Pepenii verzi au pulpa galbenă în interior, care este numele soiului și caracteristicile de creștere?

Odată cu debutul verii, mulți pot mânca în sfârșit suficient pepene verde. Majoritatea soiurilor de pepeni verzi vândute în piețe se caracterizează prin pulpă roșie de zahăr. Dar în ultima vreme poți vedea pepene galben. Pentru mulți oameni, astfel de pepeni sunt o curiozitate și nu toată lumea este pregătită să accepte faptul că pepenele nu este nuanța roșie clasică, ci una galbenă neobișnuită. Dar fructele galbene nu sunt mai rele decât omologii lor clasici.

Pepene galben: descriere și caracteristici

Particularitățile pepenelui galben se află, în primul rând, în nuanța pulpei coapte. Acest hibrid a fost obținut pentru prima dată în Thailanda prin încrucișarea unui pepene obișnuit cu unul sălbatic. Hibridul are un conținut ridicat de carotenoide, motiv pentru care pulpa are o astfel de nuanță.

Soiurile cultivate în patria lor, Thailanda, au un gust foarte dulce. Aceste fructe au o cantitate mare de zahăr în pulpă. Fructele cultivate în alte țări au un gust mai puțin zaharat. Coaja pulpei fructelor este subțire, dar dură. În unele soiuri puteți simți gustul deosebit de lămâie, dovleac, mango și alte fructe și fructe de pădure.

Cu ce ​​sunt diferite de cele roșii?

Pepenii galbeni diferă de soiurile roșii în pulpa lor. Și pe lângă aceasta, o altă diferență caracteristică este gustul. Pepenii galbeni, care sunt cultivați în Federația Rusă, au o aromă de dovleac. Tot în interior, în pulpă, sunt mai puține semințe decât la soiul roșu. Boabele cu fructe galbene sunt mai mici și rareori cresc mai mult de 10 kilograme. În caz contrar, fructele galbene nu au un gust diferit de cele roșii.

Soiuri populare

Crescătorii au dezvoltat mai multe soiuri de pepene galben, care pot fi cultivate în regiunile sudice. Ce soiuri de pepeni cu pulpă galbenă există:

1. Prințul Hamlet este o boabă care a fost crescută de crescătorii din Rusia. Coaja este de culoare verde cu dungi verzi deschis. Pulpa are gust de ananas. Sezonul de creștere este de până la 75 de zile.
2. Golden Grace - fructul a fost crescut de crescătorii din Olanda. Greutatea maximă este de 8 kilograme. Este rezistent la inghet.
3. Lunar este cea mai comună varietate în Rusia. Perioada de coacere a fructelor variază de la 70 la 80 de zile. Unii notează că pulpa are o aromă de mango și lămâie.

Nu există multe soiuri de fructe de pădure galbene în Rusia. Pot fi cultivate cu succes doar în sud sau, cel puțin, în regiunile centrale.

Reguli de creștere

Cultivarea pepenilor galbeni nu este diferită de cele roșii tradiționale. O atenție deosebită este acordată plantării semințelor și creșterii răsadurilor. În general, boabele sunt culturi cu întreținere redusă.

Pregătirea semințelor

Pentru a crește cu succes răsaduri de pepene galben, trebuie să acordați o atenție deosebită pregătirii semințelor.

Etapele pregătirii semințelor:

1. Mai întâi trebuie să împachetați semințele. Semințele sănătoase și puternice sunt potrivite pentru plantare.
2. A doua etapă este încălzirea materialului săditor. Se toarnă apă într-o farfurie la o temperatură de 50 de grade, iar semințele sunt așezate acolo. După 30 de minute, apa se scurge.
3. După încălzire, materialul săditor este dezinfectat. O cantitate mică de permanganat de potasiu se diluează în apă, apoi semințele se pun în soluție și se lasă timp de 15-20 de minute. După aceasta, clătiți cu apă.
4. După dezinfecție, materialul săditor este germinat. Pentru a face acest lucru, turnați apă într-o farfurie, puneți semințele acolo și acoperiți cu polietilenă. După câteva zile, apar muguri.

Toate aceste măsuri ajută la accelerarea apariției răsadurilor după plantarea semințelor.

Semănatul și creșterea răsadurilor

Răsadurile tinere sunt foarte capricioase și necesită o atenție sporită. După cum știți, pepenii galbeni au un sistem radicular slab și nu tolerează bine transplantul. Prin urmare, se acordă cât mai multă atenție semănării semințelor. Pentru plantare se folosesc următoarele recipiente:

• cești de turbă;
• cutii de carton;
• tablete de turba;
• cutii de lemn;
• ochelari de plastic.

Amestecul de sol este alcătuit din humus și sol turbă-humus în părți egale. Adăugați o lingură de cenușă de lemn în amestecul de sol.

Semințele sunt plantate în cupe separate după ecloziunea mugurilor. Se acopera apoi cu folie alimentara si se pune intr-o camera calda unde temperatura va fi de aproximativ 30 de grade. De exemplu, pe ferestrele de sud. Periodic, folia este îndepărtată, verificată pentru mucegai și udată cu o cutie de apă.

