Pătrunjel
Pătrunjelul este un condiment valoros care aparține plantelor erbacee bienale din familia Apiaceae. În primul an se dezvoltă verdeață luxuriantă, suculentă, iar în al doilea an se formează semințele. O descriere a celor mai bune tipuri de plante pentru verdeață poate fi găsită pe paginile secțiunii.
Fiecare soi diferă în ceea ce privește timpul de coacere, dimensiunea și structura frunzelor, randamentul și gust. Culoarea poate fi verde pal sau închis. Verdeturile colectate pot fi uscate, congelați, conservați și adăugați proaspăt în salate, supe și alte feluri de mâncare.
Puteți planta răsaduri pre-crescute sau semințe care au fost prelucrate în teren deschis. Este important să știi ce fel de sol îi place iarba ta și cum să-l prepari. Îngrijirea în paturi deschise și într-o seră are propriile sale caracteristici.Informațiile vor fi, de asemenea, utile despre momentul optim pentru recoltare și despre cum să tăiați corect masa verde.
