Fructele suculente din mărul Contele Ezzo nu vor lăsa pe nimeni indiferent. Merele din astfel de copaci arată tentant și au un gust neobișnuit de suculent pe cât par la prima vedere. Soiul de desert târziu va prinde rădăcini chiar și în regiunile siberiei, deoarece acest măr este rezistent chiar și la înghețurile bruște. Plantând un astfel de copac în grădină, poți oferi șapte vitamine pentru toată iarna.
Istoria creării soiului
Un soi german selectiv de mere numit Graf Ezzo a fost produs pentru prima dată la stația Klein-Altendorf prin autopolenizarea soiului Gloster. Înainte ca acest tip de copac să înceapă să se răspândească în țările europene, specialiștii l-au testat temeinic.
Apoi, contele Ezzo a început să fie cultivat în silvostepa ucraineană. După aceste teste, merele au câștigat popularitate în rândul grădinarilor. Mai târziu au început să-l crească în Federația Rusă. Datorită fructelor sale gustoase și apetisante, acest nou soi a devenit popular în multe țări.
Descrierea mărului Contele Ezzo
În comparație cu soiul Gloucester, din care a descins contele Ezzo, copacii săi sunt pierniciți. Încep să dea roade mai repede, ceea ce reduce risipa de momeală și îngrășământ suplimentar.
Produsul este descris astfel: fructe mari, bogate în vitamine, cu maturare târzie, destinate în principal consumului în sezonul de iarnă.
Soiuri variate
Contele Ezzo aparține soiurilor crescute artificial, dar există câțiva analogi ai merilor care sunt similari cu acesta:
- Idared - crescut în Statele Unite, în Idaho. Are fructe roșii mari cu un fard roz;
- Ambrosia este un soi canadian de mere. Coaja fructului este lucioasă, cu un fard roșcat, merele în sine au formă conică;
- Braeburn Hill Well - meri originari din Noua Zeelandă. Fructele sunt mari, rotunde, cu coaja lucioasă și un fard roșu;
- Gloucester - soiul Count Ezzo provine din acesta. Fructele acestor meri au o formă conică mare, o tentă roșie pe piele și un fard ușor roz.
Este de remarcat: astfel de soiuri precum Perlina Kieva, Revena, Red Delicious, Scythian Gold sunt similare în parametrii externi și gustativi cu Contele Ezzo.
caracteristici suplimentare
Soiul, crescut în Germania, a trecut prin multe teste și a fost acceptat pentru producție și cultivare în Europa. Avantajele sale includ:
- perioadă scurtă de la plantarea unui copac până la recoltarea fructelor din acesta;
- rezistență la condiții meteorologice severe;
- productivitate crescuta.
În ciuda avantajelor, există un dezavantaj - contele Ezzo are adesea imunitate slabă la boli și dăunători.
Dimensiuni
Hibridul pitic crește 2-3 metri înălțime, dar coroana copacului este largă și răspândită. Mărul atinge vârful maxim de creștere cu 7 ani. La o vârstă fragedă, mărul poate avea o coroană piramidală, dar în timp devine mai lată și mai rotunjită.
Creștere anuală
Creșterea soiului în 1 an este medie; de exemplu, ramurile laterale pot crește cu 10 centimetri. Dacă ramura este situată la un unghi de 45 de grade, atunci crește cu 40-50 de centimetri. Cu o hrănire adecvată, ramurile laterale pot crește cu 70 de centimetri pe an.
O mică creștere poate apărea doar dacă solul este sărac, nu există suficientă lumină, când merii sunt supraaglomerați sau infestați cu dăunători. Dacă copacul a împlinit deja cinci ani și nu crește deloc, atunci este mai bine să plantezi unul nou, deoarece poate fi extrem de dificil să aranjezi un măr neglijat.
Frecvența fructificării
Cu un portaltoi cu creștere redusă, mărul poate înflori în al doilea an după plantare. Dar totuși, este mai bine să tăiați florile în această perioadă, astfel încât copacul să își direcționeze toate eforturile către dezvoltarea coroanei și a sistemului radicular. În al treilea an, florile pot fi lăsate, recolta poate fi deja destul de decentă.
Mărul înflorește anual, dar nu pentru mult timp. Mugurii înfloresc împreună. Deoarece copacul este un soi de desert de iarnă, fructele se coc târziu.De obicei, recoltarea este programată pentru sfârșitul lunii septembrie până la mijlocul lunii octombrie.
Fructele pot fi consumate imediat după ce au fost îndepărtate de pe ramuri. Dar dacă le ții două săptămâni într-un loc răcoros și uscat, gustul lor se va schimba.
Evaluarea fructelor
Hibridul produce fructe mici (până la 200 de grame), dar de înaltă calitate. Merele au un gust moderat dulce și acru. Pulpa fructului este suculentă, cu granulație fină ca structură. Forma merelor este ușor alungită, rotundă, cu ușoare nervuri.
Adesea, culoarea fructului Count Ezzo este verzuie, cu un fard roșcat neclar. Când sunt păstrate pentru o perioadă lungă de timp, merele nu își pierd proprietățile benefice. Soiul este potrivit pentru a face conserve, jeleuri, gemuri și compoturi.
Pulpa nu este complet densă; atunci când este mușcat, se dezvăluie o aromă bogată și plăcută de măr și un gust dulce-acrișor. În timpul degustării, contele Ezzo a primit un rating de 4,8 din 5 puncte.
Rezistenta la inghet
Soiul este destul de rezistent la înghețurile de iarnă, chiar și la cele prelungite. Supraviețuiește bine iernii și înghețurilor bruște de primăvară sau de toamnă. Datorită faptului că hibridul a fost creat artificial, rezistența la frig a fost luată în considerare la reproducere.
Dăunători și boli
La testarea soiului în anotimpurile ploioase reci, a dat rezultate bune. Contele Ezzo este rezistent la crusta și afide. De asemenea, copacii nu sunt predispuși la atacuri severe de către acarieni, omizi și furnici.
Merită să știți: primăvara se recomandă pulverizarea mărului de 2-3 ori cu preparate care conțin sulfat de cupru pentru a crește productivitatea.
În ce regiune este mai bine să crești?
O zonă favorabilă pentru cultivarea acestui soi este partea centrală a Europei. Datorită rezistenței sale la îngheț, produce o recoltă bună în silvostepa Ucrainei și în partea de nord-vest a Federației Ruse.
Clima favorabilă este temperat continentală.Solul potrivit este argilos, lut nisipos, gazon-podzolic. Dacă creșteți un astfel de măr în regiunea Moscovei, atunci merită să luați în considerare câteva caracteristici:
- dacă anul se dovedește a fi umed, atunci merită să se efectueze o prevenire activă împotriva insectelor dăunătoare;
- Este necesară udarea regulată;
- tăierea
Concluzie
Merită să încerci să plantezi mărul Contele Ezzo în grădina ta de dragul fructelor coapte și apetisante. Îngrijirea unui astfel de copac nu este dificilă, chiar dacă aceasta este prima plantare.
Recolta din acest hibrid va fi bună nu numai când este răsucită, ci și când este consumată în stare proaspătă.
