Plantele exotice pot fi găsite din ce în ce mai mult în căsuțele de vară. Melotria rough este unul dintre ele, dar este interesant nu numai pentru originalitate. Melotria este comestibilă și are, de asemenea, beneficii pentru sănătate.
Exotice în grădină
Înțelegi că Melotria este o rudă îndepărtată a plantelor noastre de dovleac de grădină atunci când înveți al doilea nume al exoticului - pepene galben. Aceasta este o viță de vie care crește sălbatic în Africa. Melothria este un membru al familiei de dovleac și iubește umiditatea din tropice. Grădinarii noștri au învățat să crească castraveți africani în sere, apartamente, teren deschis.
Liana este acoperită cu frunze triunghiulare, culoarea lor este bogată, verde strălucitor. Lungimea biciurilor africane poate ajunge până la 3 metri, ceea ce este impresionant. Fructele de pepene galben sunt miniaturale, de la 1,5 la 2 cm.De formă ovală, asemănătoare castraveților miniaturali, acoperite cu o coajă tare cu dungi strălucitoare.
Sfat. Recoltați mini castraveți la fiecare 2-3 zile. Atârnate de bici, devin mai dulci.
Melotria are flori mici masculine și feminine, în formă de pâlnie, de culoare galbenă. Florile feminine sunt solitare, cele masculine sunt grupate în ciorchini. Melotria mulțumește cu fructele sale în iulie. Pepenele galben are gust de castravete, dar acru.
Calitățile decorative ale pepenelui șoricel îl fac atractiv pentru designerii de peisaj. Liana decorează nu numai apartamente, ci și birouri. Productivitatea Melotria este mare. Fructele colectate sunt consumate și folosite pentru a trata cu succes diverse boli. Beneficiile castraveților sunt determinate de compoziția lor chimică.
Descrierea compoziției
Multe microelemente utile au fost găsite în pulpa acidulată a Melotria. Castravetele conține toate substanțele de care avem nevoie:
- fosfor;
- fier;
- calciu;
- magneziu;
- potasiu.
Oamenii de știință au descoperit vitamine importante pentru organismul uman (B9, PP) în pulpa de pepene galben. Nutriționiștii au calculat conținutul de calorii al castraveților exotici; acesta este de 14 kcal la 100 g de produs.
Referinţă. Un fapt interesant este că pulpa de Melotria este foarte apoasă, dar conținutul de proteine îl depășește pe cel al castraveților clasici.
Castraveții africani sunt incluși în meniu în zilele de post. Alte proprietăți benefice ale castraveților sunt folosite pentru a preveni bolile.
Caracteristici benefice
Pulpa de pepene galben conține fibre, care sunt benefice pentru intestine și sistemul cardiovascular. Trebuie să consumați mini pepene galben pentru a experimenta efectul de vindecare. Există beneficii și anumite daune de la Melotria rough:
- pulpa de castraveți africani dungi este consumată pentru a preveni cancerul;
- consumul pe termen lung de fructe duce la normalizarea tensiunii arteriale;
- la persoanele cu probleme ale vezicii biliare, fluxul biliar este facilitat.
Principala direcție de utilizare a Melotria rough - lupta impotriva excesului de greutate. Cu ajutorul lui, vă puteți menține greutatea normală. Fructele de pepene galben provoacă rapid o senzație de sațietate, ceea ce ajută la evitarea supraalimentării.
În timpul unei diete, pepenele galben poate fi inclus în siguranță în dietă; conține puține calorii. Nutriționiștii recomandă să faceți două zile de post pe săptămână. În aceste zile, dieta poate consta din castraveți africani, ardei roșii și roșii. Pentru dressingul salatelor, se recomandă utilizarea chefirului, dar cu conținut scăzut de grăsimi. După zilele de post, umflarea scade, funcția gastrointestinală se îmbunătățește, iar constipația nu te deranjează.
Contraindicatii
Nu toată lumea poate mânca fructe proaspete de Melotria rougha. Sunt contraindicate persoanelor cu probleme cu stomacul. Castraveții africani tineri sunt consumați în stare proaspătă. Preparatele se fac din fructe coapte. Nu este recomandat oamenilor să mănânce pepene murat:
- cu inima rea;
- cu patologii hepatice;
- cu boli de rinichi;
- cu ateroscleroză;
- cu hipertensiune arterială.
Consumul de exotice murate este interzis femeilor însărcinate.
