TOP 30 cele mai bune soiuri de coacăze negre pentru Siberia cu descrieri și caracteristici

Unele soiuri de coacăze negre sunt crescute special pentru Siberia. Astfel de arbuști se adaptează bine la verile scurte și fierbinți și nu mor în iernile geroase. Pe langa coacazele negre, poti planta coacaze rosii si albe in gradina ta. Fiecare soi are propriile sale aspecte pozitive și necesită îngrijire minimă.

Caracteristicile climatice ale regiunii

Siberia ocupă o suprafață imensă - de la Munții Urali până la Oceanul Pacific. O regiune atât de vastă se caracterizează prin diversitatea climatică. În nord există o climă subarctică, în centru este o climă continentală, în sud există stepe asiatice fierbinți.

Siberia este considerată cea mai rece regiune de pe Pământ. Iernile aici sunt lungi și foarte geroase. Primăvara vine târziu - zăpada se topește abia la mijlocul lunii aprilie. În luna mai aerul se încălzește până la 14 grade Celsius. În regiunile nordice, încălzirea primăverii începe în iunie.

Vara este caldă, însorită, aproape niciodată ploioasă, dar scurtă. Temperatura medie de vară este de 20-25 de grade. Înghețurile nocturne pot dura până la jumătatea lunii iunie, apoi se retrag și revin până la sfârșitul lunii august. Toamna în Siberia este rapidă, cu o tranziție rapidă de la vară la iarnă. La începutul lunii septembrie, temperatura aerului poate fi egală cu 14 grade Celsius, iar până la sfârșitul acestei luni uneori ninge. Adevărat, iarna vine în Siberia la începutul lunii noiembrie.

Ce criterii trebuie să îndeplinească un soi de coacăz pentru Siberia?

Clima Siberiei nu este potrivită pentru cultivarea fructelor de pădure. Cu toate acestea, crescătorii ruși au dezvoltat noi soiuri de coacăze care se pot adapta la condițiile de veri uscate, scurte și ierni lungi și geroase. Pentru a crește cu succes coacăze, trebuie să urmați și sfaturile pentru îngrijirea acestei culturi.

Criteriile pe care trebuie să le îndeplinească un soi pentru Siberia:

• rezistență la îngheț;
• capacitatea de a rezista la fluctuațiile bruște de temperatură;
• caracteristici excelente ale gustului;
• rezistență la boli fungice și atacuri de insecte;
• coacerea rapidă a fructelor de pădure;
• randament bun.

Soiuri recomandate pentru Siberia

Pentru această regiune au fost crescute soiuri care pot rezista bine înghețurilor siberiene și prind rapid viață primăvara. Cu toate acestea, înghețurile bruște de primăvară, deși nu afectează starea mugurilor, pot distruge jumătate din florile înflorite.

Perla

Se mai numește și Perla Neagră. A fost lansat în 1992. Tufele de coacăze sunt de înălțime medie (până la 1,3 metri). Pe o ramură cresc mai multe ciorchini cu 5-8 boabe. Greutatea unei fructe de pădure este de 2-3 grame. Este posibil să colectați 4 kilograme de recoltă dintr-un tufiș.

Brut

Cea mai bună cultură crescută de crescătorii ruși. Dă roade bine, se îmbolnăvește rar și nu moare pe vreme rece. Cultura este autofertilă, motiv pentru care nu necesită insecte polenizatoare. Tufa este de înălțime medie, răspândită. Boabele sunt dulci și acrișoare, suculente, cântărind 2,5 grame.

Cultura începe să dea roade în mod activ la numai 3 ani de la plantare. Dintr-o plantă se pot colecta 4 kilograme de recoltă. Boabele se coc la începutul lunii iulie. Este recomandabil să izolați tufișurile pentru iarnă, deși chiar și fără adăpost pot tolera cu ușurință înghețurile de treizeci de grade.

Hercule

Cultura este rezistentă la iarnă, autofertilă, cu o perioadă de coacere târzie. Tufa este inalta, cu tulpini drepte, nu foarte densa. Pe fiecare ciorchine apar 8-12 boabe. Greutatea unuia este de 1,6-3,6 grame. Pielea este neagra, usor lucioasa, subtire.

Bagheera

O cultură hibridă crescută dintr-un soi scandinav și belarus în 1994. Tolerează la fel de bine iernile geroase și verile fierbinți.Tufișurile sunt dense și răspândite, până la 2 metri lungime. Fiecare pensulă are 5-8 fructe de pădure. Recolta se coace în iulie. Este posibil să colectați 4 kilograme de fructe dintr-un tufiș.

