Soiul de pepene verde Ogonek a fost crescut în anii 60, dar rămâne în căutarea grădinarilor astăzi. Acest lucru nu este surprinzător, deoarece pentru un soi timpuriu conține o abundență de zaharuri și conține pulpă dulce și fragedă. Ogonyok s-a remarcat și prin alte calități pozitive, dar în primul rând...
- Avantajele și caracteristicile pepenelui verde Ogonyok
- Cum a fost crescut și regiunea de creștere
- Caracteristici ale creșterii pepenilor verzi în diferite regiuni
- Reguli pentru plantare și creștere
- În seră
- În pământ deschis
- Reguli de îngrijire
- Udare
- Pansament de top
- Formare
- Cum se determină maturitatea fructelor de pădure
- Când să recoltezi
Avantajele și caracteristicile pepenelui verde Ogonyok
Un reprezentant al familiei de dovleac s-a stabilit în centrul Rusiei.Se coace bine în regiunea Moscovei și produce culturi chiar și în condiții climatice dificile din Siberia. Acest lucru se datorează lipsei de pretenții și rezistenței la boli. Dar soiul este nepotrivit pentru transportul pe termen lung, așa că este mai bine să îl consumați imediat pe loc.
Soiul și-a primit numele datorită pulpei sale roșii carmin. Se distinge prin granulare, suculenta si gustul dulce. Fructul în sine este asemănător unei mingi; este rotund, de formă netedă, cântărind până la 2 kg (uneori 2,7 kg). O coajă subțire de culoare verde închis înconjoară pulpa care conține semințe mici. Din cauza coajii subtiri, exista o problema cu transportul fructelor.
Pe măsură ce planta crește, se formează genele care se ramifică în direcții diferite. Tulpinile și frunzele au un aspect caracteristic căzut. Frunzele sunt dispuse alternativ și sunt situate pe pețioli lungi. Limbul frunzei este întreg, rigid, de formă triunghiulară-ovată.
Descrierea spune că soiul nu este doar productiv, ci se coace mai devreme decât mulți hibrizi celebri. Acest lucru se datorează capacității sale de a rezista la încălzirea și răcirea bruscă, vremea umedă și de a se adapta la diferite condiții climatice. Tolerează cu stoic lipsa udării și fertilizării și este rareori afectată de ofilirea Fusarium și antracnoză.
Soiul se caracterizează prin următorii indicatori:
- coacere timpurie: se coace în medie de 85 de zile;
- greutate medie a boabelor de până la 2 kg;
- fruct verde închis;
- randament pana la 2,6 kg/m. mp;
- capacitatea de a crește în teren deschis și închis.
Pepenele verde Ogonyok este rezistent la scăderi de temperatură pe termen scurt, deși, ca și alți pepeni, îi place căldura și soarele. Reușește să se coacă în zona de mijloc înainte de apariția înghețului.
Cum a fost crescut și regiunea de creștere
Pepenele nepretențios a fost crescut în țara noastră în vremea sovietică la Institutul de Legumicole din apropiere de Harkov.
Se crede că Ogonyok a fost obținut prin încrucișarea unui hibrid asiatic și a soiului Sugar. Era destinat cultivării în regiunile sudice.
Treptat, geografia sa s-a extins. Ogonyok s-a dovedit bine în regiunea Moscovei, a ajuns la Urali și a ajuns în Siberia. Dar condițiile climatice reci din Siberia nu au permis ca pepenii să fie cultivați în sol deschis. Dar condițiile de seră s-au dovedit a fi destul de potrivite.
Caracteristici ale creșterii pepenilor verzi în diferite regiuni
Conceptul de Rusia centrală este destul de liber. Clima din zona de mijloc depinde de regiunea specifică. Astfel, în regiunea Moscovei, pepenele verde se coace atât în sol deschis, cât și în condiții de seră. Desigur, într-o seră, climat controlat, recolta poate fi obținută mult mai devreme.
În Urali, creșterea în teren deschis este o afacere riscantă. Dacă vara este fierbinte, fructele vor avea timp să se coacă, dar dacă sezonul este răcoros și ploios, atunci nu este nevoie să așteptați recolta. Prin urmare, fără riscuri, puteți crește Ogonyok numai în interior.
