Cultivarea diverselor culturi este practicată de legumicultori în fiecare an. Adesea apare întrebarea despre cum să crești corect plantele. Plantarea vinetelor nu este dificilă; chiar și un începător se poate descurca cu îngrijirea lor. Este necesar să se efectueze tehnici agricole pentru a obține rezultate pozitive.
- Descrierea și caracteristicile legumelor
- Crește din semințe
- Creșterea răsadurilor
- Plantarea vinetelor în pământ deschis
- Datele de aterizare
- Pregătirea solului
- Schema de plantare
- Caracteristici ale creșterii vinetelor într-o seră
- Reguli de îngrijire a plantelor
- Udarea și afânarea
- Formare
- Pansament de top
- Boli și dăunători
- Recoltarea și depozitarea
- Ce să plantezi anul viitor
Descrierea și caracteristicile legumelor
Locul de naștere al culturii este India. În acele locuri crește ca o plantă sălbatică. În țările continentului nostru, vinetele au fost cultivate și plantate pentru consum.
Pentru a obține informații despre o plantă, este necesar să se studieze proprietățile și caracteristicile acesteia. Acest lucru vă va ajuta să creșteți legumele și să evitați greșelile.
Plantă:
- înălțime: de la 0,4 la 1,5 m;
- frunze: ovale, aspre la atingere;
- culoare: verde sau violet;
- flori: mov, dispuse in 1 sau 2-7 buc. în mâini;
- diametrul florii: 2,5-5 cm;
- se referă la plante perene.
Vegetal:
- formă: în formă de pară, rotundă, alungită sau cilindrică;
- greutate: până la 1 kg;
- culoare: negru, violet și toate nuanțele;
- aspect: lucios, uneori mat;
Fructele culturii sunt clasificate ca boabe.
Multe caracteristici variază în funcție de varietate. Prin urmare, nu este posibil să se ofere o descriere clară a vinetelor.
Crește din semințe
În ciuda faptului că cultura este perenă, locuitorii de vară preferă să o semene direct în pământ în fiecare an.
Materialul săditor de vinete este verificat pentru germinare. Semințele (10 buc.) sunt învelite într-o bucată de tifon și scufundate în apă, a cărei temperatură nu depășește +27 ⁰C. După 24 de ore, apa se scurge, iar tifonul cu semințe se pune în condiții de cameră la o temperatură stabilă. Tifonul este umezit în mod constant; nu trebuie să se usuce. După 7-10 zile, vor apărea lăstari. Apoi, în funcție de numărul de semințe încolțite, se stabilește dacă trebuie să fie plantate sau nu.
Dacă mai mult de jumătate au clocit, atunci materialul săditor este folosit pentru însămânțare. Dacă mai puțin de jumătate, atunci merită să cumpărați semințe noi.
Situl este dezgropat și se formează paturi. Înălțimea lor trebuie să fie de 30 cm, lățime - 1 m. Materialul săditor de vinete este plasat într-un recipient și acoperit cu tifon. Lăsați câteva zile pentru germinare.
Se recomanda intarirea semintelor, astfel incat acestea sa reziste mai usor la temperaturi scazute. Materialul săditor se înfășoară în tifon, se lasă o zi la temperatura camerei, apoi se pune la frigider pentru 24 de ore. Când timpul specificat a trecut, acestea sunt din nou plasate în cameră pentru o zi. Apoi pune-l din nou la frigider pentru 2 zile. După parcurgerea acestor pași, se efectuează însămânțarea.
Temperatura solului în timpul plantării este de cel puțin +15 ⁰С.
Plantați semințele la o adâncime de 2-3 cm și udați din abundență. Înghețurile nocturne au un efect negativ asupra vinetelor; este necesar să se înfășoare suplimentar tufișurile. Semănatul se efectuează nu mai devreme de iunie, eventual mai devreme, în funcție de clima din regiunea de creștere.
Creșterea răsadurilor
Pentru a crește o cultură în răsaduri, va fi nevoie de puțin efort și timp. Urmând instrucțiuni simple, puteți crește răsaduri sănătoase. Materialul săditor de vinete nu se ia mai vechi de 3-4 ani.
Inițial, solul fertil este pregătit în recipiente mici și puțin adânci. Compoziția solului pentru răsaduri:
- 1 parte de teren cu gazon;
- 1 parte nisip;
- 2 părți humus.
Semănați la o adâncime de 5 mm, lăsând 2 cm între semințe.
