Caracteristicile și descrierea soiului de măr Pepin șofran, caracteristici de cultivare și îngrijire

Soiul de șofran Pepin vă va încânta cu gustul său excelent. Merele dulci suculente sunt considerate un desert excelent sub orice formă. Datorită particularităților selecției, arborele este distribuit pe scară largă în diferite regiuni ale țării. Mărul de șofran Pepin este plantat de grădinari și ferme private.

Descrierea soiului

Soiul de șofran Pepin și-a început istoria în urmă cu mai bine de un secol. Este considerată cea mai bună lucrare de selecție a lui I.V. Michurin. Noua specie a fost obținută prin încrucișarea Renet of Orleans, Pepinka Litovskaya cu Kitayka.

Caracteristicile caracteristicilor externe ale mărului determină ordinea de îngrijire a plantării și zonele pentru cultivarea acestuia:

1. Copacii nu sunt înalți. Înălțimea maximă a trunchiului este de 3 m.
2. Coroana este răspândită și rotundă. Ramurile sunt lasate. Se îndoaie spre pământ când fructele se coc.
3. Scoarța de pe lăstari își schimbă culoarea în funcție de vârsta plantei - de la verde deschis la gri.
4. Frunzișul este verde-gri. Frunzele sunt lungi și pubescente.

Soiul rezistent la iarnă este nepretențios în îngrijire. Recoltele sale sunt abundente și anuale.

Caracteristicile mărului de șofran Pepin

Caracteristicile soiului Pepin determină cea mai bună locație și vă permit să alegeți opțiunea optimă de îngrijire.

Unde creste?

Soiul de șofran Pepin este rezistent la îngheț. Geografia distribuției sale acoperă multe regiuni ale țării:

1. regiunea Rostov.
2. Voronej.
3. Regiunea Krasnodar.
4. Regiunea Moscova.
5. Cartierul central.
6. Ural.
7. Siberia.

Versatilitatea soiului vă permite să creșteți meri la temperaturi scăzute și ridicate.

Fructificare

Momentul primei rodiri după plantare depinde de forma de cultivare a soiului de șofran Pepin. Un copac altoit pe un portaltoi pitic va da roade la 4 ani de la înrădăcinare. Mării obișnuiți produc o recoltă în 5-6 ani. Abundența culturii crește odată cu vârsta plantei. Până la 80 kg de fructe sunt colectate de obicei dintr-un copac tânăr. După 10 ani, cifra crește la 220 kg.

Fructe

Fructele soiului Pepin au un gust excelent:

1. Fructe de mărime medie. Greutatea unuia este de până la 100 g.
2. Merele sunt rotunde, de formă ușor conică.
3. Culoarea principală este verde-galben. Fructele coapte au un fard roșu aprins pe laterale.
4. Pulpa fragedă, dar densă, este deosebit de suculentă.
5. Gustul dulce este completat de acre și condiment abia vizibile.
6. Aroma de mere de vin.
7. Fiecare fruct este bogat în nutrienți și vitamine utile.

Merele proaspete sunt un desert grozav. Sunt folosite pentru conservarea dulciurilor - gem, compoturi, marmeladă. O gustare excelentă este făcută din fructe înmuiate.

Soiuri polenizatoare

Multă vreme s-a crezut că soiul Pepin Sofran nu are nevoie de polenizatori suplimentari. În practică, mulți grădinari au remarcat necesitatea unor soiuri de polenizare suplimentare. Cel mai bun mod de a face față polenizării este:

1. Antonovka.
2. Slav.
3. Welsey.

Aceste soiuri îmbunătățesc calitatea și cresc cantitatea recoltei.

Rezistență la iarnă și rezistență la boli

Mărul Pepin are un nivel ridicat de rezistență la îngheț. Tolerează temperaturi de până la -25 de grade. Răsadurile au nevoie de protecție suplimentară împotriva frigului. Înainte de începerea iernii, acestea sunt acoperite cu material special, iar pământul din jurul trunchiului este acoperit cu rumeguș sau turbă. În înghețuri severe, copacii maturi ar trebui, de asemenea, izolați. Sunt împachetate cu folie de acoperire. Rădăcinile sunt acoperite cu mulci.

