Alunele sunt numite nuci din familia Mesteacanului, printre care se numără 20 de specii principale. Inițial, au crescut în pădurile de conifere, formând tufiș. Fructele se distingeau prin proprietățile lor nutritive și gustul excelent, datorită cărora au încercat să cultive plantele și să le mute în grădini. Soiurile de alun (alun) prezentate de crescătorii de pe piață diferă nu numai prin răsaduri, mărimea și forma lor, ci și prin caracteristicile fructului, caracteristicile de cultivare și îngrijire.
- Descrierea generală și caracteristicile culturii
- Soiuri de alune
- Trebizond
- Caucaz
- Capodoperă
- rubin de Moscova
- Academicianul Yablokov
- Grădină
- roșu Varșovia
- Primul născut
- Barcelona
- Anapa
- Isaevski
- alun american
- Masha
- Catherine
- cerchez
- Ciocolată
- Kuban
- român
- Sirena comună
- Adyghe
- catalan
- Lambert alb
- Cosford
- Victoria
- Ce varietate este mai bine să alegeți?
- Caracteristici de plantare și îngrijire
Descrierea generală și caracteristicile culturii
În zilele noastre, soiurile cultivate de alun sălbatic se numesc alune. Tufișurile ating o înălțime de 6 m și au o coroană largă răspândită. Culoarea lamei frunzei variază de la verde la roșu închis, astfel încât planta este plantată ca plantă ornamentală. Perioada de înflorire a alunelor este decembrie-martie.
Rădăcinile de alun sunt aproape de suprafața solului, așa că are nevoie de udare și fertilizare regulată. Arbustul întărește perfect solul afânat pe pante și are rezistență ridicată la îngheț. Pentru polenizare, este necesar să plantați tufe de diferite soiuri în apropiere, deoarece inflorescențele proprii ale plantei sunt unisexuate..
Alunele prosperă în zonele umbrite, dar necesită modelare și tăiere constantă. Când tufișul devine mai dens, indicatorii de randament scad semnificativ. După ce planta ajunge la vârsta de 11 ani, va avea nevoie și de tăiere anti-îmbătrânire. În prezent, au fost crescute peste o sută de soiuri de arbuști, dar nu toate sunt potrivite pentru cultivarea în zona de mijloc, datorită nivelului scăzut de rezistență la frig.
Soiuri de alune
Alunul, ale cărui soiuri sunt în mod constant completate cu noi soiuri, a reușit deja să se stabilească pe parcelele grădinarilor domestici. Pe baza recenziilor lor, este posibil să se stabilească cele mai populare soiuri ale acestei culturi, care arată rezultate bune atunci când sunt cultivate.
Trebizond
O varietate de origine georgiană cu randament ridicat. Nucile au formă rotundă, iar coaja este maro închis. Conțin 72% grăsime vegetală și cântăresc doar 3 g. Fiecare inflorescență include până la 6 fructe.Perioada de coacere are loc în ultimele zece zile ale lunii august. Înălțimea plantei atinge 5 m. Înflorirea are loc în februarie-aprilie. Rezistă la temperaturi de până la -32 °C.
Caucaz
Un soi de coacere timpurie cu frunziș verde smarald. Înălțimea plantei este de până la 3 m, coroana este îngust-piramidală, ceea ce face tufa compactă. Fructele conțin 68% grăsime vegetală și cântăresc până la 3 g. Randamentul la hectar de plantat este de 22 de cenți de alune. Cultivat ca polenizator, potrivit pentru recoltarea mecanică a fructelor. Alunul este zonat pentru regiunea Caucazului de Nord, dar este cultivat cu succes în toate zonele horticole.
Capodoperă
Cel mai productiv alun crescut de crescătorii ucraineni. Începe să dea roade în 3 ani de la plantarea tufișului. O plantă adultă produce până la 9 kg de nuci. Perioada de coacere are loc în ultimele zece zile ale lunii august. Înălțimea alunului este de până la 4 m, fructele se formează până la 3 g, în fiecare inflorescență există până la 8 bucăți. Necesită plantarea unui soi de polenizator în apropiere; propagarea are loc prin butași, lăstari de la rădăcină sau stratificare. Conținutul de uleiuri vegetale din nuci nu depășește 65%.
rubin de Moscova
Soiul a fost crescut în 1957 de către academicianul Yablokov în condițiile fermei de nuci Zagatala prin încrucișarea popularului alun Nottingham cu polenul de la hibrizi cu frunze roșii. Este unul dintre cei mai buni aluni pentru cultivarea în grădini. Înălțimea plantei atinge 5 m; amentii masculi formează puternic praf, ceea ce ajută la creșterea productivității.
