de stomac;
- crește parametrii hemoglobinei;
- reduce efectele nocive ale fumatului asupra organismului;
- prevenirea infarctului miocardic.
Fructele includ și vitaminele B, A, E, P. Vitaminele B sunt foarte utile în timpul sarcinii. Vitamina P ajută la întărirea și elasticitatea vaselor de sânge, iar vitamina E protejează împotriva venelor varicoase.
În plus, proprietățile benefice ale fructelor sunt asociate cu prezența următoarelor componente:
- Antocianinele conferă fructelor o nuanță roșie și au proprietăți antioxidante. Aceștia fac față radicalilor liberi și curăță corpul de substanțe toxice.
- Terpenele – ajută la evitarea dezvoltării celulelor canceroase și activează funcțiile digestive.
- Luteina – ofera protectie ultravioleta.
- Caroten – îmbunătățește funcționarea organului vizual.
Aplicație în cosmetologie
Portocala Moro este adesea folosită în cosmetologie. Conține componente unice care îmbunătățesc starea pielii și a părului. Prin urmare, extractul acestei plante este adăugat la măști, exfoliante, creme și șampoane.
Uleiul esențial se obține din coaja fructului. Conține mulți antioxidanți și ajută la prevenirea îmbătrânirii pielii.Uleiul de portocale este folosit pentru sedinte de masaj si aromaterapie.
Utilizați în gătit
Fructele portocalelor sanguine sunt adesea folosite în gătit. Sunt folosite pentru a face sucuri, dulceață și marmeladă. Fructele se adaugă și la diferite smoothie-uri sau salate. Puteți face fructe confiate și chipsuri din ele. Coaja de portocală poate fi adăugată la produse de copt sau transformată în lichioruri.
Reguli pentru îngrijirea unui copac de interior
În regiunile cu climă rece, portocala Moro poate fi cultivată doar în interior. Merită să luați în considerare următoarele caracteristici:
- Temperatura optimă pentru înflorire și formarea fructelor este de +18-19 grade. În timpul iernii, planta necesită o temperatură de +12 grade.
- Planta are nevoie de suficientă lumină.
- Parametrii umidității camerei nu trebuie să depășească 50%.
- Este important să se evite stagnarea umidității în sol. Pentru a face acest lucru, utilizați o compoziție pe bază de gazon, nisip și humus.
- Parametrii de aciditate a solului ar trebui să fie de 5-5,5 pH.
- Substanțele azotate trebuie folosite pentru fertilizare.
Este important de luat în considerare că culturile învecinate pot infecta o portocală cu paraziți sau patologii. Insecticidele vor ajuta la combaterea insectelor dăunătoare.
Daune posibile
Fructele acestei plante conțin mulți acizi. Prin urmare, persoanele cu aciditate mare a stomacului ar trebui să le evite. De asemenea, este interzis să mănânci portocale cu sânge dacă ai gastrită sau ulcer. În plus, fructele pot provoca alergii. Nu trebuie să mănânci multe fructe în timpul sarcinii și alăptării. Ele pot provoca alergii la un copil.
Merită luat în considerare faptul că conținutul ridicat de acid afectează negativ smalțul dinților, provocând distrugerea acestuia. Prin urmare, după ce ați consumat portocale, este recomandat să vă clătiți gura cu apă.
Portocala Moro este considerată o plantă populară care are fructe frumoase și gustoase. Fructul conține multe componente valoroase. Prin urmare, ele sunt utilizate în mod activ în gătit și cosmetologie.