Condițiile din Siberia necesită exclusiv cultivarea în seră a soiului. Aceasta este o zonă de agricultură riscantă, unde obținerea unei recolte de culturi sudice „în aer liber” este problematică. În regiunile sudice, Ogonyok se coace fără probleme sau bătăi de cap. Aici legumicultorii primesc recolte timpurii.
Reguli pentru plantare și creștere
La latitudinile mijlocii, soiul Ogonyok este plantat folosind răsaduri:
- Semințele sunt semănate în tablete de turbă sau pahare de plastic la o adâncime de 3-4 cm, deoarece semințele sunt mari.
- Când răsadurile apar, este importantă o perioadă de lumină de 12 ore pentru ca răsadurile să nu se întindă.
- Răsadurile trebuie să devină mai puternice, așa că au nevoie de udare și fertilizare regulată.
- Când apare cea de-a treia frunză adevărată, este gata pentru plantare în pământ (sară). Când plantați „în aer liber”, este necesar să vă întăriți, astfel încât planta de sud să se obișnuiască cu condițiile continentale răcoroase.
Înainte de plantare, semințele sunt testate într-o soluție salină, iar exemplarele neviabile plutesc la suprafață. De asemenea, este indicat să le înmuiați timp de o jumătate de oră într-o soluție slabă de permanganat de potasiu pentru dezinfecție.
În seră
Interiorul sunt condiții ideale pentru cultivarea culturilor sudice. Nu există schimbări de temperatură, ploaie sau umiditate ridicată. Sunt create condițiile pe care le solicită pepenii verzi. Dacă este planificată o recoltă timpurie, atunci metoda de răsad va fi de preferat. Deși deja în aprilie puteți semăna semințe într-o seră creată într-o seră.
Modelul de plantare este de 60×70, deoarece vița de vie va fi legată de un spalier pentru a economisi spațiu. Puteți planta răsaduri încă de la începutul lunii mai, moment în care sera se va fi încălzit bine.
În pământ deschis
Este posibil să crești pepeni și pepeni în sol deschis doar prin răsaduri (vorbim despre zona de mijloc). Timpul de plantare este ultima săptămână din mai - prima săptămână din iunie. Plantele sunt cultivate după următoarea schemă: 60x140 cm, adică distanța dintre tufe este de 60 cm, între rânduri - 140 cm. Pepenele verde aruncă genele, așa că această plasare este justificată.
Pepenele verde este plantat în sol afanat, bine permeabil, fără umiditate stagnantă, deoarece pepenii sunt rezistenți la secetă. Un loc deschis, nivelat, ușor înălțat este potrivit. Suprafața pentru pepeni ar trebui să fie mare: plantele de dovleac nu sunt culturi mici.
Dacă temperatura nopții scade sub +15 C, atunci creșterea pepenelui se oprește. Dacă există o amenințare de întoarcere a înghețurilor, răsadurile de pepene verde au nevoie de adăpost, mai ales dacă etapa de întărire nu a fost finalizată.
Reguli de îngrijire
Cerințele de bază de întreținere sunt tradiționale: afânare, îndepărtarea buruienilor, udare, fertilizare. Pentru pepeni și pepeni, este important să se formeze viță de vie și să le așeze pe un spalier. Această tehnică trebuie stăpânită pentru a obține o recoltă completă. În caz contrar, soiul Ogonyok poate fi cultivat de un cultivator de legume fără experiență, deoarece îngrijirea sa este minimă.
Udare
Deși pepenii verzi sunt clasificați drept culturi rezistente la secetă, nivelul confortabil de umiditate a solului pentru ei este de 85%. Prin urmare, pe solurile nisipoase se efectuează udari frecvente, iar pe solurile de cernoziom sau argiloase, pepenii galbeni sunt udați mai rar.
Udarea se efectuează cu apă caldă, soluționată seara, iar apa nu trebuie să ajungă pe frunze sau sub rădăcini. În sere, frecvența udării este reglată și efectuată pe măsură ce stratul de sol se usucă. În teren deschis, totul depinde de „sezonul ploios”. Cu precipitații abundente de vară, nu este necesară deloc udare. Când fructele sunt coapte, Ogonyok nu are nevoie de umiditate.
