O coacăz străin cu rădăcini rusești - Titania - a apărut în urmă cu aproximativ 50 de ani în grădinile domestice. Boabele sunt cultivate în toate regiunile climatice ale țării. Noua boabă tolerează bine iernile geroase și verile uscate. Cu bună grijă, coacăzele produc randamente mari. De asemenea, ar trebui să îndepliniți cerințele de creștere: alegeți locul potrivit, oferiți sol fertil.
- Istoria originii coacăzului Titania
- Avantaje și dezavantaje ale culturii
- Descrierea și caracteristicile soiului
- Regiune și climă potrivite
- Rezistență la temperaturi sub zero și secetă
- Susceptibilitate la boli și dăunători
- Productivitate și fructificare
- Aplicații ale fructelor
- Tehnologia de plantare a coacazelor
- Timpul optim
- Alegerea unui loc potrivit
- Alegerea și pregătirea materialului săditor
- Algoritm de debarcare
- Îngrijire
- Regularitatea udării
- Fertilizarea
- Formarea tufișului
- Pregătirea pentru îngheț
- Metode de înmulțire a coacăzelor
- Recenzii de la grădinari experimentați despre soiul Titania
Istoria originii coacăzului Titania
Crescatorii suedezi creau coacazele negre Titania. Dar pedigree-ul culturii duce la Rusia. Botanistii au folosit soiurile locale și rusești Altai Dessertnaya pentru încrucișare. Coacăzul Titania a fost înregistrat în patria sa în 1970. 15 ani mai târziu a apărut în grădinile rusești. Boabele de soi s-au distins prin rezistență la îngheț, productivitate și rezistență la boli. Acesta este ceea ce a câștigat inimile grădinarilor.
Avantaje și dezavantaje ale culturii
Proprietăți pozitive ale soiului Titania:
- Recoltarea este recoltată în trei etape, ceea ce face posibilă bucuria de fructe de pădure.
- Imunitate puternică.
- Tolerează înghețul și seceta.
- Boabele nu cad în timpul procesului de coacere.
- Randament ridicat.
- Tolerează perfect transportul pe distanțe lungi.
- Când este înmulțit prin butași, prinde rapid rădăcini.
Minusuri:
- Cerințe ridicate ale tehnologiei agricole.
- Îngrijirea necorespunzătoare duce la zdrobirea fructelor de pădure.
- Trebuie să scăpăm de creștere.
- Iubește solul umed.
- Vara ploioasă afectează gustul fructelor de pădure.
- Boabele de diferite dimensiuni.
Caracteristicile negative nu împiedică Titania să fie cultivată la scară industrială în mediul rural.
Descrierea și caracteristicile soiului
Titania crește ca un arbust înalt, răspândit - 1,5 x 1,5 metri, în formă de cupolă. Lăstarii sunt drepti. Se deosebesc de omologii lor prin creșterea lor puternică. Această caracteristică vă permite să formați un tufiș în timpul sezonului de creștere.
Boabele de diferite dimensiuni. 20-25 de fructe de pădure se coc pe un singur ciorchine. Cochilia este densă, strălucitoare, de culoare neagră. Pulpa este aromată, dulce-acrișoară cu note de vin.Calități gustative – 4,6 puncte.
Regiune și climă potrivite
Datorită rezistenței sale la secetă și îngheț, Titania este cultivată în regiuni cu condiții climatice diferite.
Rezistență la temperaturi sub zero și secetă
Tufișurile tolerează temperaturi scăzute până la -34 de grade. În regiunile nordice cu ierni înzăpezite pot petrece iarna fără adăpost.
Coacăzele Titania pot rezista la secetă, dar nu pentru mult timp. Prin urmare, necesită udare.
Susceptibilitate la boli și dăunători
Coacăze cu imunitate puternică. Cu îngrijire adecvată, planta nu este susceptibilă la boli: antracnoză, pată albă, pată maro, mucegai.
Pentru a preveni dăunătorii la începutul primăverii, în timp ce mugurii dorm, tufișurile sunt vărsate cu apă clocotită. Procedura previne atacurile acarienilor. Pentru a preveni deteriorarea sistemului radicular cu apa clocotită, sunt așezate structuri din lemn. Coacăzele sunt atacate de fluturele de sticlă, muschiul biliar al lăstarilor și mustața de fructe.
