Fără îndoială, mărul este un pom fructifer preferat de mult timp, care poate fi găsit în fiecare grădină. Mai mult, acesta este primul răsad de la care începe plantarea grădinilor și a cabanelor de vară. Merele coapte și aromate sunt folosite în mai multe scopuri: produse de copt de casă, compoturi, siropuri, uscare, dulceață și sucuri proaspăt stoarse. Soiul de măr Katya este potrivit pentru toate deliciile culinare și pentru consumul proaspăt.
Istoria selecției
Varietatea de vară a mărului Katya a fost crescută de crescători nu cu mult timp în urmă.Primele fructe au apărut abia în anii 80 ai secolului trecut. Crescătorii Parman Worchester și James Grieve au încrucișat două soiuri și au dezvoltat soiul Katya în Suedia.
Ulterior, acest măr a venit în zona noastră și a fost îndrăgit de mulți grădinari pentru caracteristicile sale, care sunt în mare parte pozitive.
Descrierea soiului
Datorită acestei descrieri, puteți înțelege dacă acest copac este potrivit pentru creșterea într-o grădină cu anumite condiții climatice, precum și ce caracteristici are mărul.
Pomul fructifer Katya este considerat un soi de sfârșit de vară, deoarece primele fructe încep să apară abia în a doua jumătate a lunii august. Trebuie să crească lângă copacii polenizatori. Polenizatorii includ White Pouring, Papirovka și James Grieve.
Un măr dă roade în mod constant dacă se folosesc diverse amestecuri de îngrășăminte și se iau alte măsuri. De regulă, scopul principal al acestui soi este consumul în stare proaspătă. Dacă efectuați tăierea și întinerirea periodică, aceasta va răspunde cu o reacție pozitivă, iar calitatea comercializabilă a fructului va crește semnificativ. Mărul Katya nu este capabil de auto-polenizare și necesită udare moderată.
Avantaje și dezavantaje
Fructele colectate pot fi păstrate o perioadă lungă de timp chiar și la temperatura camerei. Tolerează bine depozitarea în frigider sau pivniță. În acest caz, fructele pot fi transportate. Perioada de valabilitate într-o cameră răcoroasă variază de la o lună la două. Dacă fructele stă o vreme, atunci în acest timp se vor putea coace și vor avea un gust mai bogat. Printre avantaje se numără și rezistența ridicată la temperaturi scăzute și la primele înghețuri. În plus, mărul Katya se distinge prin randamentul său crescut - până la 80 de kilograme de fructe pot fi recoltate dintr-un copac matur.
Mărul este extrem de rezistent la boli periculoase, în special la infecții fungice. Soiul are, de asemenea, o durată lungă de valabilitate - până la 2 luni. Acest soi de măr începe să dea roade deja în al treilea sau al patrulea an de creștere.
Dar, cu toate aspectele pozitive, pot fi evidențiate și unele aspecte negative. Coaja merelor este relativ groasă, așa că va trebui să o decojești.
Pe o notă! După depozitare pe termen lung, coaja devine mai moale.
Caracteristicile mărului Katya
Multe caracteristici depind direct de îngrijirea și tehnicile agricole de cultivare a unui pom fructifer. Cu o îngrijire adecvată și o îngrijire sporită, acest soi vă va încânta cu multe dintre caracteristicile sale: randament ridicat, imunitate ridicată, rezistență bună la îngheț și calitate comercială bună.
Dimensiunile arborelui
În creștere atinge dimensiuni medii. Înălțimea sa, de regulă, nu depășește patru metri. Coroana poate fi rotundă sau larg ovală. Acest pom fructifer crește îngust în lățime, nu se răspândește. Fructificarea are loc pe bucăți, creșteri anuale și crenguțe de fructe. Înflorirea începe destul de devreme. Grădinarii cu experiență notează, de asemenea, că o recoltă mai bună poate fi obținută cu ajutorul soiurilor de polenizare.
Timp de coacere
Mărul se caracterizează prin fructificare medie timpurie. Primele fructe vor apărea abia în a doua jumătate a lunii august. O mulțime de fructe sunt așezate pe ramurile copacului, așa că în unele cazuri va fi necesară smulgerea pentru o creștere mai bună. Uneori, recoltarea începe mai târziu dacă vara a fost relativ răcoroasă.
Evaluarea fructelor
Merele din acest soi cântăresc până la 150 de grame, fructul mediu este de 100-120 de grame. Fructele crocante și dense au gust dulce, dar cu acru.Fructele au o consistență cremoasă delicată. Pe măsură ce se dezvoltă, merele trec de la galben-verzui la roșu aprins. Forma este alungită-conică. Coaja fructului este densă, astfel încât fructul este protejat în mod fiabil de deteriorarea mecanică la cădere la pământ. Pedunculul este lung și neted. Posibilitatea de comercializare a fructelor este evaluată ca medie.
Fructificare
Fructificarea începe deja în al treilea an de viață al mărului. Are un randament mare. Răsadurile tinere vă vor încânta cu o recoltă bogată de aproape 20 de kilograme. La vârsta de șase ani, cantitatea de recoltă crește, iar mărul poate produce până la 40 de kilograme de fructe. Când un copac atinge vârsta de zece ani, poate recompensa un grădinar grijuliu cu o recoltă de 80 de kilograme.
Rezistență la iarnă
Soiul de măr Katya este foarte rezistent la temperaturi scăzute, astfel încât pomul fructifer poate rezista la iernare și nu are nevoie de acoperire suplimentară. Prin urmare, tolerează bine iarna, iar primăvara înflorește abundent.
Boli
Acest soi este rezistent la boli grave. Cu toate acestea, este deosebit de rezistent la tulburări precum crusta mărului și mucegaiul pudră. Datorită protecției imune, pomul fructifer este capabil să reziste celor mai multe insecte dăunătoare și bolilor fungice. Cu grijă, coroana, fructele și rădăcinile mențin o structură intactă. Pentru o protecție suplimentară împotriva putregaiului rădăcinilor, se recomandă efectuarea de tratamente.
Regiunile de distribuție
Soiul de măr Katya a devenit larg răspândit în multe regiuni ale Rusiei, în principal în regiunile centrale. Cu toate acestea, acest pom fructifer se adaptează oricărui teren.
Dacă condițiile climatice nu sunt pe deplin potrivite pentru creșterea unui măr, copacul va avea nevoie de îngrijire.
