Castravetele african Melotria este încă un produs nou în grădini. Este decorativ. O viță de vie puternică împletește arcul în scurt timp. Fructele arată ca niște pepeni mici. Dovleacul și legumele rădăcinoase sunt comestibile.
De ce este interesantă această curiozitate?
Acest castravete este un nativ african. Crește în zona ecuatorială. Aparține familiei dovleac. În patria sa este o plantă perenă, dar în Europa este cultivată ca plantă anuală.
Există 80 de soiuri cunoscute de pepene verde de șoarece. În zona de mijloc cresc unul - colibri.
Descrierea castraveților pepene verde:
- viță de vie viguroasă (crește până la 3 m);
- tulpina de 1,5 cm diametru, pubescentă;
- frunzele au profil triunghiular, acoperite cu vilozități;
- florile sunt galbene strălucitoare, masculine și feminine pe aceeași plantă;
- cu ingrijire simpla planta produce un randament de 5 kg/tufa.
Melotria preferă locurile însorite, dar tolerează umbra parțială. Florile feminine cresc singure, florile masculine în ciorchini. Castravetele este polenizat de albine. Leagă el însuși pepenii verzi fără tragere de inimă.
Recoltarea în masă a fructelor începe la 2-3 săptămâni după plantare. Dovleceii mini se coc împreună. Dacă se dorește, fructificarea poate fi extinsă. Se colectează pepenele, se tund vița și se aplică îngrășământ cu azot. După 3-5 zile, Melotria va începe să dea fructe noi.
Ce este atractiv la părțile comestibile?
Melotria are fructe și tuberculi comestibili. Descrierea mini-dovleacului:
- fructe alungite;
- culoare - verde pal cu dungi verde închis;
- aspru la atingere, neînțepător;
- combinație de gust de castravete, pepene galben, ridichi cu acrișor;
- Dimensiunea castraveților africani este de 2,5-3 cm.
Plantele sunt utilizate în mod activ pentru amenajarea teritoriului. Locuitorii de vară organizează ecrane vii, împart spațiul în zone și țes foișoare și pergole.
Grădinarii sunt atrași de mini-castraveți prin gustul și beneficiile lor neobișnuite. Fructele contin:
- fluor, fosfor, potasiu, magneziu, fier, sodiu;
- vitaminele PP, C, A, B1, B2, B6, B9;
- pectine.
Conținutul de calorii al unui pepene de șoarece este de 14 kcal. Valoarea Melotria: reducerea senzației de foame și saturarea organismului cu substanțe utile în timpul dietelor.
Grădinarii sunt mulțumiți de scopul fructelor. Sunt delicioase proaspete și murate. Acrișiunea neobișnuită se dezvăluie în preparatele calde (tocanite, solyankas).
Legumele rădăcinoase sunt, de asemenea, potrivite pentru consum. Gustul lor este similar cu ridichile acre. Grădinarii experimentați pregătesc salate proaspete cu adaos de roșii și ceapă. Părțile comestibile ale mini-dovleacului trebuie prelucrate imediat: se vor strica în curând.
Mini-castraveții sunt gustoși la 2-3 zile după ce cresc 2-3 cm. Grădinarii îi colectează mai întâi. După eliberarea recoltei, vine rândul tuberculilor.
Proprietățile medicinale ale Melotriei
Studiile au arătat proprietățile benefice ale pepenelui de șoarece. Ele sunt determinate de compoziția chimică. observat:
- Castravetele conține multe fibre. Consumul regulat de Melotria îmbunătățește motilitatea intestinală. La dietă, reduce senzația de foame.
- Castravetele scade tensiunea arterială. Curăță vasele de sânge.
- Combinația de elemente chimice crește imunitatea și are un efect antibacterian.
- Dovleacul mini este indispensabil în cosmetologie. Măștile pe bază de el curăță și tonifică pielea.
- Ameliorează umflarea. Melotria este un diuretic ușor.
Dovleacul de șoarece nu este recomandat oamenilor să îl consume în timpul unei exacerbări a bolilor de rinichi, după un infarct. Castraveții sărați sau murați sunt contraindicați femeilor însărcinate. Melotria este nedorită pentru aciditate ridicată, ulcer gastric și gastrită.
Ce îi place unui castravete?
Dovleacul mini este o plantă iubitoare de căldură. În regiunile sudice, creșterea fără răsaduri este permisă. În alte regiuni, este necesară pregătirea prealabilă. Melotria Kolibri - soi. Grădinarii sunt sfătuiți să colecteze semințe.
Secvențiere:
- pregătiți-vă semințele (dezinfectați într-o soluție roz de permanganat de potasiu, țineți timp de 30 de minute într-un stimulator de creștere);
- pregătiți un sol hrănitor ca pentru un castravete obișnuit;
- se intinde semintele deasupra, se presara putin nisip;
- apă cu un pulverizator;
- Când cresc 2-3 frunze adevărate, ridicați-le în cupe separate;
- este necesar să se întărească răsadurile și să le evidențieze;
- la sfârșitul lunii mai - începutul lunii iunie, plantați în teren deschis;
- aterizare conform schemei: 60 cm X 60 cm;
- Este necesară udarea (la fiecare 2 zile, 10 litri pe tufă).
Nu este nevoie să ciupești genele. Planta se formează independent. Când creșteți pentru a decora un site, se recomandă tăierea tulpinilor și direcționarea creșterii acestora.
Ar trebui să aveți grijă de suportul pentru mini-dovleac: vița de vie crește activ în masă verde. Nu este necesară legarea: Melotria țese în jurul suportului cu cârce.
Castravetele cu coarne este sensibil la îngrășămintele minerale. În timpul înfloririi, se recomandă adăugarea de potasiu și fosfor conform instrucțiunilor. Azotul provoacă creșterea viței de vie. Dacă Melotria este plantată pentru a crește fructe, trebuie aplicată o dată înainte de înflorire.
Ar trebui să țineți cont de exactitatea pepenelui șoarece față de structura solului. Planta nu tolerează acrisul: vița de vie încep să putrezească. Formarea unei cruste a stratului superior duce la oprirea creșterii. „Udarea uscată” va ajuta la rezolvarea problemei - slăbirea la o adâncime de 5-10 cm: crusta este distrusă, schimbul de gaz se îmbunătățește.
Melothria nu tolerează buruienile. Plantele dăunătoare îl suprimă. Planta necesită lumina soarelui, dar este sensibilă la excesul acesteia (frunzele se ard).
Nu este recomandat să plasați plantații lângă castraveți, dovleci, dovlecei, dovlecei, pepeni și pepeni. Se asupresc unul pe altul.
Este posibil să crești un mini dovleac în zona de mijloc. Este necesar să respecte regulile tehnologiei agricole.