Caracteristicile cultivării
Când plănuiesc să crească Melotria brut, ei respectă regulile obișnuite de îngrijire a castraveților clasici; tehnologia agricolă a acestor două culturi este similară. Pepenele galben este iubitor de căldură; în pământ deschis se înmulțește numai prin răsaduri.
Răsad
Pentru a semăna răsaduri, luați pahare cu un volum de 200 ml. Un amestec de sol nutritiv este folosit ca umplutură. Solul este umezit, semințele nu sunt plantate adânc, sunt foarte mici. Grosimea solului deasupra semințelor nu depășește 0,5 cm.
Creăm condiții de seră pentru o mai bună germinare a semințelor de Melotria:
- Acoperiți cutia cu pepene galben cu folie;
- puneți într-un loc cald;
- alege ferestre însorite.
În doar 3-4 zile vor ecloziona primii lăstari de pepene galben. Scoatem pelicula si cand mugurii ajung la 5 cm incepem sa calim rasadurile. Pentru a face acest lucru, asigurăm ventilație folosind orificii de ventilație. Acasă, răsadurile de pepene galben trăiesc până la jumătatea lunii mai.
Aterizare
Acordăm o atenție deosebită alegerii site-ului pentru pepene galben. Caracteristicile sale sunt importante:
- iluminare;
- prezența curenților;
- predecesorii.
Ne concentrăm pe locurile însorite fără curenți de aer. Culturile de legume din listă sunt considerate bune predecesoare ale castraveților africani:
- roșii;
- fasole;
- mazăre;
- ceapă.
Predecesori răi pentru castraveții africani: dovlecel, castraveți, dovleac, dovleac. Unii grădinari seamănă semințele de Melotria direct pe creastă. Există un singur plus în acest sens - economisirea timpului la creșterea răsadurilor.
Există mai multe dezavantaje: fructificare târzie, întârziere în dezvoltare. Dacă Melotria este folosită ca plantă ornamentală, atunci poate fi înmulțită prin semințe în pământ. În climatul temperat, se cultivă un hibrid de Melotria aspra - Hummingbird F1; pași pentru plantare:
- atunci când plantați pe creastă, respectați modelul de 40x40 cm;
- instalați imediat suporturi sub formă de spalier;
- Udă castraveții.
Îngrijirea suplimentară este aceeași ca și pentru castraveții clasici.
Îngrijire
Apa Melotria la intervale de 2 zile. Turnați cel puțin 1 găleată pe un tufiș. A doua zi, slăbiți solul. Absența crustei pe sol îmbunătățește nutriția rădăcinilor. Toată vara trebuie să monitorizați starea castraveților. Dacă există semne de boală, tratați cu apă cu săpun.
Ureea este folosită ca pansament de top vara. Fertilizarea cu azot crește de mai multe ori creșterea masei verzi de Melotria.Primii castraveți se vor forma la 14 zile după transplant. La vârsta de o săptămână, fătul poate fi îndepărtat. Dacă recoltarea este întârziată, recolta își va pierde valoarea de piață. Castravetele african se coace repede.
Recenzii
Recenziile caracterizează cel mai bine plantele noi, neobișnuite. După ce le citiți, decideți dacă aveți nevoie de un exotic precum Melotria în grădină sau nu.
Petro, Donețk:
„Am fost surprins când într-o florărie obișnuită din orașul nostru am dat peste semințele plantei exotice Melotria aspre. Am cumpărat semințele. Scopul a fost decorarea foișorului. Rezultatul a meritat osteneala de a crește pepene galben. Foișorul a fost verde strălucitor toată vara.”
Elena, Tambov:
„Prietenii au recomandat să plantezi un castravete african. A plantat un pepene galben în găuri rotunde. Avea grijă de ei ca de castraveți. Erau multe fructe, dar mici. Nu mi-a plăcut gustul, am mâncat mini-castraveți în zilele de post. Ceea ce scriu despre pierderea în greutate este adevărat, am slăbit.”
Andrei, Tuapse:
„Am plantat semințe africane într-o groapă de lângă un stâlp. Stâlpul a vrut să împodobească și o bucată din vechiul gard. Toate semințele au încolțit. Nu am făcut nicio grijă specială: udat, slăbit. Nu mi-au plăcut deloc pepenii proaspeți. Le-am adaugat la marinate, au iesit bine. Vecinul a mâncat pepenii cruzi și m-a lăudat”.