Soiul are o rezistență puternică la bolile fungice și la dăunătorii insectelor. Este important să se efectueze prevenirea:

1. Curățarea regulată a zonei de resturi, fructe putrezite, ramuri uscate, frunze căzute.
2. Săpat pământ sub un copac
3. Efectuarea tăierii sanitare a ramurilor. Lăstarii uscați afectați trebuie îndepărtați imediat.
4. Utilizarea de substanțe chimice speciale pentru tratarea în timp util a merilor.Nitrafen, Karbofos și altele sunt cele mai potrivite.

Avantaje și dezavantaje

Numeroasele avantaje ale soiului au făcut din șofranul Pepin o plantare populară în multe terenuri de grădină:

1. Fructificarea are loc devreme.
2. Fructele coapte nu cad la pământ.
3. Merele par prezentabile.
4. Fructele tolerează bine transportul pe distanțe lungi.
5. Nivel ridicat de rezistență la îngheț.
6. Recolta este anuală și abundentă.
7. Probabilitatea de a fi afectat de boli și dăunători este neglijabilă.
8. Autofertilitate.

Soiul are caracteristici specifice. Ținând cont de ele, puteți evita problemele atunci când aveți grijă de soi:

1. Cu o îngrijire slabă, fructele devin mai mici.
2. Pepin este foarte pretențios în ceea ce privește compoziția solului la locul de plantare.

Reguli pentru plantarea răsadurilor

Pentru a planta Pepin, aveți nevoie de un răsad de înaltă calitate, un teritoriu adecvat și un set de instrumente de grădinărit.

Timpul optim

Perioada recomandată de plantare este primăvara. Dacă înrădăcinați o plantă toamna, aceasta ar trebui să fie bine izolată înainte de apariția vremii reci.

Selectarea unei locații

Pepin preferă o zonă bine luminată. Cu lipsa luminii, fructele pomului devin mai mici. Zonele mlăștinoase trebuie evitate. Plantați răsadul pe un deal. Nivelul apei subterane nu trebuie să depășească 2 m.

Mărul este exigent cu privire la compoziția și calitatea solului. Va crește bine în terenurile fertile unde există o bună aerare.

Pregatirea site-ului

Se pregătesc pentru plantarea de toamnă în august. Compostul, superfosfatul și sarea de potasiu sunt distribuite uniform pe site. Pământul este săpat cu grijă.

Dacă plantarea este planificată primăvara, atunci gaura pentru răsad este pregătită toamna. Un amestec de îngrășăminte și pământ este turnat în gaură.

Pregătirea răsadurilor

Este important să alegeți un răsad de înaltă calitate și sănătos de șofran Pepin. Înainte de plantare, trebuie scufundat în apă timp de 4 ore.Clătiți rădăcinile plantei într-un piure de argilă.

Procesul și schema de plantare

Etape de plantare recomandate:

1. Pregătiți o gaură de plantare: adâncime - 70 cm, diametru - 80 cm.
2. Introduceți câțiva țăruși de lemn în ambele părți.
3. Așezați răsadul în gaură. Îndreptați-i rădăcinile și acoperiți cu pământ. Compactați zona din jur.
4. Legați tăietura de suporturi cu o frânghie moale.
5. Săpați o groapă în jurul trunchiului pentru udare.
6. Udați cu generozitate plantația.

Când este plantat corect, gulerul rădăcinii este plasat la 5-7 cm deasupra solului.

Cum să îngrijești un măr

Trebuie urmate proceduri obligatorii: udare, fertilizare, formarea coroanei, prevenirea bolilor.

Udare

Se recomandă udarea regulată pentru soi. În fiecare săptămână, pe plantă sunt cheltuiți 10-15 litri de apă. Un măr adult este udat de 1-2 ori pe lună. Frecvența și abundența udării depind de condițiile meteorologice din jur. La sfârșitul verii, plantarea nu este umezită. Udarea finală se efectuează după căderea frunzelor. Acest lucru va crește rezistența copacului la îngheț.