Se caracterizează ca un alun rezistent la frig. Fructele cântăresc până la 4 g, în fiecare inflorescență există până la 15 bucăți. Când este coaptă, nuca devine roșu purpurie, care se potrivește cu culoarea frunzișului. Grăsimile vegetale din miez conțin până la 63%. Perioada de coacere a recoltei scade în primele zece zile ale lunii octombrie.Din fiecare plantă sunt îndepărtate până la 4 kg de fructe. Este cultivat atât ca tufiș principal, cât și ca soi de polenizator.
Academicianul Yablokov
Soiul a fost obținut în 1961 și este recomandat pentru cultivare în regiunea de nord-vest, dar de-a lungul anilor de cultură a dat rezultate bune în alte zone, în special în nord. Înălțimea alunului ajunge la 4 m. Acesta suferă de deteriorare a gărgăriței, iar rezistența la îngheț este la un nivel mediu. Planta tânără produce puține flori masculine, dar fructificarea are loc în mod regulat. Necesită plantarea unui soi polenizator în apropiere. Fructele sunt mari și se coc în primele zece zile ale lunii octombrie.
Grădină
Soi obișnuit de mărime medie, cu rezistență bună la îngheț. Fructele se coc în a doua zece zile ale lunii septembrie și sunt de dimensiuni mici. Frunziș verde. Cultivată peste tot, necesită plantarea unui soi polenizator în apropiere. Conținutul de uleiuri vegetale din nuci este de până la 65%.
roșu Varșovia
Alun european cu un tufiș piramidal mare. Fructele sunt mari și conțin până la 73% grăsime. Perioada de coacere cade în a doua zece zile ale lunii septembrie. Este cultivată nu numai pentru recoltare, ci și ca plantă ornamentală cu frunziș roșu neobișnuit. Necesită plantarea unui soi de polenizator. Inflorescențele masculine și feminine de alun înfloresc simultan.
Primul născut
Un soi hibrid obținut de crescătorul R. F. Kudasheva. Înălțimea alunului ajunge la 4 m. Fructele câștigă în greutate până la 3 g, colectate în inflorescențe de până la 5 bucăți. în toată lumea. Conținutul de grăsime din sâmburi ajunge la 65%.
Barcelona
Tufa, înaltă de până la 5 m, are o coroană întinsă, largă. Lamele frunzelor sunt de culoare verde deschis și de dimensiuni mari. Soiul are un randament mare, nucile sunt mari si gustoase. Coacerea lor are loc în primele zece zile ale lunii septembrie. Dezavantajele includ capacitatea de a fi afectat de monilioză.Are nevoie de polenizatori să fie plantați în apropiere. Conținutul de calorii al miezului este mai mare decât cel al peștelui sau al cărnii, așa că consumul acestuia pentru persoanele supraponderale este nedorit.
Anapa
Soi caucazian crescut pe litoralul Mării Negre. Maturarea are loc în primele zece zile ale lunii septembrie. Inflorescența este formată din 2-6 nuci cu o greutate de până la 2,5 g. Înălțimea tufișului ajunge la 4 m. Începe să dea roade la 3 ani de la plantarea lăstarului. Alun rezistent la iarnă, cu imunitate medie la boli.
Isaevski
Un alt soi demn de la crescătorul Kudasheva. Formează fructe mari de desert și se caracterizează printr-o rezistență crescută la frig (rezistă la temperaturi de până la -42 °C). Planta este înaltă, cu o coroană largă. Alunele au moștenit cele mai bune calități ale nucilor lor mame Tambovskiy ranniy și Akademik Yablokov.
alun american
Alun american hibrid cu o înălțime a tufișului de până la 4 m. Înflorirea are loc în aprilie-mai, iar sezonul de creștere durează din aprilie până în septembrie. Nuca se formează mare, zahăr. Se caracterizează prin rezistență ridicată la frig.
Masha
Un hibrid cu frunze roșii, obținut de crescătorul Kudasheva. Fructele cântăresc până la 2 g, sunt caracterizate drept fructe de desert și au un conținut mediu de grăsimi. Alunele pot rezista la temperaturi scăzute și pot produce recolte abundente.
Catherine
Hibrid cu frunziș roșu, obținut în 1961. Este considerat unul dintre cele mai mari soiuri cu fructe, ale căror fructe câștigă în greutate până la 5 g. Fiecare ciorchine conține până la 8 bucăți. Perioada de coacere cade în ultimele zece zile ale lunii septembrie. Necesită plantarea obligatorie a soiurilor polenizatoare. Rezistența la frig este mare.
cerchez
Recunoscut ca o varietate de selecție populară.Alunele au o rezistență excelentă la îngheț, nu sunt susceptibile la dăunători și agenți patogeni și sunt potrivite pentru cultivare în climatele aride. Nucile sunt colectate în perii a câte 5 bucăți fiecare. Miezul conține până la 66% grăsimi vegetale.
