Păstrarea și creșterea prepelițelor în țară este o sarcină supărătoare, deoarece necesită respectarea anumitor reguli. Această afacere este considerată profitabilă, dar aceasta este cu condiția ca fermierul să o poată organiza în mod competent. Dacă comparăm prepelițele cu alte tipuri de păsări, primele au o serie de avantaje, dintre care unul este rezistența la acele boli care sunt inerente majorității păsărilor.
- Selectarea rasei
- Oportunitatea economică
- Alegerea locației pentru adăpostul păsărilor, perioada de întreținere
- Avantaje și dezavantaje ale întreținerii dacha
- Condiții obligatorii
- Temperatura, umiditatea, lumina, ventilatia
- Cuști și incinte
- Îngrijire în timpul sezonului rece
- Ce și cum să hrănești
- Proceduri de igienă
- Subtilități ale reproducerii
- Alegerea unui incubator și a ouălor
- Depunerea ouălor și parametrii necesari
- Eclozează pui
Selectarea rasei
Înainte de a alege una sau alta rasă de pasăre, ar trebui să vă decideți preferințele, deoarece prepelița poate fi din soiul de carne sau de ouă. Cel mai adesea, ei doresc să crească păsări atât pentru ouă, cât și pentru carne. În acest scop, au fost crescute rase de carne de ouă.
Rasă | Direcţie | Greutatea ouălor | Greutatea individuală | Producția de ouă |
Texas alb | carne | 12 | 350-350 | 220 |
faraon | carne | 15 | 200-350 | 200-250 |
manciurian | carne și ou | 16 | 250-350 | 200-220 |
japonez | ou | 12 | 120-150 | 300-320 |
alb britanic | ou | 13 | 140-180 | 280 |
Cele mai populare rase de ouă includ prepelițele japoneze. Femelele depun ouă începând cu vârsta de o lună. Într-un an, un individ poate produce până la 300 de ouă, fiecare cântărind aproximativ 12 g. De aceea, această rasă este standardul pentru alte specii de păsări. Dezavantajul este că prepelițele japoneze nu vor produce multă carne.
Mulți fermieri cresc prepelițe pentru produsele lor din carne, deoarece carnea acestor păsări este bogată în aminoacizi, minerale și vitamine. Prepelița albă Texas câștigă în greutate optimă într-o lună și jumătate. Greutatea femelei ajunge la 500 g, masculul - până la 400 g. Datorită penajului alb, carcasa are un aspect comercializabil. Cu toate acestea, producția de ouă este scăzută - doar 220 de ouă pe an. Un alt dezavantaj este dificultatea de a determina genul.
Rasa estonă este versatilă și perfectă pentru reproducerea pe scară largă. Printre principalele avantaje: procent mare de fertilizare, creștere rapidă în greutate, producția de ouă durează până la 1,5 ani. Păsările au caracteristici sexuale bine dezvoltate.
Oportunitatea economică
Creșterea prepelițelor nu este o afacere costisitoare. Cea mai mare parte a fondurilor este cheltuită pentru achiziționarea de animale tinere. Unele costuri financiare vor fi necesare pentru a construi o cameră, dacă nu există una pe teritoriul daciei, precum și pentru a asambla cuști pentru păsări.Alte cheltuieli sunt nesemnificative. Practic, fermierul va trebui să cumpere furaje.
Monitorizarea pieței ne permite să tragem o concluzie despre valoarea produselor (ouă și carne), astfel încât acestea să aibă un nivel ridicat de vânzări. Rentabilitatea producției de prepeliță este de peste 200%.
Alegerea locației pentru adăpostul păsărilor, perioada de întreținere
Nu este nevoie să construiți o cameră mare pentru o casă de păsări. Un hambar puternic, bine luminat, cald și fără curenți, va fi de folos. Este important ca acesta să fie amplasat pe un teren plan, de preferință pe un deal ușor. Clădirea ar trebui să fie construită la o oarecare distanță de clădirea rezidențială și încăperile utilitare, deoarece prepelițele sunt păsări destul de nervoase și au nevoie de un mediu calm.
Nu trebuie să puneți prepelițele în apropierea altor animale; acestea pot fi agresive față de păsări. Dacă plănuiți să vă faceți un loc de plimbare, atunci este indicat ca turma să meargă la umbră, printre iarbă și tufișuri mici.
