Pepenele verde este boaba preferată a multor oameni din țara noastră, dar cea mai populară varietate, „Sugar Baby”, se distinge nu numai prin gustul său excelent și ușurința de îngrijire, ci și prin capacitatea sa de a produce o recoltă chiar și în regiunile reci. a Rusiei. După ce au citit materialul, nu numai grădinarii profesioniști, ci și amatorii obișnuiți, folosind sfatul, vor putea crește cu ușurință pepeni dulci în paturile lor în scurt timp.
Descriere și caracteristici
Puțini oameni știu, dar pepenele verde are o cantitate considerabilă de vitamine și microelemente utile, cum ar fi:
- Vitaminele A, B, C.
- Celuloză.
- Magneziu și fosfor.
- Potasiu și fier.
- Pectină.
Soiul „Sweet Baby” se caracterizează printr-o coacere rapidă; după apariția primilor lăstari, recolta poate fi recoltată în 70-90 de zile. Boabele nu sunt foarte grele, în medie aproximativ 6-8 kilograme. Fructele coapte au o culoare verde închis, cu dungi pronunțate pe coajă.
Dacă tăiați un pepene verde, ochiul dezvăluie un miez stacojiu, de obicei cu granulație grosieră, zaharat și destul de suculent.
Avantajele acestui soi includ:
- Rezistența la boli.
- Se depozitează bine în timpul transportului pe termen lung.
- Usor de intretinut si randament ridicat chiar si in regiunile cele mai reci.
Caracteristicile cultivării în diferite regiuni
Soiul „Suga Baby” este plantat nu numai în zonele deschise ale oficiului poștal, ci și sub baldachinul serei. Pepenele verde produce recolte bune în principal în sol bine drenat, ușor și fertil, cu suficientă lumină solară.
Grădinarii cu experiență cunosc particularitățile semănării pentru a obține lăstari de înaltă calitate din semințe, precum și o recoltă bogată:
- Pentru ca semințele de fructe de pădure să germineze bine, se recomandă să le înmoaie în apă caldă la 45-65 de grade. Lăsați-le acolo până când lichidul se răcește complet, apoi semănați-le pentru răsaduri.
- Semințele germinate sunt plantate într-o zonă deschisă de sol nu mai devreme de 30 de zile mai târziu.
- Când pregătiți solul pentru plantarea mugurilor, trebuie remarcat faptul că găurile trebuie săpate la o distanță de 2-2,5 metri una de cealaltă, deoarece lungimea viței de vie a acestui soi de pepene galben este destul de lungă.
- Înainte de a planta răsaduri, este recomandabil să hrăniți solul - turnați cenușă, humus și nisip în gaură.
- Semințele încolțite sunt plantate în pământ cald, prin urmare, după fertilizarea găurilor, solul este acoperit cu o peliculă pentru a-l încălzi.
- În zonele în care clima este destul de caldă, semănatul poate începe în ultimele săptămâni ale lunii aprilie, începutul lunii mai. Când solul la o adâncime de 5-10 centimetri se încălzește până la o temperatură de 10-13 grade.
- Cei care trăiesc în principal în regiuni aride plantează semințe la o adâncime de cel mult 4-5 centimetri.
Condiții optime pentru creșterea în Siberia
O trăsătură distinctivă a regiunilor reci din Rusia este perioada scurtă de vară. În astfel de condiții climatice, este necesar să crească rapid pepenele, astfel încât soiurile de coacere timpurie sunt selectate. Și metoda de însămânțare este doar răsaduri. După ce răsadurile crescute au devenit mai puternice, puteți începe să plantați în zone deschise de sol.
Pamantul
„Sugar baby” crește bine în sol ușor, care este dominat de nisip. Deoarece rădăcinile plantei sunt subțiri și au multe ramuri, solul bine drenat este potrivit. Pepenii iubesc foarte mult lumina soarelui; pentru a obține o recoltă bună de boabe dulci, trebuie să alegeți cel mai însorit loc pentru plantare. Condiții favorabile pentru o recoltă bună va fi solul pe care au lucrat în anul precedent. crescând ridiche neagră.
Atenţie! Nu trebuie să plantați răsaduri de pepeni mici lângă castraveți, dovlecei sau dovleci. Deoarece în timpul procesului de creștere aceste culturi se vor interfera între ele. Solul pregătit pentru plantarea semințelor încolțite trebuie să se încălzească la cel puțin 15 grade Celsius. Având în vedere clima rece din Siberia, „Suga Baby” este plantat mai aproape de jumătatea lunii mai.