Pulverizarea lunară cu cenușă și apă sau o soluție cu săpun de rufe previne bolile și atacurile dăunătorilor.
Productivitate și fructificare
Boabele se coc în mai multe etape. Prima colectare se efectuează în primele zece zile ale lunii iulie și durează trei săptămâni. Boabele variază în mărime, greutatea variază de la 1,3-4 grame. Gustul pulpei este dulce și acru.
Coacăzele autofertile dintr-un tufiș produc 2-5 kilograme. La scară industrială, de la un hectar se adună 80 de cenți.
Aplicații ale fructelor
Boabele Titania sunt folosite pentru alimente în formă proaspătă sau procesată. Coacăzele păstrează vitaminele în formă congelată. Fructele se decongelează treptat, astfel încât toate proprietățile lor să fie păstrate. Se pune pe raftul frigiderului la o temperatura de 4-5 grade pana se dezgheta complet.
Fructele sunt folosite pentru a face sucuri, gemuri și conserve.Folosit în industria de cofetărie și cosmetologie.
Tehnologia de plantare a coacazelor
Titania vă va răsplăti cu un randament ridicat, fructe de pădure dulci, cu tehnologia de creștere potrivită. Trebuie să alegeți locul potrivit de plantare, un sol fertil și să plantați răsadurile conform schemei. Oferiți îngrijire adecvată culturii: udare, fertilizare, formare de tufișuri.
Timpul optim
Cultura este plantată la începutul primăverii și toamnei. Totul depinde de regiune. În zonele cu temperaturi scăzute, coacăzele sunt plantate în ultimele zece zile ale lunii martie sau începutul lunii aprilie. Reperul sunt mugurii latenți. La plantarea toamnei, răsadul trebuie să aibă timp să prindă rădăcini înainte de apariția înghețului.
Alegerea unui loc potrivit
Site-ul pentru soiul Titania este ales să fie ușor și neumbrit. Plantat, de exemplu, de-a lungul unui gard, pe latura de sud. Suprafața trebuie să fie plană. Apele subterane sunt peste 1 metru.
Solul este pregătit fertil și permeabil. Reacția optimă a solului este neutră, ușor acidă. Nisipul este adăugat la solul greu, iar la solul acid se adaugă făină de var sau dolomit.
Alegerea și pregătirea materialului săditor
Tufișurile acestui soi se răspândesc, astfel încât distanța dintre ele este menținută la cel puțin 2 metri. Când plantați pe mai multe rânduri, plantați într-un model de șah. Pasul dintre rânduri este de 1,2 metri. Locul de plantare este pregătit cu trei săptămâni înainte de plantare toamna. În același timp, se pregătește și locul pentru plantarea de primăvară. Gunoiul și buruienile sunt îndepărtate de pe șantier și pământul este săpat.
Gropile sunt săpate de 40x40 centimetri, adâncime - 50. Stratul de jos sărac este îndepărtat. Fundul este acoperit cu un strat nutritiv: compost de frunze, cenușă, superfosfat.
Algoritm de debarcare
După 3 săptămâni, scaunul este gata pentru plantare:
- În găurile pregătite 40x40x50, răsadul este plasat în unghi pentru o mai bună înrădăcinare. Adâncimea este ajustată în funcție de sistemul radicular.
- Mai întâi umpleți cu o jumătate de găleată de apă.
- Acoperit cu pământ fertil.
- Gulerul rădăcinii este adâncit la 5-7 centimetri în pământ.
- Solul se compactează și se udă cu apa rămasă.
- Când lichidul este absorbit în pământ, suprafața din jurul tufișului este mulcită.
- Ramurile tufișului sunt tăiate în așa fel încât să rămână până la 6 muguri dezvoltați pe fiecare lăstar.
În regiunile nordice, plantarea se efectuează primăvara după aceeași schemă.
Îngrijire
În procesul de creștere a coacăzelor, acestea oferă îngrijire adecvată: udare, îndepărtarea buruienilor, afânare, hrănire foliară și rădăcină, formarea tufișului.