Hrănire

Cantitatea și calitatea îngrășământului afectează randamentul Pepin. Hrănirea se aplică pe perioade:

1. După înflorire, copacul este fertilizat cu excremente de păsări diluate cu apă în proporție de 1:15. Pentru un măr - 8 litri.
2. Suspensia dizolvată în apă se aplică sub trunchiul copacului după ce ovarele cad.
3. Toamna se folosesc gunoi de grajd de vaci si compost.

Tunderea

Perioada optimă pentru tăierea soiului Pepin este primăvara și toamna. La un an de la plantare, trunchiul principal este tăiat în 2 muguri. Apoi se formează coroana. Asigurați-vă că efectuați tăierea sanitară: ramurile uscate și deteriorate trebuie îndepărtate. Coroanele copacilor maturi sunt îndepărtate. Coroana nu trebuie să intre în contact cu alte plantații.Pentru a face acest lucru, lăstarii laterali sunt scurtați.

Controlul bolilor și dăunătorilor

Mărul Pepin poate fi afectat de crusta. Se răspândește la copacii slabi care nu sunt îngrijiți. Este important să luați măsuri preventive pentru a preveni dezvoltarea bolii:

1. Menține igiena plantării. Curățarea gunoiului, a resturilor de fructe putrezite, a frunzelor căzute.
2. Săpând pământ.
3. Lacul de grădină este folosit pentru a prelucra tăieturile de ramuri.
4. La începutul primăverii, solul din jurul mărului este tratat cu fungicide.
5. Planta este tratată cu un decoct de mangan, amestec Bordeaux și sulfat de cupru.
6. Îndepărtați frunzele și ramurile afectate în timp util.

Pregătirea pentru iarnă

În ciuda rezistenței la îngheț a soiului, se recomandă protejarea suplimentară a plantei de îngheț:

1. Butașii tineri sunt complet acoperiți cu material special. La merii adulți, doar trunchiul este acoperit. Solul este mulcit cu turbă și gunoi de grajd.
2. Rozatoarele reprezinta un pericol deosebit pentru pomii fructiferi. Pentru a-i speria, în grădină se pun capcane mecanice sau respingătoare.
3. La împlinirea vârstei de 5 ani, merii încep să fie albiți cu o soluție de tei sau emulsie.

Subspecii ale soiului

Soiul de șofran Pepin are mai multe soiuri.

Iarna culturală

Subspecia de iarnă cultivată este răspândită în regiunile de mijloc și centrală ale țării, în regiunea Volga și este cultivată în regiunea Moscovei. Este pretențios cu solul. Nu se recomandă plantarea în sol cu ​​aciditate ridicată.

târâtor

Forma târâtoare a șofranului Pepin este rezistentă la îngheț. Caracteristica sa distinctivă este că coroana se întinde de-a lungul solului. Pentru a face acest lucru, trebuie să lucrați cu ramuri scheletice, îndoindu-le la pământ.

Caracteristicile cultivării în regiuni

Soiul universal Pepin este cultivat în multe regiuni ale țării.

Regiunea Moscova

Regiunea Moscova este o opțiune excelentă pentru cultivarea merilor. Compoziția solului și a climei sunt favorabile pentru dezvoltarea unui arbore sănătos.

Ural și Siberia

Rezistența ridicată la îngheț a soiului face posibilă plantarea șofranului Pepin în grădinile locale. În caz de înghețuri severe, este necesar un adăpost suplimentar.

Recoltarea și depozitarea

Particularitatea soiului Pepin este că recolta este recoltată înainte de a se coace. La începutul toamnei, fructele sunt culese de pe ramuri. Maturarea completă are loc în 40-60 de zile. Merele au o durată lungă de valabilitate - aproximativ 1 an.

Mărul de șofran Pepin are numeroase avantaje. Fructele dulci conțin vitamine și minerale care sunt benefice pentru organismul uman. Varietatea universală este larg zonată. Este cultivat de grădinari din regiunile nordice, centrale și sudice. Au apreciat beneficiile popularului măr.