Udare
Nu este nevoie să udați pepenii pepeni des; boabele nu le plac umiditatea abundentă. Udarea bine răsadurile o dată sau de două ori pe săptămână va fi suficientă. Pentru a preveni înghețarea și putrezirea rădăcinilor pepenelui, udarea se efectuează cu apă caldă. Se recomandă efectuarea acestei proceduri după-amiaza târziu, deoarece activitatea solară intensă poate arde frunzele fragede ale plantei.
Se recomandă umezirea tulpinilor și frunzelor „Sugar Baby” în perioada de înflorire și în timpul formării ovarelor. Odată ce fructele încep să se coacă, excesul de umiditate va face ca boabele să spargă din excesul de apă.
Îngrășăminte și îngrășăminte
Îngrășământ pentru pepeni verzi, în regiunile reci, dați o dată sau de două ori pe sezon: mai întâi în iunie, apoi o lună mai târziu. Grădinarii recomandă fertilizarea buruienilor cu infuzie sau achiziționarea oricărui amestec pentru pepeni galbeni la un magazin de grădină.
Cum să crești pepene verde „Suga baby”
Soiul de pepene „Sugar Baby” este destul de ușor de îngrijit și rezistent la boli și dăunători. În funcție de regiune și de condițiile climatice, grădinarii cultivă fructe de pădure nu numai în teren deschis, ci și într-o seră. În continuare, diferențele în îngrijirea pepenilor în diferite condiții.
În seră
Cultivarea fructelor de pădure dulci într-o seră diferă doar prin aceea că fructele sunt legate de un spalier. Toate tufele plantei sunt formate într-o singură genă. În timpul înfloririi, este necesar să deschideți ferestrele ușii pentru a atrage insectele pentru polenizare. Pentru a atrage atenția albinelor, puteți semăna plante melifere lângă tufele de pepene galben.
Când pe fiecare tufă apar ovarele de pepene verde și cresc până la dimensiunea unei mingi de tenis, fiecare boabă trebuie așezată într-o plasă și legată de un spalier.
În pământ deschis
Puteți crește pepene dulce pe pământ deschis, semănând semințe sau răsaduri, totul depinde de climă.După plantare, nu este recomandat să călcați în mod inutil solul și să atingeți mugurii. În condiții de temperatură ridicată, udați abundent, dar nu mai mult de 2 ori pe săptămână. De îndată ce fructele ajung la dimensiunea unui măr, trebuie să începeți să formați genele.
Pentru a face acest lucru, prindeți biciul, lăsând 5-6 frunze deasupra fiecărui ovar. În zonele reci, de la 4 la 7 fructe de pădure sunt lăsate pe un tufiș de pepene verde, toate celelalte flori sunt îndepărtate. Cu cât sunt mai puține ovare pe tufiș, cu atât recolta va crește mai grea și mai gustoasă.
Important! Avand in vedere frigul din Siberia, multi pepeni nu vor creste oricum, asa ca nu ar trebui sa va zgarciti in a pune prea mult fructele si a le lasa sa se coaca.
Reguli pentru recoltarea și depozitarea culturilor
Spre sfârșitul lunilor calde de vară, încep pregătirile pentru recoltare; periodic merită să aruncați o privire mai atentă la cozile de boabe. Când coada este complet uscată, pepenele este copt. Pentru a vă asigura în sfârșit că recolta este coaptă, fructele nu sunt stors prea mult cu ambele mâini. Dacă auziți clar un sunet de măcinat, nu există nicio îndoială că pepenele este copt. Nu trebuie să întârziați recoltarea, deoarece fructele de pădure prea coapte pot chiar să fermenteze.
Atenţie! Majoritatea grădinarilor recomandă tăierea fructelor coapte dimineața devreme, astfel încât perioada de valabilitate a acestora va fi mai lungă.
Tulpinile sunt tăiate cu foarfece de tăiat, după care boabele coapte sunt așezate într-o cameră cu o temperatură a aerului de cel mult 15 grade Celsius. Pepenii copți din soiul „Suga baby” pot fi păstrați până la 2 luni. Cu condiția ca locul în care sunt depozitate să fie răcoros și întunecat.