Peste tot în lume, vânătorilor le place să vâneze rațe sălbatice de dragul cărnii gustoase și sănătoase și al pufului valoros. Există un număr mare de specii de păsări de apă, multe dintre ele au fost de multă vreme îmblânzite. O rață domesticită este nepretențioasă în îngrijire și întreținere, produce descendenți fără probleme, are nevoie doar de un iaz situat în apropierea păsărilor de curte și de hrană bogată în proteine.
Cum arată o rață sălbatică?
Familia Anatidae din ordinul Anseriformes include aproximativ 150 de specii, împărțite în 50 de genuri.Multe specii sălbatice au fost de multă vreme domesticite de oameni, sunt folosite pentru carne și puf și depun ouă bogate în calorii. Cea mai comună specie de pe glob sunt rațele mallard (cunoscute și sub numele de mallards).
Caracteristici comportamentale și externe care unesc toate rațele sălbatice:
- așezarea în apropierea corpurilor de apă;
- stil de viață predominant nomad (sedentar la câteva specii);
- incapacitatea de a se înălța în aer (rața se caracterizează printr-un zbor greu și grăbit, însoțit de țipete puternice, bătăi frecvente și zgomotoase ale aripilor);
- structură corporală raționalizată, adaptată unui stil de viață semi-acvatic, cu cap mic și gât de lungime medie;
- greutate redusă (nu depășește 3 kg);
- penajul neted cu lubrifiant gras care nu permite trecerea umezelii și un strat voluminos de puf;
- un cioc turtit, adaptat pentru captarea alimentelor de la suprafata sau in coloana de apa;
- gura este echipată cu plăci cornoase prin care se filtrează alimentele;
- dimorfism sexual (dracul arată foarte diferit de femelă, este mai mare ca greutate, are o culoare mai strălucitoare și mai interesantă).
Specii de păsări
Rața sălbatică trăiește pe toate continentele, ceea ce face vânătoarea convenabilă. În Rusia și CSI, cel mai comun mallard este mallardul comun - un obiect de dorit atât pentru vânătorii comerciali, cât și pentru cei sportivi. Carnea sa dietetică, bogată în vitamine și fier, este potrivită pentru prepararea supelor și felurilor principale și este servită în cele mai bune restaurante din lume. Puteți gusta carne de rață, de exemplu, în „Cacciatore” din Moscova, „Ecole Valentin” francez și „Konopiste” din Praga.
Puful moale de rață, caracterizat printr-o durată lungă de viață, este utilizat pentru producția de lenjerie de pat și îmbrăcăminte de iarnă. Unele specii sălbatice sunt considerate dăunătoare; mănâncă culturi de cereale, dar în același timp distrug insectele și semințele de buruieni.Alte specii sunt rare nu numai din cauza vânătorii, ci și din cauza distrugerii habitatului.
Cele mai comune soiuri sălbatice sunt descrise în tabel:
Nume | Greutate, kg | Lungime, cm | Culoare | Habitat | Particularități |
mallard | 1,5-1,8 | 60 | la mascul, capul și gâtul sunt verzi irizați, pieptul este maro, aripile și burta sunt gri; femela este brun-cenușiu cu pete negre | rezervoare de pădure și stepă | în timpul vânătorii subacvatice, o rață se scufundă vertical, lăsându-și coada deasupra suprafeței apei |
mallard negru | 0,8-1,3 | 55 | corp gri cu pete întunecate, coroana capului este întunecată, obrajii și pieptul sunt gri deschis | Sakhalin, Insulele Japoneze, regiunile sudice ale Siberiei | mai sunt aproximativ un milion de indivizi în lume |
Lopătar | 0,6-1 | 45-50 | femela este maro-cenusie cu pete; dracul are capul și gâtul de culoare verde închis, pieptul alb și pene de zbor maro-roșcat | zona cu clima temperata a emisferei nordice | rața tace, șarlată doar în momentele de primejdie; ciocul este disproporționat de mare – până la 7 cm |
coada-pinta | 0,7-1,3 | 55-65 | femela este maro deschis cu pete negre; Masculul are capul maro, pieptul alb, spatele gri cu pete negre | rezervoare deschise, de stepă și tundră | Masculul are o coadă lungă, în formă de ac |
teal-fluier | 0,3-0,4 | 35 | rață maro pestriță; dracul are un cap roșu-brun, aripi albăstrui-gri, semne galbene pe părțile laterale ale cozii și un piept roz | corpuri de apă puțin adânci de pădure și silvostepă | cea mai mică rață sălbatică de râu |
