Proprietăți benefice și daune ale curmalului pentru organism, contraindicații și rate de consum

Arborele de foioase pe care se coace curmalul crește în înălțime de la 5 la 15 metri. Cultura tropicală provine din China, dar este cultivată în Turcia, Tadjikistan, Grecia, Israel și Caucaz. Fructul rotund atrage prin culorile sale însorite și conține o mulțime de substanțe utile. Părinții își îndesează copiii cu fructe de pădure portocalii strălucitoare, care apar la vânzare în toamnă, pentru că toată lumea vorbește despre beneficiile curmalilor, dar datorită compoziției lor multicomponente, acestea pot provoca daune în special copiilor, în special celor predispuși la alergii.

Compus

Fructul tropical lasă strugurii, perele și merele mult în urmă în ceea ce privește conținutul de microelemente și acizi organici. Curmalul este bogat în fibre, care îmbunătățesc digestia, pectină, care elimină diareea, și monozaharide, care au un efect benefic asupra inimii. Fisetin previne îmbătrânirea celulară și ajută la creșterea speranței de viață.

Macro și microelemente

Boabele strălucitoare conțin fier, fără de care anemia nu poate fi vindecată. Conțin potasiu, care reduce riscul de apariție a aterosclerozei. Fructul tropical conține magneziu, care este implicat în sinteza insulinei și activează procesele metabolice.

Curmalul conține:

• sodiu;
• calciu;
• mangan.

Fructele portocale sunt bogate în iod. Lipsa unui astfel de microelement este plină de probleme cu glanda tiroidă.

Vitamine

Boabele unui copac tropical de foioase, care poate crește până la 5 sute de ani, sunt apreciate nu numai pentru concentrația mare de fibre și minerale, ci și pentru prezența vitaminelor din diferite grupuri, acizi - citric și malic:

1. Beta-carotenul reduce riscul de apariție a cancerului și întinerește pielea.
2. Rutina și quercetina reduc fragilitatea capilară.
3. Acidul ascorbic ajută la combaterea răcelilor, tonifică și restabilește performanța pierdută.
4. Vitamina A ajută la întărirea sistemului imunitar, la reînnoirea celulelor și la restabilirea vederii.

Curmalul are proprietăți antibacteriene, are un efect negativ asupra stafilococilor și distruge E. coli.

Conținut caloric

Pe rafturile punctelor de vânzare cu amănuntul puteți găsi doar câteva soiuri de fructe tropicale, deși numărul este de sute. Fructele sunt consumate proaspete; 100 g conțin aproximativ 53 kcal, deoarece astfel de curmali nu au deloc grăsimi, mai puțin de 20 de grame de carbohidrați și practic nu au proteine.

Boabele uscate sau uscate sunt bogate în zaharuri, au o concentrație mare de nutrienți, aproximativ 245 kcal la 100 g.

Proprietăți utile ale diferitelor soiuri de curmal

Korolek se distinge prin gustul său dulce, lipsa de astringență și o cantitate semnificativă de carbohidrați. Fructele sale sunt bine digerabile, deși conțin o mulțime de zaharuri. Fructele de pădure îmbunătățesc digestia alimentelor și curăță stomacul de resturile sale. Utilitatea acestei varietăți de curmal este cunoscută de mult timp.

În medicina alternativă, fructele Korolka sunt utilizate în tratamentul:

• anemie;
• enurezis;
• scleroză;
• nefrolitiază.

Când mănâncă fructe, rănile se vindecă mai repede, tensiunea arterială se normalizează, bărbații se simt ameliorați de prostatită, iar umflarea dispare la femeile însărcinate. Pulpă curmal caucazian foarte tarta, dar dupa congelare gustul se imbunatateste. Aceste fructe sunt potrivite pentru o dietă, deoarece un kilogram de fructe de pădure conține puțin mai mult de 500 de kcal, aceeași cantitate este prezentă într-o bucată de tort.

Curki mandarina este apreciat pentru pulpa sa dulce; conține o cantitate semnificativă de acid ascorbic, care întărește sistemul imunitar, ajută la combaterea infecțiilor și a dezechilibrului hormonal.

