Rasa, crescută la începutul secolului al XIX-lea, este încă populară și este apreciată pentru buna sa productivitate, nepretenție în întreținere și alimentație. Rața kaki este păstrată pentru ouă și carnea dietetică care conține puține grăsimi. Păsările crescute pentru sacrificare sunt considerate mediu-grele, greutatea la sacrificare ajungând la 3 kg. Pentru a obține astfel de carcase, este necesar să se asigure șeptelului spațiu pentru plimbare, o dietă bogată în calorii și echilibrată.
Istoria rasei
Rasa Khaki a fost creată la sfârșitul secolului al XIX-lea de către fermierul englez Adele Campbell.Rața, crescută inițial nu pentru expoziție și vânzare, ci de dragul obținerii de produse pentru consumul personal, a primit un nume dublu - Khaki Campbell. Al doilea cuvânt este numele de familie al gazdei. Prima reflectă culoarea neobișnuită a penelor - maro cu o nuanță verzuie. Aceasta era culoarea uniformei militare engleze din acele vremuri.
Domnișoara Campbell a vrut să creeze o rasă care să fie mai productivă în producția de carne și ouă. Fermierul a traversat alergătorul indian, care se caracterizează prin producție mare de ouă, cu Carne de rață de Rouen. Descendența hibridă rezultată a fost încrucișată cu Rață Mulard - rasă de carne, caracterizat printr-o masă musculară bună cu conținut minim de grăsime.
Rezultatul a fost apariția păsărilor cu penaj maro-verzui. Proprietarului nu prea i-a plăcut culoarea kaki. Ea a reîncrucișat descendenții cu Indian Runner pentru a produce indivizi cu o culoare diferită a penajului.
Aspectul și caracteristicile raței Campbell kaki
Astăzi, dracii Campbell vin în 4 culori:
- alb;
- pestriță;
- maro inchis;
- kaki (maro verzui).
Culoarea femelelor este nisip închis sau deschis. Dragii kaki au un cap maro care este mai închis decât restul corpului. Irisul ochilor este maro închis, ciocul este gri deschis.
Descrierea rasei Khaki este dată în tabel:
| Cap | de talie medie, cu gatul subtire si lung, intins in timpul alergarii |
| trunchi | piept alungit, puternic, nu masiv, îndreptat orizontal, îngust |
| Membrele | labele nu foarte distanțate, aripi nedezvoltate, neadaptate pentru zbor |
| Greutatea păsărilor | drac – până la 3 kg, femela – până la 2,5 kg |
| Producția de ouă | 250-350 de ouă pe an |
| Greutatea ouălor | 70-80 g |
Rasa Khaki aparține rasei de carne și ouă.În ciuda dimensiunii sale medii, rața este productivă deoarece are un schelet subțire, cu până la 90% din greutatea sacrificării provenind din țesutul muscular. Persoanele tinere ajung la greutatea de sacrificare la vârsta de 4 luni; cu grijă, cântăresc până la 2,5 kg. Rața începe să depună ouă la 6 luni.
Din Rață alergătoare indiană Khaki a dobândit capacitatea de a sta vertical pentru alergare rapidă.
Caracterul păsărilor este determinat de calitatea păstrării lor. Când este înghesuită, supraaglomerată sau lipsă de hrană, rața kaki manifestă agresivitate și anxietate. Spațiul și hrana din abundență fac pasărea calmă și lipsită de conflicte.
Avantaje și dezavantaje
Caracteristici de întreținere și îngrijire
Potrivit crescătorilor de păsări, rața kaki nu este capricioasă în întreținerea sa. Potrivit pentru cultivare atât în regiunile sudice, cât și în cele nordice. Principalul lucru care trebuie făcut pentru a face păsările să se simtă confortabil este să construiți incinte spațioase pentru plimbare și să faceți un iaz artificial dacă nu există unul natural în apropierea casei.
Zona de plimbare spatioasa
Rața Campbell nu poate trăi în condiții înghesuite, se irosește și devine nervoasă. Modul optim de păstrare a animalelor este pășunea. Incinta este construita inchisa, dar spatioasa. La 1 m2 nu ar trebui să trăiască mai mult de 3 persoane.Mai mult, rața kaki se înțelege fără probleme cu alte păsări de curte, cu condiția să fie suficient spațiu.
Varul stins este folosit pentru dezinfectarea podelei. Apoi căptușiți cu oricare dintre următoarele materiale:
- rumeguş;
- tulpini de porumb uscate;
- paie;
- coajă de floarea soarelui.
Grosimea așternutului trebuie să fie de 20-30 cm. Schimbați învelișul la fiecare 2 săptămâni.
Iaz
Este necesar să echipați un iaz pentru păsări. Piscina și bazinul nu sunt opțiuni potrivite pentru rasa Khaki. Iazul trebuie să fie spațios, permițând raței să înoate liber. Este bine dacă rezervorul este natural. În ea, rața kaki nu numai că își udă penele, ci și se hrănește: ciugulește algele și vegetația de coastă și hrănește pentru pești mici, moluște și plancton.
Hrănirea independentă lângă apă a păsărilor Campbell reduce costurile de hrănire cu 30%.