Perioada de păstrare a păsărilor depinde de cât timp intenționează proprietarul să stea la dacha. În medie, va dura 2-3 luni pentru a se îngrasa pentru carne. Puteți păstra păsările pe tot parcursul anului, iar la sfârșitul perioadei de ouat, le trimiteți la sacrificare, primind produse din carne.
Avantaje și dezavantaje ale întreținerii dacha
Păstrarea prepelițelor la țară are o serie de avantaje, dintre care unul este suprafața minimă a spațiilor. Chiar dacă parcela dacha este foarte mică, va găzdui un șopron și o zonă de plimbare. Alte avantaje ale păstrării prepelițelor la țară includ:
- grad ridicat de precocitate al păsărilor;
- rezistență la bolile caracteristice păsărilor de curte;
- nepretenție în întreținere, îngrijire minimă.
Există dezavantaje: prepelițele au un instinct scăzut pentru clocirea ouălor, puii mor adesea, așa că eclozarea completă este posibilă doar într-un incubator.
Condiții obligatorii
Indiferent de dimensiunea planificată a populației și de durata perioadei de întreținere, păsările trebuie să creeze condiții pentru o bună producție de ouă și creșterea în greutate. Respectarea standardelor este importantă pentru păsări, deoarece în caz contrar există o probabilitate mare de moarte a puilor, dezvoltarea bolilor și scăderea producției de ouă.
Temperatura, umiditatea, lumina, ventilatia
Conținutul optim de umiditate în cameră este de 60-70%. Dacă camera este prea uscată, producția de ouă de prepeliță scade, penajul devine casant și sănătatea se deteriorează. În încăperile prea umede sau cu curent de aer, păsările se îmbolnăvesc adesea și mor.
Temperatura în hambar trebuie să fie între 17-23 °C. Dacă temperatura scade brusc cu câteva grade, prepelițele pot muri. Este important să încercați să nu permiteți schimbări în nicio direcție, deoarece acest lucru va afecta foarte mult productivitatea și apoi sănătatea păsărilor. Pentru fermierii începători, este important să înțeleagă în stadiul inițial cât de vital este un microclimat adecvat pentru prepelițe.
Un alt factor important pentru păsări este iluminatul. Lumina din hambar ar trebui să fie aprinsă timp de 17 ore. Cu toate acestea, nu trebuie să plasați sursa de lumină prea aproape de cușcă. Vara, lumina naturala este suficienta. Când lumina zilei este scurtă, se recomandă utilizarea lămpilor cu incandescență. Este important de știut că, cu iluminarea non-stop, prepelițele depun ouăle mai bine, dar își pierd rapid resursele.
Ventilația trebuie să asigure un flux constant de aer proaspăt din stradă. Vara, este suficient să instalați un ventilator cu evacuare a aerului.Puteți face și o hotă naturală, mai ales dacă populația este mare.
Cuști și incinte
Cuștile trebuie să fie cât mai compacte posibil, cu podeaua înclinată, astfel încât testiculele să se rostogolească de pe cușcă. Deoarece prepelițele sunt păsări săritoare, designul nu trebuie să conțină colțuri sau părți ascuțite. Decalajele excesiv de mari nu sunt acceptabile.
Puteți proiecta și face singur o cușcă, dar mai întâi trebuie să vă decideți asupra numărului de animale. Pentru a susține un stol mare, este recomandabil să se realizeze structuri secționale cu mai multe niveluri care să poată găzdui 20-30 de păsări.
Păstrarea prepelițelor într-un incintă este neprofitabilă. Nu au nevoie de atât de mult spațiu; în plus, cuștile spațioase duc adesea la rănirea păsărilor, deoarece le place să zboare și să sară.
Îngrijire în timpul sezonului rece
Când țineți păsările la casa dvs. în timpul sezonului rece, este important să urmați câteva reguli de bază. Prepelițele nu trebuie să sufere de curenți, umiditate sau expunere la temperaturi scăzute. Adăpostul de păsări trebuie izolat înainte de apariția vremii reci, crăpăturile trebuie sigilate, iar podelele trebuie așezate dacă sunt ude iarna. Este important să aveți grijă de un sistem de ventilație de înaltă calitate și de iluminare suplimentară. Este necesar să vă asigurați că temperatura în timpul iernii nu scade sub 17 °C.