Regularitatea udării
Titania preferă solul umed. Dacă nu există precipitații, se efectuează udare suplimentară. Un semnal că planta nu are suficientă apă va fi frunzele căzute. Prima irigare este necesară în momentul ovarelor. Tufișurile sunt udate a doua oară după recoltare. Procedura este necesară pentru iernarea normală și recolta viitoare. Fiecare tufiș ar trebui să primească 3 găleți cu apă.
Fertilizarea
Coacăzele răspund pozitiv la materia organică: gunoi de grajd putrezit, soluție de mullein sau uree. Prima hrănire se efectuează la începutul primăverii. Îngrășămintele sunt aplicate pe cercul trunchiului copacului.
Vara, sunt hrăniți cu infuzii, de exemplu, urzică. Îngrășămintele chimice sunt excluse pentru momeală.
Toamna, după ce s-a format tufa, adăugați superfosfat - 4 linguri, sulfat de potasiu - 2 linguri, humus - 5 kilograme pe metru pătrat. Cultura nu refuză hrănirea foliară bogată în macro și microelemente.
Formarea tufișului
La începutul primăverii și toamnei, coacăzele sunt tăiate. Soiul Titania produce multe lăstari de reînnoire. Prin urmare, tufa se poate forma într-un an. După iarnă, lăstarii înghețați și uscați sunt tăiați.Restul - tăiați la 6 muguri.
După un an, lăstarii zero vor fi ramuri scheletice. Tufa ar trebui să aibă 15-20 de ramuri principale. După 5 ani, ramurile vechi sunt înlocuite cu lăstari zero.
Tăierea sanitară, de reînnoire a tufișului se efectuează anual.
Pregătirea pentru îngheț
Coacăzele din acest soi nu se tem de îngheț dacă în regiune este zăpadă. La temperaturi scăzute și ierni fără zăpadă, arbustul necesită izolație. Cercul trunchiului copacului este acoperit cu un strat de mulci. Pentru aceasta, se utilizează humus, turbă și rumeguș. Organele rețin bine căldura. Lăstarii sunt legați și apăsați de pământ. Acoperiți cu material care permite trecerea aerului: plăci, placaj, agrofibră. Lăstarii vor putrezi în polietilenă.
Metode de înmulțire a coacăzelor
Titania este crescută prin stratificare. Primăvara, un lăstar puternic este selectat și fixat de pământ. Pentru ca ramura să prindă rapid rădăcini, integritatea capacului este încălcată. Până în toamnă, ramura înrădăcinată este separată de tufa mamă și transplantată într-un loc permanent.
Soiul produce mulți lăstari pe sezon. Butașii de 20 de centimetri lungime sunt tăiați primăvara și plantați în substrat. Până în toamnă apar rădăcini. Butașii sunt transplantați într-un loc permanent. Grădinarilor le place să folosească a doua opțiune. Particularitatea soiului este supraviețuirea rapidă a butașilor.
Recenzii de la grădinari experimentați despre soiul Titania
„Cresc soiul Titania de mai bine de 10 ani. Am achiziționat un răsad în stadiul inițial. De-a lungul timpului, s-a apucat de reproducere. Acum am 5 tufe. Crescut prin butași. Tufele au prins bine rădăcini. Boabele diferă de alte soiuri prin gustul lor acru. Mi-a plăcut faptul că tufișurile sunt rezistente la boli. Nu folosesc chimicale. Acest lucru este important pentru familia noastră. Scot 2,5 kilograme dintr-un tufiș. Il folosim proaspat. Congelați în frigider pentru iarnă.Iarna, boabele aromate merg de minune.”
Valentin, 60 de ani, regiunea Pskov.
„Cresc soiul Titania în grădină. Coacăzele nu necesită îngrijire specială. Primavara ma hranesc cu materie organica, toamna cu sulfat de potasiu. Mă bucur că nu trebuie să mă ocup de boli și dăunători. Îmi place că se coace în mai multe etape. Copiii au timp să se bucure de fructe de pădure.”
Irina, 30 de ani, Torzhok.
„Cresc soiul Titania la dacha. Printre proprietățile negative, aș dori să remarc: fructele de pădure sunt acre, dimensiunea este neuniformă și devin copleșite de lăstari. Pro: recolta stabilă - 2,5 kilograme per tufiș, tolerați bine iernile fără adăpost, nu vă îmbolnăviți.”
Alexandru, 45 de ani, regiunea Moscova.