Soiurile de rase de pui de carne colorate sunt foarte diverse. Mulți fermieri aleg rase de pui de carne pentru că sunt cele mai profitabile. Pe lângă faptul că produc o cantitate mare de carne, produc și ouă nu mai puțin decât alte rase de pui. O caracteristică distinctivă a puilor de carne este capacitatea lor de a câștiga rapid în greutate; până în a 3-a lună de viață ajung la 900 g.
Rase populare de pui de carne colorați
Fiecare fermier știe despre cele mai populare rase. Probabil că va fi cel puțin o pereche de păsări de carne în coșul lui de pui. Acest interes este justificat de productivitatea ridicată. La urma urmei, sunt rase cu carne de ouă. Este extrem de profitabil să le întreținem.
Trebuie să alegeți rasa de pui pe baza indicatorilor de productivitate și a posibilelor condiții de adăpostire. Cu cât pasărea este mai mare, cu atât are nevoie de mai mult spațiu.
RedBro
Au lucrat la creșterea rasei în Marea Britanie. În prezent, este adesea cultivat în SUA și Franța. Puii au pene roșii aprinse. Producția de ouă variază între 16 și 30 de zeci pe an. Păsările din această rasă sunt ușor de îngrijit și nu necesită o nutriție specială. De asemenea, au imunitate puternică la bacterii și viruși.
Maestrul Gris
Rasa franceză de pui de carne. Sunt unul dintre cele mai mari tipuri de pui. Capabil să ajungă la o greutate de până la 7 kg. Puii sunt crescuți pentru sacrificare doar 2 luni, timp în care ajung până la 2,5 kg. Puii încep să depună ouă la vârsta de 4 luni. Producția anuală de ouă este de 30 de duzini.
Păsările înseși sunt marcate de culoare, cu pene albe intercalate cu pene gri și negre. Labele masive sunt galbene și nu au pene. Coada este complet neagră.
giganții maghiari
Poate una dintre cele mai nepretențioase păsări. Ele sunt potrivite pentru cei care sunt începători în creșterea animalelor. Păsările au o acoperire bună cu pene, culoarea este maro, picioarele sunt puternice, galbene. Puii sunt rezistenți la îngheț și fără pretenții în mâncare. Giganții se înmulțesc în mod natural; găinile au un instinct de clocot bine dezvoltat. Pe lângă creșterea bună în greutate, produc aproximativ 20 de duzini de ouă pe an.
pui Coruel
Colorarea acestei rase este foarte interesantă. Capacul de pene este negru, penele de pe piept sunt de culoare vișiniu închis, ciocul este galben, zona din jurul ochilor este roșie. Cocoșii cântăresc 5 kg ca adulți, iar femelele 4 kg. Rasa are un instinct bine dezvoltat pentru incubarea ouălor, motiv pentru care sunt potrivite pentru reproducerea naturală. Producția de ouă este medie, aproximativ 12 duzini pe an.
Important! Rata de supraviețuire a puilor este de doar 70%, acest lucru ar trebui să fie luat în considerare la cumpărare.
Puiul Foxy
Una dintre cele mai bune rase din punct de vedere al caracteristicilor. Păsările sunt de culoare maro. Dimensiunea unui cocos ajunge la 7 kg, iar cea a femelelor ajunge la 5 kg. Producția de ouă a găinilor este mare, aproximativ 300 de ouă pe an. Rasa este nepretențioasă în îngrijire și hrană. Păsările câștigă rapid masa musculară. Puii supraviețuiesc 100%. Foxy Chick are cele mai bune rate de productivitate și de supraviețuire.
Gâtul Nacked
Dacă traduceți numele rasei, obțineți „gâtul gol”. Acesta este un nume justificat, deoarece păsările nu au pene în zona gâtului, este gol și roșu. Acești pui au fost crescuți pentru prima dată în Ungaria și Anglia. În acest moment, mulți fermieri le preferă. Adulții ajung la 4,5 kg. Aceste păsări sunt cumpărate pentru producția lor bună de ouă. Ei produc ouă mari cu o greutate de 60-65 g.
Puii goi nu se tem de înghețurile severe și tolerează bine iernile reci.
Tetra
Păsările sunt de culoare maro. Au un piept larg și lăbuțe galbene puternice. Se disting prin producția mare de ouă. Găinile ouătoare produc ouă începând cu 21 de săptămâni. În primul an, o găină depune până la 25 de duzini de ouă. Vor fi și mai multe în următorii ani. Cocoșii se îngrașă până la 6 kg, iar găinile până la 5 kg. Ele aparțin raselor de carne-ouă. Au nevoie de o nutriție specială, îmbogățită cu proteine și calciu.Sunt necesare pentru creșterea în greutate corporală și pentru oase puternice.
Sasso
Specie franceză cu pene roșii. Cocoșii adulți cântăresc 7 kg, iar găinile 4 kg. Păsările în sine sunt scunde, au un piept larg și picioare puternice. Labele sunt de culoare galbenă și nu au pene. Rasa are imunitate puternică la bolile puiului. Rata de supraviețuire a puilor este de 98%. Pe lângă carne, puii produc aproximativ 200 de ouă pe an.
