Lumea se confruntă cu o dezvoltare intensivă a creșterii ovinelor, ceea ce nu este surprinzător. Produsele industriei sunt diverse: lactate și produse din carne, lână. Pentru a crește rase de ovine populare georgiene, se utilizează un sistem de transhumanță-pășune și un sistem staționar sau semi-staționar. Pentru a crește productivitatea rasei, se folosesc scheme de zonare și se îmbunătățește starea pășunilor.
Rase de oi georgiane
Păstrarea purității raselor de oi georgiene prin evitarea încrucișării lor cu alte rase este modul în care guvernul georgian alege să crească mici rumegătoare. Trei rase sunt populare printre fermieri: Imeretian, Tushino și lână fină cu coadă groasă.Oficial Tbilisi intenționează să adere la standardele veterinare dezvoltate, deoarece rasele georgiene prezintă calități productive bune.
Multă vreme, crescătorii georgieni au lucrat la dezvoltarea raselor de oi adaptate condițiilor dificile de creștere. Animalele sunt obișnuite cu agricultura de pășune montană și pășunatul slab.
Care este mai bine să alegi?
Atunci când alegeți, trebuie să țineți cont de mai mulți factori: productivitate, caracteristici de conținut. Fiecare rasă are atât argumente pro și contra, care sunt reflectate în tabel.
Numele rasei | Calități distinctive | pro | Minusuri |
coadă grăsă cu lână fină | berbecii iau în greutate până la 119 kg, iar oile - până la 96 kg. Caracteristici exterioare: oase puternice, mușchii bine dezvoltați formează un corp cu greabăn și piept lat. Membrele sunt puternice și poziționate corect. Lâna albă crește 8-12 cm lungime, 60-64 finețe, folosită pentru a face material neted, fără scame | Se dezvoltă bine în condiții de munte, are imunitate stabilă, iar randamentul de lână pură este de 47-54%. | tăietură joasă, grosimea șase nu este suficient de egalată, greutate în viu mică în comparație cu alte rase |
Tushinskaya | Vitele iau în greutate puțin: berbecii cântăresc 65-70 kg, oile - 35-45. Datorită oaselor lor puternice, animalele pot depăși cu ușurință distanțe lungi. Lâna strălucitoare, elastică, crește 12-25 cm lungime și este folosită pentru a crea covoare și lână.Laptele este procesat într-o varietate de produse lactate (brynza, brânză de vaci, brânză) | rezistență, posibilitatea de păstrare pe tot parcursul anului pe pășuni, carnea de înaltă calitate a animalelor tinere nu are un miros caracteristic | fertilitate scăzută, potrivită pentru reproducere în zonele muntoase |
Imeretinskaya | animalele sunt de dimensiuni mici: berbecii cresc 48-55 cm înălțime la greaban, se îngrașă cu 22-36 kg, iar oile cântăresc 20-29 kg. Caracteristicile corpului: picioare înalte și puternice, corp mic, gât scurt. Lâna groasă, albă, crește 12-16 cm lungime, are o strălucire mătăsoasă și este potrivită pentru realizarea de pânze și produse din pâslă lucrate manual | fertilitate (femele intră în căldură în orice moment al anului), rata mare de tăiere a lânii | principalul dezavantaj este conținutul scăzut de lapte |
Rasele enumerate sunt cele mai populare. În fermele mici, se cresc vite mici din alte rase: vită de sud, georgiană.
Caracteristici de conținut
Relieful Georgiei este foarte divers. Pe baza caracteristicilor zonei se formează reguli de păstrare a rumegătoarelor mici. În regiunile muntoase, aceștia se angajează în creșterea prin transhumanță-pășune, în principal a oilor Tushino. În Georgia, acesta este principalul mod de a păstra animalele mici. Animalele sunt conduse la pășunile de munte primăvara și la pășuni de câmpie toamna.
Distanța de transport este de 10-500 km. Vitele sunt nepretențioase în ceea ce privește hrana și condițiile de viață și sunt adaptate zonelor muntoase aspre.
În condițiile de creștere staționară și semistaționară a oilor se cresc oile cu lână fină și oile imerețiane. Animalele sunt ținute în spații special echipate, împărțite în boxe separate.Pe vreme bună (vara și iarna), oile sunt ținute în spații deschise. Trecerea de la o dietă de iarnă la una verde (pășunat pe pășuni) se realizează treptat.
La alegerea conținutului, pe lângă rasă, se iau în considerare și caracteristicile climatice ale zonei și tehnologia agricolă a terenului. Condițiile de creștere și de creștere a animalelor sunt importante pentru creșterea productivității. O creștere a producției de produse lactate, carne și lână depinde direct de respectarea cerințelor de păstrare a animalelor. De asemenea, trebuie să respectați programele de hrănire și pășunat și mișcările sezoniere.