Cunoașterea modului de plantare a mazărelor în teren închis va fi utilă oricărui proprietar de seră. Dacă sunteți un mic fan al mâncărurilor cu mazăre, atunci ar trebui să-l plantați ca îngrășământ verde. Utilizarea intensivă a unei sere necesită îngrijire constantă pentru starea și sănătatea solului din seră.
Reguli pentru rotația culturilor de mazăre într-o seră
Prin plantarea acelorași legume într-o seră, locuitorii de vară epuizează solul; microorganismele dăunătoare și larvele dăunătoare caracteristice unei anumite culturi (roșii, ardei, castraveți) se acumulează în el.Mazărea este o cultură de legume cu care poți îmbogăți solul cu substanțe nutritive și poți scăpa de infecțiile acumulate.
Aceasta este o legumă rezistentă la frig, astfel încât soiurile de coacere timpurie pot fi plantate în seră la începutul lunii aprilie. Și vara, după recoltarea timpurie a recoltei, plantați mai multe culturi iubitoare de căldură:
- roșii;
- castraveți;
- zucchini;
- ardei.
Leguma nu numai că va încânta locuitorii de vară cu păstăi timpurii și sănătoase, ci va îndeplini toate funcțiile gunoiului verde în îmbunătățirea sănătății solului.
Ce sol este potrivit pentru mazăre?
Cultura nu crește bine în sol acid cu un nivel de pH < 7. Dacă solul din sera dvs. este acid, atunci fără varare nu va fi posibil să creșteți plante puternice. Primele semne de sol prost: tulpini subțiri, fragile și păstăi mici.
Folosind hârtie de turnesol, aflați nivelul pH-ului solului și, dacă este necesar, efectuați calcarea: adăugați 350 g de var pe metru pătrat. Varul poate fi înlocuit cu alte preparate: făină de dolomit, cretă. Cenușa de lemn reduce și aciditatea. Recolta crește slab pe sol nisipos și linguri de sare. Calitățile solului care au un efect pozitiv asupra recoltei:
- conținut ridicat de humus;
- conductivitate bună a aerului și umidității;
- fara stagnare a apei.
Solul argilos ar fi ideal pentru legume; este destul de fertil și reține moderat umiditatea.
Alegerea unei varietăți pentru seră
Înainte de a cumpăra material de semințe, trebuie să înțelegeți soiurile de mazăre și utilizarea lor prevăzută. Există trei tipuri:
- zahăr;
- semi-zahăr;
- peeling
Soiurile de zahăr și semi-zahăr formează păstăi fragede, suculente, care sunt folosite în stare proaspătă și ca materie primă pentru conservare și congelare. Mazăre uscat, scopul său principal este pregătirea supelor.
O altă caracteristică de care se ține cont la alegerea unui soi de mazăre este perioada de coacere. Pentru a obține mai multe recolte de mazăre într-o seră pe sezon, acest lucru este luat în considerare și sunt selectate soiuri:
- din timp;
- mijlocul sezonului;
- târziu.
Populare printre primii sunt: Berkut, Yantar, Gribovsky timpuriu, Vera, Premium. Dintre soiurile de mijloc de sezon, cele mai comune sunt: Winner, Viola, Emerald. Soiuri târzii pe care grădinarii și fermierii le plantează: Atlant, creier cu maturare târzie.
Tratarea semințelor
Sunt utilizate două metode pentru plantarea semințelor în solul de seră:
- uscat;
- înmuiat.
Ambele opțiuni au același scop - accelerarea recoltei. Când sunt plantate cu semințe uscate, plantele din prima etapă rămân în urmă în creștere, deoarece au nevoie de mai mult timp pentru a germina, dar apoi cresc tufe mai puternice și mai productive din ele.
Cum să înmuiați corect mazărea pentru plantare:
- Se dizolvă 1 lingură într-un pahar cu apă. l. sare și înmuiați toate semințele selectate, cele rele plutesc, cele bune se scufundă în fund, trebuie folosite pentru plantare;
- următoarea etapă va dura 12 ore, semințele de mazăre sunt complet umplute cu apă caldă, schimbându-l la fiecare 3 ore;
- Înainte de plantare, apa se scurge și mazărea se înfășoară în cârpă de bumbac pentru a se usuca.
Debarcare
Există două obiective pentru cultivarea mazărei într-o seră:
- obținerea unei recolte timpurii;
- imbunatatirea structurii solului.
