Agrișele sunt apreciate de consumatori pentru beneficiile și gustul excelent. Singurul dezavantaj, din cauza căruia nu toți locuitorii de vară se angajează să-l cultive, este numărul mare de spini, care îngreunează culesul boabelor. Dintre varietatea mare, experții evidențiază în special soiul de agriș negru, comparându-l ca caracteristici gustative cu strugurii. Să ne dăm seama de ce este atât de util și în ce condiții este necesar să crești agrișe negre.
- Caracteristicile culturii
- Descriere tehnică și parametri externi
- Cum este diferită de agrișele obișnuite?
- Cum să plantezi și să crești tufișuri
- Datele debarcării
- Cerințe de sol
- Pregătirea plantelor și groapa de plantare
- Schema și distanța de plantare a tufelor de agrișe
- Condiții pentru o bună creștere și fructificare
- Locul optim pentru a crește
- Frecvența irigațiilor și a fertilizării
- Tehnologia de formare a tufișurilor
- Tratament pentru boli și insecte
- Metode de înmulțire a culturii de aronia
- Soiuri populare și caracteristicile lor
- Prințul Negru
- Negus
- Strugurii
- Isabel
- Catifea neagra
Caracteristicile culturii
Principala caracteristică a culturii care o deosebește de alte soiuri nu este aspectul sau gustul, ci proprietățile sale benefice. Agrișele negre sunt deosebit de apreciate de nutriționiști și recomandă utilizarea lor pacienților. Boabele sale au un aspect neobișnuit, iar coaja arată mai mult ca catifea neagră. Crescătorii au dezvoltat mulți hibrizi de agrișe negre care au proprietăți neobișnuite. Avantajele generale ale culturii includ:
- aspect plăcut;
- rezistență la condiții meteorologice nefavorabile;
- imunitate puternică.
Descriere tehnică și parametri externi
Parametrii externi ai agrișei negre diferă de cei obișnuiți. Tufa crește în lățime cu aproximativ 1,5 metri, iar în unele cazuri, cu îngrijire adecvată, până la 2 metri. Ramurile de agriș negru sunt groase și puternice, acoperite cu un număr mare de spini. Mărimea boabelor și aspectul lor variază în funcție de soiul selectat, dar ele sunt unite prin:
- aromă plăcută, puternică;
- gust strălucitor.
Notă! Agrișele negre nu cad după coacere și rămân pe ramuri o perioadă lungă de timp.
Cum este diferită de agrișele obișnuite?
Negrul diferă de soiurile mai comune de agrișe prin următoarele proprietăți:
- proporția de vitamina C conținută într-o boabă de soiuri întunecate este de câteva ori mai mare decât valorile standard;
- antioxidant natural;
- utilizarea sistematică vă permite să curățați organismul, eliminându-l de toxine inutile și substanțe nocive;
- longeviv printre alte culturi. Tufișul trăiește în liniște timp de douăzeci sau mai mulți ani;
- contine un numar mare de minerale care imbogatesc organismul.
Cum să plantezi și să crești tufișuri
Tufele de agrișă nu sunt foarte capricioase și chiar și un grădinar începător le poate crește. Cu toate acestea, este necesar să se respecte regulile generale de reproducere, fără de care nicio cultură nu poate crește. Acestea includ:
- debarcarea in timpul alocat;
- adecvarea solului;
- pregătirea corespunzătoare a locului de aterizare;
- utilizarea schemelor de plantare de bază, datorită cărora tufele de agrișe se dezvoltă armonios.
Urmați aceste reguli și agrișa dvs. va prinde rădăcini pe site fără probleme.
Datele debarcării
Datele de plantare sunt comune tuturor culturilor. A evidentia:
- plantare de toamnă;
- plantare de primavara.
Toamna este considerată o perioadă mai favorabilă. Tufa reușește să-și crească sistemul de rădăcini, iar primăvara viitoare începe să dea roade. Această metodă este potrivită pentru regiunile cu toamne calde sau moderat reci.
În regiunile răcoroase, plantarea începe în a doua jumătate a lunii august, în regiunile calde - de la sfârșitul lunii septembrie până la începutul lunii octombrie.
Primăvara, agrișele sunt plantate de acei grădinari care nu au avut timp să facă acest lucru în toamnă. Principalul lucru aici este să alegi momentul potrivit. Cert este că cultura este sensibilă la schimbări bruște de temperatură. Un dezgheț neașteptat de primăvară sau înghețuri ascuțite vor distruge răsadul fragil. Cel mai bun moment este atunci când mugurii nu au început încă să se umfle și pământul s-a dezghețat de la înghețurile de iarnă.
Cerințe de sol
Planta nu are o preferință specială pentru sol, prezentând o dinamică bună de creștere în orice condiții. Dacă evidențiați compozițiile de sol preferate, alegeți locații:
- soluri lutoase;
- usor acid sau neutru.
