Tufele de coacăze sunt deosebit de populare în rândul proprietarilor de parcele personale datorită lipsei de pretenție a plantei la îngrijire și a fructelor de pădure care conțin un procent ridicat de vitamina C. Înainte de a vă decide să cumpărați un soi de cultură, merită să studiați descrierea și caracteristicile și să vă dați seama dacă este potrivit pentru o anumită zonă. Coacăzul negru din soiul Azhurnaya are o perioadă medie de coacere și are rezistență crescută la îngheț.
Descrierea și caracteristicile soiului
Soiul de coacăze negre Azhurnaya a fost crescut la Institutul de Cercetare din Rusia pentru Cultivarea Culturilor Pomicole.Crescătorii au încrucișat două soiuri ale culturii - Ershistaya și Lazy. Autorii ajurat negru au fost oamenii de știință S. D. Knyazev, L. V. Bayanova și T. P. Ogoltsova. După ce a trecut toate testele necesare, coacăzul a fost inclus în Registrul de stat; acest lucru s-a întâmplat în 2004, așa că soiul este destul de tânăr.
Descrierea afirmă că cultura este recomandată pentru cultivarea în centrul Rusiei, unde gustul fructelor de pădure și toate caracteristicile soiului sunt dezvăluite cel mai pe deplin.
Descrierea Coacăzului negru ajurat este următoarea:
- Randamentul este mare (în medie, aproximativ 1,6 kg de fructe de pădure sunt recoltate dintr-un tufiș), fructele sunt mari.
- Se caracterizează prin rezistență ridicată la iarnă, dar are nevoie de multă umiditate, mai ales în timpul formării fructelor de pădure.
- Este foarte rezistent la boli precum rugina columnară și mucegaiul pudră, dar în absența prevenției este afectat de agenții patogeni ai septoriei și antracnozei.
- Frunzele sunt de culoare verde închis și au formă de cinci lobi. Lamele frunzelor sunt ușor șifonate, cu o suprafață lucioasă. Pețiolele sunt pubescente, viu colorate, de lungime medie și groase.
- Scoarța lăstarilor anuali este verzuie, pe ramurile vechi capătă o nuanță gri-gălbuie și este strălucitoare.
- Mugurii soiului sunt unici, de formă ușor ascuțită, de culoare roz-violet.
- Tufa este ușor răspândită și de dimensiuni medii.
- Boabele sunt mari - o copie cântărește aproximativ 1,6 grame. Au formă ovală, de culoare neagră și au un gust dulce-acru. Scopul fructelor este universal - sunt consumate proaspete, transformate în sucuri și băuturi din fructe și, de asemenea, depozitate pentru iarnă prin măcinarea lor cu zahăr.
- Soiul este autofertil, deci nu trebuie să fie plantat în apropiere cu polenizatori.
- Primele boabe încep să fie culese după 20 iulie.
100 de grame de fructe de pădure conțin 159 mg de acid ascorbic.
Avantaje și dezavantaje
În ciuda faptului că soiul de coacăze negre Azhurnaya este destul de tânăr, a câștigat deja popularitate în rândul grădinarilor care au observat următoarele avantaje ale culturii:
- productivitate ridicată și stabilă;
- imunitate puternică la mucegaiul praf, care afectează adesea alte soiuri de coacăze;
- rezistență bună la iarnă, ceea ce permite soiului să fie cultivat chiar și în regiuni cu un climat rece;
- transportabilitate ridicată a fructelor, care nu crapă în timpul transportului și nu eliberează suc;
- îngrijire agrotehnică simplă a plantelor.
Dezavantajele includ:
- rezistență medie la deteriorarea acarienilor muguri;
- nevoia de udare frecventă în perioada de formare și coacere a boabelor;
- rezistență scăzută la antracnoză fără pulverizare preventivă.
Specificul creșterii coacăzelor Ajurat
Pentru ca toate caracteristicile coacăzei negre Azhurnaya declarate de crescători să fie pe deplin dezvăluite, este necesar să alegeți locul potrivit pentru plantă și să efectuați plantarea corect.
Selectarea unei locații
Tufele soiului pot fi plantate atât primăvara, cât și toamna, dar grădinarii experimentați recomandă a doua opțiune, mai ales pentru regiunile în care se observă o scădere semnificativă a temperaturii nu mai devreme de jumătatea lunii octombrie. Dacă munca de primăvară este încă planificată, atunci trebuie să aveți timp să faceți acest lucru înainte ca seva să înceapă să curgă și mugurii să se umfle.
Etapele de plantare
Cu 2-3 săptămâni înainte de plantarea răsadurilor, solul din zona selectată este săpat cu o lopată și se adaugă îngrășăminte - humus, superfosfat și cenușă de lemn.
Algoritmul de aterizare arată astfel:
- La o distanta de 130 cm se fac gauri cu parametrii 50 x 50 x 50.
- În gaură se toarnă o jumătate de găleată cu apă rece și se pune răsadul, poziționându-l la un unghi de 45 de grade și răspândind rădăcinile în diferite direcții.
- Acoperiți cu solul selectat și umeziți, din nou folosind o jumătate de găleată de apă.
- Pentru a preveni evaporarea umezelii, cercul trunchiului copacului este acoperit cu materiale organice.
Îngrijirea culturii
Deoarece planta se trezește devreme în primăvară, este necesar să aveți timp să tăiați lăstarii rupti și bolnavi înainte ca mugurii să se umfle. De asemenea, este necesar să îndepărtați mugurii afectați de acarien; dacă sunt prea mulți, atunci tăiați ramurile până la bază.
Pentru a economisi timp la plivitul, se pune un strat de mulci pe sol din jurul tufișurilor; poate fi gunoi de grajd sau humus; este important ca materia organică să fie situată la o distanță de aproximativ 20 cm de ramuri.
Coacăzele sunt udate regulat și din abundență, mai ales dacă iarna a avut puțină zăpadă, iar vara sunt precipitații insuficiente. După fiecare irigare, solul din jurul tufișurilor este slăbit; dacă este așezat mulci, atunci acest lucru se poate face prin el.
În primăvară, hrănesc coacăzele cu complexe de azot, înglobând granulele până la o adâncime de 8 cm. Dacă sunt multe fructe de pădure și ramurile se îndoaie sub greutatea lor, merită să instalați suporturi pentru a nu se rupe.
Protecție împotriva bolilor și dăunătorilor
Pentru a preveni bolile și dăunătorii, se folosește apă clocotită pentru a opări tufișurile la începutul primăverii.Pentru a preveni infectarea cu antracnoză, luați amestec Bordeaux 1%, tratând coacăzele în momentul în care apar primele frunze din muguri. Pentru a vă proteja împotriva insectelor dăunătoare, utilizați „Fitoverm” sau „Agravertin”.
Colectare și depozitare
Recoltarea începe pe 20 iulie. Boabele se păstrează la frigider fără pierderi de calitate până la 10 zile. Pentru a vă bucura de fructe de pădure sănătoase și gustoase iarna, acestea sunt congelate, conservate sub formă de compoturi și, de asemenea, făcute gem.