În prezent, sunt cunoscute peste 7.500 de soiuri de meri. Fiecare grădinar alege pentru sine numai acele soiuri care sunt potrivite pentru atingerea obiectivelor sale. Alegerea arborilor este determinată de caracteristicile climatice, caracteristicile gustative și interesul industrial. Kutuzovets este considerat pe bună dreptate cel mai bun soi atunci când se utilizează meri în scopuri de producție: pentru prepararea sucuri, compoturi sau nectaruri și vânzarea ulterioară.
Descriere și caracteristici varietale
Conform descrierii detaliate, soiul Kutuzovets este clasificat ca un pom fructifer de toamnă, deoarece recolta cade în septembrie-octombrie.
Caracteristicile distinctive sunt:
- Copacii sunt de dimensiuni medii, cu o coroană luxuriantă, rotunjită.
- Lăstarii „maturi” devin mai puțin grei și se răspândesc, astfel încât îngrijirea și tăierea ramurilor nu necesită mult efort.
- Ramurile principale se extind de la trunchi la un unghi semnificativ de înclinare.
- Trunchiul și lăstarii pereni sunt de culoare verde cu o nuanță închisă, iar lăstarii tineri sunt gri-maronii.
- Frunzele verzi, lucioase ale plantei sunt de formă ovală, cu vârful ondulat. În acest caz, placa de frunze este plată și coborâtă în jos. Din această cauză, se pare că foaia este mărginită de-a lungul conturului.
- Pe plantele mature, fructele se coc pe bucăți, crenguțe și sulițe. Copacii tineri sunt acoperiți cu mere pe ultimele două ramuri.
Merii din soiul Kutuzovets cresc bine lângă plantațiile de meri.
- Arborele înflorește cu flori mici albe și roz. Perioada de înflorire: 10-30 mai.
- Fructele acestui soi de mere sunt mari și ajung la 130 de grame. Merele se disting prin forma rotundă, cu nervuri ușor vizibile și un fard pal. Culoarea fructului este verde, dar în momentul în care se coace devine galben cu puncte albe sau gri abia vizibile. Pulpa are o structură densă, de culoare albă și foarte suculentă. Gustul mărului este dulce-acru, cu o notă condimentată. Merele coapte nu cad de la sine.
- Merele se păstrează mult timp într-un loc întunecat, răcoros, încântându-se cu gust până în aprilie.
Kutuzovets a câștigat o mare popularitate în Europa pentru capacitatea sa de a păstra fructele recoltate pentru o perioadă lungă de timp.
Istoricul reproducerii
Soiul de mere a fost dezvoltat în prima jumătate a secolului al XX-lea. Institutul de Cercetare a Horticulturii si Plantelor Medicinale din Samara sub conducerea S.P.Kedrina a fost prima care a efectuat selecția de mere.
Pentru reproducere, au fost folosite fructele Renet Simirenko și Common Skrypyzhapel. Cultura rezultată a fost plantată și a dat roade în 1947. După 32 de ani, fabrica a fost inclusă în Special de stat. registru. Cultivarea soiului a fost permisă în regiunea Volga Mijlociu.
Soiurile au fost încrucișate în două etape. La început, specia maternă a lui Simirenko a acționat ca polenizator. Apoi am folosit soiul tatălui Skrypyzhapel. În continuare, semințele au fost supuse stratificării timp de patru luni, iar planta a fost întărită.
Care sunt soiurile?
Nu există soiuri de măr Kutuzovets.
Care sunt avantajele și dezavantajele?
În prezent, popularitatea culturii de mere Kutuzovets este în scădere. Procesul se datorează faptului că pentru a obține o recoltă semnificativă trebuie respectați mai mulți factori. Acestea includ: tăierea la timp a copacilor, condiții favorabile pentru creșterea culturilor, udare moderată. În plus, dezavantajele includ fructificarea periodică și rezistența scăzută la iarnă a copacului.
Dar, în ciuda acestor dezavantaje, mărul are o serie de avantaje în comparație cu alte soiuri:
- Randament ridicat și, drept urmare, titlul de unul dintre cele mai bune soiuri pentru horticultura industrială și vânzare.
- Fructele sunt potrivite pentru diverse preparate: piure, gem, marmeladă sau suc.