În caz contrar, nu există preferințe speciale, iar grădinarul alege o locație pe baza propriilor preferințe.
Pregătirea plantelor și groapa de plantare
Cerințe pentru plantă înainte de plantare:
- rădăcinile răsadului sunt înmuiate într-o soluție cu îngrășăminte organice timp de o zi înainte de plantare;
- dacă sistemul radicular pare compact, treceți cu atenție degetele de-a lungul marginii mingii de pământ, îndreptând rădăcinile mici.
Cerințe pentru groapa de aterizare:
- plantele străine și buruienile sunt îndepărtate la locul de plantare;
- solul este săpat și îmbogățit cu îngrășăminte cu un conținut ridicat de potasiu;
- gaura pentru plantare are cel puțin 50 de centimetri lățime;
- Adâncimea gropii este de cel puțin 40 de centimetri.
Notă! După plantare, tufișul este irigat cu o cantitate moderată de apă.
Schema și distanța de plantare a tufelor de agrișe
Modelul de plantare și distanța sunt calculate în funcție de rezultatul dorit:
- dacă există mult spațiu liber pe parcelă și grădinarul intenționează să recolteze o recoltă mare, distanța dintre rânduri ar trebui să fie de cel puțin 2 metri. Distanța dintre tufișuri este de la 1 la 1,5 metri;
- în cazurile în care spațiul nu este suficient, plantația se formează astfel: distanța dintre tufișuri este de la 60 la 80 de centimetri, distanța dintre rânduri este de la 1 la 1,2 metri.
Condiții pentru o bună creștere și fructificare
Dinamica de creștere pozitivă și recolte abundente se realizează prin menținerea unor condiții optime de creștere. Acestea includ:
- alegerea locului potrivit;
- frecvența și abundența udării;
- cantitatea de îngrășământ aplicată;
- formarea tufișurilor;
- efectuarea de proceduri preventive care vizează combaterea dăunătorilor și bolilor.
O plantă care este prevăzută cu condiții confortabile de creștere va forma un tufiș puternic pe care va crește o recoltă decentă.Neglijarea punctelor de mai sus va cauza moartea culturii sau a unui număr mic de fructe de pădure la sfârșitul sezonului.
Locul optim pentru a crește
Atunci când alegeți un loc de aterizare, acordați atenție următoarelor lucruri:
- zona trebuie să fie plană, fără schimbări bruște de înălțime;
- Zonele umbrite sunt o alegere proastă. Agrișele iubesc lumina soarelui și fără ea devin slabe. Plantațiile organizate în zone umbrite sunt mai susceptibile de a dezvolta mucegai;
- dacă un rezident de vară dorește să planteze o cultură lângă un gard, lăsați un spațiu între plantație și gard. În timpul creșterii, planta crește foarte mult, iar dacă o plantezi cap la cap, peretele gardului nu va permite tufișului să crească normal;
- Dacă este posibil, așezați plantările lângă canalele de drenaj. În acest fel, excesul de apă va fi scurs departe de rădăcini, împiedicându-le să putrezească.
Frecvența irigațiilor și a fertilizării
Procesul de irigare este împărțit în mai multe etape, în funcție de sezon și stadiul de creștere. Plantele tinere plantate pe site pentru primul an sunt udate abundent și sistematic. Umiditatea solului se determină după cum urmează:
- la locul de creștere, săpați o groapă mică, adâncă de 20 de centimetri;
- din el se extrage o parte din sol, care este comprimată în mână;
- un bulgăre de pământ comprimat este aruncat jos de la o înălțime de un metru;
- bulgărea rămâne intactă sau se rupe în mai multe segmente mari – umiditatea este suficientă;
- Dacă bulgărele de pământ s-a prăbușit în bucăți mici, este necesară udarea.
Plantele mature, mature sunt udate intens până când boabele încep să se umfle, după care udarea este redusă la minimum. Astfel fructele vor avea un gust dulce, după ce au adunat o cantitate suficientă de zahăr. În caz contrar, atunci când sunt consumate, notele acre se vor simți clar.
Este recomandabil să se hrănească cu îngrășăminte minerale complexe care conțin o cantitate echilibrată de nutrienți. Hrănirea sezonieră este împărțită în:
- arc Prima hrănire se face în martie-aprilie, înainte de deschiderea mugurilor. Al doilea - în mai, înainte de înflorire;
- vară Realizat în iunie;
- Hrănirea de toamnă se efectuează în a doua jumătate a lunii septembrie și începutul lunii octombrie.
Tehnologia de formare a tufișurilor
Formarea corectă și în timp util a unui tufiș este un proces important care necesită o atenție specială din partea rezidentului de vară. Chestia este că tufa de agrișă crește intens, iar pe ramurile sale sunt mulți spini.