teal | 0,4 | 40 | culoarea este ca cea a purceilor, doar dragul are o dungă albă largă deasupra ochilor | Zonele cu climă temperată din Eurasia | Rața și-a primit numele de la strigătul său ciudat - bubuitor, trosnet |
marmură teal | 0,4-0,5 | 40-45 | cenușiu cu pete ușoare | lacuri și mlaștini din Europa de Sud și Asia Centrală | rața este mică ca număr, deoarece habitatele sale sunt în dispariție |
wigeon | 0,6-1 | 45-50 | rață brun-roșcată; drac cenușiu cu capul maro și o pată albă pe frunte | rezervoare de silvostepă și pădure-tundra din Orientul Îndepărtat până în Islanda | zboară în stoluri mari, până la 4 mii de indivizi |
ucigaș balena | 0,8-1 | 50 | rață cenușie cu pete închise la culoare; masculul are capul verde-gălbui și o dungă albă-neagră pe gât | Asia | aripile sunt decorate cu pene lungi, în formă de semilună |
devine negru | 0,6-0,8 | 40-45 | femela este roșu-brun; Masculul are burta albă, culoarea principală este neagră cu nuanțe violet-verzui | corpuri mari de apă din Eurasia | rața este capabilă să se scufunde la adâncimi de până la 7 m; capul dracului este decorat cu o creastă mică |
rață cenușie | 0,9 | 50 | corpul este gri cu pete negre pe piept, coada este neagră | Eurasia și America de Nord | un drac în zbor țipă ca o cioară |
merganser | 0,9-2 | 55-65 | cap maro, pieptul și burta albe, spatele negru, aripile gri | rezervoare forestiere-tundra din America, Europa de Nord, Siberia de Vest | aspectul este mediu între o rață și o gâscă |
meranser mediu | 0,8-1 | 50-55 | rață maro-gri; masculul are pieptul roz-cenusiu, capul si spatele negru, burta alba | regiunile nordice ale Americii și Eurasiei | spatele capului este decorat cu un mic smoc |
hapta solzoasă | 1,5 | 55-60 | capul și aripile sunt negre, pieptul și burta sunt albe, spatele este decorat cu un model de plasă albăstruie, ciocul este roșu | Orientul Îndepărtat, China, Peninsula Coreeană | o specie rară, câteva mii de indivizi rămân în lume; rața depune ouă în copaci scobitori |
Stil de viață și habitat
Rața sălbatică se găsește peste tot, cu excepția regiunilor polare. Unele specii (de exemplu, mallardul) locuiesc pe teritorii vaste, în timp ce gama altora este limitată la câteva mii de kilometri pătrați.Păsările de apă sălbatice trăiesc în apropierea corpurilor de apă stătătoare, a râurilor de mică adâncime și a zonelor mlăștinoase.
Păsările trăiesc în desișuri de stuf și tufișuri și ajung rar la țărm. În ciuda comportamentului lor timid, multe specii se găsesc în corpurile de apă urbane. Sunt atrași acolo de abundența de hrană.
Turmele se formează numai în perioada de migrație. Rata salbatica prefera o existenta solitara, in perechi sau in grup restrans. Perechile sunt create în primăvară. Mutarea face ca masculii să nu se distingă aproape de femele. Mai mult decât atât, dracii uneori năpârșesc atât de intens încât își pierd capacitatea de a zbura.
Rața sălbatică care trăiește în latitudinile nordice este o pasăre migratoare. Zboară în regiunile tropicale sau subtropicale umede când corpul de apă este acoperit cu gheață. Dacă iazul nu îngheață și există suficientă hrană, rața poate rămâne iarna pe pământul natal.
Speciile sălbatice care trăiesc în regiunile tropicale duc o viață sedentară. Ele se limitează doar la zborul din zone aride către zone mai umede, acoperind o distanță de câteva sute de kilometri.
Ce mănâncă de obicei?
Unele specii sălbatice caută hrană în zona de coastă, altele în coloana de apă. Dieta include atât alimente vegetale, cât și animale:
- alge;
- crustacee planctonice;
- mormoloci;
- prăji;
- semințe de vegetație de cereale de coastă;
- larve de insecte;
- crustacee
Rața, a cărei alimentație este dominată de alimente vegetale, are pe cioc plăci cornoase, cu ajutorul cărora filtrează apa ingerată. Peștii mici sunt pur și simplu înghițiți. Ciocul raței are formă de cazmă pentru smulgerea ușoară a plantelor și algelor. Păsările domestice sunt hrănite astfel încât dieta lor să fie aproximativ similară cu păsările sălbatice. Alimentele trebuie să fie bogate în proteine și componente vegetale.