Când se termină însămânțarea materialului săditor, solul este umezit cu o sticlă de pulverizare folosind apă caldă sau apă clocotită răcită la +22 ⁰C. Se acoperă cu polietilenă și se pune într-un loc întunecat până când apar lăstarii. Temperatura ambiantă +22 ⁰С. Lăstarii vor apărea în 10-14 zile. După recipientul cu răsaduri, așezați-l pe un pervaz sau alt loc bine luminat.
Locuitorul de vară determină datele de plantare în mod independent. Răsadurile sunt plantate în pământ deschis după ce au trecut înghețurile care revin. Zi semănat vinete pentru răsaduri determinată ținând cont de clima regiunii în creștere.
Plantarea vinetelor în pământ deschis
Este necesar să se planteze vinete după anumite termene, pregătind corespunzător solul și ținând cont de toate celelalte nuanțe ale cultivării corecte. Atunci recolta va fi bună.
Datele de aterizare
Nu există un răspuns specific la această întrebare. Totul depinde de metoda folosită pentru cultivarea vinetelor, de caracteristicile climatice și de preferințele locuitorilor de vară.
Deoarece vara este scurtă și sezonul de vegetație al culturii este lung (3,5-4 luni), este de preferat să crești legumele în răsaduri.
Astfel, semințele ar trebui să fie plantate în prealabil, în jurul lunii martie. Data este calculată astfel încât până la momentul plantării într-un loc permanent, răsadurile au format 3-5 frunze adevărate.
Nu este indicat să plantezi răsaduri cu muguri în pământ. Va suporta transplantul foarte dureros. Și va fi întârziat grav în dezvoltare.
Nu este nevoie să vă grăbiți să plantați recolta devreme. Acest lucru nu va duce la nimic bun. Vinetele nu se dezvoltă la temperaturi scăzute. Este recomandabil ca acesta să nu scadă sub +15 ⁰С, iar solul să se încălzească până la + 13 ⁰С.
Dacă cultura este cultivată într-o seră, datele de plantare sunt deplasate. Răsadurile de vinete sunt plantate la mijlocul iernii și plantate în seră la începutul lunii mai. Sera încălzită asigură plantarea semințelor în ianuarie și transplantarea răsadurilor de legume la începutul lunii aprilie.
Pregătirea solului
O atenție deosebită trebuie acordată formării corecte a patului; de aceasta depinde și recolta viitoare.
În primul rând, alegeți un loc. Este mai bine să plasați patul de grădină într-o zonă iluminată a grădinii, ferită de curenți.
Predecesori după care nu este de dorit să plantezi vinete:
- ardei;
- roșii;
- cartof;
- physalis.
Culturi recomandate pentru creșterea paturilor de vinete pentru anul viitor:
- ceapă;
- varză;
- castraveți
Selectați compoziția fertilă a solului. Este mai bine să adăugați făină de dolomit sau var într-o cantitate mică la solul acidificat.
Apoi se adaugă materie organică, la 1 m2 3-4 kg de gunoi de grajd putrezit sunt suficiente. În niciun caz nu trebuie adăugat gunoi de grajd proaspăt.
Pentru a îmbunătăți compoziția solului, se adaugă îngrășăminte minerale. La 1 m2 — 30 g superfosfat și 1 lingură. o lingură de sare de potasiu.
Rădăcinile de vinete preferă solul care permite oxigenului să treacă bine. Nisip de râu și turbă sunt adăugate în albie. Pământul este săpat și nivelat cu grijă cu o greblă.
Schema de plantare
Pentru a obține recolta declarată de vinete, trebuie să plantați corect plantele. Schema de plantare este simplă. Trebuie luate în considerare caracteristicile soiurilor care sunt cultivate.
Interval recomandat:
- 25-30 cm la soiurile timpurii;
- 35-40 cm la soiurile mijlocii și târzii;
- 55-70 cm între rânduri;
- 15-17 cm adâncime a găurilor.
Respectarea schemei de plantare va asigura că plantele se dezvoltă corect și produc randamentul declarat. În caz contrar, se vor crea condiții favorabile pentru boli și apariția insectelor dăunătoare.
Caracteristici ale creșterii vinetelor într-o seră
Când un rezident de vară decide să crească o cultură într-o seră, trebuie să știți despre unele caracteristici ale îngrijirii legumelor în teren protejat:
- Alegerea soiurilor. Crescatorii fac tot posibilul, crescand specii care cresc in sere si dau fructe. Există multe soiuri similare; merită să o alegeți pe cea mai potrivită pentru condițiile de creștere.