Dacă nu îl tăiați la timp, atunci ajungerea la recoltă va fi extrem de problematică.
Tunderea se face toamna. Toate ramurile vechi sau deteriorate sunt îndepărtate din tufiș. În cele din urmă, ar trebui să existe mai mulți lăstari puternici cu ramuri, a căror lungime nu trebuie să depășească 50 de centimetri.
Notă! Instrumentul folosit este foarfecele speciale cu mânere lungi, altfel riscați să vă deteriorați mâinile.
Tratament pentru boli și insecte
Agrișele au o imunitate bună, ceea ce le permite să lupte eficient cu dăunătorii. Cu toate acestea, plantarea ar putea necesita o anumită atenție din partea grădinarului. Următoarele sunt utilizate ca măsuri preventive:
- Pulverizarea de primăvară a tufișurilor cu apă clocotită în care se diluează o cantitate mică de mangan. Doza depinde de numărul de tufișuri, iar rețetele pentru prepararea unei astfel de soluții sunt ușor de găsit pe portalul nostru.
- Dacă se găsesc ramuri infectate sau deteriorate, acestea sunt îndepărtate și arse cât mai departe posibil.
- Toamna, în timpul pregătirii pentru sezonul de iarnă, frunzele și alte resturi sunt îndepărtate din zonă.
Metode de înmulțire a culturii de aronia
Cultura de aronia, ca toți ceilalți reprezentanți ai săi, se reproduce în moduri standard:
- Reproducere prin stratificare. Această metodă este considerată una dintre cele mai eficiente, deoarece de-a lungul întregii lungimi a lăstarii, în zona de formare a mugurilor, se formează un sistem de rădăcină, care este la început.
- Prin lăstari. Pentru a-l implementa, este suficient să tăiați lăstarii care se formează aproape de baza tufișului. Singura condiție pentru utilizarea acestei metode este vârsta limitată a tufișului mamă. Nu trebuie să depășească 9 ani.
- Ramuri. O ramură puternică, bine formată este selectată și separată de planta principală împreună cu o parte a sistemului radicular. Ramura este îngropată într-un loc nou și, după ceva timp, crește într-un tufiș cu drepturi depline.
- Prin împărțire, când tufișul vechi este săpat și împărțit în două părți. Partea veche, neviabilă, este aruncată, iar cea nouă este transplantată în alt loc.
- Prin butasi. Lăstarii sunt tăiați din tufa mamă și plantați într-o nouă locație. Butașii prind bine rădăcini și prezintă o creștere intensivă cu îngrijire adecvată.
Soiuri populare și caracteristicile lor
Există destul de multe soiuri de aronia, iar printre cele populare care sunt la mare căutare în rândul grădinarilor se numără:
- Soi de agrișă Black Prince.
- Soiul de agrișe Black Negus.
- Soi de agrișă Struguri.
- Isabel.
- Catifea neagra.
Prințul Negru
Prințul Negru a câștigat popularitate datorită următoarelor calități pozitive:
- formează un număr mare de fructe de pădure;
- perioadă lungă de fructificare;
- fructele de pădure sunt suculente și moi;
- are o aromă plăcută.
Apariția sa se datorează activităților de reproducție ale lui I.V.Michurina.
Negus
Produce o recoltă bogată care stă pe ramuri mult timp fără să cadă la pământ.Pe măsură ce crește, se extinde foarte mult și, dacă nu ai grijă de ea, culesul fructelor de pădure se va transforma într-un proces dureros. Boabele sunt de dimensiuni medii, dar au un gust plăcut, iar mulți îl compară cu strugurii. Boabele se formează abundent și sistematic.
Strugurii
Un soi de vin ale cărui fructe de pădure conțin cantități mari de zaharuri și vitamine. Se foloseste atat proaspat cat si ca baza pentru prepararea vinului, compotului sau marmeladei. Boabele au culori diferite. Există tonuri de violet închis sau albastru închis.
Isabel
Are dimensiuni medii, ceea ce nu-l împiedică să formeze boabe mari, suculente. Pe ramuri sunt spini, dar nu la fel de mulți ca alții. Coaja boabelor este puternică, dar subțire, iar greutatea unui fruct poate ajunge la 3,5 grame. Boabele se coc în prima jumătate a lunii august. Este important să nu ratați acest moment, deoarece fructele coapte tind să se prăbușească la pământ.
Catifea neagra
Fructele de pe ramuri încep să se coacă foarte devreme. Boabele sunt foarte mari, iar greutatea unuia variază de la 5 la 8 grame. Spinii de pe ramuri practic nu se formează, iar culesul fructelor devine o plăcere deplină. Catifea neagră rezistă influențelor mediului. Tufa are nevoie de formare activă, altfel începe să îmbătrânească rapid.