Păsările îmblânzite trebuie să primească nisip grosier de râu. Este necesar pentru măcinarea alimentelor care intră în stomac.
Lista aproximativă de fluxuri:
- mei, orz;
- iarbă, alge, linte de rață;
- cartofi fierți;
- pește, melci, melci;
- tort de floarea soarelui;
- făină de carne și oase;
- stâncă coajă, cretă;
- hrana drojdie.
Cum se reproduc rațele în sălbăticie?
Sezonul de împerechere pentru păsările sălbatice începe în momente diferite, în funcție de specie și de condițiile climatice. La speciile migratoare, reproducerea începe după întoarcerea în locurile lor natale. Speciile sedentare se reproduc după sosirea vremii confortabile, când căldura scade și cantitatea de hrană verde crește.
Dracii gata să se împerecheze capătă culori strălucitoare. Fiecare specie are propriile sale ritualuri de curte. Unii masculi își scapă penele și crestele, alții țipă, iar alții dansează pe apă. Se formează o pereche pentru un sezon. Rața depune ouă pentru puiet în desișurile vegetației de coastă. Clocește ouăle timp de 3-4 săptămâni.
În primele zile rața stă în cuib fără să plece, după o săptămână începe să o lase pentru o perioadă scurtă de timp pentru a se hrăni, dar înainte de asta se izolează cu grijă cu puf. Dracul nu participă la ecloziune și la creșterea descendenților.
O rață sălbatică depune ouă pe o perioadă lungă de timp, dar eclozează în doar câteva ore una de alta. Acest lucru se datorează faptului că embrionii târzii se dezvoltă mai repede decât cei timpurii. ciugulirea durează 12-14 ore, timp în care rața nu părăsește cuibul. Rățucile se nasc puternice și independente. Odată uscate, se duc cu mama lor la un iaz pentru a se hrăni.
Când încep să zboare?
răţuşte sălbatice Ei cresc repede, iar până în toamnă devin adulți, nedistinși de părinți.Primul zbor se practică la 55-60 de zile de la naștere. Rața stă cu rățuște aproximativ 2 luni.
Dușmani naturali
Multe rătuci sălbatice devin victime ale prădătorilor. Sunt vânați de:
- corbi și magpie;
- păsări din familia șoimului;
- pescăruși;
- vulpi;
- pisici sălbatice din junglă;
- vidre și jder;
- câini raton;
- pești răpitori mari;
- şerpi.
O rață care și-a pierdut puietul depune din nou ouă în cuibul altcuiva sau în propriul cuib actualizat. Dar reașezarea este rareori numeroase. Puii pot muri în cuib dacă nivelul apei din rezervor crește brusc. Adulții sunt amenințați de bolile parazitare și de gripa aviară.
Vânătoare de rață sălbatică
Obiectul principal al vânătorii este mallardul. Vânătoarea ar trebui să aibă loc în sezonul vară-toamnă, dar fiecare regiune are propriile perioade de vânătoare. Se preferă să se pradă dracii, deoarece femelele au grijă de urmași; uciderea lor în masă poate afecta negativ dimensiunea populației. Puteți vâna rață sălbatică:
- din abordare;
- cu momeală;
- cu un câine;
- pentru o rață care trece.
Carcasa recoltată se opărește cu apă clocotită, se smulge și se arde. Înainte de a pârjoli, este indicat să-l ștergeți cu făină pentru a elimina excesul de umiditate.
Când au fost domesticiți?
Primele rațe domestice au apărut în Asia de Sud-Est în urmă cu aproximativ 3 mii de ani. Cinci secole mai târziu, grecii și romanii antici au început să domesticească păsările sălbatice. La început, păsările au fost ținute în garduri de plasă, dar treptat rațele au devenit mai grase, mai grele și și-au pierdut capacitatea de a zbura. După ce au descoperit continentul nord-american, europenii au descoperit rața moscată, pe care au domesticit-o și au distribuit-o în întreaga lume.
În Asia, rața sălbatică a fost crescută pentru carnea sa. În Europa, produsele de rață nu erau populare, așa că reproducerea nu era larg răspândită.Din secolul al XIX-lea, europenii au început să folosească rațele ca element decorativ viu pentru parcuri și iazuri. O rață domesticită se reproduce în fermă fără probleme și nu este capricioasă în îngrijire și întreținere. Principalul lucru este să aveți un padoc pentru plimbare și cel puțin un iaz mic.