Comoară

Soiul a fost crescut special pentru Siberia în 1997. Tufa este joasă (până la 1,5 metri). Boabele sunt ovale, de dimensiuni medii, cântărind 2 grame. Din tufiș se recoltează 3,5 kilograme de recoltă.

Frumusețea Uralului

Coacăze roșii, crescute de crescătorii din Ural. Tufișul este compact, nu foarte înalt (până la 1,2 metri). Boabele (aproximativ 20 de bucăți) se coc pe ciorchini de până la 7 centimetri lungime. Masa unuia este de 1,7 grame. Productivitate - 3,5-9,5 kilograme per plantă.

Culturi cu fructe roșii

Soiuri sălbatice de coacăze roșii pot fi găsite în pădurile siberiei. Cu toate acestea, aceste tufișuri nu au prins rădăcini în căsuțele de vară pentru o lungă perioadă de timp. Toate soiurile de coacăze roșii plantate în Siberia sunt hibrizi. Cultura, adaptată la condițiile climatice ale acestei regiuni, a fost obținută prin încrucișarea soiurilor sălbatice rezistente la îngheț și productive sudice.

roz olandez

Un soi binecunoscut în Europa de Vest. Tufa este compactă, până la 1,5 metri înălțime. Aceasta este o cultură autofertilă cu fructe de pădure roz, care au o piele subțire transparentă. Greutatea unuia este de 1,5-2,5 grame. Pe o perie pot apărea până la 15 fructe de pădure. Din fiecare tufiș este posibil să se colecteze până la 9 kilograme de recoltă.

Chulkovskaya

Un soi străvechi autofertil, care se coace bine în toate regiunile rusești. Tufa este compacta, de inaltime medie. Un ciorchine de boabe produce 6-8 fructe. Greutatea unei boabe mici este de 0,7 grame. Cultura tolerează bine iernile geroase și secetele de vară. Boabele sunt roșii, transparente, dar ușor acre. Sunt cultivate în principal pentru conservare.

Jonker Van Tets

Un soi olandez auto-polenizant care a apărut în Rusia în 1992. Tufa este inalta, cu tulpini lungi si drepte. Pe fiecare pensulă apar până la 10 fructe de pădure. Masa unuia este de 0,7-1,5 grame. Fructele au un gust dulce, usor acrisor, sunt suculente, se consuma proaspete si conservate pentru iarna. Este posibil să ridicați până la 7 kilograme de fructe de pădure dintr-o plantă.

Dulce timpuriu

Cultură autofertilă cu fructificare timpurie și fructe de pădure dulci gustoase. Tufa este joasă, cu o coroană densă. Boabele sunt roșii, transparente, mici, greutatea unuia este de 0,5 grame. Folosit pentru conservare și consum proaspăt.

Soiuri cu fructe albe

Spre deosebire de roșu și negru, coacăzele albe sunt mult mai dulci și mai gustoase. Cu toate acestea, această specie nu este foarte populară printre rezidenții de vară. Deși fructele de pădure albe transparente fac dulceață sau conserve excelente. Pentru a obține jeleu, nici măcar nu trebuie să adăugați gelatină în sirop, deoarece fructele au atât de multă pectină. Vinul și lichiorurile aromate sunt făcute din boabe de coacăze albe.

Minusinsk alb

Varietate lansată în 2005. Tufișurile sunt joase și compacte. Boabele sunt medii, greutatea unuia este de 1,5 grame. Productivitate - 6,5 kilograme per plantă. Boabele sunt dulci, ușor acre și au semințe mari.

Belaia Potapenko

Soiul a fost crescut pentru regiunea siberiană în 1991. Tufiș de înălțime medie (până la 1,5 metri), ușor răspândit. Periile au 5 centimetri lungime. Boabele sunt mici (cu o greutate de 0,5 grame), dar dulci. Dintr-un tufiș se recoltează până la 2 kilograme de recoltă.

Cele mai dulci soiuri

Dintre varietatea uriașă de coacăze negre, puteți alege cele mai dulci soiuri. Boabele unor astfel de culturi conțin 10-12 la sută zahăr. Datorită caracteristicilor excelente de gust, soiurile dulci de coacăze sunt cultivate pentru consum sau conservare. Soiuri populare: Bagheera, Triton, Green Haze, Nina, Selechenskaya-2.

Triton

Un soi crescut în Suedia, perfect adaptat iernilor geroase. Tufișul este înalt, dar nu se răspândește. Pe o perie, lungă de la 7 la 12 centimetri, cresc 6-13 boabe. Masa unuia este de 0,9 grame. O cultură autofertilă începe să dea roade la numai 3 ani de la plantare. Din tufiș se recoltează 3,5 kilograme de recoltă.