Pansament de top
În timpul sezonului de creștere, pepenele verde are nevoie de trei hrăniri. Fiecare plantă trebuie să primească 2 litri de îngrășământ. Secvență de putere:
- La 10 zile de la plantarea plantelor tinere, se efectuează prima hrănire. Se compune din 45 g de superfosfat, 30 g de sulfat de amoniu, 15 g de săruri de potasiu. Amestecul se diluează într-o găleată cu apă caldă.
- În perioada de creștere activă și formare a ovarelor, se aplică îngrășăminte fosfor-potasiu, dar într-un raport diferit: 20 g sulfat de amoniu, 10 g superfosfat, 35 g săruri de potasiu per găleată de apă.
- La 10 zile de la ultima aplicare, se efectuează o a treia hrănire cu o compoziție similară.
Există și îngrășăminte organice care sunt mai sigure, dar nu mai puțin eficiente. Infuzia de urzica este utila pentru pepeni verzi. Se adună urzici, se adaugă puțină apă și se așteaptă aproximativ 3 zile până începe procesul de fermentație. Compoziția se diluează cu apă 1:1 și se udă găurile. 2-3 litri de soluție nutritivă sunt suficiente pentru o plantă.
Formare
Cel mai convenabil mod de a crește este pe o plasă sau pe spalier. Așadar, frunzele primesc lumină maximă și nu se murdăresc. După ce se formează fructele, acestea se pun în plase pentru ca vița de vie să nu se rupă și, în stare de suspendare, să nu vină în contact cu pământul și să nu putrezească.
În timpul creșterii, bastonurile laterale sunt îndepărtate și rămâne unul, pe care se formează fructe. După înflorire, rămân 3-4 ovare, restul sunt îndepărtate. Fără această procedură, pepenele verde Ogonyok se va coace, dar fructele sale vor fi mai mici. Când este clar că fructele au început să crească, prindeți lăstarul apical, deoarece nu este necesară creșterea sa în continuare.
Deoarece Ogonyok este bine polenizat de albine, pentru a le atrage puteți cultiva plante melifere în apropiere sau stropiți pepenele galben cu soluție de zahăr (miere).
Cum se determină maturitatea fructelor de pădure
Maturarea fructelor soiului de pepene verde Ogonyok este uniformă. Pentru a determina maturitatea, cultivatorii de legume experimentați folosesc inspecție externă:
- dimensiunea pepenelui verde trebuie să corespundă caracteristicilor sale varietale; este mai bine să alegeți un fruct de mărime medie;
- culoarea verde închis caracteristică a fructului;
- formarea unei cruste dure cu o „coadă” uscată;
- sunet rezonant la atingere din cauza golurilor din interior;
- prezența unui punct de lumină lateral când un pepene verde se coace pe pământ.
Dacă fructul este aruncat în apă și plutește în sus, înseamnă că pepenele este gata de mâncat și maturitatea lui este fără îndoială.
Când să recoltezi
Timpul de coacere a fructelor diferă și depinde de regiunea și timpul de plantare. În regiunea Moscovei, recolta poate fi recoltată deja în iulie, în Urali - în august, în Siberia înainte de primul îngheț din septembrie.
Termenul limită pentru recoltarea fructelor în seră va veni cu 2 săptămâni mai devreme din cauza plantării timpurii, a temperaturilor mai ridicate și a capacității de a crea condiții optime de creștere. Ogonyok de seră se caracterizează prin pulpă mai suculentă și gustoasă.
Pepenii verzi din acest soi trebuie folosiți imediat după recoltare. Nu au termen de valabilitate mare, sunt prost depozitate și sunt potrivite doar pentru consum rapid. Dar aceste neajunsuri sunt mai mult decât compensate de gustul excelent.
În fiecare an piața mulțumește cu noi soiuri de pepeni verzi: pătrați și alungi, cu pulpă de diferite culori și nuanțe, fructe neobișnuit de colorate. Dar pepenele verde Ogonyok nu renunță la poziția sa. Acest soi vechi, testat în timp, rămâne favoritul multor cultivatori de legume.