Plantarea semințelor
Semințele pregătite sunt plantate într-o seră la începutul lunii aprilie. Marcați brazdele de 3 cm adâncime, lăsând 20–25 cm între ele. Udă-le cu apă caldă. Semințele se plantează după ce solul s-a așezat după udare. Pasul de plantare este de 5 cm.Adancimea de plantare este de minim 3 cm.
Dacă distanțele dintre rânduri sunt mai mari de 25 cm, atunci plantarea de mazăre combinați cu alte culturi:
- salată;
- ridichi;
- pătrunjel cu frunze.
Transplantarea
Pentru a crește răsadurile aveți nevoie de 3 săptămâni, o cutie pentru răsaduri, pământ de grădină luat de pe un pat de grădină și semințele în sine. Semănați mazăre gros, acoperiți cu un strat de pământ de 3 cm. Îngrijirea răsadurilor:
- udare;
- iluminat natural sau artificial;
- fertilizarea cu microîngrășăminte.
La vârsta de 3 săptămâni, răsadurile pot fi plantate într-un loc permanent.
Temperatura
Temperaturile ridicate deteriorează calitatea mazării și productivitatea acestora. Pentru a planta semințe într-o seră, temperatura optimă a solului și a aerului nu trebuie să depășească 12 °C. Nu plantați mazăre în căldura verii, nu va face bine. Pentru consumul de toamnă sau îmbunătățirea solului, puteți semăna mazăre la sfârșitul lunii august. Primăvara, mazărea se seamănă din martie până în aprilie; poate rezista la temperaturi de până la -6 °C.
Pentru a crește păstăile pentru congelare, ar trebui să alegeți zahăr cu maturare timpurie și soiuri de semi-zahăr. Îngrijirea mazării nu este dificilă, dar pentru a obține păstăi de înaltă calitate, nu trebuie să săriți peste timpul de recoltare; păstăile prea coapte își pierd valoarea nutritivă.
Udare
Aceasta este o cultură iubitoare de umiditate. Solul trebuie să fie întotdeauna moderat umed. Nu este recomandat să-l uscați excesiv - calitatea fructelor se deteriorează. Pe vreme caldă, volumul de udare crește. Pentru a preveni putrezirea tulpinilor, se instalează țăruși de-a lungul crestei sau se întinde o plasă.
Pentru soiurile de dimensiuni medii, suporturile de 1 m înălțime sunt suficiente; pentru mazărea înaltă, suportul este plasat mai sus (1,5 m). Speciile cu creștere redusă se descurcă fără mize. Udați plantele de la rădăcini. În intervalele dintre udari, slăbiți solul, îndepărtând simultan buruienile.
Pansament de top
Îngrășămintele sunt aplicate pe sol în timpul plantării. Pământul este săpat adânc (30 cm) și se adaugă:
- 4 kg de humus;
- sare de potasiu 1 lingura. l.;
- superfosfat 1 lingura. l.
Este mai bine să pregătiți îngrășământ lichid din uree (1 lingură pe găleată de apă) și să udați solul înainte de însămânțare.
Boli și dăunători
Boala principală este mucegaiul praf. Este mai bine să-l combateți folosind metode populare. Plantațiile de mazăre pot fi pulverizate cu infuzie de ciulin de scroafă de câmp. Pentru a pregăti infuzia, trebuie să luați 300 g de frunze zdrobite, să adăugați 10 litri de apă și să lăsați timp de 10 ore.Tratamentul trebuie repetat după 7 zile.
Printre dăunătorii de care trebuie să fiți atenți se numără rolele de frunze; omizile lor distrug frunzele fragede ale plantelor tinere și ale păstăilor. Salvați de insecte:
- plantarea timpurie a semințelor;
- săparea adâncă a solului în toamnă;
- tratarea prafului de tutun.
Recoltarea și depozitarea
Datele de recoltare depind de specie. Soiurile decojite se recoltează atunci când mazărea capătă greutate și dimensiune maximă, iar pielea lor este verde fără ochiuri albe. Dacă culoarea cojii este albă sau gălbuie, atunci acesta este un semn al unui fruct supracoapt; își pierd gustul și calitatea comercială.
Semne de pregătire pentru recoltarea soiurilor de zahăr:
- culoarea păstăilor este verde strălucitor;
- forma păstăilor este plată;
- semințele sunt mici, subdezvoltate.
Este timpul să începeți să creșteți mazărea într-o seră. Vei ucide două păsări dintr-o singură piatră: vei pune pământul în ordine și vei adăuga în alimentație o legumă sănătoasă și gustoasă. Supele de mazăre verde deschisă și salatele delicioase cu ele vor aduce beneficii pentru sănătate și vor adăuga varietate meniului de primăvară și iarnă.