Caracteristici ale păstrării unor astfel de păsări
Puii de carne necesită aceeași îngrijire ca și alte rase. Sunt potrivite pentru ținerea în cuști și cotețe de găini deschise. Păsările trebuie să aibă condiții optime de viață:
- cuiburi pentru oua pentru gaini ouatoare;
- hrana specializata pentru pui de carne, imbogatita cu proteine si calciu;
- camera izolata, ferita de curenti;
- Se recomandă instalarea de protecție împotriva rozătoarelor;
- curățarea se efectuează la fiecare 2 zile;
- dezinfecția se face o dată pe an sau mai des;
- monitorizați temperatura, vara ar trebui să fie de 20-25 °C, iarna nu mai mică de 5 °C;
- Acolo unde sunt ținuți pui, ar trebui să existe acces liber la boluri și hrănitori.
Pe lângă măsurile generale de îngrijire, este recomandabil să se inspecteze păsările pentru căpușe și boli. Ei verifică și coșul de găini pentru căpuşe. Primăvara și vara se recomandă controlul dăunătorilor.
Este necesar să instalați capcane pentru rozătoare, astfel încât acestea să nu deranjeze cuiburile găinilor și să nu distrugă ouăle.
Productivitate
Creșterea în greutate corporală și producția de ouă depind direct de calitatea nutriției și îngrijirii. Cu cât mâncarea este mai bună, cu atât este mai mare creșterea în greutate. Acesta este un indicator important pentru puii de carne. Multe rase câștigă până la 3 kg până în luna a 4-5-a de viață. Acesta este un indicator bun pentru carne. Imediat ce puiul ajunge la 2,5 kg, poate fi trimis la sacrificare.
Daca o lasi pana la maturitate, calitatea carnii scade usor. Devine mai dur. Cu toate acestea, atunci când este gătit corect, nu este diferit de un pui tânăr.
Numărul de ouă este afectat de îngrijirea păsărilor. Este mai bine să protejați găinile ouătoare de stresul inutil, caz în care producția de ouă este mult redusă. De asemenea, este necesar să se efectueze examinări preventive împotriva căpușelor și a bolilor. O pasăre bolnavă depune mai puține ouă. Pentru găinile ouătoare se lasă aceeași hrană ca și pentru animalele de carne. Dar poți adăuga mai multe legume în dieta ta.
Important! Puii de carne sunt ușor de îngrijit și pot fi crescuți de fermierii începători.
Ce mănâncă?
Hrănirea broilerului formează baza cultivării lor cu succes. Cel mai adesea, fermierii și producătorii cumpără furaje specializate pentru puii de carne. Sunt îmbogățite cu minerale utile, sunt echilibrate și conțin unele substanțe medicinale. Ele ajută la prevenirea multor boli.
Dacă nu doriți să cumpărați mâncare gata preparată, o puteți face singur. Pentru a face acest lucru, veți avea nevoie de următoarele componente:
- porumb tocat 0,4 kg;
- murdărie de grâu 0,2 kg;
- fulgi de ovaz 0,2 kg;
- turd de orz 0,1 kg;
- coajă de floarea soarelui 0,15 kg;
- brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi 0,2 kg;
- făină de pește 0,2 kg;
- drojdie 2 g.
Se amestecă toate ingredientele, se adaugă zer. Amestecul este amestecat și hrănit puilor. Un individ are nevoie de 30-35 g de hrană. Acest lucru trebuie luat în considerare la pregătire. Animalele tinere sunt hrănite de 4-5 ori pe zi. Se recomandă pregătirea alimentelor înainte de fiecare hrănire. Trebuie să fie proaspăt pentru a nu cauza probleme de sănătate.
Îngrijirea puilor de carne colorați
Îngrijirea puilor de carne include câteva activități simple. Pentru adulți și pui, condițiile de detenție sunt diferite. Îngrijirea păsărilor include:
- cura de slabire;
- măsurarea greutății corporale și calcularea creșterii în greutate;
- curatarea cotetei de gaini;
- crearea unor condiții de temperatură de cel puțin 5 °C pentru păsările adulte și nu mai mici de 25 °C pentru pui;
- umiditatea aerului ar trebui să fie la un nivel mediu;
- efectuează prevenirea căpușelor și a bolilor infecțioase;
- nu ar trebui să existe mai mult de 10 persoane pe 1 metru pătrat.
Pe o suprafață prea mare, puii irosesc multă energie și nu se îngrașă.
Posibile probleme în timpul cultivării
Când cresc puii de carne se confruntă cu probleme:
- puii se pot ciuguli din cauza lipsei de nutrienți;
- dacă nu se asigură o nutriție adecvată, puii de carne nu vor putea să se îngrașească;
- se observă creșterea scăzută în greutate cu o zonă mare de mers, păsările cheltuiesc multă energie;
- din cauza umidității ridicate, apar boli infecțioase;
- Producția de ouă scade din cauza deteriorarii acarienilor și a stresului.