Un caz special este eclozarea puilor. Înainte să apară, trebuie să faceți o cutie de lemn puternică cu o ușă, să așezați un pat cald, să adăugați rumeguș.
Ce și cum să hrănești
Prepelițele adulte ar trebui să primească zilnic un amestec gata preparat de cereale. Separat, trebuie să adăugați făină de pește sau oase, coji de ou zdrobite, coji, nisip de râu și cretă.Ocazional, în dietă se adaugă verdeață tocată, legume tocate, semințe de floarea soarelui și cartofi fierți.
Este necesar să se stabilească un anumit regim de hrănire pentru păsări - de două ori pe zi, în același timp. Pentru a menține cușca curată, trebuie să plasați hrănitorul în afara cuștii, dar astfel încât pasărea să poată ajunge la hrană.
Prepelițele trebuie să primească un ou fiert din prima zi; în a doua zi se adaugă brânză de vaci, ierburi și terci de mei. Din a patra zi, dieta este completată cu mazăre, orez, cretă și scoici. Din verdeață - morcov tocat, trifoi, frunze de păpădie. Ei trec la o dietă completă începând cu a 30-a zi.
Proceduri de igienă
Pentru a exclude și a preveni bolile infecțioase, este necesar să se îngrijească corespunzător cuștile, păsările și echipamentele.
Tava de gunoi, hrănitoarele și bolurile de băut trebuie curățate zilnic. Dispozitivele pentru mamelon sunt dezinfectate periodic cu peroxid de hidrogen sau soluție de acid citric.
Incubatorul de păsări este, de asemenea, curățat și dezinfectat înainte de depunerea ouălor și după ecloziunea puilor. Pentru a preveni bolile, ouăle sunt tratate și cu o lampă de cuarț timp de 4 minute.
Subtilități ale reproducerii
Creșterea prepelițelor nu este un proces ușor, însă, dacă este organizată corect, evenimentul devine reușit. Este important să alegeți sau să vă faceți propriul incubator, să selectați ouăle, să respectați parametrii și apoi, după ecloziunea puilor, să creați condiții pentru dezvoltarea lor.
Alegerea unui incubator și a ouălor
Un incubator de pui este potrivit pentru reproducere. La depunere, sunt necesare ouă cu un termen de valabilitate de 10 zile. Greutatea ouălor pentru reproducerea raselor purtătoare de ouă este de până la 11 g; pentru rasele de carne, greutatea potrivită este de 16 g.Este important să acordați atenție aspectului ouălor - formă, culoare, nereguli și creșteri.
Un incubator este selectat în funcție de obiectivele și numărul de animale. Dispozitivul trebuie selectat cu rotire automată și cu capacitatea de a seta temperatura și umiditatea dorite. Pentru a reduce acest element de cost, puteți face singur un incubator de păsări.
Depunerea ouălor și parametrii necesari
Ouăle sunt depuse în poziție verticală sau orizontală. Se întorc sau se rulează la fiecare 3 ore. Temperatura optimă în incubator este de 37-38 °C. În acest caz, este necesar să se monitorizeze temperatura în adăpostul de păsări. Nu trebuie să scadă sub 20 °C. O temperatură cu câteva grade mai mare duce la moartea prepelițelor.
Una dintre nuanțe este că căldura trebuie distribuită uniform în incubator. Acest lucru nu este ușor, deoarece aerul cald se ridică. Pentru a evita acest lucru, ouăle sunt schimbate și echipate cu surse suplimentare de căldură. Umiditatea din aparat trebuie schimbata in functie de ziua de ouat.
Eclozează pui
Ouăle se țin în incubator timp de 17 zile, după care apar pui cu o greutate de până la 12 g. De îndată ce penajul se usucă, bebelușii sunt transferați într-un incubator cu lampă și podea încălzită. Temperatura în incubator trebuie să fie de cel puțin 36 °C. Apoi ar trebui redus treptat. Începând din a patra săptămână de viață a prepeliței, aceasta ar trebui să fie între 20-22 °C.
Printre greșelile comune, după care scade procentul de eclozare a prepeliței, se numără încălcarea regimului de incubație, schimbul necorespunzător de gaze în timpul supraîncălzirii și alimentația dezechilibrată a femelei. Cu toate acestea, dacă cerințele sunt îndeplinite, nu vor apărea probleme cu ecloziunea păsărilor. Principalul lucru este să arăți răbdare și perseverență, mai ales în prima etapă.