Ciocolată
Soiul a fost crescut de crescătorii ucraineni la Institutul de Cercetare G. Vysotsky. Planta înaltă ajunge până la 5 m, coroana se întinde. Înflorirea are loc în februarie-aprilie, perioada de coacere este medie. Fiecare grup de fructe conține până la 4 nuci. Alunele pot rezista la temperaturi de până la -37 °C.
Kuban
Un alun productiv, cu rezistență ridicată la îngheț. Fructele câștigă în greutate până la 4 g. Alunele sunt zonate pentru cultivare în Teritoriul Krasnodar. Fiecare plantă adultă produce până la 9 kg de nuci. Recolta poate fi recoltată mecanic.
român
Alunele produc fructe cu o greutate de până la 4 g. Sunt imune la bolile comune, dar necesită tratament preventiv împotriva bacteriozei. Dezavantajele includ rezistența scăzută la frig și probabilitatea de putrezire a fructelor.
Sirena comună
Soi polonez cu frunze roșii, obținut în 1969. Arbustul crește până la 5 m înălțime.Fructele conțin până la 7 nuci, care încep să se coacă în septembrie. Alunele au o bună rezistență la îngheț și dau roade în mod constant.
Adyghe
Acest soi a fost obținut ca urmare a muncii crescătorului N.A. Thagushev în 1967. Are rezistență ridicată la frig și secetă, precum și imunitate la boli comune. În fructe sunt până la 5 nuci. Miezul conține până la 65% grăsime.
catalan
Tufa crește mare și cu frunze. Nucile se formează la vârfurile ramurilor, până la 6 bucăți în fruct. Alunele pot rezista la temperaturi de până la -20 °C.Maturarea recoltei are loc în ultimele zece zile ale lunii septembrie.
Lambert alb
Se distinge prin creșterea lentă a tufișului, care este capabil să atingă dimensiuni medii. Infructescenta contine pana la 8 fructe, acoperite intr-o coaja alba. Perioada de coacere cade în ultimele zece zile ale lunii august. Alunele sunt rezistente la frig și sunt cultivate cu succes în clima din Caucazul de Nord.
Cosford
Un soi englezesc numit după zona în care a fost crescut în 1816. Alunul este înalt și răspândit. Frunzișul este verde, dar devine roșu toamna. Perioada de coacere are loc în a doua zece zile ale lunii septembrie. Alunele încep să dea roade devreme și necesită soiuri polenizatoare să fie plantate în apropiere, dar pot fi cultivate ca polenizator.
Victoria
Alune de selecție ucraineană. Un arbust înalt care produce până la 8 nuci în fiecare fruct. Perioada de coacere cade în a doua zece zile ale lunii septembrie. Planta tolerează bine frigul și produce recolte abundente și stabile.
Ce varietate este mai bine să alegeți?
Alunele pentru site-ul dvs. sunt selectate, în primul rând, în funcție de condițiile climatice. Locuitorii din regiunile sudice preferă soiurile rezistente la secetă, iar în zona de mijloc cresc doar plante rezistente la frig. În caz contrar, alegerea grădinarilor este complet gratuită. Mărimea fructelor, culoarea frunzelor, gustul și randamentul sunt selectate exclusiv pe baza preferințelor personale.
Caracteristici de plantare și îngrijire
Alunele nu-i plac fluctuațiile bruște de temperatură, așa că este indicat să le plantați pe părțile de est și nord ale versanților. Planta crește bine la umbră. Lumina directă a soarelui este dăunătoare. Cu o întunecare puternică, indicatorii de productivitate scad și calitățile decorative pot avea de suferit..
Nivelul apei subterane nu trebuie să fie mai aproape de 1,5 m de suprafață în zona aleasă pentru plantarea alunului Este mai bine să alegeți o zonă situată lângă clădiri și garduri. Nu este indicat să plantezi alun pe partea de sud, deoarece trezirea va veni prea devreme și tufișul va suferi de îngheț.
Îngrijirea alunelor se reduce nu numai la udarea și mulcirea solului, ci și la fertilizare și tăiere. Pentru a preveni scăderea randamentului, ramurile din interiorul tufișului nu trebuie lăsate să se îngroașe. De asemenea, este necesar să se efectueze în mod regulat pulverizarea preventivă împotriva dăunătorilor și bolilor.