Soiuri rezistente la boli și dăunători

Mucegaiul praf și petele de frunze (septoria și antracnoza) sunt considerate boli comune ale coacăzelor. În condiții favorabile pentru dezvoltarea bolilor, puteți pierde jumătate și, uneori, întreaga recoltă. Crescatorii au dezvoltat noi soiuri de coacaze negre cu imunitate excelenta. Astfel de culturi tolerează bine iernile aspre, reînvie rapid și dau roade și nu se tem de principalii dușmani ai arbustului - acarienii mugurii și afidele biliare. Soiuri populare: Binar, Selechenskaya, Titania.

Binar

Cultură rezistentă la iarnă, cu fructe de pădure de dimensiuni medii (până la 1,4 grame). Tufișul este înalt și compact. Pe fiecare perie, lungă de 4-8 centimetri, cresc 5-7 boabe. Cultura suferă rareori de mucegai, antracnoză și nu este afectată de acarienii mugurii.

Cele mai bune soiuri cu fructe mari

Mulți rezidenți de vară preferă să cultive coacăze cu fructe mari. Boabele celor mai bune soiuri de coacăze negre mari sunt mari, suculente, dulci, cu o ușoară aciditate. Greutatea unuia este de la 2 la 8 grame.

Viguros

Cultura a fost crescută de crescători special pentru cultivarea în Siberia de Vest și de Est.Aceasta este o cultură hibridă, perfect adaptată iernilor geroase și verilor scurte. Tufa soiului Vigorous se răspândește, joasă (până la 1,5 metri lungime). De la 6 la 12 fructe de pădure mari cresc pe o perie subțire. Recolta poate fi recoltată la sfârșitul lunii iulie și până la jumătatea lunii august.

Titania

Soiul, crescut de crescătorii suedezi, a apărut în Rusia în anii 90. Tufa este înălțată, cu tulpini lungi drepte. Înălțime - 1,5 metri. Începe să dea roade în iulie. Fiecare grup crește până la 20 de boabe. Greutatea unuia este de 4 grame.

Selechenskaya-2

Tufa este compacta, cu lastari drepti, lungime de 1,9 metri. Fiecare ciorchine produce până la 14 fructe de pădure, unul cântărind 4-6 grame. Fructele sunt mari, dulci, aromate, suculente.

Pigmeu

Soiul a fost lansat abia în 1999. Coroana tufișului nu se răspândește; lăstarii cresc în sus și ating o lungime de aproape doi metri. Fructarea începe la sfârșitul lunii iunie și durează până la mijlocul lunii iulie. Aceasta este o cultură cu autopolenizare. Fiecare ciorchine produce 10-12 fructe. Boabele sunt mari, dulci, o greutate este de 5-7 grame. Din fiecare tufiș este posibil să se colecteze 5,5 kilograme de recoltă.

Dobrynya

Soiul a apărut abia în 2004. Tufișurile sunt erecte și joase. Pe fiecare pensulă apar 7-10 fructe de pădure. Greutatea unuia este de 5 grame. Din tufiș se recoltează 2 kilograme de recoltă.

Soiuri de coacere timpurie

Soiurile timpurii se coc la sfârșitul lunii iunie și începutul lunii iulie. Aceste soiuri prind rapid viață după îngheț și înfloresc la mijlocul lunii mai. În cazul înghețurilor de primăvară, până la 50 la sută din flori mor.

Lama

Soiul este cunoscut din 1974. Tufișul este dens, compact, înalt. Boabele sunt de dimensiuni medii, cântărind una - 1,1-2,4 grame. Din tufiș se recoltează până la 2,5 kilograme de recoltă.

Cadou lui Curiozu

Un soi de coacere timpurie obtinut in 2004.Tufa are tulpini joase, drepte. Boabele sunt mari (cu o greutate de 1,9-3,6 grame), dulci și acrișori, cu un număr mic de semințe. Această cultură autofertilă dă roade bine și rareori se îmbolnăvește.

Nika

Un soi timpuriu cu un tufiș de dimensiuni medii. Densitatea coroanei este medie. Ciorchinii de fructe de pădure sunt scurte (până la 4 centimetri). Boabele sunt mari, cântărind 2-4 grame. Cultura autofertilă. Tolerează bine iernile geroase și secetele de vară.

Culturi de mijloc de sezon

În urma coacăzelor timpurii, soiurile de mijloc de sezon se coc. Perioada de fructificare este de la mijlocul lunii iulie până la jumătatea lunii august. Boabele sunt consumate proaspete sau conservate pentru iarnă.

