Fiecare anotimp al anului mulțumește cu propriile caracteristici. Odată cu debutul toamnei, proprietarii mărului Katerina așteaptă recolta. Aceste fructe, atât de dulci și suculente, sunt reprezentanți excelenți ai „părinților” lor: soiurile Golden Delicious și Mekintosh Vazhek. Soiul este unul dintre cele târzii, așa că vei putea transfera o bucată de toamnă în frig și înghețuri fără pierderi de calitate. Să aruncăm o privire mai atentă asupra caracteristicilor.
Descrierea soiului
Soiul a fost crescut de selecția ucraineană în 1978.Merele din acest soi au o formă de con turtită, cu o suprafață ușor striată în vârf. Greutatea unui fruct fluctuează în jurul a 200 de grame, mai des – puțin mai puțin, de la 160 la 190 de grame. Pulpa este de culoare crem delicata, cu vene verzi, foarte suculenta, densa si crocanta.
La exterior, merele Katerinei sunt roșii, galben-verzui, roșii, cu o tentă portocalie pe partea însorită. Pielea este medie groasă, uscată, densă. Gustul este dulce, cu acrișoare plăcută și note ușor picante. Forma mărului este piramidală, ramurile se răspândesc, lăstarii sunt puternici.
Arborele se distinge prin forța sa puternică de creștere, coroana este mare și descompusă.
Frunzișul este de culoare verde standard, cu densitate medie. Când descriem soiul, trebuie menționat că pe copac sunt multe fructe, acestea cresc ca în ciorchine. Fructele se consumă cel mai adesea proaspete, dar sunt folosite și la prepararea sucurilor.
Caracteristici
Mai jos este o descriere detaliată a soiului de măr Katerina.
Avantajele și dezavantajele soiului
În primul rând, să vorbim despre avantaje:
- Precocitate. Soiul Katerina este un donator de fructificare timpurie în reproducere.
- Randament ridicat. Acest fapt îl va mulțumi atât proprietarului unei grădini modeste de mai mulți copaci, cât și unei jardiniere mari. Un număr mare de fructe cresc și se coc pe un singur copac. Trebuie remarcat faptul că nu există cerințe speciale pentru îngrijirea plantei. Prin urmare, cu aceeași forță de muncă și investiții de timp, veți obține o recoltă mult mai mare decât de la alte soiuri de meri.
- Transportabilitate excelentă. Datorită acestui indicator, merele Katerina sunt adesea exportate în alte țări, unde sunt, de asemenea, foarte populare.
- Gust excelent. Pe o scară de cinci puncte, Katerina a primit un scor de la 4,5 la 4,9. Acestea sunt numere uimitoare.
- Răsadurile sunt bine fixate în pământ, deci nu trebuie să fie întărite în continuare. De asemenea, veți fi mulțumit de faptul că copacul nu formează lăstari de rădăcină.
- Perioada de funcționare a grădinii este destul de lungă - de la 28 la 35 de ani.
Dacă vorbim despre dezavantaje, ar trebui să menționăm rezistența medie la secetă. Regiunile sudice ale Ucrainei sunt caracterizate de căldură excesivă de vară și precipitații scăzute. La această temperatură, fructele nu primesc suficientă umiditate din sol. Consecința acestui lucru este suculenta insuficientă a fructelor.
Datorită faptului că există o mulțime de fructe pe un singur copac, acest lucru creează o amenințare de ramuri care nu sunt suficient de groase și de puternice pentru a se rupe (ceea ce se întâmplă dacă sezonul este bogat în ploaie). Prin urmare, este necesară raționalizarea florilor și a ovarelor.
Productivitate
Un copac adult care a împlinit vârsta de opt ani produce o recoltă de 35-40 de kilograme de mere. Acesta este un indicator excelent cu care nu toate soiurile se pot lăuda.
Frecvența fructificării
Răsadul începe să dea roade, de regulă, în al doilea, al treilea (maxim al patrulea) an de la plantare. Din acest moment, recolta se coace în fiecare an.
Rezistenta la inghet
Indicatorul este excelent. Din decembrie până în iunie anul viitor, merele din soiul Katerina pot fi consumate proaspete. Trebuie doar să rețineți că perioada de nouă luni trebuie să fie susținută de condițiile corecte de depozitare: asigurați o ventilație de înaltă calitate în cameră, cu o temperatură rece.
Rezistența la boli
Soiul are imunitate puternică la boli și este rareori susceptibil la acestea. Crescătorii au observat o bună reacție de protecție împotriva crustei și a mucegaiului.
Momentul de înflorire și de coacere a fructelor
Soiul de măr Katerina înflorește în perioada de mijloc. Întregul copac este presărat cu flori. Fructele devin gata pentru recoltare la începutul lunii octombrie. Cu toate acestea, rețineți că până în acest moment fructele care sunt deja coapte vor cădea. Prin urmare, dacă grădinarul își propune să păstreze merele cât mai mult posibil, începeți recoltarea până la sfârșitul lunii septembrie. Fructele se vor coace la pivniță sau la frigider.
Regiuni favorabile pentru cultivare
Acest soi a fost introdus prin selecția ucraineană și a devenit cel mai răspândit în Ucraina. În 2001, specia a fost inclusă în Registrul soiurilor de plante din Ucraina pentru Polesie și Forest-step. În afara teritoriului Ucrainei, pentru fructificare cu succes, un răsad necesită un climat temperat, sol fertil (cernoziom) și o cantitate suficientă de energie solară și căldură.