Plantarea în pământ deschis

După ce semințele încolțesc, acestea sunt plantate în sol. Găurile sunt săpate la o adâncime de 5 centimetri. Diametrul găurii trebuie să fie de cel puțin 50 de centimetri. Distanța dintre fiecare gaură este lăsată până la 70 de centimetri.

Înainte de însămânțarea semințelor, solul este săpat și amestecat cu gunoi de grajd putrezit. Nu se recomandă utilizarea gunoiului de grajd proaspăt, acesta este concentrat și poate arde rădăcinile puieților tineri. În plus, în sol se adaugă îngrășăminte minerale complexe.

Îngrijire, udare și fertilizare

La pepeni verzi, sistemul de rădăcină crește până la o adâncime de 70 de centimetri, astfel încât tufișurile au nevoie de udare abundentă. Dacă recent au fost ploi abundente, udarea trebuie amânată pentru câteva zile. Tufișurilor nu le place solul îmbibat cu apă. Paturile sunt udate cu un furtun. Udarea se face seara, când soarele a apus. Tufele necesită cel mai mult lichid în timpul creșterii și înfloririi, precum și al formării ovarelor.

Înainte de udare, o dată pe săptămână ar trebui să slăbiți solul, astfel încât, împreună cu umiditatea, sistemul radicular să fie saturat cu oxigen.

Pentru a crește productivitatea, trebuie să aplicați în mod regulat îngrășăminte organice și minerale.

1. În primele 4 săptămâni după plantarea răsadurilor în sol deschis, se folosește potasiul. Potasiul promovează înflorirea abundentă și formarea ovarelor. În plus, potasiul crește rezistența plantelor la boli.
2. De la 4 la 7 săptămâni, magneziu și calciu sunt adăugate în tufișuri. Calciul și magneziul cresc conținutul de acid ascorbic din fructe, precum și zaharoza.
3. De la 8 la 12 săptămâni, se adaugă azot în sol. Îngrășămintele care conțin azot promovează creșterea activă a ovarelor.

După ce fructele încep să se formeze, tufișurile încetează să ude și să se fertilizeze.

Pe lângă îngrășămintele minerale, soluțiile de drojdie sunt folosite pentru creșterea plantelor. Pentru a pregăti îngrășământul, diluați 2 linguri de zahăr și 45 de grame de drojdie în 1 litru de apă. Se lasa 2-3 zile. Înainte de udare, îngrășămintele sunt diluate cu apă, iar tufișurile sunt udate la rădăcini.

Recoltarea

Pepenii galbeni se recoltează în același timp cu soiurile cu pulpă roșie. La determina maturitatea pepenilor verzi, acordați atenție mai multor semne:

1. Trebuie să bati pe pepene verde. Dacă sunetul este înăbușit, atunci fructul este copt și trebuie tăiat.
2. Tulpina se usucă.
3. Dacă rămâne o pată galbenă în punctul în care se ating coaja și solul, atunci pepenele este copt.
4. Când apăsați pe coaja unui pepene verde copt, nu mai există nicio adâncime.

Recoltarea începe în august (în latitudinile sudice). În regiunile centrale, perioada de recoltare a boabelor depinde de varietate și de condițiile climatice. La tăiere, rămâne o tulpină de 5 centimetri lungime.

Ce boli și dăunători sunt periculoși pentru această specie?

Dăunătorii și bolile soiurilor galbene sunt aceleași cu cele ale pepenilor roșii.

1. Primul semn de fusarium este apariția unor pete portocalii, care treptat devin acoperite cu o acoperire roz. Pe măsură ce ciupercile se răspândesc, tulpinile și frunzele încep să putrezească, iar tufa în sine încetează să crească.
2. O altă boală este antracnoza. Boala se caracterizează prin apariția de pete maronii pe frunze. Petele se vor răspândi apoi pe fructe.Pepenii verzi nu mai cresc și putrezesc.
3. Putregaiul rădăcinii se caracterizează prin apariția unor pete negre-maronii în apropierea bazei rădăcinii și pe tulpini. Motivul dezvoltării putregaiului rădăcinilor este umiditatea ridicată, diferențele de temperatură între zi și noapte, precum și excesul de nutrienți în sol.
4. Petele bacteriene sunt cauzate de insecte. În primul rând, pe pepene verde apar pete umede galben-verzui. Treptat cresc. Pe fructe apar creșteri. Frunzele devin negre, iar tufișurile se ofilesc.
5. Făinarea se caracterizează prin apariția unui înveliș alb pe frunze. Fructele se deformează și încep să putrezească. Mucegaiul praf este cauzat de o ciupercă.

Printre insectele care se găsesc pe pepeni verzi se numără:

• afidă de pepene galben;
• vierme de sârmă;
• acarianul păianjen;
• trips.

Pentru a preveni apariția insectelor și a bolilor pe plante, trebuie să acordați atenție îngrijirii pepenilor verzi. Multe boli nu pot fi vindecate, de aceea este necesară prevenirea imediată a bolilor și a apariției dăunătorilor de pepene galben.