Când și cum să culegi corect agrișele pentru a nu te injecta

Agrișele sunt nepretențioase și nu necesită îngrijire specială. Cu toate acestea, recoltarea din acest tufiș este oarecum dificilă. În primul rând, se recomandă să cercetați când să recoltați agrișe. Se poate recolta verde? În al doilea rând, tufișurile au o mulțime de ace, care sunt ușor de zgâriat. Dar, pentru a evita consecințele, sunt prezentate mai multe dispozitive sigure.

Când se coc agrișele în diferite regiuni?

În funcție de condițiile meteorologice, timpul în care se coacă agrișe diferă în diferite regiuni ale Rusiei.

Momentul optim pentru recoltare

Momentul recoltării depinde de regiunea de germinare și de scopul fructelor de pădure. Pentru conservarea de iarnă, este suficient să folosiți cele mai coapte fructe de pădure. O trăsătură distinctivă este dimensiunea crescută, ușoară acrișoare și piele elastică. „Maturitatea consumatorului” se exprimă prin moliciunea fructelor de pădure, absența crocantului la mușcătură și dulceața pronunțată. Agrișele sunt îndepărtate din tufiș în etape, pe parcursul unei luni, lăsând de fiecare dată boabele mici și necoapte să se coacă.

Este posibil să recoltați agrișe verzi?

Uneori, din cauza circumstanțelor, este necesar să se rezolve problema recoltării de urgență. În acest caz, este posibil să se recolteze agrișele verzi. Cu toate acestea, boabele ar trebui să fie deschise la culoare și mari.

Boabele se coc după cules?

Agrișele se coc după cules? Da. Boabele capătă moliciune caracteristică și devin roșii.

Important! Păstrați boabele colectate în condițiile de depozitare necesare.

Modalități și metode de colectare a fructelor

Există mai multe moduri populare de a curăța un tufiș. Alegerea metodei depinde în întregime de utilizarea ulterioară a fructelor de pădure și de îngrijirea stării pielii.Tufa este acoperită cu spini lungi și ascuțiți, așa că se pune întrebarea cum să colectezi corect agrișele pentru a nu te înțepa.

Oricum, indiferent de metoda aleasă, recoltarea nu trebuie să fie dimineața devreme, ci la 10-11 după-amiaza, când roua s-a domolit deja de la boabe. Lipsa umidității vă permite să mențineți prospețimea mai mult timp și împiedică fermentarea culturii.

Manual

Cum să culegi agrișe cu mâna dintr-un tufiș spinos? Pentru colectarea în siguranță, se recomandă pregătirea în avans a îmbrăcămintei speciale. Condiția principală este prezența mănușilor și a unui sacou cu mâneci lungi. Se recomandă prudență atunci când lucrați cu tufișuri.

Cu toate acestea, metoda descrisă este cea mai de dorit, deoarece prezentarea, integritatea boabelor și toate proprietățile benefice sunt păstrate.

Metoda mecanica

Este considerat sigur pentru colector, rapid și convenabil. Metoda se bazează pe un efect mecanic, de vibrație, asupra tufișului. Pentru a utiliza dispozitivul aveți nevoie de:

• întindeți pânză uleioasă sau pânză sub ramuri;
• instalați dispozitivul;
• porniți vibrația.

Printre dezavantajele acestei metode de recoltare se numără o recoltă „murdară”. Odată cu boabele coapte, cad și cele verzi, resturi ușoare și frunze. Sortarea ulterioară a colecției necesită, de asemenea, mult timp.

Metoda pieptenelor

O metodă de recoltare semimecanizată, metoda „pieptene”, este de asemenea dezvoltată pe scară largă. Metoda implică prezența unui „degetar” cu dinți de centimetri. Aparatul este vândut în magazinele de grădinărit; îl puteți face singur din sârmă sau plastic.

În timpul utilizării, creanga este ridicată cu o mână și pieptene este tras de-a lungul ei cu cealaltă. De asemenea, se recomandă sortarea colecției.

Cum să culegi agrișe fără să te înțepe?

Cum să culegi agrișele din tufișuri spinoase și să rămână nevătămată? Se recomandă să urmați câteva reguli simple:

• adunați în îmbrăcăminte de protecție;
• utilizați un dispozitiv pentru colectarea agrișelor - mecanic, pieptene sau de casă;
• Ușor, fără mișcări bruște, îndoiți ramurile.

Dispozitiv pentru colectarea rapidă a agrișelor

Pentru a facilita recoltarea, se recomandă utilizarea unor dispozitive speciale:

1. Pieptene. Constă dintr-o cutie mică în care cad boabele și dinți mici. Pentru a-l crea, se folosește o bază de plastic pentru pieptene și mai ales lemn pentru cutie.
2. Sticlă de plastic. Pentru a-l recolta, trebuie doar să-l tăiați în mod corespunzător.

Culeg fructe de pădure cu o sticlă de plastic

Colectarea agrișelor folosind o sticlă de plastic este considerată cea mai puțin costisitoare, dar păstrează toate proprietățile necesare. Vă permite să vă păstrați distanța față de tufișurile spinoase și să recoltați recoltele de la distanță.

Cum să faci un dispozitiv cu propriile mâini?

Nu este dificil să construiți singur acest dispozitiv. Pentru aceasta vei avea nevoie de:

• tăiați partea laterală a sticlei cu margini neuniforme, ascuțite, asemănătoare unor dinți;
• gaura nu trebuie să depășească 4x4 centimetri;
• atașați în siguranță un băț lung pe sticlă.

Important! Bățul nu trebuie să traverseze sticla în mijloc, altfel boabele care cad vor fi deteriorate.

Tehnologia de colectare bazată pe dispozitiv

Colectarea agrișelor folosind dispozitivul este simplă; nu trebuie să atingeți tufișul. Trebuie să „înmuiați” fructele de pădure în orificiul sticlei, să trageți puțin, datorită tăierii cu dinții, tulpina (coada) se va desprinde și agrișa va cădea în sticlă. Când recipientul este plin pe jumătate, trebuie să-l turnați într-o găleată.

Cum se păstrează recolta recoltată?

Singurul criteriu de conservare a culturii este absența umidității suplimentare. Dacă intenționați să faceți conserve, puteți adăuga imediat zahăr și îl puteți pune la frigider.

Îngrijirea agrișelor după recoltare

După o recoltă sezonieră completă, se recomandă tăierea tufișului, scăpând de excesul de „bucle”. Mai târziu (până la mijlocul toamnei) agrișele trebuie hrănite cu îngrășăminte. Aceste proceduri vor ajuta la menținerea viitoarei recolte mari și sănătoase.