Gribovsky este un usturoi de iarnă cu caracteristici excelente, datorită căruia legumele sunt cultivate atât la scară mică, cât și la scară industrială. Bulbii cu gust înțepător sunt folosiți pentru a face condimente, mâncăruri calde și conserve.
Caracteristici și descriere
Soiul de usturoi Gribovsky include următoarele soiuri: Gribovsky 60, Gribovsky 80, Gribovsky Yubileiny. În funcție de tipul de legumă și de clima regiunii, perioada de creștere a culturii durează 80-125 de zile.
Plantele din toate subspeciile la mijlocul sezonului de creștere produc săgeți, a căror lungime ajunge adesea la 1–1,5 m. În vârful săgeților se formează umbrele, în care se formează semințele. Lungimea plăcilor de frunze este de 15-20 cm, lățimea este de 2,5 cm.Partea aeriană este formată din 10-12 frunze.
Soiul are imunitate ridicată la o serie de boli de origine fungică și virală. Gribovsky este tolerant la schimbările bruște de temperatură și condițiile meteorologice nefavorabile: tolerează bine atât seceta, cât și frigul.
Descrierea capului de usturoi Gribovsky:
- Greutate - 30–60 g, în cazuri rare becurile cântăresc 100 g.
- Capul este format din 5-12 dinți de un singur calibru.
- Forma este plat-rotunda cu varful usor alungit.
- Suprafața cuișoarelor este galbenă cu vene liliac sau violet.
- Gustul este bun: gustul este ascuțit, mirosul este bogat.
După cum puteți vedea, caracteristicile usturoiului de iarnă ne permit să sperăm la o recoltă generoasă în regiunile cu vreme schimbătoare. Dar pentru ca o cultură să arate 100% din potențialul inerent naturii, este necesar să se planteze corect și să se ofere îngrijire adecvată.
Aterizare
Usturoiul se plantează cu o lună înainte de debutul frigului persistent de iarnă. În funcție de clima din regiunea de creștere, plantarea se efectuează la sfârșitul lunii septembrie - mijlocul lunii octombrie. Nu se recomandă plantarea culturii mai devreme sau mai târziu de această oră, deoarece plantările pot îngheța. În ajunul plantării, se efectuează următoarele manipulări:
- Pregătirea semințelor. Pentru plantare, selectați căței mari de usturoi care nu prezintă daune mecanice sau semne de boală. Pentru a preveni dezvoltarea microflorei patogene, materialul săditor este înmuiat într-unul dintre fungicidele industriale sau într-o soluție slabă de permanganat de potasiu.
- Alegerea și pregătirea site-ului. Deoarece usturoiul este o plantă iubitoare de lumină, pentru a-l crește, trebuie să alegeți zone însorite care să nu inunde apa subterană sau să nu topească apa.Cultura crește cel mai bine pe lut și lut nisipos liber. O cultură de legume care crește pe o zonă argilosă, semiumbrită, aduce o recoltă slabă. Usturoiul din soiul Gribovsky dă roade bine în paturile unde au crescut leguminoase, castraveți și varză sezonul trecut.
Humusul este așezat în zona alocată pentru plantare, iar apoi solul este săpat adânc. Dacă gunoiul de grajd putrezit nu este disponibil, acesta poate fi înlocuit cu compost. Consumul organic la 1 mp. m. suprafață - 5 kg. Pentru a da timp solului să se așeze puțin, locul este pregătit cu 2 săptămâni înainte de plantarea intenționată. Nu puteți planta usturoi în pământ afânat, deoarece bulbii vor fi mici.
Se nivelează pământul și se fac rânduri, lăsând 30 cm de spațiu liber între ele. În funcție de dimensiunea dinților sau a semințelor, adâncimea brazdelor este de 5–7 cm.Usturoiul este plantat de jos în jos la intervale de 10–15 cm.Pentru a preveni evaporarea atât de rapidă a umezelii și creșterea buruienilor, un strat de tocat. între rândurile de plante se așează paie sau fân. Datorită acestei manipulări simple, munca grădinarului va fi redusă semnificativ.
Îngrijire
Indiferent cât de ideală ar fi descrierea soiului, pentru ca cultura să crească rapid și, în cele din urmă, să formeze bulbi mari, este necesar să se creeze condiții adecvate pentru aceasta. Grădinarul care s-a pus pe treabă cresterea usturoiului de iarna, trebuie să efectueze următoarele manipulări de grădină:
- Udare. Usturoiul nu este foarte solicitant la umiditate: o udare abundenta pe saptamana este suficienta pentru cultura. În căutarea unei recolte mari, este imposibil să creșteți frecvența udării, deoarece plantele pot dezvolta putregaiul rădăcinilor sau una dintre bolile fungice. Pentru a preveni ca leguma să devină apoasă și să se coacă mai repede, udarea este oprită la începutul lunii iulie.
- Hrănire. Fertilizează usturoiul Gribovsky 60 de 2-3 ori. Pentru prima hrănire, înainte ca zăpada să se topească, peste patul grădinii se împrăștie nitrat de amoniu. A doua și a treia fertilizare se aplică în aprilie cu un interval de 2 săptămâni. Nămolul, soluția de gunoi de grajd de pui și îngrășămintele minerale complexe, care includ potasiu și fosfor, sunt folosite ca amestecuri de nutrienți. Contrar credinței populare că, cu cât sunt mai multe îngrășăminte, cu atât randamentul este mai mare, supraalimentarea este dăunătoare plantei. Din cauza excesului de microelemente, becurile lăsate pentru iarnă se deteriorează rapid.
- Tăierea săgeților. Pentru a vă asigura că nutrienții sunt trimiși la formarea bulbilor, lăstarii sunt îndepărtați din usturoi imediat ce lungimea lor ajunge la 5 cm. Dacă intenționați să recoltați semințe, lăstarii nu sunt ciupiți.
- Plivitul și afânarea. Aceste manipulări sunt pur și simplu vitale pentru ca cultura să crească normal. Buruienile sunt smulse pe măsură ce apar, iar solul este afânat după udare și ploaie. În practică, s-a dovedit că în sol bine aerisit și permeabil, usturoiul Gribovsky crește mai mare.
Recolta
Usturoiul Gribovsky este recoltat imediat după ce tulpinile se îngălbenesc și se îndoaie ușor. În funcție de locația regiunii, curățarea se efectuează în a doua sau a treia decadă a lunii iulie. Bulbii sunt ridicați cu o furcă, scoși din pământ și scuturați ușor de pe sol.
Uscați usturoiul pe pânză în aer liber sau într-o cameră ventilată. Capetele deteriorate sunt mâncate imediat, iar restul sunt puse în cutii din lemn perforate și duse la pivniță pentru depozitare.
Recenzii
În era tehnologiei informatice, nu numai oamenii de afaceri, ci și grădinarii folosesc internetul. Majoritatea comentariilor despre usturoiul Gribovsky rămase pe forumuri sunt pozitive.Cultivatorii de legume confirmă imunitatea și toleranța la condițiile meteorologice menționate în descriere. Este lăudat în special gustul înțepător al legumei, ceea ce îi permite să fie folosit pentru prepararea oricăror feluri de mâncare.
Principalul dezavantaj al soiului este considerat a fi dimensiunea mică și calitatea medie de păstrare a soiului de usturoi Gribovsky Yubileiny.
Dacă ați cultivat soiul Gribovsky, vă rugăm să lăsați feedback. Părerea ta va ajuta mulți grădinari să cântărească avantajele și dezavantajele culturii și să facă alegerea corectă.