- Design de seră. Trebuie să existe orificii de ventilație pentru a asigura ventilația și pentru a crea condițiile de temperatură necesare. In regiunile reci este dotata cu sistem de incalzire.
- Lungimea luminii zilei. Cel puțin 12 ore de lumină solară; dacă există o lipsă, instalați lămpi de iluminat suplimentare.
- Udare.Se recomandă udarea cu apă caldă. Irigați pentru prima dată în a 5-a zi, nu este indicat să turnați apă pe frunze.
- Compoziția solului. Solul ar trebui să fie liber și fertil.
- Îngrijire. Este necesară îndepărtarea florilor și fertilizarea.
Cultivatorii de legume cu experiență îi sfătuiesc pe începători să cultive culturi într-o seră. Ușurează protejarea plantelor de vânt și schimbări de temperatură.
Reguli de îngrijire a plantelor
Rezultatul final depinde de cât de corect au fost îngrijite vinetele. Indiferent cât de bine sunt selectate soiul și locul pentru plantare, fără îngrijire adecvată nu se va putea obține un rezultat pozitiv.
Udarea și afânarea
Cultura nu tolerează lipsa sau excesul de umiditate. Este necesară moderarea în timpul udării. Rata consumului de apă pe plantă depinde de dimensiunea răsadului în sine. Cu cât este mai mare, cu atât este necesară mai multă umiditate pentru dezvoltarea normală.
Temperatura apei pentru irigare nu este mai mică de +22 ⁰С. Temperaturile mai scăzute inhibă creșterea rădăcinilor și dezvoltarea generală a plantelor.
Apa este turnată direct sub rădăcină, împiedicând umiditatea să pătrundă pe frunziș. Faceți acest lucru de 2 ori pe săptămână. Când planta înflorește, udați de 2-3 ori timp de 7 zile. Când nu este posibil să udați des, faceți-o cu generozitate.
Vinetele au nevoie de afânare pentru a obține oxigen din sistemul radicular. Un alt motiv pentru a efectua în mod sistematic afânarea este distrugerea buruienilor. Ele cauzează o mulțime de probleme vinetelor, deoarece sunt purtători de boli și dăunători de insecte. Se slăbesc, retrăgându-se la 10 cm de rădăcinile vinetelor.Prima afânare este la o adâncime de 10 cm, apoi 12 cm.
Dacă ridicați plantele de cel puțin 4 ori în timpul sezonului de creștere, acest lucru stimulează formarea de rădăcini laterale suplimentare, ceea ce favorizează creșterea și dezvoltarea rapidă a ovarelor.
Formare
Formarea corectă a tufelor de vinete joacă un rol important. Nu toate soiurile necesită această procedură. Un rezident de vară începător ar trebui să fie atent la acest punct.
Ele formează acele plante care au ajuns la 25-30 cm înălțime. Toți fiii vitregi care cresc sub primul mugur sunt îndepărtați. Primul ovar este de asemenea ciupit.
Dacă faceți acest lucru sau nu, este o chestiune personală pentru fiecare legumicultor. Locuitorii de vară cu experiență susțin că formarea adecvată crește de mai multe ori randamentul de la o plantă.
Pansament de top
Un punct important în îngrijirea plantelor este hrănirea adecvată în timp util. Ajută vinetele să formeze ovare și să producă randamentul dorit. Un alt motiv pentru a aplica îngrășământ în timp util este prevenirea bolilor.
Numărul de hrăniri pe sezon este de cel puțin 3:
- 20 de zile de la transfer în patul de grădină.
- La o lună după prima hrănire.
- Când plantele încep să dea roade.
Se recomandă alternarea îngrășămintelor. Utilizare:
- materie organică: gunoi de grajd, compost, excremente de pui;
- suplimente minerale: fosfor, azot, potasiu, fier, bor si mangan.
Printre remediile populare, locuitorii de vară recomandă utilizarea următoarelor îngrășăminte:
- Frasin de lemn. 1 cană de cenușă per găleată de apă. Fiecare plantă este udată la rădăcină.
- Drojdie. 5 litri de apă și 200 g de drojdie comprimată. Lasă-l să se infuzeze timp de 24 de ore la temperatura camerei. Apoi amestecul este diluat în proporție de 1 parte până la 10 părți de apă, turnat strict sub rădăcină.
- Păpădie. Se toarnă un pahar de flori cu 2 litri de apă clocotită. Se lasa 5 ore. Apoi adăugați încă 8 litri de apă și folosiți-o pentru irigare.