Hrănire
Pentru a menține producția maximă de ouă și carne a rasei Campbell, este necesar ca dieta de rață să fie echilibrată și hrănitoare. Ar trebui să includă:
- iarba proaspata;
- legume rădăcinoase fierte (cartofi, morcovi, anghinare, sfeclă);
- blaturi de legume;
- cereale integrale și măcinate (ovăz, orz, grâu);
- fasole lată;
- furaj compus;
- zer;
- făină de oase, deșeuri de pește și carne;
- surse de minerale (cretă, coji de ouă, rocă de coajă).
Mâncarea trebuie să fie un piure umed, omogen, asezonat cu zer sau bulion de carne. Bucățile mari trebuie tăiate pentru a preveni sufocarea raței.
Casă de păsări
Casa de păsări construită ar trebui să fie:
- bine ventilat;
- spatios;
- protejat de curenți;
- încălzit în lunile reci;
- curat.
Casa de rațe fie este conectată la încălzire centrală, fie se realizează o sobă separată sau un sistem de boiler care funcționează pe lemne, cărbune sau electricitate.
Hrănitori
Rața Campbell mănâncă neglijent, împrăștiind hrana, așa că este indicat să instalați un hrănitor larg. Pentru a plasa piureul umed, sunt necesare recipiente metalice (cel puțin 15 cm lungime per persoană). Și pentru hrana uscată se instalează hrănitori din lemn (de la 6 cm pe individ).
castroane de băut
Apa trebuie să fie disponibilă non-stop. Vasul de băut este plasat lângă alimentator și se adaugă apă în mod regulat. Ar trebui să existe cel puțin 2 cm din lungimea recipientului de băut per persoană.
Cuiburi
Se fac tot atâtea cuiburi câte indivizi care depun ouă. Pardoseala este izolata si se foloseste un asternut din fan sau rumegus. Ar trebui să existe despărțitori între cuiburi, astfel încât rața să nu zdrobească accidental ouăle vecinului ei. Este recomandabil să echipați celula de cuibărit cu un capac care se deschide, astfel încât rața kaki ouătoare să se simtă calmă.
Reguli de creștere a păsărilor de curte
O rață kaki devine matură sexual la vârsta de 6 luni. Din cauza subdezvoltării instinctului matern, face o mamă rea. O rață își petrece rar timpul alocat în cuib. Prin urmare, nu puteți face fără a utiliza un incubator.
Ouăle depuse de o rață kaki sunt păstrate în incubator timp de 28 de zile. Ouăle sunt luate pentru cultivare:
- emis cu maxim 5 zile în urmă;
- se păstrează la aproximativ 12 °C până la incubare;
- marimea standard;
- fără lovituri, fisuri sau pete murdare.
Ouăle sunt dezinfectate cu o soluție de mangan. În timpul procesului de incubare, se respectă următoarele condiții de temperatură:
- Saptamana 1 – temperatura 38,1-38,3°C, umiditate 70%;
- a 2-a săptămână – 37,8 °C, 60%;
- 15-25 de zile – indicatorii sunt similari, ouăle se deschid timp de 10 minute în fiecare zi;
- din a 26-a zi până la ecloziune - temperatură 37,5 °C, umiditate 90%.
În primele 3 etape, ouăle sunt răsucite de 3 ori pe zi, astfel încât să se încălzească uniform.
Camera în care se află rățucile kaki ar trebui să fie caldă și bine luminată. În prima săptămână, iluminarea ar trebui să fie non-stop, apoi durata luminii zilei este redusă treptat. Pentru puii de 3 săptămâni, 9 ore de iluminare sunt suficiente.
Temperatura pentru rătuci Rasa kaki ar trebui să fie așa:
- primele 5 zile – 30 °C;
- 6-10 zile – 26 °C;
- 11-15 – 24 °C;
- 16-21 – 22 °C.
Rățuțele kaki nou-născute sunt hrănite cu ouă fierte. În plus, dieta include brânză de vaci, iarbă proaspătă, porumb și terci de mei.
Boli frecvente
Cu îngrijire adecvată, o rață kaki nu este predispusă să se îmbolnăvească și are un sistem imunitar puternic. În condiții nefavorabile, animalele pot fi afectate de patologii infecțioase și neinfecțioase, dintre care cele mai frecvente sunt:
- Prolapsul oviductului la indivizii tineri. Problema apare din cauza formării ouălor de formă nestandard, care este asociată cu deficiențe în îngrijire și hrănire.
- Cloacita este o inflamație a membranelor mucoase și a tractului intestinal inferior din cauza lipsei de vitamine.
- Avitaminoza este o deficiență gravă de vitamine, în care rața rămâne în urmă în creștere și dezvoltare.
- Helmintiaza datorată eșecului menținerii curățeniei în adăpostul de păsări sau utilizării furajelor de calitate scăzută.
- Pasteureloza și hepatita sunt boli infecțioase care reprezintă un pericol de moarte pentru păsări și apar atunci când se utilizează furaje de calitate scăzută.
Pentru a preveni aceste boli, este necesar să se ofere păsărilor o nutriție de înaltă calitate, echilibrată, să se schimbe în mod regulat apa din vasul de băut și să se curețe adăpostul de păsări.Nu ar trebui permise aglomerarea păsărilor și schimbările de temperatură.
