Printre culturile de grădină, nu se poate remarca acele soiuri care au fost crescute nu de crescători științifici, ci de amatori. Fiecare rezident de vară știe despre strugurii Sofia. Acest hibrid de masă are multe avantaje. Și în regiunile sudice este răspândită. Dar iubitorii de culturi pomicole din regiunile cu climă temperată cultivă și vița de vie, creând condiții favorabile pentru aceasta.
Istoria selecției
Grădinarul ucrainean V. Zagorulko, cunoscut în rândul viticultorilor, crește de mulți ani soiuri noi. Și am obținut un hibrid care combină cele mai bune calități ale strugurilor Arcadia și Kishmish Radiant.De la parinti, soiul Sofia a primit gustul dulce al fructelor de padure, carnos si suculent. În plus, strugurii au o viță de vie puternică și rodesc din belșug.
Descriere
Strugurii Sofia au o trăsătură distinctivă:
- puterea unui tufiș cu frunze mari, ușor disecate;
- perii conice mari, ajungând la o greutate de 1,5-2 kilograme;
- boabe rozalii cu o greutate de 10-20 de grame;
- pulpă suculentă de fructe dulci, aproape fără semințe.
Descrierea soiului include și o productivitate ridicată a viței de vie. În condiții favorabile, puteți elimina până la 40-50 de kilograme de fructe de pădure dintr-un tufiș. În plus, vița de vie este decorativă și va deveni un adevărat decor al grădinii. Frunzele de pe tulpinile maronii sunt ușor ondulate, mari și au o culoare verde strălucitoare, căpătând o nuanță gălbuie toamna.
Caracteristicile strugurilor
Principalul avantaj al soiului Sofia este puterea viței de vie și natura apetisantă a fructului. Printre frunzele mari, ciorchinii giganți de struguri arată grozav. Există o mulțime de fructe de pădure pe fiecare și se potrivesc strâns împreună. Culoarea strugurilor este interesantă. Fructele roz moale par să strălucească atunci când sunt luminate de soare.
În ciuda predominanței florilor feminine pe viță de vie, soiul Sofia dă roade perfect, preluând polenul din tufișurile învecinate.
Strugurii înfloresc mult timp, iar durata de coacere a fructelor ajunge la 110-115 zile. La începutul lunii august, primele fructe de pădure sunt deja culese. Nu ar trebui să le țineți prea mult pe tufișuri, altfel vor începe să crape și să cadă.
Ce face diferit strugurii Sofia:
- rezistență la secetă;
- rata excelentă de supraviețuire a răsadurilor în timpul plantării;
- imunitate medie la infecțiile fungice;
- toleranță slabă la temperaturi scăzute.
Deși soiul necesită condiții speciale de creștere, este cultivat atât în Siberia, cât și în Orientul Îndepărtat.
Reguli de plantare și îngrijire
Răsadurile de struguri pentru plantare sunt alese de unul sau doi ani. Gropile sunt pregătite în avans până la 80 de centimetri adâncime și 50-60 lățime. Asigurați-vă că amestecați solul cu compost sau humus, superfosfat și sare de potasiu. Înainte de plantare, rădăcinile butașilor sunt scurtate la 20 de centimetri. Puteți scufunda răsadul în soluția Kornevin și apoi îl puteți pune într-un piure de lut și gunoi de grajd. După plantare, este necesar să udați răsadurile din abundență. Udarea trebuie făcută moderat. Soiului de struguri Sofia nu-i place îndesarea excesivă, dar nu tolerează seceta prelungită.
Tufele de padure trebuie formate prin tăiere anuală. În fiecare an, pe fiecare viță de vie se lasă 10-12 muguri. Procesele laterale se rup complet. Este imperativ să subțiezi ramurile, creând o mai bună permeabilitate a plantărilor pentru aer și lumină. Boabele din ciorchini au nevoie și de subțiere, altfel încep să putrezească la o densitate atât de mare. Sunt tăiate cu foarfece, descarcând pensula cu 30-40% în stadiul de mazăre.
Controlul bolilor și dăunătorilor
Pentru a preveni infectarea soiului cu oidiu sau mucegai, pulverizați tufișurile cu o soluție de 1% amestec Bordeaux, mai întâi primăvara, când frunzele au înflorit. Următorul tratament este necesar în 10-15 zile. Printre medicamentele active împotriva ciupercilor patogene se numără „Skor” și „Topaz”. De asemenea, sunt utilizate în tratamentul bolilor.
Viespile sunt atrase de boabele dulci ale Sofiei. Ele pot strica întreaga recoltă. Insectele sunt respinse din viță de vie cu momeli lipicioase. Cuiburile din apropierea viei sunt stropite cu Dichlorvos și Karbofos.
Reproducere
Există o modalitate atât de comună de înmulțire a strugurilor Sofia ca prin butași. Ele sunt cultivate în ghivece și apoi transferate pe teren deschis după ce a apărut un sistem puternic de rădăcină.
Altoirea este folosită ca înmulțire pentru a crește rezistența soiului la îngheț. Soiul Arcadia este potrivit ca portaltoi.
