Cultură nu mai puțin populară decât roșiile și cartofii. Ardeiul Belozerka este iubit de locuitorii de vară pentru nepretenția sa, caracteristicile excelente de gust și rezistența la boli.
Criterii de varietate
Ardeiul Belozerka există de aproape 30 de ani. De-a lungul anilor, nu numai că nu și-a pierdut popularitatea, dar o crește și în fiecare an. Pentru a obține informații mai complete despre acesta, locuitorii de vară caută o descriere.
Tufiș:
- Semi-standard.
- Răspândirea.
- Inaltime 40-80 cm.
- Există mult frunziș.
- Numărul de fructe pe plantă este de 5-10 bucăți.
- Florile sunt albe sau verzi.
- Se coace în 110-115 zile (tehnic), 140-145 (biologic).
Piper:
- Culoare: la maturitate tehnică - galben, biologic - roșu.
- Lungime: 15 cm.
- Forma: con obișnuit.
- Gol.
- Grosimea peretelui: 5-8 mm.
- Greutate: 80-140 g.
- Pulpa: suculenta.
- Piele: subțire.
- Gust: ușor dulce, cu o notă de picant, dar nu iute.
- Se depoziteaza bine si este usor de transportat.
Din cauza acestor caracteristici, cultivatorii de legume s-au îndrăgostit de soiul Belozerka.
Cum să plantezi și să îngrijești o plantă?
Nu există caracteristici speciale observate la cultivarea acestui soi de ardei. Se folosește metoda răsadului.
Belozerka nu tolerează transplantul. Prin urmare, este cultivat în recipiente mici sau ghivece de turbă.
Înainte de plantare, semințele de ardei sunt verificate prin scufundarea lor în apă, iar cele care plutesc la suprafață sunt îndepărtate. Există o mare probabilitate ca acestea să nu se ridice. Apoi materialul de sămânță selectat este scufundat într-o soluție de permanganat de potasiu timp de 30 de minute. Apoi sunt scoase, uscate și plantate.
O altă opțiune este să-l scufundați într-o soluție încălzită de peroxid de hidrogen 3%. Semințele sunt în el timp de 5 minute. Acest lucru le ajută să le furnizeze oxigen, ceea ce stimulează creșterea.
Apoi semințele sunt uscate și plantate în recipiente pregătite. Pentru a nu culege plantele, se recomandă să le plantați imediat în ghivece separate. Acoperiți cu polietilenă și așteptați lăstarii. După ce apar, pelicula este îndepărtată și este furnizată lumina soarelui. Temperatura optimă +25 ⁰С.
Hrănirea răsadurilor
Pentru a întări sistemul radicular, ardeii dulci sunt hrăniți cu îngrășăminte minerale complexe. Este recomandabil să faceți acest lucru după apariția a 3 frunze. Apă cu următoarea compoziție:
- 5 l. apă;
- 15 g superfosfat;
- 5 g de îngrășăminte cu potasiu.
După 14 zile se repetă, dublând cantitatea de substanțe incluse în compoziție.
Transfer într-o locație permanentă
Răsadurile de ardei se întăresc în 1-2 săptămâni. I se oferă posibilitatea de a se obișnui cu temperatura și clima exterioară. Primele zile protejează-te de soare și curent de aer.
Pregătiți site-ul, adăugați humus și turbă și dezgropați-l. Găurile sunt așezate la o distanță de 40-50 cm, cu o distanță între rânduri de 60 cm.Se acordă o atenție deosebită adâncirii plantelor. Trebuie avut grijă să vă asigurați că gulerul rădăcinii ardeiului Belozerka este la același nivel cu pământul.
Manipulați rădăcinile cu grijă; atunci când transplantați, încercați să nu le deteriorați. Nu trebuie să depui eforturi speciale pentru a-l crește corect. Ardeiul este o cultură iubitoare de căldură, dar „Belozerka” este tolerantă la schimbările de temperatură.
Îngrijire în grădină
Cultura nu are cerințe speciale de îngrijire. Necesită udare în timp util, slăbire, îndepărtarea buruienilor și fertilizare. Producătorii recomandă formarea ardeilor în 2 trunchiuri. Acest lucru va crește volumul recoltei. Nu trebuie să vă temeți că legumele se vor rupe; se țin strâns de trunchi și sunt ușoare.
Volumul recoltei. Utilizați în gătit
Pentru mulți rezidenți de vară, numărul de fructe pe care le produce o plantă este criteriul de selecție decisiv. Randamentul ardeiului Belozerka este de 7-8 kg la 1m2.
Ardeii sunt folosiți pentru orice. Al lor:
- Marinat.
- Folosit pentru salate iarna.
- Salatele proaspete sunt preparate și folosite în gătit.
- Îngheţa.
Versatilitatea legumelor este confirmată de mulți grădinari.
Opinia locuitorilor de vară cu privire la soiul de ardei Belozerka
Recenziile oferă unui rezident de vară începător o mulțime de informații. Cei care au întâlnit hibridul își descriu propriile impresii și uneori dau sfaturi despre creșterea culturii.
Irina: „Dintre toate soiurile moderne, prefer soiul vechi și dovedit de ardei Belozerka. Nesolicitant în îngrijire, nu trebuie tratat cu substanțe chimice. Mai mult, atrage prin gustul și aroma sa.”
Sergey: „Am crescut acest lucru de câțiva ani acum. Anterior foloseam metoda rasadului, acum il plantez direct in pamant. Ardeii Belozerka nu se tem de schimbările de temperatură. Întotdeauna există o recoltă. Fructele se păstrează foarte mult timp la frigider. Pentru o păstrare mai lungă, congelez ardeii.”
Veronica: „Consider că soiul de ardei este cel mai de încredere și, de asemenea, ușor de întreținut. Se păstrează foarte mult timp și nu își pierde proprietățile. Datorită capacității soiului de a da fructe în condiții meteorologice nefavorabile, soțul își poate desfășura treburile cu calm, mai degrabă decât să aranjeze sera.
Ardeiul Belozerka, datorită caracteristicilor sale pozitive, este ferm înrădăcinat în primele rânduri ale evaluării speciilor de culturi obligatorii.