Rita

Un soi autofertil crescut special pentru Siberia. Tufa este înaltă, cu tulpini lungi drepte și frunziș dens. Periile au 6,5 centimetri lungime, fiecare crescând până la 7 boabe. Greutatea unei fructe de pădure este de 2-4 grame.

Altayanka

Arbustul este semi-răspândit și de talie medie. Boabele sunt de dimensiuni medii (cu o greutate de 1,1-1,6 grame). Dintr-o plantă se pot colecta 3,8 kilograme de recoltă.

Soiuri cu coacere târzie

Soiurile târzii se coc în august și pot da roade până la jumătatea lunii septembrie. Plantele sunt rezistente la iarnă, au fructe de pădure cu gust plăcut, dulci-acrișori. Adevărat, soiul septembrie, deși rodește până la primul îngheț, are fructe acre. Boabele acestei coacăze sunt folosite pentru conservare. Există și alte soiuri cu maturare târzie: Mila, Harmony.

Mila

O trăsătură distinctivă a acestui soi este autofertilitatea și boabele mari. Tufișurile sunt joase (până la 1 metru), răspândite. Greutatea unei fructe de pădure este de 2,5-4,5 grame. Puteți recolta 3,5 kilograme de recoltă dintr-un tufiș.

Sfaturi și trucuri pentru plantare și îngrijire

Coacăzele negre pot prinde rădăcini în orice sol, dar este indicat să fertilizați solul o dată pe an cu materie organică și minerale. Culturii nu-i place solul acid și mlaștinos. Dacă solul este prea argilos, puteți adăuga puțin nisip, compost, superfosfat și sulfat de potasiu. Aciditatea solului este redusă cu tei, cenușă de lemn sau făină de dolomit.

Cum și când să plantezi

Este indicat să plantați coacăze într-un loc însorit, în partea de sud-vest a sitului. Tufișurile acestei culturi tolerează bine locurile ușor umbrite, dar în plină umbră încep să se îmbolnăvească foarte mult și să rodească prost.

Tulpinile tinere pot fi plantate în pământ primăvara (sfârșitul lunii aprilie) sau începutul lunii septembrie (cu 3 săptămâni înainte de primul îngheț). În primul rând, trebuie să pregătiți un loc pentru plantare pentru răsad. O groapă mică este săpată în pământ, la 50 de centimetri adâncime. Pământul săpat este amestecat cu compost putrezit (o găleată) și suplimente minerale (50 de grame de superfosfat și sulfat de potasiu fiecare).

Este mai bine să cumpărați un răsad într-o pepinieră specială. Plantele tinere nu trebuie să aibă mai mult de un an și 40 de centimetri înălțime. Ar trebui să existe muguri pe tulpini. Răsadurile ar trebui să aibă rădăcini sănătoase de 20 de centimetri lungime. Înainte de plantare, rădăcinile tufișului sunt plasate timp de o zi în soluție Kornevin (pentru a stimula creșterea).

Răsadul este scufundat pe pământ fertilizat în unghi și acoperit cu pământul rămas. Pamantul se compacteaza si se uda cu 8 litri de apa. Pământul din jurul tufișului este acoperit cu rumeguș.

Oferim îngrijire adecvată a tufișului

Cu grijă bună, tufișurile vor da roade bine și rareori se vor îmbolnăvi. În perioada de înflorire și de formare a ovarelor în sezonul uscat, se recomandă udarea arbuștilor. Această tehnică aproape va dubla randamentul.Trebuie să turnați până la 20 de litri de apă sub un tufiș.

În fiecare an, în toamnă, după căderea frunzelor, se efectuează tăierea. Ramurile sunt scurtate și subțiate. Primăvara, înainte ca mugurii să se deschidă, îndepărtați lăstarii uscați și bolnavi. În fiecare an, mai multe ramuri vechi sunt tăiate complet, lăsând anuale sau bienale. Prin tăierea tulpinilor vechi și lăsarea celor tinere, tufa este întinerită.

Când vine perioada de înflorire, grădinarii nu trebuie să-și facă griji cu privire la polenizarea insectelor. La urma urmei, majoritatea noilor soiuri sunt autofertile. Coacăzele înfloresc la mijlocul lunii mai și sunt adesea supuse înghețurilor de primăvară, provocând moartea jumătate din recoltă.

Se coace, in functie de soi, din iunie pana in august. Diferența de timp de coacere este de două săptămâni. Boabele sunt colectate imediat ce sunt coapte.

Pentru a preveni bolile, tufișurile sunt pulverizate cu fungicide, soluție de sulfat de cupru și 8% uree. Pentru combaterea dăunătorilor se utilizează sulf coloidal și tinctură de usturoi. Pentru iarnă, tufișurile sunt îndoite la pământ și acoperite cu agrofibră.