Prezența produselor de selecție zonate în arsenalul rezidenților de vară și al grădinarilor le permite să crească podgorii chiar și în zonele cu sezonalitate pronunțată. Soiul de struguri Carmen se remarcă prin rezistența la climatele reci, nepretenția la condițiile de cultură și randamentul ridicat. Ușurința de îngrijire și gustul excelent al fructelor explică popularitatea hibridului în rândul tehnicienilor agricoli și proprietarilor de grădini.
Descrierea, caracteristicile soiului
Soiul Carmen, obținut ca urmare a încrucișării selective, nu este pretențios cu compoziția solului și este capabil să tolereze temperaturile scăzute și lipsa de umiditate fără consecințe. O plantă adultă cu frunziș verde strălucitor ia forma unui tufiș mare cu lăstari de doi metri, pe toată lungimea căruia se formează și se coc fructele.
Randamentul mare se datorează naturii de autopolenizare a hibridului. Florile bisexuale înfloresc în mai, iar fructele se coc în august. Soiul formează ciorchini mari care cântăresc până la 2 kilograme cu o bază largă în punctul de atașare la tulpină și se îngustează spre sfârșit.
Caracteristicile strugurilor Carmen:
| Parametru | Descriere |
| Scopul strugurilor | Sufragerie |
| Greutatea medie a ciorchinului | 0,6-1,0 kilograme |
| Dimensiunea boabelor | până la 3,6 centimetri lungime |
| Greutatea boabelor | 8-12 grame |
| Randament mediu în tufiș | 6 kilograme |
| Perioada de coacere a fructelor | 100-110 zile |
| Limita limitei inferioare a rezistenței la temperatură a unei plante | -25 °C |
Butașii cu o bună capacitate de înrădăcinare cresc rapid. Nepretenția plantei și calitatea boabelor, care se coc relativ devreme, deosebesc soiul de concurenții săi.
Avantajele și dezavantajele strugurilor Carmen
Soiul Carmen se remarcă printr-o listă de avantaje incontestabile cuplate cu câteva dezavantaje care trebuie luate în considerare la cultivarea plantei.
Avantajele strugurilor Carmen cu restricții minime în cultivare devin motivul cererii soiului în regiuni cu condiții climatice diferite.
Caracteristici de aterizare
Strugurii sunt înmulțiți prin butași, stratificare și portaltoi. Răsadurile viabile prind rădăcini rapid. Sezonul optim pentru plantare este primăvara, când temperatura medie zilnică a aerului nu scade sub +10 °C.
Pentru podgorie, alegeți o zonă însorită, de preferință pe partea de sud, sud-vest.
Locul de plantare este pregătit toamna prin săparea solului cu adăugarea de îngrășământ complex sau humus. Planta este nesolicitantă față de sol, dar zonele cu ape subterane stagnante trebuie evitate sau nivelul acestora trebuie ajustat prin formarea unui terasament.
Primăvara, săpați o groapă de plantare cu un diametru de 0,5-0,6 metri și o adâncime de 0,7 metri. Un strat de gunoi de grajd este așezat în fundul depresiunii, care este acoperit cu un strat de pământ. Răsadul este plasat în gaura pregătită, astfel încât gulerul rădăcinii să fie vizibil deasupra suprafeței. Stropiți planta cu pământ, tamponați-o și udați-o.
Îngrijire suplimentară a culturii
Creșterea unei varietăți pe site nu va necesita mult timp și efort din partea proprietarului. Îngrijirea după plantare pentru strugurii Carmen include:
- îndepărtarea buruienilor;
- afânarea solului din jurul tufișurilor;
- udare;
- hrănire;
- tăierea viței de vie;
- lupta impotriva infectiilor.
Udarea se face pe măsură ce solul se usucă. În perioada uscată - o dată la 405 zile. Udă tufele înainte ca fructele să înceapă să se coacă.Apoi udarea este oprită, dar rămâne nevoia de a slăbi solul.
Fertilizarea se efectuează de două ori pe an. Toamna, sub tufișuri se aplică materie organică, iar primăvara se aplică îngrășăminte minerale bogate în potasiu și fosfor. Tăiați vița la începutul primăverii, înainte ca seva să înceapă să curgă, lăsând nu mai mult de 8 muguri.
Pentru a evita bolile care afectează strugurii, primăvara, înainte de înflorire, se efectuează tratamentul preventiv al plantărilor împotriva infecțiilor și dăunătorilor.
Boli și dăunători
Strugurii Carmen sunt sensibili la unele infecții fungice și virale și sunt atractivi pentru insecte dăunătoare. Factorii care provoacă infecția sunt:
- umiditate crescută;
- vreme caldă;
- lipsa nutriției și a componentelor minerale;
- stagnarea umidității;
- nici o afânare a solului.
Pentru a evita pierderea recoltei, este necesar să se efectueze un tratament preventiv în timp util al tufișurilor și să se asigure plantelor o îngrijire adecvată.
Semne de infecție și modalități de combatere a bolilor comune ale strugurilor:
| Boală | Semne | Măsuri de control |
| Mucegai | Pete albicioase pe partea exterioară a lamei frunzei, acoperire ușoară cu granulație fină pe interiorul frunzei. În timp, leziunile devin necrotice, iar infecția se extinde la inflorescențe, care în cele din urmă mor. | 1. Îndepărtarea frunzelor afectate.
2. Tratament fungicid. 3. Mulcirea solului. 4. Aplicarea îngrășămintelor minerale. |
| Oidiu | Încetinirea ritmului de creștere vegetativă, ondularea frunzelor, apariția unui strat albicios pe frunze, lăstari și inflorescențe. Într-un stadiu incipient, fructele se usucă, într-o etapă târzie putrezesc și crapă. Putregaiul este însoțit de mirosul de pește putred. | 1. Tratament cu fungicide.
2. Asigurarea accesului aerian la tufișuri prin legare și tăiere. 3. Afânarea solului. |
| Antracnoza | Pe frunze apar pete maronii cu margine albă. Zonele afectate se întunecă și se deteriorează în timp. Lăstarii și inflorescențele se întunecă și mor. | 1. Îndepărtarea și distrugerea părților clar afectate ale tufișului.
2. Tratament fungicid. |
| Filoxeră | Afidele strugurilor atacă frunzele sau rădăcinile. Filoxera rădăcină distruge rădăcinile și trunchiurile, în timp ce filoxera frunzelor infectează frunzele, lăstarii și inflorescențele. | 1. Distrugerea tufișurilor afectate.
2. Tratament insecticid. |
Cele mai bune modalități de protecție împotriva bolilor podgoriilor rămân tratamentul preventiv al plantelor, udarea rațională, afânarea regulată a solului și aplicarea de îngrășăminte. Fungicidele și insecticidele se folosesc cel mai bine în prealabil, primăvara, înainte de înflorire și fructificare.
Curățare și depozitare
Recoltarea se efectuează pe măsură ce ciorchinul se coace, din prima până în a treia zece zile din august. Dacă vremea bună continuă, perioada de colectare se prelungește până la sfârșitul primei săptămâni a lunii septembrie. Trebuie avut în vedere că fructele necoapte nu se coc după ce au fost culese din tufiș. Culoarea fructelor coapte este bogată și uniformă, semințele sunt maro.
Ciorchinii coapți se taie cu foarfeca dimineața, pe vreme uscată, și se pun într-un singur strat în cutii de lemn sau plastic acoperite cu hârtie. Fructele putrezite și uscate sunt îndepărtate. Recolta este depozitată într-un frigider sau pivniță, cu inspecții regulate ale periilor pentru deteriorare.