Fructele mari ale inimii de bou sunt bogate în taninuri și minerale, cresc hemoglobina și îmbunătățesc digestia.Sharon, care este un hibrid de curmal și măr, este apreciat pentru pulpa sa delicată, lipsa de astringență și semințe și conținutul scăzut de calorii. Fructele de pădure conțin mult beta-caroten; femeile care așteaptă un copil sunt sfătuite să le consume.

Fiecare dintre aceste soiuri de curmal:

1. Întărește pereții arterelor și capilarelor.
2. Întărește imunitatea.
3. Îmbunătățește starea pielii.
4. Are un efect benefic asupra vederii.

În medicina populară, pe lângă fructele de pădure ale plantei tropicale, se folosesc frunzele copacului. Din ele se prepară ceai pentru anemie și, atunci când este fiert, se aplică pe rănile purulente.

Cum să alegi un produs copt și de înaltă calitate

Deși toamna pe rafturile magazinelor cu amănuntul se vând o mulțime de curmali, iar Korolek se găsește mai des pe piață, nu este atât de ușor de înțeles care sunt fructele cel mai bine să cumperi. Fructele coapte nu sunt palide, dar au o culoare portocalie strălucitoare și pulpa moale. Fructele de pădure necoapte nu sunt doar acide, ci conțin și mult tanin, care atunci când sunt consumate duce la constipație. Nu este nevoie să achiziționați curki acoperiți cu pete, cu frunze care nu sunt verzi, ci albicioase.

Efectul de vindecare al fructelor de pădure asupra organismului

Mulți oameni, cumpărând fructe strălucitoare pentru vitamine, nu se gândesc la alte beneficii pentru sănătate ale curmalilor. Datorită prezenței diferitelor componente, are o serie de proprietăți medicinale, afectează toate sistemele corpului și este utilizat în tratamentul multor boli pe lângă medicamente.

Curmalul accelerează recuperarea după răceli, infecții virale și gripă. Adulților le place să mănânce fructe de pădure dulci, iar copiilor se bucură de medicamentul gustos.

Pe sistemul cardiovascular

Ecologia slabă, stresul constant, ritmul modern de viață și obiceiurile proaste duc la moartea din ce în ce mai mulți oameni din cauza atacurilor de cord și devin invalidi în urma accidentelor vasculare cerebrale.Microelementele prezente în curki întăresc vasele de sânge, le restabilesc elasticitatea, ajută la normalizarea tensiunii arteriale, îmbunătățesc funcționarea mușchiului inimii și previn dezvoltarea aterosclerozei.

Pentru anemie

Fructele strălucitoare sunt bogate în cupru, fier, acid ascorbic, vitaminele B și D, care au un efect benefic asupra circulației sângelui. Pentru a crește hemoglobina și a vindeca anemia, este suficient să bei o jumătate de pahar de suc proaspăt de curmal de mai multe ori pe zi.

Pentru sănătatea ficatului

Fructul din sud servește ca sursă de antioxidanți naturali și îmbunătățește apărarea organismului împotriva diferitelor boli. Fibrele grosiere normalizează metabolismul lipidic, împiedică dezvoltarea hepatozei hepatice și împiedică depunerea grăsimilor pe acesta.

Ajută la constipație?

La consumul de curmal necoapt, permeabilitatea intestinală se înrăutățește, deoarece un astfel de produs durează foarte mult pentru a se digera din cauza cantității mari de tanin pe care o conține. Fructele coapte acționează diferit. Fibrele grosiere stimulează peristaltismul, pectina are efect laxativ. Boabele puțin coapte ajută la diluarea scaunului, la eliminarea constipației și la îndepărtarea deșeurilor și a toxinelor. Consumul de cantități mari de fructe proaspete poate provoca diaree.

Pentru a normaliza digestia și a pierde în greutate

Deși pulpa de curmal este bogată în zaharuri, este săracă în calorii. Fibrele și fibrele grosiere contribuie la saturația rapidă. Fructele sunt incluse în multe diete, în urma cărora poți slăbi până la 5 kg. Zilele de post te ajută să slăbești; aranjează-le o dată pe săptămână și mănâncă fructe bine coapte.

