Dintre numeroasele soiuri de struguri, soiul Rizamat este apreciat pentru caracteristicile sale gustative și fructificarea stabilă. Boabele sunt potrivite pentru cultivarea în cabane mici de vară sau la scară industrială. Când plănuiți să plantați acest soi, se recomandă să vă familiarizați în avans cu particularitățile îngrijirii viței de vie pentru a obține o recoltă mare.
Istoria selecției
Soiul Rizamat a fost crescut în Uzbekistan de către crescători amatori. A fost posibil să se creeze un soi de stafide de masă prin încrucișarea soiurilor Parkent și Kattakurgan.
Descrierea soiului
Soiul hibrid aparține categoriei de coacere timpurie. Tufele de Rizamat sunt dense, cu frunze de dimensiuni medii și o formă cu cinci lobi. Ciorchinii conici cresc la dimensiuni mari și cântăresc de la 600 g la 1 kg.
O boabă coaptă atinge o greutate de 9 până la 14 g. Forma este alungită-ovală. Există un strat ușor de ceară pe suprafața boabelor. Pielea este subțire și acoperă pulpa suculentă și densă. Conform descrierii soiului, conținutul de zahăr este de 18-22%.
Caracteristicile soiului
Strugurii Rizamat au o serie de caracteristici distinctive. Acestea includ următoarele:
- Versatilitatea utilizării culturilor. Fructele de pădure sunt potrivite pentru consum în stare proaspătă, prepararea de sucuri și vin și depozitare.
- Rezistenta la inghet. Când se utilizează material de acoperire, recolta este rezistentă la îngheț și la schimbările de temperatură.
- Gust armonios. Datorită raportului optim de acizi și zaharuri din compoziție, strugurii capătă un gust dulce.
Reguli de bază de aterizare
Cheia pentru creșterea unei culturi de calitate este plantarea corectă. Solul din zona de plantare a strugurilor trebuie să fie în permanență iluminat și protejat de suflare. Pentru o creștere intensivă este necesară prezența componentelor nutritive în sol. După alegerea unui loc potrivit și procedând cu debarcarea propriu-zisă, trebuie luate în considerare următoarele reguli:
- În partea de jos a găurii de plantare, se instalează un strat de drenaj de aproximativ 3 cm grosime, un strat de îngrășământ și sol nutritiv;
- Este mai bine să transferați răsadurile în sol deschis primăvara, după ce probabilitatea de întoarcere a înghețurilor a dispărut;
- Răsadurile nu trebuie să prezinte semne de infecție sau insecte dăunătoare.
Îngrijire
Vița de vie necesită îngrijire și nu este capabilă să rodească intens atunci când este cultivată în sălbăticie. Îngrijirea de bază a plantărilor implică udarea, fertilizarea, formarea coroanei și protecția împotriva influențelor externe negative.
Udare
Solul pe care sunt plantați strugurii Rizamat trebuie să fie constant umed. Udarea abundentă este necesară în special în perioada de înflorire și când se formează primele boabe pe ciorchini.
Nu puteți turna apă sub tufiș.
Este necesar să săpați gropi de udare sau să faceți adâncituri în pământ, care după udare sunt stropite cu pământ și un strat de mulci. Rumegul sau mușchiul sunt potrivite pentru mulcire.
Tunderea
Formarea tufișurilor prin îndepărtarea lăstarilor, tăierea frunzelor și ramurilor uscate este necesară pentru a da plantelor o formă îngrijită și o fructificare activă. Coroana subțiată este mai bine ventilată și mai multă lumină solară pătrunde în ciorchini.
Eliminarea excesului de vegetație reduce riscul ca tufișurile să fie deteriorate de boli și are un efect benefic asupra calității culturii.
Pregătirea pentru iarnă
După ce toate frunzele cad toamna, tufele de struguri sunt protejate de viitoarele înghețuri de iarnă. În regiunile nordice, tufișurile trebuie acoperite complet cu folie sau pânză de pânză. În absența temperaturilor extrem de scăzute, este suficient să acoperiți doar zona din jurul rădăcinilor podgoriei.
Avantajele și dezavantajele soiului
Principalele avantaje ale Rizamat sunt gustul, coacerea timpurie și fructificarea stabilă cu îngrijire adecvată. Pe lângă caracteristicile pozitive evidente, există mai multe dezavantaje pe care le puteți întâlni atunci când cultivați struguri. În cazul unei schimbări bruște a umidității solului, pot apărea fisuri în boabe, iar dacă tufele sunt afectate de boli, există riscul unei reduceri a randamentului.
Protecție împotriva bolilor
Rizamat se caracterizează prin boli de oidiu, antracnoză și apoplexie. Pentru a proteja plantele de infecții, este necesar să se trateze plantele cu substanțe chimice de trei ori pe sezon, în scopuri preventive. Tufele trebuie pulverizate înainte de înflorire și când se formează boabele. Pentru a proteja împotriva bolilor și a respinge dăunătorii, sunt potrivite preparatele „Storby” și „Kuproskat”, o soluție de amestec Bordeaux și alte produse din categoria fungicidelor.