- Mușețel farmaceutic. 1 cană de flori de plante la 1 litru de apă clocotită. Se lasa 24 de ore, apoi se adauga inca 9 litri de apa si apa la radacina.
Metodele de hrănire sunt diferite, utilizarea lor depinde de preferințele personale ale rezidentului de vară.
Boli și dăunători
Planta suferă de atacurile gândacului de cartof de Colorado. Această insectă poate distruge o plantă întreagă în câteva zile. În plus, vinetele depășesc:
- acarianul păianjen;
- afidă;
- musca alba;
- greier aluniță;
- melci
Tratamentul cu insecticide va ajuta la eliminarea lor. Distanța dintre rânduri este stropită cu cenușă de lemn sau var stins.
Pentru a evita dezvoltarea boli ale vinetelor, trebuie respectate cerințele agrotehnice. Pregătiți corect patul, observați rotația culturilor și modelele de plantare.
Vinetele sunt sensibile la următoarele boli:
- putregaiul rădăcinilor;
- putregaiul rădăcinilor;
- fusarium;
- verticillium;
- carie tardivă;
- mozaic;
- stolbur.
Tratarea corectă a vinetelor cu soluții speciale va împiedica dezvoltarea bolii și răspândirea la exemplarele sănătoase. Există mai multe moduri de a lupta; rezidentul de vară este liber să aleagă o metodă eficientă:
- Medicamente biochimice. Nu dăunează nici oamenilor, nici animalelor, concentrându-se pe distrugerea dăunătorului.
- Produse chimice. Ei luptă rapid împotriva bolilor, dar se instalează în fructele plantelor.
- Remedii populare. Necesită procesări repetate și nu durează mult.
Cel mai bine este, desigur, să se facă fără utilizarea de substanțe chimice, dar în unele cazuri este necesară utilizarea acesteia, deoarece alte mijloace pur și simplu nu fac față.
Recoltarea și depozitarea
Nu există o perioadă clar definită, deoarece locuitorii de vară cresc diferit tipuri de vinete. Merită să ne concentrăm asupra varietății de culturi.
Recoltarea din diferite soiuri:
- timpuriu 90-110 zile;
- medie 115-130 zile;
- tarziu 130-140 de zile.
Momentul poate varia în funcție de modul în care a fost realizată tehnologia agricolă, momentul în care au fost plantate vinetele și de caracteristicile climatice ale regiunii.
Particularitatea culturii este că gradul de coacere al vinetelor nu poate fi corelat cu culoarea, deoarece devin violet aproape imediat. În plus față de sezonul de creștere, locuitorii de vară cu experiență sfătuiesc să se concentreze pe lungimea legumei și să judece maturitatea vinetei după aceasta.
Dacă apăsați pe fruct și structura își revine rapid, legumele sunt coapte. În caz contrar, trebuie să lăsați vinetele pe tufiș.
Acestea sunt îndepărtate din tufișuri folosind foarfece de tăiat, iar fructele rămase necoapte sunt lăsate pe plantă. Pentru a finaliza procesul de coacere, acestea sunt transferate în seră împreună cu rădăcinile.
Pentru cei care decid să salveze o parte din recolta de vinete până la iarnă, există posibilitatea de a face acest lucru. Se selectează exemplare mari și sănătoase. L-au pus într-o cutie și o acoperă cu paie. A se păstra într-un loc uscat, răcoros, la o temperatură constantă.
Există o altă modalitate de a păstra legumele pentru o perioadă mai lungă - acestea sunt uscate. Vinetele se sortează și se taie în cercuri de cel mult 2 cm grosime, apoi se înfiletează pe un fir și se atârnă într-o zonă bine ventilată.
Ce să plantezi anul viitor
Locuitorii de vară știu foarte bine că nu este recomandat să plantezi vinete în locul în care au crescut anul trecut solaanele, deoarece acestea se pot infecta cu boli comune familiei.
Prin observarea rotației culturilor, legumicultorii obțin randamente mari. Plantele se îmbolnăvesc mai rar și cresc și se dezvoltă mai repede.
Anul următor, după ce se seamănă vinetele, varza, castraveții, gunoiul verde, pepenii și ceapa. Este permisă plantarea sfeclei.
Temerile începătorilor cu privire la dificultatea creșterii sunt nefondate; vinetele cresc și se dezvoltă fără a necesita îngrijire specială. Este suficient să urmați metodele agrotehnice familiare unui legumicultor, iar planta vă va încânta cu o recoltă.