- Depozitarea pe termen lung a merelor sub rezerva tuturor condițiilor.
Caracteristicile mărului Kutuzovets
Mărul Kutuzovets este greu de confundat cu orice alte soiuri. Acest lucru se datorează atât dimensiunii pomilor și fructelor, cât și randamentului plantei.
Merii sunt plantați de la sfârșitul lunii martie până la mijlocul lunii aprilie la o distanță de 4-5 metri unul de celălalt. După ce ați ales un loc luminat, trebuie să pregătiți găuri fertilizate de până la 1 metru adâncime în care să înrădăcinați răsadurile.
Dimensiunile arborelui
Întrucât mărul este o cultură de mărime medie, înălțimea lui atinge maxim 4 metri. Majoritatea grădinarilor ating o înălțime a răsadului de cel mult 2,5 metri, începând cu al doilea an după plantare.
Copacii mai în vârstă de 7 ani au vârful tăiat. Răsadurile tinere nu au nevoie de tăiere.
Evaluarea productivității și a fructelor
Răsadurile tinere nu sunt portatoare rapide. Prin urmare, primele recolte de mere pot fi obținute la 5-7 ani din momentul în care pomul este plantat în sol. Fructele nu apar în mod regulat, există o anumită periodicitate. Dar îngrijirea adecvată și tăierea în timp util conduc la fructificarea anuală a culturii.
Numărul de fructe produse în 12 luni dintr-un măr în dachas sau grădini ajunge la 60 de kilograme. În scopuri industriale, de pe un hectar de plante se recoltează până la 150 de cenți de mere.
Cu udare de înaltă calitate, constantă, recolta nu va dura mult să sosească. În regiunile aride, planta are nevoie de udare suficientă, de cel puțin 2 ori pe săptămână. Solul suprauscat nu este bogat în nutrienți și nu va furniza macronutrienții minimi necesari plantei.
Fructele se recoltează în septembrie, când merele au luat în greutate maximă și sunt bogate în nutrienți.
Rezistență la iarnă
Dacă clima din regiunea în care este cultivată planta este moderată, atunci caracteristicile de rezistență la iarnă ale copacului sunt bune. Condițiile climatice regionale dure reduc semnificativ rata. Cu toate acestea, mărul are o trăsătură distinctivă - hibridul are o capacitate mare de a se recupera cu îngrijire adecvată.
Soiul de măr este rezistent la îngheț, dar o schimbare radicală a vremii este stresantă pentru cultură. Prin urmare, după iarnă, plantele sunt fertilizate pentru a satura solul și a combate condițiile de stres.
Boli și dăunători cunoscuți
Mărul se caracterizează prin rezistență mare sau medie la dăunători și bolile de grădină cunoscute. Bolile apar adesea din vina umană, iar îngrijirea adecvată și regulată permite conservarea copacilor.
Puteți elimina bolile în felul următor:
- Mucegaiul praf - pulverizat cu o soluție de sulf coloidal.
- Putregaiul fructelor - îndepărtați daunele, tratați pomul cu amestec Bordeaux.
- Scab – tratament cu uree.
- Raci negri - folosiți îngrășăminte cu azot.
- Strălucire lăptoasă a scoarței - tăiați zonele deteriorate, lubrifiați copacul cu un dezinfectant.
- Arsura bacteriană - tăiați ramurile deteriorate, tratați rănile.
Printre principalii dăunători se numără:
- Afidele verzi. Infuzia de păpădie și îngrășămintele cu potasiu vor distruge insecta.
- Gândacul de flori de măr. Poți depăși dăunătorul doar începând să-l lupți chiar înainte de a se rupe mugurii.
- Molia mărului. O soluție de clorforță va ajuta să scapi de molii.
- Rola de frunze - o soluție slabă de nitrofen va scăpa de insectă.
Mărul are capacitatea de a se autovindeca după diferite boli și leziuni.
Regiuni în creștere
Soiul este larg răspândit în patria sa istorică - în regiunea Volga Mijlociu. Pentru culturile în creștere, condiția principală este un climat temperat. Prin urmare, mărul crește în Belarus, Ucraina, Bashkiria, Lipetsk și regiunile Orenburg din Rusia.