Caracteristicile aplicației

Doar curkii care nu au gust astringent, acrișor pot fi consumați în stare proaspătă.Fructele portocale se potrivesc bine cu morcovii, fulgii de ovăz și dovleacul, dar este mai bine să le consumați separat cu o oră înainte de micul dejun sau prânz, la două ore după masă. Pentru a satura organismul cu componente utile, sunt suficiente 2 fructe pe zi.

În timpul sarcinii

Femeile care poartă un copil suferă adesea de anemie. Persimmons coapte sunt bogate în fier, care ajută la creșterea hemoglobinei. Calciul are un efect benefic asupra formării structurilor osoase la făt. Vitamina C protejează viitoarea mamă de răceli și infecții virale. Trebuie să începeți să mâncați fructe de pădure cu porții mici pentru a verifica dacă acestea vor provoca o alergie.

Nu trebuie să mâncați mai mult de un fruct copt pe zi; dacă vă îngrășați rapid, este mai bine să evitați curkii.

În timpul menopauzei și bătrâneții

Când apare menopauza, corpul unei femei pierde multe microelemente, în special fier. Pentru a umple nevoia de vitamine și minerale, se recomandă consumul de curmali coapte. Fructele de pădure ameliorează menopauza și stabilizează nivelul hormonilor. Dar nu trebuie să te lași prea purtat de fructele tropicale; este suficient să mănânci 1 sau 2 fructe pe zi.

Persoanele în vârstă ar trebui să ia fructele de pădure exotice cu prudență; este mai bine să evitați acest produs seara și să-l consumați dimineața înainte de micul dejun și prânz. Pentru pacientii care sufera de diabet si constipatie, fructele portocale sunt contraindicate.

Doza pe zi

Chiar și un produs sănătos poate dăuna oamenilor sănătoși dacă este consumat în kilograme. Curmalul are efect de întărire deoarece este bogat în tanin și poate provoca alergii, motiv pentru care nu ar trebui să mănânci multe fructe de pădure. Norma este de 4 fructe pe zi, pentru copii este de 2 ori mai puțin. Acest lucru este suficient pentru a proteja organismul de infecțiile virale și pentru a întări sistemul imunitar.Trebuie să alternați curmali cu alte fructe, care conțin și componente utile și să vă diversificați dieta.

Este posibil să mănânci semințe de fructe?

Boabele portocale vândute pe piață conțin de la 5 până la 7 boabe, din care crește un copac după mult timp. Cu toate acestea, spre deosebire de cireșe și caise, nu există acid cianhidric în semințele de curmal. În țările asiatice, acestea sunt decojite, uscate, prăjite într-o tigaie, măcinate și făcute cafea. Această băutură se consumă cu lapte.

Când să renunți la curmali

Deși fructele portocale au o mulțime de proprietăți medicinale, nu toată lumea se poate bucura de ele. Fructul tropical nu este recomandat a fi inclus în dieta femeilor care alăptează, pentru a nu provoca alergii la bebeluș; acest produs nu trebuie administrat copiilor sub 10 ani.

Persoanele care suferă de:

• pancreatită;
• constipație;
• ulcere gastrice și duodenale.

Dacă există aderențe în intestine, fructele pot duce la obstrucție acută. Dacă aveți tendința de a fi supraponderal, curmalul accelerează creșterea în greutate.

Daune cauzate de diabet

Când se consumă fructe de portocale dulci, metabolismul se îmbunătățește, excesul de lichid este eliminat, iar vederea este restabilită, care scade brusc în diabetul de tip 2. Cu o astfel de boală, este permis să mănânci un fruct mic, împărțindu-l în mai multe părți și este chiar mai bine să-l mănânci copt, atunci când concentrația de glucoză este redusă semnificativ.

Diabetul de primul tip și tipul 2 cu un conținut ridicat de zahăr sunt considerate contraindicații pentru luarea de curmali, deoarece fructele contribuie la creșterea nivelului acestui indicator.